🥮 大友食品 芋頭流芯酥and芋頭麻糬酥🥮※收費合作文
購買連結→https://bit.ly/3iVkoSP
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說到台中名產，我們這一輩的
第一個念頭一定就是太陽餅！
今天要介紹的大友食品，就是從太陽餅起家的
從1955到現在，已經66年了，
跟我阿拔同樣歲數呢❤
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一個品牌能夠維持66年，甚至行銷到海外
絕對是嚴格要求品質，
而且也還要能夠推陳出新，
不然前浪就會死在沙灘上XD
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所以今天要跟大家介紹的，雖然全系列產品都有
可重頭戲就是他們家最超人氣商品
芋頭流芯酥and芋頭麻糬酥
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✅芋頭流芯酥
1980年代，因為芋頭產量過剩而誕生出的芋頭酥
是我們傳統糕餅非常吃技巧的作品
漂亮的螺旋千層是芋頭酥最大特色
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大友食品這款，除了擁有豐富堆疊的酥鬆外皮
還在綿密芋泥中間，加入了金黃流芯內餡
不需要加熱，就能有爆漿的流動感
更不用擔心燙舌頭😆
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當然喜歡熱燙燙的吃，自己再烘烤也可以
不會有過乾的狀況
而且整個味道的拿捏非常平衡，
不會有蛋黃搶過芋頭的風采，甜度也適中
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我是不敢吃蛋黃的人，這款
當然還是不敢吃XD
但我有請先生、友人、學妹幫忙吃
大家都是推薦稱讚的喔
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✅芋頭麻糬酥
像我這種不吃蛋黃的人，大友也有考量到了
用白玉麻糬來取代流芯蛋黃
而且不只是中間抽換而已
麻糬酥從皮開始就有自己的獨特
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芋頭色的酥皮，很莫蘭迪調的美感
吃起來一樣很有層次
接著包裹大甲芋頭做的內餡
跟流芯款比起來，
麻糬款的芋頭餡料較為紮實
芋香也更為濃郁
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這是因為最中間包的白玉麻糬
擁有Q彈口感
芋頭餡料必須更濃郁
才能在你一口咬下時
讓芋頭香氣跟麻糬的Q彈完美結合
而且增加的只有芋頭香氣而非甜度
麻糬酥吃起來也是不會甜到你非得配茶不可那種
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大友食品的芋頭流芯酥+麻糬芋頭酥
之前年節，
人家可是一天就賣出3000盒這種誇張數字
網路很多推薦了，我只是來錦上添花而已😇
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除了東西好吃之外，能賣這麼好
還一個重點就是價格非常實惠
對比很多店家，可能一個OO酥就要近百元
這個單價連一半都不用喔！
如果再搭配上樂天的優惠活動
更是超級划算
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貼心的我本人，
最後就把大友這檔優惠整理給你們嘿
大友樂天館→https://bit.ly/37Pq5eu
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這數量少又不好搶，建議用太太折扣碼比較簡便
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除了芋頭流芯酥+芋頭麻糬酥
大友全系列我都吃啦
但寫這邊實在太長
就請大家點進看照片說明唷~~~
阿綿麻糬價格 在 [食記] 高雄鹽埕阿綿手工麻糬每日手工製作- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：阿綿手工麻糬
消費時間：2021年/02月
地址：高雄市鹽埕區新樂街 198-27 號
電話：07 531 9177
營業時間：平日11:00 – 19:00、假日10:30 – 19:00
每人平均價位：$30up
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：草莓紅豆麻糬
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/a-main-mochi/
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阿綿手工麻糬，真材實料手工製作。
之前有一次因為朋友的關係吃到 阿綿手工麻糬 ，當時就讓我記得了這一間店，讓我決定在到高雄旅行時，一定要前來本店吃吃看其他麻糬、大福。阿綿麻糬的麻糬、大福皆為每天新鮮手工製作，價格稍高，但是講究原料，吃起來就是天然的風味，很適合當作高雄伴手禮買回家！
阿綿手工麻糬位在大溝頂老街內，隱藏在巷弄中的小店，生意蠻好的，在我來的時候，雖然不到排隊，但一直有人來買。
小小的店面，店員服務很親切，而且店內消費可以刷卡、line pay、街口等電子支付，很方便。
門口外是可愛的彩繪牆面，有著鹽埕區的散步地圖，復古的彩繪牆，讓人相當有老街感。
阿綿麻糬的菜單多樣，有傳統也有創意，麻糬、大福、奶酪、布丁、蜂蜜蛋糕、冷泡茶、烏魚子都有。夏季限定有奇異果、芒果、芋見蜜桃鳳梨大福；冬季限定有草莓牛奶、抹茶、紅豆麻糬。若是在當季來的話，點當季水果大福來吃絕對是首選！
草莓紅豆麻糬 $80
買了一個草莓紅豆麻糬，精緻的紙盒包裝，相當有日式的高級感。
打開來，將近一個手掌大的麻糬，一顆 $80 元，單看價格來說真的不便宜，但是包裝、外觀、吃起來都很精緻，每天新鮮手工製作，大福現點現包，我想它是對得起這個價格的。
切開剖面，兩大顆完整的草莓在麻糬中，看起來真的超級誘人！
香甜的草莓，邊吃邊讓人沈浸在草莓香之中，因為草莓當季，挑選的品質新鮮又優質，吃起來幾乎沒有酸度，搭配不會太甜、口感綿密又有紅豆顆粒的紅豆泥，以及最外層濕潤軟綿的大福皮，比例恰到好處，吃起來不甜不膩，口感層次十分分明。很特別的是，阿綿麻糬的大福皮 Q 度較低，口感是另一種柔軟呈現，非常好咬、濕綿，一點也不黏牙。
手工現作的阿綿麻糬，價格也許偏高，但美味跟真材實料是吃得出來的，要買當作高雄伴手禮的話推薦可以買！
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旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
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