最受主婦們歡迎的廚房用品系列來了~
【Epicurean砧板】
【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】
【OXO居家餐廚系列】
【法國Deglon牛排刀】
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直播分享(感恩節烤雞、莭瓜蔬菜麺 https://fb.watch/20rFCNG0yv/ )
❤抗發霉、不沾味道、耐用又衛生的美國環保【Epicurean砧板】
一般木頭砧板毛細孔大,容易吸收食物湯汁,如果是切生肉的話,血水容易附著,使用過後要仔細清潔才不會滋生細菌。
Epicurean用天然木纖維高溫加壓製成,表面無毛細孔,所以高密度不吸水,很容易清洗,食物的味道不會殘留,而且還耐高溫到176°C,剛煎好的牛排可以直接放在上面待涼,進洗碗機也沒有問題。
除了以上的優點,Epicurean砧板最讓我欣賞的一點是,以前不管用木砧板、塑料砧板還是竹砧板,都無法逃離發霉有怪味的命運,用了Epicurean再也沒有那些問題。
我已經用了三年多了,目前除了有刀痕外,依然沒有發霉沒有怪味,如果大家也跟我一樣每次用完洗乾淨放在架子通風晾乾,Epicurean真的是抗發霉的好砧板。
更多細節請看我的分享文 https://reurl.cc/ZnGME3
❤順手、省力、好操作的美國【OXO居家餐廚系列】
這幾年OXO是我在美國非常愛用的品牌,雖然它的價格比其他牌子貴一點,但用了就知道再也回不去。
以前我捨不得花錢買OXO,總是先買便宜的來用,然後就會像重複的噩夢一樣:貪便宜不願買OXO → 先買便宜的牌子 → 難用又很快壞了就犯口業 → 改買OXO → 又再度犯口業說XXX也太好用了 →用自己的食指搓自己的太陽穴罵自己白癡。
有一天跟某個朋友聊到買OXO的心路歷程,她大聲說:對,我也走過一樣的路,浪費了很多錢!
我朋友比我年輕很多,我只想說:在廚具跌跤的路上,你還有的走呢(吐煙)。
我挑出來開團的品項都是我覺得好用的,如果預算有限的話,以下這幾樣是我的覺得可以列入優先考慮,其他的未來再慢慢添購:
1. 矽膠鍋鏟:不管是煎魚、煎鬆餅、炒菜都超好用,我還用來凸剛出爐的麵包和餅乾,很多太太用了都來回報說超好用。
2. 靠北好削削皮器:本來官方名稱是《Y型蔬果削皮器》,為什麼會改名呢?
緣起有天某位媽媽問我:「家裡已經有了夭壽好削菜市場削皮器,還需要買OXO的嗎?」
我回答:「妳可以試試看,反正不貴,難用的話就送給大姑做人情。」
結果該名媽媽就買了,用了以後跟我說:「真的靠北好削!」,於是她又加買三隻來送媽媽和姐妹,真是好女兒好姐妹的典範,因此這隻削皮器從此就被改名了。
3. 打敗阿斗壓蒜器:為了切蒜末我買過很多扶不起的阿斗壓蒜器,一直到聽從網友建議改用OXO的,好用又好清理,SOP再走一次噩夢流程,用力戳自己太陽穴後再也沒再花錢買過壓蒜器了。
4. 12吋矽膠餐夾:炒菜、炒麵、炒米粉、烤肉、氣炸鍋都可以用這隻矽膠夾,之前開團常常賣到變預購,大家就知道多熱賣。
5. 按壓式蔬菜脫水器:剛洗好的菜要瀝掉水分下鍋炒才不會油爆,沙拉洗過也要瀝乾水分才沾得住沙拉醬,沒時間慢慢等瀝乾的建議買個脫水器,還可以當洗菜籃,而且外形好看還可以直接當沙拉盆呢!
如果不想花錢買蔬菜脫水器的可以試試我婆婆以前教我的方法:把菜裝進豆漿袋,走到後院大力甩,她老人家說很省錢又可以運動,我是沒試過,大家可以試試看。
6. 華麗三刀蔬果削鉛筆機:現在天氣熱了,要開始料理輕飲食了,用蔬果削鉛筆機做蔬菜麵代替麵條,好吃又輕盈,大黃瓜彩帶隨便淋上簡單的和風沙拉醬再擺一把柴魚就好好吃。
除了以上,我覺得草莓去蒂器和醬汁搖搖杯也非常實用。
更多介紹請看我的分享文 https://reurl.cc/rlgXoO
❤廚房收納好幫手,讓櫥櫃不再雜亂無章【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】
過去我總是因為節儉就撿空瓶罐來裝,錢是省了沒錯,但廚房雜亂又不美觀,不同尺寸的圓罐子也很浪費櫥櫃珍貴的空間,看了就阿雜。
忍了那麼多年,再也不想打開櫥櫃就看到濃濃阿嬤味的瓶瓶罐罐,現在我改用【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】。
OXO POP的方形造型輕巧好拿,單手輕輕一壓就打開,再輕輕一壓就密封超方便,而且不管裝什麼都好看,手作的餅乾裝在OXO POP比裝在泡菜的玻璃瓶質感向上提升好幾倍。
新款的多了扣住量匙的功能,這個功能對我來說太實用了!從此再也不用在麵粉或砂糖裡面撈量匙了。
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❤法國製造的【Deglon牛排刀】
雖然我們家一個月要吃兩三次牛排,但家裡那一堆牛排刀全都不中看也不中用的牛排刀,第一次試用【Deglon牛排刀】我和歪嘴雞都被驚艷到,第一次用到這麼好用的牛排刀!
一切下去行雲流水,完全不需用力不需拉扯,簡直跟溜滑梯一樣,難怪它是國外很多知名餐廳指定合作的牛排刀。
不止切牛排漂亮,烤得脆脆的雞腿排的雞皮一樣切得利利落落,不會皮肉分離。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅THA 683,也在其Youtube影片中提到,こんにちは!THA683です(^^)/ 2018年12月25日(クリスマス) 仕事を終えてから成田空港へ向かい、 バニラエアJw107便 22:00発で桃園国際空港まで行きました。 3日目の②です。 お腹いっぱいになった我々ですがまだ先に進みます。 何気なく通ったお店は有名な「高雄婆婆冰」さんでし...
「阿進切仔麺」的推薦目錄:
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阿進切仔麺 在 由最愛台灣的日本人所製作的大阪旅行指南【O-share】 Facebook 的最讚貼文
「擔擔乾麵 麵250g(汁なし担々麺 麺250g)」(730日圓)
麵量150~400g都是均一價。
聽說可以按照客人的期望決定蔥花量,也可以根據喜好調整辣度。
這次我點的是2倍辣度和多一點蔥花。
把肉燥、蔥花和麵條仔細拌勻享用!
才吃了第一口就辣到咳嗽(笑)。
慢慢習慣辣度後,我開始從容地享用起來。
肉燥帶有濃郁的鮮甜滋味!
而且細切筍絲的口感也很不錯,拌在有嚼勁的麵條裡一起吃進嘴裡,真的超好吃。
芝麻醬協調了整碗麵的味道!
【大阪・天王寺】
■可自由選擇蔥花量和辣度的擔擔乾麵專賣店!天王寺・阿倍野『Shirunashi Gorilla ABENO Q’s Town(汁なし ゴリラ 阿倍野キューズタウン店)』
http://o-share.net/?p=45223
阿進切仔麺 在 中古小姐 Facebook 的最佳解答
12月的最後一週我來到紐約,抵達當天因為太餓已經沒力氣逛街,五點就跑到「蕎麦屋」蹲在門口眼巴巴等著五點半開店。
照理說來紐約應該要吃些牛排漢堡之類的東西,但旁邊有人吵著要蕎麦麺,加上當天又冷我也渴望熱食,所以就依了對方。
兩個阿呆等到五點二十分發現周遭排隊人潮越來越多,我們納悶不過就是一碗蕎麥麵,為什麼那麼多人湊熱鬧?!
五點半開店,人潮蜂擁而進,店面瞬間客滿就算,門外依然有不少人冒著寒風在排隊。鄉巴佬我仔細環顧四周,這才發現人家牆上貼著米其林證書,換句話說這是一家米其林名店!
旅行從來不愛計劃的我,誤打誤撞也是有好事發生😬😬😬
今年在紐約提早吃了年越し蕎麦,一切感到非常滿足。已經回到LA的我,會比大家慢16個小時才能迎接2017年,為了避免各位互相祝賀時我還在睡覺,只好趕快先說新年快樂🎉
2016年受不少讀者朋友照顧,2017年也請多多指教❤
阿進切仔麺 在 THA 683 Youtube 的精選貼文
こんにちは!THA683です(^^)/
2018年12月25日(クリスマス)
仕事を終えてから成田空港へ向かい、
バニラエアJw107便 22:00発で桃園国際空港まで行きました。
3日目の②です。
お腹いっぱいになった我々ですがまだ先に進みます。
何気なく通ったお店は有名な「高雄婆婆冰」さんでした。
お店に多くの人がいたのでさすがは有名店だなと思いました。
その先の東美さんは定休日でお休みでした。残念
続いて「阿進切仔麺」さんに行きました。
大陸妹(レタス)・乾麺・骨仔肉湯(スペアリブスープ)は
とっても美味しくいただきました。
特に骨仔肉湯が出汁がよく出ていて美味しかったですよ。
続いては「永和小籠湯包」で小籠湯包をいただきました。
おじいさん1人で営業しているんでしょうか?
包み方がおじいちゃんぽくて良かったです。
肉汁はあまり出てこなかったですがお肉は美味しかったです。
鹽埕埔駅ではちびまる子ちゃんがたくさんいました。
嬉しいですね☺️
0:20 阿進切仔麺
3:09 永和小籠湯包
【台湾旅行】2018.12月|台北・高雄・台南動画
①https://youtu.be/C3QqQ6m4t_0
②https://youtu.be/bPdmh1JHsko
③https://youtu.be/1_OISGDFco8
④https://youtu.be/bRy2l6iD_4I
⑤https://youtu.be/mfQeDdT8o3c
⑥こちらの動画です
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☆☆☆過去の台湾旅行動画☆☆☆
【2018年11月 台湾旅行動画】再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDWu8vejps0ZnvCXHyrvYORD
【2018年8月 タイ旅行動画】再生リスト
https://www.youtube.com/watch?v=E_iPIhifUz0&list=PLp1RgfuzaqDXoXWMPFu--7gvp7Lh30DfL
【2017年12月 台湾旅行動画】再生リスト
https://www.youtube.com/watch?v=guiYu...
【2017年11月 台湾旅行動画】再生リスト
https://www.youtube.com/watch?v=gHB8r...
【タイ旅行(バンコク)2017】再生リスト
https://www.youtube.com/watch?v=r_zTz...
【カメラ動画】
https://www.youtube.com/watch?v=JZQ3A...
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鹽埕區 阿進切 仔麵 古早味好吃. 266 views266 views. Aug 24, 2021. 3. Dislike. Share. Save. 楊漾. 楊漾. 222 subscribers. Subscribe. #鹽埕區 阿進 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:高雄。鹽埕》阿進切仔麵消費時間:2022年/10月地址:高雄市鹽埕區瀨南街148號電話:07 521 1028 營業時間:9:00-20:00(週一公休) ... <看更多>
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