威士忌裡的歧視鏈
秋節連假期間看了兩部商業大片。《沙丘》完全不讓等候多年的影迷失望,黃沙滾滾的浩蕩沙漠下潛伏的巨型沙蟲,與夢境、預言、背叛和勾心鬥角的政治鬥爭交織出一幅未來異世界,導演刻意壓低觀眾習以為常的科幻元素,以沉重的配樂鋪陳,一上映便注定成為史詩級鉅作。《尚氣與十環傳奇》承襲並銜接過去十年漫威築起的宇宙觀,為下一個十年盛世開拓新局,卻大異於「復仇者聯盟」中飛天遁地、忽大忽小的超能力,以東方拳拳到肉的武術打出另一番天地,上映後在美國蟬連三周票房冠軍,一掃未上映前選角問題的紛擾,跌破眾人眼鏡。
《沙丘》的導演丹尼.維勒納夫過去曾拍過多部叫好、但不太叫座的電影,如《異星入境》《銀翼殺手2049》,這部改編自經典科幻小說的電影,由於故事隱澀、上場人物眾多,過去曾毀在大導大衛.林區手中(我於Netflix重看了一遍《沙丘魔堡》,的確慘不忍睹),此時改編上映的只是上半部,華納公司將視賣座成績決定是否繼續投資,讓身負商業與藝術片重任的導演忍不住批評部部大賣的漫威電影:「我們實在看太多了,那就是一部部複製貼上的作品,這種類型的電影已經把我們的感官變成了喪屍般麻痺」。雖然是有感而發,但也不是無的放矢,因為《華爾街之狼》的名導馬丁.史柯西斯的批判更是猛烈:「漫威那樣根本不是在拍電影,而是在做主題樂園!」
作為一個單純的電影喜好者,藝術片有值得沉浸的深思課題和美感,而商業片也有其不可忽略的感官刺激,兩者大抵都實踐了第八藝術的價值,卻無從化解彼此間競相討拍和相互鄙視的心結。不過我並不是想討論電影,而是威士忌產業同樣出現類似的情結,而且從消費端的態度上就可以看出。不知酒友們是否注意到,威士忌的飲者或多或少存在某種「歧視鏈」:喜好單一桶的所謂「老饕」們,對於遍地都是的單一麥芽威士忌有點不屑一顧,而獨鍾單一麥芽威士忌的資深酒友,又瞧不上眼調和式威士忌。這種微妙的心理雖然不很明顯,卻潛藏、刻印在心中,並影響著我們選酒、喝酒的興致。
先幫酒友們複習一下。蘇格蘭威士忌法規中,所有的威士忌只分成五大類,分別為單一麥芽、調和麥芽、單一穀物、調和穀物,以及調和式威士忌。儘管有人倡議,但是到目前為止,並沒有針對單一桶做出規範,也就是說,這個名詞純粹只是行銷話術,酒廠、酒商不需要提出任何證明,都可以宣稱某一款酒是來自同一個橡木桶,且無論這桶酒在裝瓶前是否歷經換桶、過桶或併桶。至於單一麥芽威士忌,則必須倚靠技藝嫻熟的調酒師,把數十到數百個橡木桶的酒液調和成消費者喜好,又不脫酒廠風格的口味,其中蘊含的工藝技術與調和式威士忌相似,只不過後者的原酒不是出自同一間酒廠,或者包含了穀物威士忌。
台灣是個既成熟又奇特的市場,多年來進口的單一麥芽威士忌總量一直排名全球第三或第四,但若把調和式威士忌的進口量計算進去,卻擠不進前十名,顯然台灣的消費者十分固執且偏執。不過這種情形在近兩年逐漸翻轉,根據「國際葡萄酒暨烈酒研究」(International Wine and Spirits Research, IWSR)的統計,在2019年中,調和式威士忌的進口量一舉超越單一麥芽威士忌達30萬箱(9公升/箱)之多,2020年的資料尚未公布,但猜想趨勢不變。
我長期生活在厚厚的同溫層裡,所以無法真切了解實際生活現狀。我的好朋友告訴我,當他評估進口的酒款時發現,即使價位相同,40%的酒精濃度比43%更容易賣,讓我大吃一驚,原來普羅大眾並不在意每一滴酒精的成本,稍微提高酒精度,反被認為刺激性較強,違反了順口易飲的原則而較不受歡迎。前陣子有個機會與酒商合作,推廣一款調和穀物威士忌,同樣也是40%,原本以為這種連我都非常陌生的酒款,市場接受度可能不高,不料品牌喜孜孜的告訴我舖貨創紀錄的快速,而且已經賣到缺貨,又再度讓我大吃一驚,原來就算是極度陌生,長期建立的品牌形象可輕易推動新品。這幾個例子,讓我逐漸從崩解的同溫層罅隙中窺見真實世界的面貌。
商業大片好拍嗎?雖然演戲的是瘋子,看戲的是傻子,不過現代觀眾胃口早被養大而十分挑剔,必須節奏明快、邏輯清楚、不落俗套、隨時迸出驚喜,就算看完戲後忘得精光,但至少在那兩小時內爽度爆表。同樣的,大賣的威士忌也得風味獨特、甜美討喜,順口不刺激之外,若加水加冰塊不致渙散,又能百搭東西方料理,才能讓人大口乾杯醺然陶醉。這樣的威士忌,是不是也不容易調製?
將單一桶、單一麥芽及調和式威士忌比擬為藝術片與商業片,確實有點不倫不類,但是從市場的角度看,倒也有些相似。當然,儘管兼容並蓄是種美德,也無法強迫個人喜好,百花齊放的酒款各取所需,「歧視鏈」應可休矣,《沙丘》導演不是也說:「當今依然有很多藝術價值高的商業大片,我不覺得一切有必要太悲觀看待。」
同時也有574部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅從台灣看見世界的故事,也在其Youtube影片中提到,#三立新聞 #消失的國界 #李天怡 ➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲追蹤消失的國界粉絲團:http://bit.ly/SETBorderlessWorld...
「陳 丹 尼」的推薦目錄:
- 關於陳 丹 尼 在 憑高酹酒,此興悠哉 Facebook 的精選貼文
- 關於陳 丹 尼 在 公視新聞網 PNN Facebook 的最讚貼文
- 關於陳 丹 尼 在 阿尼尛 Anima Facebook 的最佳貼文
- 關於陳 丹 尼 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最佳貼文
- 關於陳 丹 尼 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最佳貼文
- 關於陳 丹 尼 在 Top movie picks Youtube 的精選貼文
- 關於陳 丹 尼 在 Re: [心情] 合理的薪資? - 看板CS_TEACHER - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於陳 丹 尼 在 陳丹尼專業國高中英文團隊 - Facebook 的評價
- 關於陳 丹 尼 在 陳丹尼英文教學頻道- YouTube 的評價
- 關於陳 丹 尼 在 陳丹尼(pig6131111) - Profile | Pinterest 的評價
- 關於陳 丹 尼 在 丹尼陳(@danny1982) 的公開頁面 - Dcard 的評價
陳 丹 尼 在 公視新聞網 PNN Facebook 的最讚貼文
新冠肺炎疫情今天再次迎接本土+0,而且國人疫苗施打人口涵蓋率已達55.71%,讓外界開始期待疫苗涵蓋率達6成門檻,就能再降級。對此指揮官陳時中表示,近期很多高疫苗覆蓋率的國家疫情都出現變化,未來即便台灣達到6成,恐怕還不會降級,但會思考更多開放措施。
陳時中表示,「到了6成之後,那一些比較難開放的,開始來思考做一些開放。至於降級,我們希望覆蓋率要能夠更高,還是要做一些滾動式的檢討。我們衡量各樣的變數跟社會的管制的措施,跟大家的一個遵從率然後來選擇。那到目前為止我們還沒有準備,因為施打的覆蓋率都還沒有到那麼高。」
陳 丹 尼 在 阿尼尛 Anima Facebook 的最佳貼文
#尛外電 太親近人反釀悲劇 海豚尼克愛和人玩耍 最後慘遭船撞死
----------------------------
Artist: 閒魚XianYu
----------------------------
海豚太親人對牠們來說可能不是件好事。英國有隻野生瓶鼻海豚「尼克」(Nick)就因為太喜歡和人類玩耍,不幸被船撞死。
8/22,尼克被拍到在康瓦爾的海爾港邊跟一群孩子與進行立槳衝浪(Sup)的遊客玩耍。當時就有專家警告:尼克是隻「社交孤立」的海豚,牠選擇不跟海豚同伴待在一起,反而選擇和人類玩耍是很不尋常的事情,需要審慎看待。
專家的警告言猶在耳,9/12,海豚尼克被發現陳屍在愛爾蘭,死因是遭到船隻撞擊、重傷致死。
國際海洋生物救援組織的丹恩(Dan Jarvis)表示,希望尼克的悲劇可以教育民眾,和野生動物互動需要保持距離與分際,以減少類似事件的發生。
2020年6月,海豚尼克第一次在錫利群島被民眾發現,今年4月至7月間,在愛爾蘭的科克郡(Cork)、沃特福(Waterford)和韋克斯福德(Wexford)海邊都曾目擊到牠的身影。人們最後一次被看到牠,就是在海爾港。
9/12,愛爾蘭鯨豚組織在科克港發現了一具瓶鼻海豚屍體,透過嘴喙的疤痕和背鰭上的特殊標記,屍體被確認是海豚尼克。
致力於協助社會孤立海豚的動保組織「海洋聯繫」(Marine Connection)成員麗姿(Liz Sandeman)表示:「人類不應該和野生海洋生物互動,這會讓牠們養成習慣,導致海豚不再對人類與船隻保持警惕,這樣的情況下容易讓牠們滅亡。」
尛評:罪孽深重的人類。
#警惕心是野生動物最大的保命工具 #讓牠們習慣放下戒心只會害了牠們 #歪編
--
Source: LAD BIBLE
#阿尼尛 #圖文
陳 丹 尼 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最佳貼文
#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲追蹤消失的國界粉絲團:http://bit.ly/SETBorderlessWorld
陳 丹 尼 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最佳貼文
※聲明※
主持人與所有工作人員皆於外景前1天實施篩檢,確認陰性,方可外出工作。
根據政府發布「影視劇組拍攝防疫管理措施」,主持人於拍攝期間得暫時脫下口罩,其餘時間仍遵守防疫相關規定。
【抽獎】 ✨ 留言告訴我們想嘗試「米米花」的什麼口味,抽出「3位觀眾」隨機寄出2包米米花口味喔! 2021/10/1 24:00截止喔!!!
1️⃣本次開箱的產品:
池上焦糖可可
池上日式醬油
池上三星蔥味
池上椒鹽
池上岩燒海苔
米米花_焦糖
米米花_牛奶巧克力
米米花_牛奶糖
米米花_經典原味
米米花_玉米濃湯
米米花_蜂蜜口味
燕麥脆餅_巧克力味
燕麥脆餅_厚起司味
米米花熱銷No1.就是焦糖口味,現在奢華升級池上系列有焦糖可可、三星蔥與日式醬油!喜歡的捧油可以這邊買起來https://captaindanny.cc/nowyouon
#爆米花 #零食開箱 #米米花 #丹尼船長 #米的爆米花更好吃 #captaindanny
﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊
◤ 晉升尊貴會員|每月只要75元 ◢
立即加入 ▎http://bit.ly/supportnowyouon
每月一支會員獨享影片 ▎http://bit.ly/NowVIPvideos
還有不定時的會員尊屬好康,超棒的!
◤ 主持群 |
▸ 浩角翔起 | https://www.instagram.com/plungonfamily
▸ 顏永烈 | https://www.instagram.com/foreverfire0719
▸Jessica | https://www.instagram.com/thefoodiefitness
▸黃云歆 | https://www.instagram.com/tanniehuang
▸陳沐青 | https://www.instagram.com/furby_0421
▸Jessie | https://www.instagram.com/kaokaowawa
◤ 每週一、四 晚上8點| YOUTUBE首播 ◢
訂閱、分享、開啟小鈴鐺,感恩惜福平安喜樂。
◤ 當集店家資訊|詳見最後10秒感謝字卡|善用搜尋引擎 ◢
▸ Facebook|http://bit.ly/FBnowyouon
▸ 賣鬧Buynow|http://bit.ly/BuyNowYouOn
▸ Instagram|http://bit.ly/IGnowyouon
◂ 業務合作|來信洽詢|nowyouon@gmail.com ▸
陳 丹 尼 在 Top movie picks Youtube 的精選貼文
#梁朝偉 #尚氣 #劉思慕
尚氣亞洲版復仇者聯盟來了!
漫威復仇者新角從亞洲誕生 由梁朝偉發現十環力量而展開
兒子尚氣並不喪氣打架很爭氣 還繼承爸爸十環之力!
這十環將引起一連串的劇情延生→驚奇隊長2→奇異博士2
這集還特別有玩命關頭飛車鏡頭以及酷斯拉怪獸大戰
還有死恃般的嘴砲幽默
但...還有很多等著立喆發現的吐槽點一一揭曉~
有共鳴的請留言~~
PS.那隻雞型豬...應該翻成畸形豬...= =
🔔喆的YouTube頻道訂閱起乃🔔【電癮好選喆Top movie picks】👉 https://goo.gl/3S03OY
喆頻道【喆的動物園】👉https://reurl.cc/9rv2nj
Apple Podcast👉https://reurl.cc/Q9RzVq
Google Podcast👉https://reurl.cc/LbWR2K
喆的FB 👉 https://www.facebook.com/News.Liza/
喆的IG 👉 https://www.instagram.com/chienliza/
陳 丹 尼 在 陳丹尼專業國高中英文團隊 - Facebook 的推薦與評價
陳丹尼 專業國高中英文團隊. 1182 likes · 9 talking about this. 核心教學價值理解與樂趣。 週週師訓、客製化小考卷、完善國高中教材. ... <看更多>
陳 丹 尼 在 陳丹尼英文教學頻道- YouTube 的推薦與評價
不定期上傳教學影片,與大家分享活潑的升學英文。 ... <看更多>
陳 丹 尼 在 Re: [心情] 合理的薪資? - 看板CS_TEACHER - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
老師們大家好
補教老師的薪資見仁見智
新聞媒體說這行業平均薪資敬陪末座
但我想應該是被低薪的安親 全職 行政拉低
真正的高薪又是檯面下的
(或許各行各業都是這樣囧
當然每個人的補教經歷不太一樣
這方面的認知也會不太一樣
也是大班系的老師跟我聊下來
一堆大家都是段薪7000-9000的 囧
我分享我在這行業13年來的看法好了。
如果是個堪用的國中國小老師
大概時薪就在600-800之間
至於老師們已經具備說學逗唱的能力
位於自己生涯巔峰(28-40歲)的老師
8-9成都卡在堂薪3500-4500之間
當然一週接滿8-10段的老師
月薪算下來也是很不錯的 但天花板就在這
還有大概一成的老師段薪無論大小班都是5000-7000之間,這種老師的數量也相對少,
招生留班與名氣都有一定程度了。
至於剩下的1成以內的老師(甚至是一成以內?
就有能力談到大班的拆帳(小班拆帳不算進來
。大班的拆帳只要60人以上基本上很容易堂薪算下來就破萬,一個班100-200人之間的老師我
大概也認識幾個,堂薪當然就倍數成長上去,但全台灣數來數去就那幾個點可以讓你這樣拆
,上不上得去完全看實力造化,這個部分我認為才是補教界迷人的地方。
大家可以討論看看
----
Sent from BePTT on my iPhone 12
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.6.112 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CS_TEACHER/M.1636520482.A.8CF.html
... <看更多>