【 疫情影響下的歐洲觀光小鎮 】
因為想看一眼夜晚的卡卡頌城堡，我們決定留在城堡內吃個晚餐。
南法九月末，六點多天色還沒開始暗下，逆著返程的觀光客潮流往城堡內前進，赫然發現剛剛熱鬧的商品小街已經陸續關門，小吃攤商也關了八九成，只剩下幾間小餐酒館點著燈。
我們索性找了間問問，室內座位不多，橙黃色的燈光，襯著酒紅色調的裝潢，本來要找個座位坐下來了，老闆卻從酒吧櫃檯走出來招呼著我們，他不會講英文，我們不會講法文，各種比手畫腳，老闆帶著我們轉向餐廳後的室外用餐區，哇！別有天地！我們就在這倚著城牆下的小花園吃晚餐。
邊緣型人格發作，我們選了個角落，然後，偌大的地方，只有我們一組客人。
雖然如此，這頓晚餐從前菜到甜點一點都不馬虎，完全可以感受到法國人對於料理的堅持，我們邊吃邊幫老闆計算成本：會不會今夜不開店比較好呢？
吃了這一餐，不到40歐，整間店為我們服務，整個花園為我們點亮了燈，老闆偶爾過來招呼（雖然講著法文，但我們竟然可以get到一點意思），還帶著他的貓咪來讓我們摸一摸，說著貓咪似乎叫做Charlotte ，是一隻傲嬌貪吃的喵喵。
難以想像這裡曾經擠滿人的盛況，十幾桌的觥籌交錯該是多麼熱鬧，這是疫情下歐洲觀光小鎮的一隅，也是疫情打擊下歐洲經濟問題的冰山一角，住宿的旅館Review 曾被抱怨樓下愛爾蘭酒吧太吵，今年我們住的時候已經倒了，我們倒是因此睡得很寧靜😭
街上連續空了好幾個店面，Google map評價很好的餐廳歇業，讓我們走了一大圈卻撲了個空，還好的是，我們也看到有些空店舖又開始重新裝修，後疫情時代的世界，大家都還在學著找新方法重新適應，大都會如此，小城鎮也是。
#萬事包在法國
開酒吧成本 在 [問題] 酒吧創業- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小弟退伍一年多了
從退伍之後到現在一直領著26 27k的薪水過日子
可是 我不想要我一輩子都是這樣子領固定薪水啊！！！！
以上題外話
小弟這陣子跟朋友在討論要合夥開一間小酒吧
只是 我們兩個都沒有創業的經驗
所以想來問看看有沒有本身就是開酒吧的老闆
能來為我們指點迷津
我們現在有幾個問題
1 以一間20坪的酒吧 裝潢大概需要多少
2 需要準備大概多少的預備金 來撐剛開始的低潮
3 如果地點不好 知名度不過 有什麼方式能替自己店面做廣告的
小弟人在臺南 目前預定是往有小姐坐檯的方式營業。talkking pub這方向
請給小弟一些經驗跟建議吧
感謝耐心看完
就大力的鞭吧
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