-
📍食在中秋節 -人氣經典流心奶黃月餅
———————————————————
【奶黃月餅創始人】 臨近中秋,分享月餅唔好比佢停。相信大家對皇玥嘅月餅都唔陌生,佢哋係短短一年間,已經開始左唔少分店,緊有一間係你左近。由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅主理既月餅,確實係信心保證。
-
🥮經典流心奶黃月餅(6件裝) $318
精選法國天然牛油同頂級鹹蛋黃秘製餡料,製作流心奶黃,香氣十足。經29道工序秘製而成,由內而外散發濃郁奶黃味與鹹蛋黃香。
-
🥮流心綠茶月餅(6件裝) $318
採用日本上等綠茶,以多重烘焗工藝炮製出綠茶餡料及流心醬,茶香醇厚,融合牛油餅皮香氣,啖啖絲滑回甘。
🥮陳皮紅豆沙月餅(6件裝) $318
精挑細選超過20年嘅陳皮,加入到由頂級大紅豆而製成嘅紅豆餡。以慢火將陳皮同紅豆蓉結合,為咗增加口感中途會加入有機南瓜籽,最後以人手將餅皮包裹著陳皮紅豆沙餡並烘焗至熟透。
更值得一讚就係佢地個禮盒,無用繁複紙藝打造而成,保留左獨特有質感既皮革紋理,送禮一流。佳節過後,仲可以將月餅禮盒化身為首飾寶盒,盡顯典雅氣質。
———————————————————
全線皇玥餅店有售 @ipastry.hk
📞查詢電話:(852) 2217 3638
-
🔎✨ #hkfs月餅
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,香港製造月餅 流心奶黃 葉永華師傅 流心貓山王榴槤月餅 流心薑汁 流心芝麻月餅 雙黃金黃蓮蓉 陳皮紅豆沙 雙黃白蓮蓉 蛋卷 蝴蝶酥 唐果子玉瓏禮盒...
陳皮 紅豆沙 月餅 在 Facebook 的最佳貼文
今天下午Q不停試吃月餅,分別有:留園雅敘 (鮮肉月餅/肉鬆香仁月餅)、大師姐(五仁蓮蓉蛋黃月餅)、富臨飯店(陳皮紅豆沙月餅/西班牙火腿月餅)、ROYAL CAVIAR CLUB魚子醬月餅。
這次比拼的月餅當中我個人比較喜歡《留園雅敘 》的鮮肉月餅和《大師姐》的五仁蓮蓉蛋黃月餅。
鮮肉月餅肉香撲鼻,放進烤箱,不一會兒便飄來陣陣肉香,餅皮香酥不油膩,肉餡軟嫩勾人魂。掌心大的鮮肉月餅配上一壺中國茶,再播放昆曲,彷彿神遊蘇州⋯。
《大師姐》的蓮蓉月餅的確精彩,蓮蓉甜度恰到好處,油潤綿密的蓮蓉搭配鹹蛋黃,絕對是經典中的經典。
富臨酒家的陳皮紅豆沙月餅豆沙散發着濃厚的陳皮味,豆餡清甜軟糯,咀嚼的每一下鼻腔都會爆發一浪接一浪的陳皮紅豆香,如果裡面還有鹹蛋黃的話就完美了。😋
西班牙火腿月餅口感鹹香彈牙,不過個人不是很喜歡松子仁搭配冰肉的味道,吃八分之一個已覺得消化不良。
至於今年大熱的魚子醬月餅,外層是冰皮,中間是忌廉芝士/新鮮雲尼拿和10克魚子醬,內餡吃起來像在吃法國料理,老實說自己沒有很喜歡,最大的敗筆是退冰後的冰皮硬掉了,吃起來像老化的塑膠,俺無法出賣自己將之吞進肚子裡面去,真的太委屈,做不到。
突然我想起多年前在台北嚐過豬腳冰淇淋,想法很新奇,可是味道嘛⋯吃一口會讓人有輕生的念頭。
#eatwithqq #bitchytongue #hkfoodie #foodieofinstagram #honestfoodreviews #mooncake #真心分享 #零廣告 #留園雅敘 #鮮肉月餅 #大師姐月餅 #富臨酒家
陳皮 紅豆沙 月餅 在 一一。細說愛生活 YatYat Family Life Facebook 的精選貼文
#為食而食的品牌
#真流心奶黃月餅
市面上奶黃月餅幾乎都自稱流心,食咗幾年開始發現有啲名不符實,今年一位好鐘意下厨煮食的朋友親自監工,首次推岀月餅,觀乎佢平日的煮食岀品引到我流哂口水,點睇都無奶油唔幫襯,果然收到有驚喜😍
陳皮紅豆月餅,有陳皮香但無陳皮苦澀味,平日唔食陳皮的我都覺得好味,紅豆沙餡仲見到少少紅豆有咬口,食落一啲都唔覺得滯,紅豆蓉用上低糖甜而不漏,下年真係要訂多盒先夠喉🤣
來到重點 真流心。奶黃月餅,奶黃餡係起沙,所以唔好expect稀流流咁漏岀來,焗幾分鐘入面就會流心又juicy,食第一啖已經有「係佢啦😌」的滿足感覺,當時仲有少量現貨已即刻介紹朋友買返盒,$168/盒有4個實在無辦法唔同大家講😂
咁正的岀品來自好友 #崔神厨房,絕非大量生產務求控制好品質,佢地仲有 #黑糖琥珀合桃、#雲尼拿奶油紅茶、同 #手工辣菜脯,想買可以一併入手呢!
https://instagram.com/choisons_kitchen
#食到好食的月餅會有幸福感
#中秋團圓
陳皮 紅豆沙 月餅 在 alex lam Youtube 的最佳解答
香港製造月餅 流心奶黃 葉永華師傅 流心貓山王榴槤月餅 流心薑汁 流心芝麻月餅 雙黃金黃蓮蓉 陳皮紅豆沙 雙黃白蓮蓉 蛋卷 蝴蝶酥 唐果子玉瓏禮盒
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/yBx8bngbgAc/hqdefault.jpg)
陳皮 紅豆沙 月餅 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
【美食博覽2018大整合- Part B 月餅零食飲品篇】
博覽點少得新款月餅~貓山王榴槤依然係大熱!
1蚊廿支茶+出前一丁福袋送燜燒壺同雙耳鍋!
仲有好多懷舊Fusion新口味~
===?記得剔「搶先看?」===
美食博覽2018
開放日期 2018年8月16日 - 20日
地點 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心 灣仔區
開放時間8月16-19日:上午10時至下午10時
8月20日:上午10時至下午6時
美食博覽公眾館+尊貴美食區+家電‧家品博覽套票:$40
美食博覽公眾館+家電‧家品‧博覽門票:$25
美食博覽公眾館+家電‧家品‧博覽門票:(下午6時後):$10
美食博覽公眾館+家電‧家品‧博覽門票:(中午12時前):$10
3歲或以下小童及65歲或以上人士免費入場。
每日展覽會關閉前45分鐘終止參觀人士進場
門票於指定 7-11、OK 便利店、快達票售票網、Tap & Go 「拍住賞」手機錢包、八達通 App (八達通 卡或 O! ePay)及現場有售
奇華餅家
檸檬奶皇月+蜂蜜奶皇月
陳皮紅豆沙月餅
小丸子手提箱月餅禮盒
攤位號碼:1E-B02
幸活
貓部奶黄月餅
貓部緑茶紅豆麻糬月餅
攤位號碼:3B-F02
和南
貓山王榴槤冰皮月餅
XO榴槤冰皮月餅
攤位號碼:1C-C24
A-1 BAKERY
北海道白雲月餅
Doraemon金紗奶黃月
攤位號碼:1B-B27
美心月餅
美心冰室-茶冰樂鴦冰皮禮盒
榴槤冰皮mini4
攤位號碼:1C-C02
日清食品
出前一丁福袋套裝 $110
出前一丁購物袋+別注版雙耳鍋+10 款產品
合味首福袋套裝 $90
合味道購物袋+限量版燜燒壺+ 8 款產品
攤位號碼:1D-A02
嘉心思
1 蚊盡情攬冷山茶王烏龍茶
每日首 5 位可用 1 蚊 盡情攬走御茶園冷山茶王烏龍茶
攤位號碼:1B-B22
華園
咸蛋黃炸魚皮 50G
咸蛋黃齋燒鵝 70G
攤位號碼:3E-B15
領盛國際有限公司
地捫日本直送果汁
地捫限量紀念品 美食博覽首次公開發售!
攤位號碼:1D-A31
Mr. Porky
Crispy Strips炸豬皮
攤位號碼:3B-E20
香港益力多乳品有限公司
限定:檸檬蜂蜜味
攤位號碼:1B-C27
冠華食品
Shake 脆肉鬆齋雞粒
Shake蝦片
攤位號碼:1D-B28
健味之家
椰子燉雞火鍋湯底
川貝陳皮燉燈
攤位號碼:1A-B08
高美(控股)有限公司
即沖有機茶杯
=============
逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】https://www.facebook.com/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ,記得剔「搶先看」,唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦
美食博覽2018大整合- Part A熟食篇▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=XoB0RxhDHco
元朗掃街Ep.31 台灣小食系列▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=tsH-ibjKMhE&t=24s
葵廣掃街B Ep.30 -芝士麵/墨西哥卷/芋圓豆花/花生糯米糍▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=Lpjp9-H10mg
灣仔任食$98蟶子海鮮雞煲~無限咸蛋黃響鈴!!!!!▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=GjXNXANmvhU&t=1s
越食越瘦:同調共震細胞生育系統▲雅軒女生二三事
https://www.youtube.com/watch?v=Nymm-J7YNqo&t=69s
葵廣掃街A Ep.29-$20北京填鴨卷+粟米濃湯味Chok雞▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=sA38SKN_7kg&t=1s
西灣河掃街Part C Ep.28:超大份蛋黃肉餅+必食海南雞飯▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=IcsQ8Uh9BOQ&t=6s
國內過江龍 重慶串串香 火鍋新食法 平過深圳▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=O6K00wxh-5Q
大圍冬菇亭$88海鮮丼+終極豬扒三食▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=nCh1aK1jNFY&t=7s
銅鑼灣$68雞翼放題+韭菜餃任食▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=fGpXnpjQTIQ&t=19s
台灣過江龍嬌型內衣 無限次改Bra▲雅軒女生二三事 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=C31UbrVBJ68&t=112s
勁多膏麵包蟹 灣仔半價海鮮凍盤▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=u9wteZ3sgWc&t=138s
天水圍合家歡半自助餐情報▲雅軒試食報告[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=WCA61TNH4Bs&t=1s
銅鑼灣老字號茶記 巨型皇袍滑蛋飯Ep.27▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=r6u1OL8vDEI
元朗新海鮮丼 成吋厚蟹肉超足料!!!!!▲雅軒漫遊食盡香港18區
https://www.youtube.com/watch?v=hHMzvkGrupI&feature=youtu.be
旺角新開潮汕小食 正宗多款新口味 Ep.26~▲雅軒漫遊食盡香港18區
https://www.youtube.com/watch?v=XZpba8iEwuM&feature=youtu.be
獵劣KOL ep.2-幻彩星空端午素糉▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=6TgZqGLTOqE&feature=youtu.be
旺角挑戰免費食少女系水果火鍋放題▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=g-zG8lV2nFo
黃大仙$58任食烤魚鍋 無限加魚!!!▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=r-wjA50V3RQ&feature=youtu.be
土瓜灣冰室Ep.25 激濃沙嗲牛麵+嫩滑蛋+湯咖喱▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=S0Ash1R7ibE
西灣河掃街B Ep.24-$15泰國船麵+黯然銷魂飯!!!!▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=dyPAGLGvFX8
西灣河掃街A Ep.23-流心咖喱蛋包飯+魚皮餃腸▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=-zWvjCeuLIY
元朗首間海鮮丼+粥底火鍋半自助放題▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=chuTtJV8VTM&t=1s
旺角激平 任食海膽海鮮雞煲 任睇世界盃▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=OY1ff4mcnok
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ySdIWBzeVUE/hqdefault.jpg)