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阿傳師手工麻糬 #花蓮美食 #麻糬 #花蓮名產
阿傳師手工麻糬 在 Bella Taiwan 儂儂 Facebook 的最讚貼文
同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【竹北點心推薦】哭哭咖啡 KUKUKOHI，洋溢日式風情的可愛點心店！小方菓子トースト、吐司專賣。平價又美味。咖啡自烘專門店 - #竹北點心 #哭哭咖啡 #平價點心 - 午安~~今日提案工作順利， 順路買了超美味的點心， 回家細細品嘗。 - - 靜岡抹茶 $50 抹茶香氣優雅，吃起來不甜。拍照也好看...
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阿傳師手工麻糬 在 小布少爺旅遊誌 Facebook 的最讚貼文
昨天花蓮整天下雨，龔少用對於吃的執念，一整天吃吃喝喝了七間!!!!!!!!
這實力真的太強了，我整天吃胃藥XD
跟大家分享比較值得推薦給大家的幾間。
#阿傳師手工麻糬
在網路上看到評論，有人排隊一小時，因為前面都500~600顆這樣買的，上次我朋友也是11點就買不到了。
說到對於吃的執念，我對於花蓮花生麻糬的執念也不輸他，早上六點多起床，洗漱過後也不化妝，馬上衝七點半去搶買在地人推薦超級巷子內的「阿傳師手工麻糬」，真是超級巷子內的，看到招牌後，還要先穿過阿傳師家的客廳，去廚房裡面排隊購買現包的麻糬，走進民家就可以聞到內餡的香氣。
他跟「曾傳」一樣，只有三種口味，紅豆、花生、芝麻，每一種都$10塊，如果要購買盒裝+$20~我們各種口味都買一顆，大小跟曾傳、曾記差不多，花生和芝麻，他的麻糬皮比較軟，會黏牙，沒有「曾傳」那麼Q，但是內餡比「曾傳」香甜，其實我覺得兩家差不多，都是餡多、皮薄的現做麻糬。
「曾傳」皮Q、內餡不會太甜，「阿傳師」皮軟，會黏牙、內餡比較香甜。
#1939
建於1939的日式老屋改建來經營蔬食早午餐，有座位和塌塌米的位置，屋子四周都被書架給包圍，非常有書香氣息的一間餐廳，我們點了鬆餅、瑪格麗特法式麵包套餐，因為他們家都是現做的，不是料理包，所以都要點時間等，假日有限時，我們是平日去，所以沒有限時。
兩樣餐點都非常好吃，我跟龔少都覺得好喜歡這一間，尤其是我們坐在塌塌米的位置，旁邊除了有窗台之外，還有下方的透氣窗口設計，是一間非常美麗日式老屋，這一家還有養一隻肥肥的黑白貓，一開始我摸牠抱牠還不太理我，甩頭走人，後來我吃完飯，牠就自己跑來我腿上睡覺，直到我腿麻去洗手間，才讓牠下來。
回到位子上後，敲敲桌子勾勾牠，牠又回到我腿上了，可是龔少一直說要離開換下一間，不然我想捨不得這樣在日式老屋與貓相處的美麗時光啊~
#一碗小
建於1930的日式老屋，是超夯的一間老屋牛肉麵店，位置不多，也在巷子裡面，我們是剛好經過看到才決定要進去吃的。
他有牛肉麵與羊肉麵，有湯麵和純湯，每個人有主餐的低消，口味很不錯，是微辣的湯頭，湯裡面的牛肉切的很小塊，不是燉的很爛的那種，但是也非常好入口。
以上，這兩間日式老屋餐廳都很推薦，不但是氣氛好，連食物都好吃。
#邊境法式點心坊
上次網友推薦我的法式點心，一定要有下午茶的龔少也跑去朝聖了。
這間人氣也超好的，平日下午時間都是滿桌的，內用有規定每人低消，而且每桌的低消一定要有一杯飲料。
我們點了一杯咖啡、85%巧克力冰淇淋、兩個法式點心，法式點心像珠寶一樣展示在冷凍櫃內，真的每一款都難以選擇，看起來都好好吃，內部座位也不多，裡面的廚房式透明的，可以看到甜點師傅忙碌的情況。
整體店裡面氣氛都很不錯，兩個法式點心也表現的很好，不過我85%巧克力冰淇淋還不夠苦甜，我覺得有點可惜吧~
#老時光燒肉酒肴
龔少心心念念的一間日式串燒店，真的很推薦大家去吃，燈光好氣氛佳，東西也都不錯吃，價格合理，店員會跟每一桌客人玩遊戲，贏的人可以得到一份串燒，輸的人就要讓店員畫臉。我跟店員打平手，直接請對方送串燒。
我們點的每一樣都很不錯吃，只是牛肉串燒裡面包蘋果本來以為會很驚喜的口感，結果意外的讓我一點都不感到意外，沒有很搭。
其他點的都很好吃，尤其是雞軟骨根本就是下酒菜，撒了芥末椒鹽，超推薦。
不過這一間一定要先訂位，他採預約制，現場等的話要看當天定位的客人有沒有來，才有現場位置，他營業到一點多，所以想吃的話平日約九點就有可能有空桌，我們也是當天四點多打電話去排候補的，大概快九點就排到我們了。
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【竹北點心推薦】哭哭咖啡 KUKUKOHI，洋溢日式風情的可愛點心店！小方菓子トースト、吐司專賣。平價又美味。咖啡自烘專門店
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#竹北點心 #哭哭咖啡 #平價點心
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午安~~今日提案工作順利，
順路買了超美味的點心，
回家細細品嘗。
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靜岡抹茶 $50
抹茶香氣優雅，吃起來不甜。拍照也好看！
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肉桂黑糖麻糬 $55
胖胖不死甜棉花糖佐上肉桂粉，大人味滿點，內餡還有Q彈的黑糖麻糬～口味很有層次。
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青森蘋果冰黑咖啡 $95
喝起來好清爽，
酸甜好喝、洋溢咖啡香氣。
漸層顏色好漂亮！
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店家：哭哭咖啡 KUKUKOHI
地址：新竹縣竹北市文興路二段140號
營業時間：Normal ／07:30～17:00, Holiday ／08:00～17:30
外帶咖啡吧
咖啡自烘專門店
小方菓子トースト、吐司專賣
防疫期間吐司09:00開始販售，現場售完為止
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【苗栗勝興美食】采園居｜擂茶冰好香濃，客家擂茶DIY體驗好有趣！QQ麻糬好美味啊！
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#苗栗美食 #擂茶冰 #客家擂茶
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擂茶DIY~千萬不可錯過它！
【吃飽最推薦-DIY擂茶】
可以品嘗香醇的道地擂茶，
還能享受口感豐富的擂茶冰！
雙重享受~一次滿足！
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擂茶喝法有兩種：
1.全熱
2.一半喝熱的/一半喝冰沙
想喝什麼自己選~~好吃又美味！
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采園居｜苗栗客家擂茶DIY
地址：苗栗縣三義鄉勝興68號
電話：0937-999-336
營業時間：11:00-17:00
公休日：無
Mochi is a traditional food in Taiwan. 麻糬是台灣的傳統美食
Chua Bing
It means ‘shaved ice’, and it’s a dessert which is a big bowl of thinly shaved ice, served in a bowl, loaded with sweet stuff, like fruit, syrup, pudding, ice cream and red beans. Can have a bowl to yourself or share with a group of friends.
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阿傳師手工麻糬 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)巷弄佛心價日式點心 傳承父親的古早味
一個做傳統麵包的老師傅，受到大環境的影響，生意越來越差，意志非常消沉。兒女買了一個煎台給他，要他試試看作銅鑼燒，一開始老師傅還很不願意，但是東西都買了，只能勉為其難做一點，沒想到他越做越有興趣，除了銅鑼燒，還陸陸續續研發各種日式點心，吹雪，羊羹，麻糬，靠著一個煎台一個玻璃櫥櫃，老師傅東山再起，還為第二代打下基礎。這個故事告訴我們，改變的契機，從接受各種改變開始。
店家資訊:
日式甜點
地址:嘉義市西區國華街217號
電話：0929-135-880//0929-599745
(00:08:13)深山製糖師傅 用思念手工炒糖
什麼樣的味道，加入食材裡頭，最讓人難忘呢，那一味，應該就是思念吧。思念家鄉，思念親人，愛人，這份情感，成了最濃郁的調味料。在嘉義梅山鄉的瑞里村，有一個製糖師傅，他熬煮的香糖，就加入了對母親的深深感念。
店家資訊：
松齋
地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村二鄰幼葉林117號
電話：05-2501-435
(00:15:29)防空洞綠豆麻糬 嘉義飄香八十年
捨不得阿公留下來的手藝就此失傳，老店第三代放下台北建築業的百萬年薪，回到嘉義承接家業。八十年前，阿公開始做手工麻糬，是因為看到每一次的空襲警報結束，從防空洞出來的鄉親們都非常餓，而用純糯米做出來的米食，包著滿滿的綠豆餡，美味又有飽足感，一下子就賣光光。這個在戰爭背景下產生的古早味，因著一代一代的傳承，在太平盛世，繼續飄香。
嘉義麻糬棟 05-379-3851
地址： 嘉義縣朴子市開元路188號(第一市場中央區72號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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