#線上旅行團 #龍馬之旅 057
龍馬在長崎籌備開展「社中」業務的期間,認識了一些當地的豪商。
其中較有名,且在大河劇中也出現過的,就是小曾根乾堂,以及大浦慶。
就史實來看,真正資助龍馬成立商社的,主要是小曾根乾堂。據說連社中的房舍,也是他去跟「龜山燒」工廠協商來的。今日的龜山社中紀念館附近,也可見到龜山燒的史跡。
但就戲劇效果來說,女中豪傑大浦慶,似乎更令人印象深刻。
大浦慶,是日本茶輸出的先驅者。做為油商的女兒,或許有著商人敏銳的直覺,將原產自佐賀的「嬉野茶」,透過荷蘭商人,介紹給英、美、阿拉伯市場,獲得了大量的訂單與利潤,也令她成為「長崎三女傑」之一。
在《龍馬傳》中有這麼一段情節,當小曾根還在猶豫,要不要借錢給龍馬去做長崎蛋糕,大浦慶偷偷給了龍馬五兩。並且說,那不是借金,而是投資。
大浦慶的故居,在長崎「思案橋」附近,是充滿庶民感的熱鬧街町。和觀光通、濱町、中華街.....連成一片,以前我也沒去過,卻是為了尋訪史跡,才發現這麼有意思的區域。
大浦慶故居的旁邊,甚至還有「孫文先生故緣之地」。
同一條街上的老餐廳「ツル茶ん」(鶴茶),招牌料理是「長崎洋食土耳其飯」,展現了這座港町的國際色彩。好吃還是其次,但似乎至少「必吃」一次。
與之相比,小曾根乾堂的故居,位於現今的長崎地方法務局(法院)旁,相對是個較無趣的街區。
但無論如何,連這些富商、豪商的故居,都有石柱與標示,不得不再感嘆一次,做為歷史旅行者,在日本真是可以有無窮的發現。
同時也有190部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅旭文日本語學院,也在其Youtube影片中提到,本期日本觀光旅遊,帶大家到充滿海港風情的橫濱、神戶及長崎走走 😆 😆 海港的優異地理條件,讓各種異國料理與日式調味結合,創造出許多特有的「日式洋食」~ 讓我們一起來趟虛擬觀光,一邊飽覽美食,一邊學日文吧~ 其他美食相關 ↓ ↓ ↓ 【ライブ互動日本語】用日文介紹丼飯 https://yout...
長崎 洋食 在 Facebook 的精選貼文
轉眼,第九季的孤獨的美食家來到第六話。
今天,先來聊點我覺得這一季明顯不一様的地方。
第六話乍看「東長崎」覺得有點面熟...,心想著莫不是我曾帶「小虎吃貨團」團員去,結果撲空吃錯家的洋食屋(第一季第十話)。五郎吃的是「しょうが焼き目玉丼」
沒想到,五郎在節目最後,居然去找了這家店,也解開了原店「せきざわ食堂」搬去茨城鹿島市之謎...太有意思、太有感情的節目(泣)。
話說,這季節目五郎常有意無意,在節目前、中、後,帶上早前播過的店家,甚至像這集最後利用一點時間,追蹤了已搬遷的店家,顯見製作單位和這些店家是有感情,即便採訪完了、播完了。
附帶一提的是,我也是實際跑了數十家後才發現,節目中的演員都是照著實際店家的老闆、工作人員個性去演的,甚至常客和店家間的交流和一些曾真實發生的小故事,真是在很多小地方很用心的節目。
突然想著,不知道有沒有機會在節目客串一角,就演台灣慕名前來的客人,哈哈。
好,回題聊第九季第六話
6: 割烹・定食 さがら(tabelog3.31)
東京都豊島区南長崎5-18-
11:30~14:00
18:00~22:00(日、假日,第一個星期六休)
五郎set:茄子醬油炒肉定食,炸雞、中華涼麵
作者:拉麵、鮪魚丼
基本上,這集五郎吃的,我都沒太多興趣,即便這是我喜歡寫的店,所以猜想這集我去的話,應該會完全「逆五郎」xd
#好想去日本
長崎 洋食 在 Facebook 的精選貼文
《文末有獨家優惠資訊》
🥭清爽芒果料理🥭
夏季的代表顏色是什麼?
對我來說,一見到芒果的黃,就代表了夏天的來臨。
夏天一直都是我最喜歡的季節。因為我和弟妹都是夏天出生的孩子,夏天到了,就是我們三個小孩可以接續著吃蛋糕的好日子。
喜歡夏天的水果、喜歡夏天的微風、喜歡夏天在我們身上撒下炙熱的陽光、喜歡夏天總是帶來的雨聲淅淅瀝瀝。
今天設計的這道清爽料理就是如此帶著夏天微風的料理喔!
《芒果酪梨風味墨西哥餅》
食材:墨西哥餅2片、芒果1/2顆、酪梨1/2顆、洋蔥1/4顆、帶尾蝦仁四尾
調味:肯瓊粉少許、鹽、黑胡椒粉適量、冷壓初榨橄欖油2大匙
作法:
1. 將墨西哥餅用圓型模具切成小小的圓型(一大片墨西哥餅可切成三片),用竹籤穿過圓型餅的上方,使之成為半弧型,再放入烤箱中以180度烘烤4分鐘定型。
2. 芒果去皮去核後,切成適量的小丁;酪梨取出中間的核仁後,切成小丁;洋蔥去皮後切成小丁,泡水10分鐘左右。
3. 帶尾蝦仁以肯瓊粉和冷壓初榨橄欖油醃漬十分鐘後,入鍋煎熟。
4. 攪拌盆中放入洋蔥丁和酪梨丁,拌入冷壓初榨橄欖油和鹽、黑胡椒粉拌勻。
5. 取步驟1的墨西哥餅,放上步驟四的洋蔥酪梨丁、芒果丁。盤中另外放置蝦仁,食用時和芒果酪梨墨西哥餅一起食用。
今天選擇搭配的餐盤是日本品牌KINTO的 CERAMIC LAB系列,無論是色澤和手感都非常好。夏天的芒果放在上頭,和粉色搭配起來讓人食指大動,就像放在湯碗裡的冰淇淋,讓孩子們滿足又捨不得放手的吃光光呢!
這組餐盤是用長崎縣的波佐見町砂岩土製成,傳承日本傳統技藝,讓湯碗、淺盤,都帶著溫潤如玉的觸感。它讓器皿不僅僅是瓷器,而是承接了即使是洋食、日食、中食都能彰顯出料理風味的美好器皿。有興趣的朋友可以到 nest 巢.家居逛逛喔!
更多美好就看照片吧!🥰🥰🥰
👉KINTO餐盤傳送門:https://is.gd/5mZfqG
或洽nest∙巢家居全台⾨市電話訂購獨享優惠: https://is.gd/tOWziz
📣📣📣即⽇起⾄2021/07/31(六)📣📣📣
LAB 深盤三件組:含碗13.5cm+湯碗18cm+沙拉碗22cm
特價 NT$3,580 (原價 NT$4,280)
LAB 淺盤四件組:含淺盤16cm*2+淺盤20cm*2
特價 NT$2,880 (原價 NT$3,480)
💖💖蘇菲粉絲再加碼獨家優惠💖💖
凡電話訂購此餐盤組合,告知是蘇菲姊姊推薦,可享宅配免運,再贈「KINTO HIBI 茶匙」乙只。
#nestcollection #巢家居 #kinto #ceramiclab #餐桌儀式感
長崎 洋食 在 旭文日本語學院 Youtube 的最佳貼文
本期日本觀光旅遊,帶大家到充滿海港風情的橫濱、神戶及長崎走走 😆 😆
海港的優異地理條件,讓各種異國料理與日式調味結合,創造出許多特有的「日式洋食」~
讓我們一起來趟虛擬觀光,一邊飽覽美食,一邊學日文吧~
其他美食相關 ↓ ↓ ↓
【ライブ互動日本語】用日文介紹丼飯
https://youtu.be/jQ3hxpDaJoE
【ライブ互動日本語】天氣涼來吃火鍋~
https://youtu.be/nWdVTUsO7yo
【ライブ互動日本語】用日文介紹日式拉麵
https://youtu.be/IW588L0nNq8
相關影片 ↓ ↓ ↓
【每日用得上的日本語】餐廳篇
https://youtu.be/unP_bQRD1vo
【ライブ互動日本語】日劇超常見!用餐時的對話
https://youtu.be/kk2qe_seOp0
更多資訊↓ ↓ ↓
旭文日本語學院官網
https://www.shuwoon.com.tw/
線上日語教學平台
https://academy.shuwoon.com.tw/bookshelf
#餐廳 #用餐 #西餐廳 #レストラン
#觀光日文 #虛擬觀光 #美食 #
長崎 洋食 在 めーみんの趣味のお部屋 Youtube 的最佳解答
『めーみんの趣味のお部屋』へようこそ!!
『めーみんのお家でTV!』
47都道府県のレトルトカレーのご紹介です!
何かございましたら
食べ物以外で送る時はこちらです(><)
〒5420075
大阪市中央区難波千日前11-6
吉本興業株式会社
デジタルセクションYouTube
めーみん宛
食べ物の場合
大阪府大阪市西成区太子2-3-40
和来屋 めーみん宛
宜しくお願い致します❗️❗️
気長にやっていきますので、よろしくお願いします❗❗
ご視聴ありがとうございます〜(↑▽↑)
切実にチャンネル登録、グッドボタン、コメント、リクエスト是非是非、お願い致します( ´ ▽ ` )ノ
是非、是非よろしくお願いします~(↑▽↑)
長崎 洋食 在 飲食店独立学校 /こうせい校長 Youtube 的最佳解答
★岩野上幸生のチャンネル登録はこちら★
https://www.youtube.com/channel/UC_IE1NN9hk4eJbGbad-4LGg
★岩野上幸生の新チャンネル登録はこちら★
https://www.youtube.com/channel/UCnOz57KkTdCKo2kDyvEu_IA/
#まかない #ボンゴレビアンコ #パスタ
初めまして。岩野上 幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの34歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して4店舗展開。10年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴18年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
★このチャンネルのコンセプト★
飲食店を開業できるようになるぐらいのノウハウ(料理、経営手法など)を10年間飲食店を経営している僕が直接、動画でレクチャー致します。
★ターゲット★
将来、独立して飲食店を開業したい人。料理に興味ある人。経営に興味ある人。(もちろんそれ以外の方も大歓迎です)
★内容★
料理動画、経営手法、経営に関する数字動画など、将来独立して飲食店を持ちたい人に、役立つ情報やノウハウを発信しています。まかないや簡単レシピなどもあります。
【動画スケジュール】
☆動画投稿目標時間19時☆
火曜日、金曜日、土曜日に動画投稿します。
※その日の予定などによって時間と曜日が変更する場合があります♡
⬛︎お仕事のご依頼はこちらへお願い致します⬛︎
kuubojapanservice@gmail.com
☆プレゼント、お手紙などの宛先はこちらです☆
(生物、冷蔵便はお受け取りができません)
165−0034
東京都中野区野方5−28−7 彩燈ビル2F
「くいどころ酒場 活 岩野上 幸生」宛
★岩野上幸生のTwitter
https://twitter.com/KOUSEI26578627?lang=ja
★岩野上幸生のInstagram
https://www.instagram.com/kouseiiwanoue/
▶️使用音源
Track: Daniel Rosty & Sash_S - See The Stars
Link: https://youtu.be/7wYu7pTBM5A