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夏天來臨! #消暑必備冰萃咖啡凍登場
完整食譜 ➡ https://youtu.be/6JuuriQBvg8
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天氣越來越熱
熱咖啡眞的是喝不太下去
已經來到了喝冰咖啡的時候
最近在全聯一直看到雀巢的冰萃咖啡
買了一盒來試試
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可以利用時間的長短來調整不同風味
這次也做了個小時候就很愛的冰品『#咖啡凍』
泡了8小時的冰萃咖啡喝起來很濃郁
很適合睡前丟進去冰，隔天起床一早就可以有一杯冰咖啡了
而且冰萃咖啡因為是用低溫萃取的關係
泡出來的咖啡口感非常清爽且不酸澀
非常適合拿來製作咖啡凍
一半拿做咖啡凍一半製作冷萃拿鐵☕
冰涼的咖啡搭配軟嫩的咖啡凍
眞的是屬於大人的口味啊〜
如果給小朋友吃的話
可以把咖啡改成奶茶
就是咖啡凍奶茶囉〜
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咖啡凍配方食譜➡️ https://youtu.be/6JuuriQBvg8
#咖啡凍是從小的愛
#配方在上方連結
#土曜日廚房
#你們吃咖啡凍會加奶球嗎？
#消暑聖品 #冰萃咖啡 #咖啡凍
天氣越來越熱
熱咖啡眞的是喝不太下去
已經來到了喝冰咖啡的時候
最近在全聯一直看到雀巢的冰萃咖啡
買了一盒來試試
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可以利用時間的長短來調整不同風味
這次也做了個小時候就很愛的冰品『#咖啡凍』
泡了8小時的冰萃咖啡喝起來很濃郁
很適合睡前丟進去冰，隔天起床一早就可以有一杯冰咖啡了
而且冰萃咖啡因為是用低溫萃取的關係
泡出來的咖啡口感非常清爽且不酸澀
非常適合拿來製作咖啡凍
一半拿做咖啡凍一半製作冷萃拿鐵☕
冰涼的咖啡搭配軟嫩的咖啡凍
眞的是屬於大人的口味啊〜
如果給小朋友吃的話
可以把咖啡改成奶茶
就是咖啡凍奶茶囉〜
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▣材料很簡單(2人份)
.雀巢冰萃濾袋研磨咖啡 2包
.冷開水 600g
.雀巢冰萃濾袋研磨咖啡 250g
.牛奶 適量
.吉利丁粉 10g
.砂糖 25g
▣怎麼做?
1. 晚上睡前將咖啡包加水放入冰箱，隔天在取出即可
2.取出一半咖啡加入吉利丁粉、砂糖小火加熱到溶解
3.倒入模具中冷藏一個晚上
4.凝固後的咖啡凍切成適當大小
5.杯子中依序加入咖啡凍、冰萃咖啡以及牛奶
6.最後完成了一道消暑的冰萃咖啡凍
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
最近似乎對咖啡因的抵抗力變弱了,下午2.3點喝一罐伯朗就晚上睡不著了(甚至心悸),能否推薦在一般商店(welcome,全聯...)可以買到的低咖啡因的隨身包或即溶咖啡? ... <看更多>
我愛全聯-好物老實説| 這類的咖啡....有推薦的嗎 ... 現在喝的是這罐雀巢的比較不會酸 ... 和鮭魚一起吃會想一口接一口. 明天要來想新的菜色讓他吃得開心了. #全聯洋蔥. ... <看更多>
雀巢低咖啡因咖啡全聯 在 [閒聊] 推薦的黑咖啡- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這期間黑咖啡特價
版上有比較推薦的牌子嗎？
全聯 伯朗 3罐51(至10/5)
全聯 貝納頌 6罐104 (至10/5)
萊爾富 ucc. 1罐25 買1送1(9/15-17)
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