是時候陸續揭曉這次中元節的調酒創意了,今天會先講餐前酒,明後天會再慢慢講另外二杯不同的調酒。
這次原形畢露俱樂部以中元節為題,將所有你不敢想像的元素,通通放在活動内。
說到供桌上的酒,只有一種選擇,那就是米酒,當我們都以為米酒只能下廚房,其實它也上得了廳堂。
使用純露入酒,讓風味繁複變化,是三千 - Atman Space的大當家 Asen 的拿手好戲,這次他針對三款同樣以米酒為基酒的調酒,分別以花、草、木為主題(好像庫洛魔法使)
搭配三種畫龍點睛的純露。
第一杯的概念是花,也是餐前shot。
我們的杯子選用敬神杯,為你獻上最高敬意。
這杯以米酒泡製橄欖,上方鋪陳用伊藤園綠茶搭配蘋果醋所調味的慕斯,綿密順口;
最後再噴灑的台東手摘玉蘭花蒸餾而成的純露,就像剛走進廟堂迎面而來的玉蘭花香,是一個完美的開場。
聽到這邊我們三個人已經把那三杯SHOT掉了,太順口太好喝了!!!所以你看到的照片是我們又請Asen幫我們做一次(厚臉皮)
然而這次我們找了三款杯子,有紅色滾金邊的花邊杯、樸素卻不失端莊的紅杯以及紅白相間的陶瓷杯,你們要不要猜猜看在這三款俗擱有力的杯子中我們最後選了哪一款?
明天會繼續揭露剩下的兩款酒!
這次的套餐內含以上三杯酒加上簡天才師父用法式料理所做的「三牲四果」一個人只要880,有興趣的人請立刻私訊報名!
錯過這場,再等明年
9/4 18:00
9/4 20:30 (僅剩兩人位)
9/5 18:00
9/5 20:30
9/6(日) 18:00 已滿
🔞未成年請勿飲酒🔞
🚫開車不喝酒,喝酒不開車🚫
🚫短時間大量攝取酒精容易致命🚫
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