長假期last day 🥺
來到灣仔周圍行街，食下呢間好有水準嘅粉麵店
個豬肉青口感好特別😬
喜歡吃豬唔到部位嘅朋友記得黎試下喇
#門鱔魚皮好正🤤
#胡椒湯底好足料😍
門鱔魚皮 在 架架麵 飲食遊記 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，足本訪問： https://bit.ly/2AHiGAs 近年後生細仔創業，不是貪光鮮，就是愛走文青路，卻有位特立獨行的年輕人，竟跑去開傳統牛腩、雲吞粉麵店，「很多人也不覺得我是老闆，會猜我是咖啡店或日式料理店老闆。」Edgar說，並非三分鐘熱度，至今已經營了一年，還辦得似模似樣... ====...
門鱔魚皮 在 小B廚房 Little B Kitchen Facebook 的最佳解答
是日職工宵夜🤣
咖喱魚蛋、貢丸炆蘿蔔拌INDOMI炸門鱔魚皮😋
今次嘗試將便利店車仔麵模式，應用於多人數嘅宵夜上面！當然要簡單、方便、直接同好味道啦！其實，我每次都要預計每個煮食步驟的可能性。因為場地及廚具都有所限制，要做到快靚正又唔簡單，但又想有新意同好食😋真係幾巧功夫同挑戰性！直到煮出嚟大家一窩蜂清晒所有食物，見到佢哋那張滿足、好味嘅笑容話俾我知，自己又成功完成一個project啦😅
咖喱醬:(所用份量視乎材料多少)
田師傅咖喱雞醬1包
田師傅乾咖喱醬1包
炸門鱔魚皮
門鱔魚蛋
台灣貢丸
大蘿蔔
。蘿蔔去皮，滾刀切塊，用上湯炆煮約1個小時至腍身！
。原煲加入魚蛋、貢丸煮滾！
。加入適量咖喱醬作調味並慢火煮半小時以上即可！
。食用時將INDO MI汆水，面上加上咖喱餸料及湯汁，並拌上炸魚皮即可享用👌🏻
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門鱔魚皮 在 架架麵 飲食遊記 Facebook 的最佳貼文
呢間唔係喺元朗，係喺灣仔架😅
個胡椒湯底凍啲飲仲正🥳
個黑豚肉餃好味😋
仲有好多豬嘅其他部位食架
#最慘今日個門鱔魚皮賣晒🥺
門鱔魚皮 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
足本訪問： https://bit.ly/2AHiGAs
近年後生細仔創業，不是貪光鮮，就是愛走文青路，卻有位特立獨行的年輕人，竟跑去開傳統牛腩、雲吞粉麵店，「很多人也不覺得我是老闆，會猜我是咖啡店或日式料理店老闆。」Edgar說，並非三分鐘熱度，至今已經營了一年，還辦得似模似樣...
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門鱔魚皮 在 果籽 Youtube 的精選貼文
「老闆，炸魚皮一包！」「有骨定無骨？」聽到客人柯打，德興魚蛋老闆的林羅平（平哥）中氣十足地指住，牆上一包包用透明膠袋袋住的炸魚皮。平哥是潮州人，從前跟隨哥哥在九龍城寨開魚蛋店，搬至獅子石道店已經二十多年，他製作的手打魚蛋早已賣至整個九龍城無人不知，連發哥亦是其粉絲。但其實店內還有另一樣鎮店之寶，就是每日新鮮即炸的有骨黃門鱔魚皮。
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