【覓幸茶旅】:茶粉、冷泡茶、茶點、果乾、藥膳滷包
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. 延長至5/9(日)收團
和覓幸茶旅的合作,已經來到開了n年n團,
拍胸脯好吃、好喝保證團,這次的重點我就直接破題‼
● 「#三款茶粉」烘焙用好,料理用更好,製作飲品超好,必買!
● 上一團被大家買爆的「#星米花」最後70包,售完就絕版,請把握最後一買的機會。
● 這次特地推出兩款「鳳梨果乾」組合(也能單購買好買滿)。一起 #支持台灣鳳梨。
● 「#茶糖」及「#黑芝麻杏仁糖」,這兩項新品吃在嘴裡不是太甜,但深深甜在心,減醣零嘴請買它們 ❤️
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後面緊接著各項商品的細節介紹,邀請新朋友們繼續閱讀,一起來跌入這個「好吃坑」。
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《#烘焙人必買的三款茶粉!》
或許大家對於茶粉的概念,還停留在一千零一款的「抹茶」,覓幸茶粉給你如此豐富的三款:
■ 三峽碧螺春 ■
清新淡雅,香氣類似大家熟悉的抹茶粉,所有抹茶粉食譜,都能替換使用。
■ 炭焙烏龍 ■
以龍眼木烘焙而成,以柴燒的方式將木材特有的味道會融入茶香中,尾韻立甘,香氣與烤味十足。奶茶、滷茶葉蛋、鐵蛋、烘焙,都適用。
■ 老欉阿薩姆 ■
將高品質的茶葉磨成粉,有著濃郁厚實且迷人的麥芽香氣,特別適合拿來做奶茶、烘焙及各式甜點。
不論哪款茶粉,烘焙超好用、泡奶茶超快超濃郁、入菜燉煮簡直神助手。#開團期間一定要鎖定我的發文,很多食譜與實用心得,會錄取上刊。待續....
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《天氣漸熱,來壺靜心 #冷泡茶。》
盒裝裡精選了三款適合冷泡的茶包:蜜香紅茶、不知春、三峽碧螺春。(一盒18入)
最近,英國天氣回暖,幾乎每個週末都在後院生火烤肉,我總會在週五準備一壺冷泡茶。茶包2份,放進「#長濾心壺」,有時再隨手丟幾片覓幸果乾。隔天就能得到一壺次次不同,驚喜又獨特的冷泡茶,搭配烤肉,真的很對味!精選的三款茶包,不只冷泡,也能依照一般熱飲,冷熱皆宜啦!
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《#靜心沏上一壺好茶,心靜自然涼》
我最愛的兩款茶品,散茶罐裝讓大家買好買滿更划算。
■ 日月潭紅玉紅茶 ■
我會形容這一款茶是多層次的豐腴日常紅茶。
茶湯具有些許的厚實木質肉桂香,飲入後喉頭會回甘一絲薄荷清涼,英文稱為botanical,不只是紅茶,更是具有草本氣息的茶品。非常適合當早餐茶,之前我開過茶包組合,這次因應網友回購要求,推出更划算的罐裝散茶組合。
■ 玫瑰花烏龍 ■
新鮮難尋的有機玫瑰,將其帶有荔枝甜的香氣窨入茶中,搭配去年為數不多的高冷冬片,巧妙結合出令人讚賞的香韻層次。茶湯顏色金黃,滋味圓潤豐腴且富有多層次,不論是單喝或是做成奶茶都非常好喝。
為自己、家人、客人沏上一壺好茶,悉心啜飲。
心靜自然涼是真的!
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《#無咖啡因,#舒心草本茶》
■ 草本纖美茶 ■
以洛神為基底,生津助消化,茶湯呈現美麗的粉紅色,喝起來有種熟悉的煙燻烏梅的香氣。必須老實承認,我一開始其實是衝著纖美二字(掩面),真心覺得好喝,還能順便纖美也太讚!😁。
■ 黑豆胡麻焙茶 ■
當黑豆的焙香遇上胡麻香醇,淡淡焙香且風味溫和順口,啜一口下肚,頗有穩定心神之效,適合作為幫助舒暖入眠的「晚安茶」。
■ 羅漢果潤喉茶 ■
冰冰冷冷的喝,是清爽的「青草涼茶」。溫溫的喝,有舒緩喉嚨之效。羅漢果、麥門冬、桔梗、胖大海、菊花、陳皮、甜菊葉...全是滋養喉嚨的食材。
吼完孩子我都要來上一杯,冷靜一下情緒,也照護一下喉嚨😌(無誤!)
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《#茶點》
■ 覓幸茶旅的果乾 ■
從產地源頭開始把關,有的完全不加糖,有的則是只加一點點。真的就這麼一點點的糖,保留住的是水果風味,是誠實的「水果乾」,而不是水果糖!不論是三高長輩或是孩子都能安心享用。單吃、泡茶、入菜....都超美味、多用。
我們這次有:金棗、綠檸檬、鳳梨、柳丁、蘋果、洛神。組合價更優惠,三入組合(鳳梨、蘋果、柳丁),及四入組合(雙鳳梨、金棗、檸檬)。
■ 有機鮮採星米花 ■ (即將絕版)
使用三種新鮮採收的米:台梗9號糙米(富含膳食纖維),有機紅糯米(鐵質豐富),有機黑米(富含花青素),未加一滴水膨發而成,口感清新酥脆,孩子吃也安心,健康ㄙㄨㄚ嘴的可愛星米花。
不論搭配早餐麥片、當零食,都很健康好吃喔!上次開團我用#覓幸星米花 做了「激似沙琪瑪」的雪Q餅,美麗又好吃!被熱愛烘焙的大家下單買爆。
這次請務必把握最後70包,之後絕版不再生產,我們要跟可愛的星米花說 bye bye了😥
■ 茶糖 跟 黑芝麻杏仁糖 ■
茶糖有懷舊復古的滋味,一秒帶我回到小時候耶!!
芝麻糖,不是傳統硬脆的那種糖,而是吃得出以極少量的糖份,承載滿滿堅果的香酥。
這兩項新品吃在嘴裡不是太甜,但深深甜在心,減醣零嘴請買它們 ❤️
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《#養生藥膳》
我一向很喜愛中藥材的香氛氣味,打從心裡覺得那是股天然的療癒香。覓幸茶旅×良膳之嘉的藥膳包,將配製好的藥材先行焙炒磨碎,大大縮短燉煮時間,同時保有藥膳至之效。
一包藥膳只有茶包大小,#不佔體積,#室溫保存 即可。對上約一公升的清水,就能輕鬆的燉出滿滿藥材香氣,同時又是乾淨舒心的藥膳湯頭。
這次團購有三種口味(3入/盒):
■ 複方四神湯 ■
我通常只用排骨跟薏米,沒有複雜的「料」,也不會越燉越糊(煮過傳統四神湯的一定都知道我的意思),清爽簡單的一碗溫暖湯品。
■ 藥膳滷香包 ■
萬物皆可滷!!魯肉燥、豬五花、排骨、雞腿、滷蛋、紅白蘿蔔....我習慣再加幾片薑片,是印象中媽媽的味道,次次都能驚喜的重現出妞媽滷肉的八九成滋味。
■ 山苦瓜退火 ■
在夏、秋季節轉換之際,我特別喜歡煮一鍋「退火山苦瓜」,幾乎不苦而是滋潤回甘,苦瓜能退火,喝上一碗,舒緩燥熱,對喉嚨滋養很有感。
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《#長濾心分享壺》
安全的高朋硅玻璃,不沾色,不會釋出有的沒的有害物質。耐高溫高達400℃,低溫至-20℃。用來冷泡、熱沏,都非常適宜。瓶身大小設計的恰到好處,放在冰箱門內剛剛好!還有設計有兩種出孔,小孔狀出口,可以濾茶葉、果渣,大孔狀出口方便順暢倒牛奶果汁。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅分享家-羽,也在其Youtube影片中提到,《徵求pm2.5檢測儀器一台,有可以租我或借我做實驗的朋友請跟我聯繫,地點在台中市北區》 這台也買了一年多了, 原本濾心每半年要換一次, 但我還沒換過, 用這個大絕招, 預計一個濾心可以用到一年甚至以上! 不過說真的, 我的房間真的空氣品質差到一個誇張, 居然一個半月可以髒成這樣! 可能跟緊臨馬...
長濾心 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最讚貼文
📢 #差點忘記公告
才剛關團,來不及下單的朋友,一夜之間讓 #覓幸茶旅 的客服私訊爆開。來了!來了!!!我們 #表單重開到週日 喔!
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. 週一前下單的朋友,廠商已經如期開始出貨了,不用擔心喔!
一時興起隨手找了幾篇與覓幸合作的食譜,在臉書非常難用的搜尋功能之下,我還能撈到這麼多篇,可見覓幸食品在我的小廚房滲透力不容小覷🤣
星米花雪Q餅 https://reurl.cc/n0pqal
山苦瓜南瓜雞湯 https://reurl.cc/Z72ZK3
山苦瓜雪蓮子排骨湯 https://reurl.cc/odvVnD
古早味退火飲品 https://reurl.cc/9XW6jn
長濾心分享壺&鳳梨紅茶 https://reurl.cc/k0pMRx
茶香燉牛肋 https://reurl.cc/Oq65xy
金桔檸檬茶 https://reurl.cc/0OmKOY
奶茶鍋煮與微波戰鬥煮 https://reurl.cc/zzqQKQ
這還只是一部分而已!是不是!超!多!🤣
長濾心 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最佳解答
#一個人的早午餐 #覓幸茶旅 #團購中場報告
偶爾送完孩子上學,回家後我會為自己準備一份早午餐。
份量很足,內容很多樣,吃下這一頓,就能直接飽到下午四點半的晚餐時間。(是的!配合阿龐晚上七點前就寢,我們晚餐時間是四點半。)
對我來說,一天其實只要吃兩餐最剛好,腸胃也消化的最舒服。和大家分享一下我的早午餐畫面:
🍙 香鬆飯糰、日式烤雞腿、煎餃、不知春馬鞭草茶、棉花糖葡萄(把握盛產尾聲,盡量吃!)
🍞 酸種麵包(塗上霸氣份量的奶油)、酪梨灑香鬆、紅玉紅茶(加豆奶)。
🍳 香腸、迷你南餅(naan bread)、太陽蛋(撒上養生香鬆)、金桔檸檬果乾茶。
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這次開團的 #養生全素香鬆粉,我必須強力放送推薦!
不僅高纖高蛋白,本身沒有額外的鹹度,所以不用擔心鈉含量。尤其是紅棗枸杞香鬆,食材天然的甜度,做飯糰孩子超愛耶!料理時當作「提香」之用,拌麵、做飯糰、撒在任何料理上,不論是視覺或是滋味上,美味層次輕易提升,讓料理有股淡淡清香,吃起來也更舒服。
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有網友在問:「『#好茶巡禮』跟『#養生漂亮茶』可不可以單購?」#可以喔!表單馬上為大家新增單購選項!
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另外有網友說:「表單裡找不到『#快客杯』、『#長濾心』茶具耶?」
#我們茶具以加購的方式喔!
「好茶成雙組」,玫瑰烏龍+日月潭紅玉紅茶,特價1220元,#可加購快客杯。
「退火組環保包」,煙燻烏梅湯+羅漢果潤喉茶,特價1120元,#可加購長濾心分享壺。
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長濾心 在 分享家-羽 Youtube 的最佳解答
《徵求pm2.5檢測儀器一台,有可以租我或借我做實驗的朋友請跟我聯繫,地點在台中市北區》
這台也買了一年多了,
原本濾心每半年要換一次,
但我還沒換過,
用這個大絕招,
預計一個濾心可以用到一年甚至以上!
不過說真的,
我的房間真的空氣品質差到一個誇張,
居然一個半月可以髒成這樣!
可能跟緊臨馬路又低樓層有關係,
一般家庭可能不會那麼髒吧XDD
===以下為2017/11/27更新===
有部分人士提出這個方式是沒有效果的,
首先,灰塵的部分是一定可以透過濾紙過濾,
藉此增加濾心的壽命,
但是否會造成pm2.5等小顆粒粉塵無法過濾,
目前尚無設備可以進行測試,
羽正在設法商借pm2.5的監測儀器,
到時候再進行目前這顆24小時運轉一年多的濾心與新濾心的測試,
希望能夠就淨化速度/淨化成果做一個科學客觀的實驗。
也感謝各位提供意見想法,
畢竟我也希望我分享的內容是正確的,
這部分請各位靜待我的實驗結果!
分享家-羽
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