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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IGhy9P2 ]
作者: vasary (going u) 看板: Food
標題: [食記] 台南台糖長榮桂冠飯店二樓吃遍天下自助餐
時間: Wed Sep 25 18:46:29 2013
餐廳名稱:台糖長榮桂冠二樓吃遍天下
消費時間:2013年/8月
地址:台南市東區中華東路三段336巷1號
電話:(06)337-3865
營業時間:1130-2100
每人平均價位:420-700
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:官網推薦烤布蕾
用餐順便作功德的網誌版
https://vasary.pixnet.net/blog/post/29201428
說是作功德,因為這個餐廳每週三定為"公益日",
原價一人660的午餐吃到飽,在週三的話可以享有一人420的折扣價
(其中用餐費用400,另外20塊是餐廳收著,之後會轉交公益團體的費用),
我一說想把地點開在buffet,姐立刻就提議這間,說去這裡吃飯還可以順便幫助喜憨兒
果然作娘的就是有慈心啊啊啊..平素只注意特賣跟折扣消息的我立刻想面壁反省了:P
自選式鐵板燒...很妙,連配料都可以自己選,
話說我還真沒研究過鐵板燒都放些什麼調料,
結果第一次弄出來根本就是"蔥爆xx"這樣的口味...(汗)
第二次變成"蒜味xx"...(更汗)
這次飯局特別拉上姐姐,她就問我怎麼不去拿第三次,
我只跟她說,這個區塊根本應該改名為鐵板類料理實驗室....
兩次都好失敗我整個心涼了..
結果她大笑,幫我弄了一盤,果然會作菜的人就會搞這些,
她的實驗結果就標準鐵板燒得多,
讓我不禁思考,難道這年頭吃個buffet也得要有天份????!! (淚奔)
幸好人多, 有獨立桌位,這樣看來台灣人真有愛心...
據說星期三是特難訂位,還好拉上姐姐幫忙了..(我真是麻煩精XD)
整個餐廳人山人海,我看到這麼多人腿都軟了,在包廂裡安靜多,
我現在狀況太差,用餐氣氛最重要啊!!!! (反正食物太多不能吃....)
如果我再要來這裡吃飯,前提一定設定在這裡,雖然是二樓,不過有窗景就是感覺好啊~
午餐時間是11:30-14:00,算是很充裕,這照片是快結束時拍的,因為人實在太多了....
應該是滿席吧,我在場內沒看到空位
取餐還要拍照也太辛苦,就拍一些"戰果"吧 (乾笑)
日本料理區提供三種生魚片,沒鮪魚是敗筆,但400塊錢要求鮪魚吃到飽好像也太苛求:~
鮭魚跟海鱺品質還可以,不到我會覺得感動的程度
另外還有壽司,手捲...還有一些日式小菜,炸山藥啊蜜漬黑豆之類的
鐵板實驗的一次成果照...(蒜味XX系列orz)
就選好菜然後擺夾子,料理好之後會再送到桌位來,台糖長榮的服務總體還可以,
餐廳裡的話就合乎水準,不過吃完飯之後有在大廳坐一下,
大廳的服務員就親切度超高了,所以平均下來還算有感動XD
清蒸龍膽石斑..加破布子蔥汁調味
在氣氛不錯的地方吃蚵仔煎還蠻妙的...(已經不知道講啥了)
湯品區裡的一道...鳳梨苦瓜雞
比較偏酸一點吧,對我來說是普通評價
湯品區另外還有幾種湯,飲料區也堪稱豐富,甚至有生啤酒可以喝到飽,
在場的男士相當開心....
只是我老梗就喝冰紅茶,而且這裡的冰紅茶調得還不錯,澀感低,甜度不會太高,
所以我就一直喝... (難道要靠冰紅茶回本orz)
焦糖葡萄柚...
原諒我菜拍得少,因為我根本也吃得少啊 (痛哭)
水煮白蝦非常威猛,蝦子大隻又很新鮮,但我就不能吃!!!!!!所以氣到不想拍><
當下唯一的感覺就是,開什麼buffet啊根本自虐啊我!!!
焦糖葡萄柚算是buffet裡比較少見的菜式吧,台糖長榮作得比較醜,但口味還可以~
據說這間的招牌甜品是烤布蕾,我不愛甜食所以沒試,看我姐吃了也像是還好
要說有什麼特不滿意的點嘛...水果吧,
想說南部水果便宜,所以我還蠻期待buffet的水果能夠到多威猛的程度..結果完全失望
虛到一個不行,種類少款式弱 (連個西瓜都沒有..夏天不上西瓜像話嗎?!!!)
而且還很不補貨,盤子空半天都不見補,後來就懶得巡了= =
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※ 轉錄者: vasary (111.248.242.223), 時間: 09/25/2013 18:48:15
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