🍳レンジで簡単!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🍜 #豚しゃぶとなすのぶっかけおろしうどん
📺 テレビ出演のお知らせ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077734603.html
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キンキンに冷やしたコシのあるうどんに
大根おろしと味がしみしみになったなすと豚を乗せて♪
ガッツリだけどあと味さっぱりで
食欲がない夏にぴったりの一品!
なすと豚は重ねてレンジでチンするだけ。
うどんもレンジでチンすれば
火を使わずに完成するんで
今日のランチにでも、ぜひ♡
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1️⃣【豚しゃぶとなすのぶっかけおろしうどん】
⏰調理時間:15min(なすのアク抜き時間を除く)
🥘使用した器:#スタジオM
【材料:2人分】
冷凍うどん...2玉
豚ロース薄切り肉...160g
なす...大1個(100〜130gぐらい)
大根...100g
(あれば)青じそ...2枚
(あれば)ゆで卵...1個
A
水...180ml
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ4
しょうが...チューブ1〜2cm
❶冷凍うどんは袋の表示通り茹で(レンジでもOK)、冷水でしめる。なすは縦半分に切り、さらにヘタを残して縦に数本切り込みを入れる。ポリ袋に塩水(水200ml・塩小さじ1/3)と共に入れ5分ほどおく。大根はすりおろして軽く水気を切る。
❷耐熱容器に豚肉を広げ、水気を拭き取ったなすを皮目を上にして重ねる(余裕があれば、皮目に油を刷毛で塗ると色鮮やかに仕上がります)。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。全体に火が通ったら、合わせた【A】に5分ほど漬け込む(時間があれば、冷やすとさらに美味しい!)
❸器にうどんを盛り、豚肉となすを乗せる。大根おろしをトッピングし、2のつゆをかけたら完成!お好みで、青じそやゆで卵をトッピングしても♪
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻テレビ出演のお知らせ🔻
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9月2日(水)13:55〜
RKB毎日放送「今日感テレビ」
昨日は終日撮影。
むね肉について熱く語りすぎたけど(笑)
めちゃめちゃ楽しかった!
リポーターの子も
めっちゃ可愛くて顔小さくて
なんでも驚いてくれてから
私はテンション上げて料理ができた(笑)
#むね肉先生と呼ばれたよ
今までのテレビ撮影の中では最大の
むね肉3品・そうめん1品をご紹介。
#編集でカットされるかもだけど
どれもめちゃめちゃオススメで
撮影終了後も男性スタッフさん達が
すっごくガッツいてくれた自信作ばかり。
#長丁場だったからお腹すきすぎてただけ
福岡ローカルですが、もしよかったら
ご覧になっていただけると嬉しいです♡
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
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献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
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コラムも見どころ満載です👍
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🔻タグ付け大歓迎です!🔻
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🏷
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#豚しゃぶ #豚しゃぶうどん
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#好物はあたりめ
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「長丁場だったからお腹すきすぎてただけ」的推薦目錄:
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- 關於長丁場だったからお腹すきすぎてただけ 在 《あつし》Channel Youtube 的最佳解答
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- 關於長丁場だったからお腹すきすぎてただけ 在 採用担当Facebookアーカイブス 職員からのメッセージ 的評價
長丁場だったからお腹すきすぎてただけ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
【テレビ出演のお知らせ】
9月2日(水)13:55〜
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昨日は終日撮影✨
むね肉について
熱く語りすぎたけど(笑)
めちゃめちゃ楽しかった💓
リポーターの子も
めっちゃ可愛くて顔小さくて
なんでも驚いてくれてから
私はテンション上げて料理ができた👍
#むね肉先生と呼ばれたよ😂
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我が家の猫紹介
・あつし…人間。高校3年生(2012年)から動画投稿を開始しておりYouTubeは2017年2月から本格的に投稿開始。猫たちの下僕として日夜お世話をさせていただいている。猫たちの家庭教師も努め、日本語やマナーなどを教えている。動画の企画・編集・撮影等を担当しており。給料は煮干し5g。
・ティガー…2015/03/14生まれの♂ 同年5月にあつしに拾われ次の日から動画デビュー。大きな耳と凛々しい顔つきでイケメン猫として成長している。性格は大人しくビビリ、ただあつしに対してはデレデレでとにかく甘えん坊。ほかの猫にも優しく、まさにお兄ちゃんのような存在。
・ロビン…2015/04/14生まれの♂ 同年5月捨てられていたのを保護されうちにやってきた。タレ目になった時のいわゆる「困り顔」が非常に人気で、可愛くなったりブサイクになったりとにかく顔のバリエーションが多いため美容系YouTuberとして活動している。性格は穏やかだが、好奇心旺盛で危ないことに挑戦してはあつしを困らせている。お風呂が大好きで普通に湯船に入れたりする。
・ニック…2016/10/14生まれの♂ 保護施設にてあつしが一目惚れをし連れて帰った。体が弱く持病もあるがとても活発で誰よりも遊ぶ。先輩猫と非常に相性がよく、本当の子供のように愛されている。顔つきは非常に幼く子猫のようだがこれで完全体、尻尾が短く丸くなっているのが特徴的。人見知りしないため、訪れた友人などはニックが大好きになって帰っていくほどの天然の人たらし。
最近猫を超越し概念となった
・ベル…2021/04/21生まれの♀ ニックを保護した施設にてあつしが再び一目惚れして連れ帰った。あつし家の紅一点でこれからの成長に期待。
ーーーーここから実家猫ーーーーー
・スカー…2015/07/14生まれ♂ 当時のあつしのバイト先の看板の下に捨てられていたところを保護。その時の動画が現在500万再生を超える動画に…!当時暮らしていたアパートでは猫が3匹飼えなかったためどうしようか悩んでいたら実家に住む妹が一目惚れをし、そのまま実家に引き取られ実家猫の1員となった。
若い頃はやんちゃでよく噛み付いていたが、2歳を超えてから少し落ち着き、ハルちゃんが来てからはデレデレのお兄ちゃんへと変わっていった(たまに噛むけど)。大の男好きで基本的に人見知りせず男がいれば駆け寄っていく不思議な猫。尻尾が異常に長いのと、背中の模様的にティッシュ箱に例えられる。可愛い。
・ハル…2017年11月7日生まれ♀ 天使。エンジェル。この世の全て。紅一点。人類に勝った猫。保護猫サイトにてマンチカンなのに足が長く黒猫という猫的?には人気がなかったのか里親を募集していたため実家で迎えることに。実家から送られてくる動画にてたびたび映っていたが、あまりの可愛さに当時はちょい役ながら人気が殺到、実際に会うと可愛すぎてあつしは何度か倒れた、所作が美しく可愛らしいみんなの妹的存在。
アロン…2019年1月18日生まれ♂ スコティッシュホールドなのだが全くそれらしい特徴はなく(強いて言えば垂れ目)ペットショップにて売れ残り続けていた。父親が通勤途中にアロンを見つけ、いつも売れ残っている彼を放っておけず半ば無理矢理迎えて来た。とてもやんちゃでスカーと対等に遊べることでお互い良い関係になっている。極度の人見知りであつしには未だ懐いておらず当面の課題である。
#TRNB #猫
長丁場だったからお腹すきすぎてただけ 在 もももチャンネル☆MOMOMOChannel Youtube 的最佳貼文
父と娘のお遊びタイムの光景。1歳のももちゃんがマッスルトレーニングを始めた結果が衝撃の事実がヤバすぎる!
ただのドーピングです(笑)
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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist7
ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立!
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:03 月曜献立
02:12 火曜献立
04:17 水曜献立
06:25 木曜献立
08:40 金曜献立
11:01 買い物するもの公開!
詳しいレシピは概要欄の下部に公開中!
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【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆月曜献立
主菜:トースターで簡単!鶏のかつおパン粉焼き
副菜:小松菜のじゃこたま炒め
◆火曜献立
主菜:鶏ひき肉で作る青椒肉絲
副菜:きざみネギ塩たこマリネ
◆水曜献立
主菜:豚バラとズッキーニのレモン醤油炒め
副菜:切り干し大根とハムのごまマヨ和え
◆木曜献立
主菜:薄切り大根の豚しょうが焼き
副菜:豆苗と塩昆布のアボツナ和え
◆金曜献立
主菜:ぶりときのこのめんつゆバターソテー
副菜:小松菜と椎茸のナムル
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【買う物】
<肉/魚>
鶏むね肉…1枚
鶏ひき肉…200g
たこ(ボイル)…200g
豚バラ肉…200g
豚肉(生姜焼き用)…300g
ぶり…3切れ
<野菜>
アボカド…1個
いんげん…4本
えのき…1袋
きゅうり…1本
しいたけ…7個
しょうが…1片
にんにく…1片
ズッキーニ…1本
たけのこ(水煮)…1個
ピーマン…5個
ミニトマト…7個
玉ねぎ…1個
小松菜…1袋
大根…1/2本
長ネギ…1本
豆苗…1袋
<加工品/缶詰 >
じゃこ…20g
卵…2個
切り干し大根…50g
ハム…4枚
ツナ缶…1缶
<調味料>
オイスターソース
オリーブオイル
かつお節
塩
こしょう
ごま油
サラダ油
しょうゆ
バター
パン粉
ポン酢
マヨネーズ
みりん
めんつゆ(2倍濃縮)
レモン汁
塩昆布
鶏ガラスープの素
砂糖
酒
小麦粉
白すりごま
白いりごま
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆月曜献立
【主菜:トースターで簡単!鶏のかつおパン粉焼き 】
鶏むね肉…1枚
かつお節…1袋
パン粉…適量
オリーブオイル…大さじ2
【A】しょうゆ…大さじ2
【A】みりん…大さじ1
【A】酒…大さじ1
【A】砂糖…小さじ1
①鶏肉は皮を切り落とし、一口大に切る。ポリ袋などに【A】、鶏肉を入れてもみ込み、30分ほど漬ける。
②バットにパン粉、かつお節を混ぜ合わせる。漬けておいた鶏肉をまぶし、アルミホイルを敷いた天板に並べる。
③オリーブオイルを回しかけ、オーブントースターで焼く。焼き色がついてきたらアルミホイルをかぶせ、中までじっくり15分ほど焼く。
④皿に盛り、お好みでリーフ野菜など(分量外)を添える。
【副菜:小松菜のじゃこたま炒め】
小松菜…1/2袋
しいたけ…2個
たけのこ(水煮)…1/2個
じゃこ…20g
卵…2個
ごま油…大さじ1
【A】オイスターソース…大さじ1
【A】酒…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
①小松菜は3~4cm長さに、しいたけはそぎ切りにする。たけのこは半分に切り、薄切りにする。ボウルに卵を割りほぐし塩ひとつまみ、こしょう少々(各分量外)を加える。
②フライパンにごま油を強火で熱し、しいたけ、たけのこ、小松菜の茎の部分を炒める。塩、こしょう各少々(各分量外)、じゃこを入れ、全体を混ぜ合わせる。
③小松菜の茎に火が通ったら、小松菜の葉の部分を入れさっと炒める。【A】を入れ、全体になじませる。
④卵を入れ、卵が固まったら火を止め、皿に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆火曜献立
【主菜:鶏ひき肉で作る青椒肉絲】
鶏ひき肉…200g
ピーマン…3個
いんげん…4本
たけのこ(水煮)…1/2個
ごま油…大さじ1
【A】酒…大さじ1
【A】オイスターソース…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1/2
【A】水…20ml
①ピーマンは種を取り細切りに、たけのこは半分に切り細切りにする。いんげんは3等分に斜め切りにする。小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒める。色が変わってきたら野菜を入れ、さっと全体に油が回るまで炒める。
③【A】を加えて炒め、全体に味がなじんだら、皿に盛る。
【副菜:きざみネギ塩たこマリネ】
たこ(ボイル)…200g
長ネギ…1/2本
ミニトマト…2個
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1/2
【A】ごま油…小さじ1
塩…適量
こしょう…適量
①たこをスライスする。(生ダコの場合は下茹でをしてね!)
長ネギはみじん切りに、ミニトマトは8等分のくし形切りにする。
②ボウルなどに長ネギ、【A】を入れ、水小さじ1(分量外)で溶かし、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
③タコを加え、さっと和える。器に盛り、ミニトマトを飾る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆水曜献立
【主菜:豚バラとズッキーニのレモン醤油炒め】
豚バラ肉…200g
ズッキーニ…1本
玉ねぎ…1/2個
にんにく…1片
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
サラダ油…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
レモン汁…小さじ2
①ズッキーニはピーラーで皮を縞目模様にむき、5mm幅の輪切りにする。玉ねぎは1cm幅に切り、にんにくは包丁の腹で潰す。豚バラ肉は3~4cm幅に切り、酒、塩・こしょうで下味をつける。
②フライパンにサラダ油、にんにくを入れ、弱火でじっくりと加熱する。豚肉をほぐしながら炒め、玉ねぎ、ズッキーニを加えて炒める。
③全体がしんなりしてきたら、しょうゆを回し入れてさっと炒め、火を止める。レモン汁をさっと合わせ、皿に盛る。
【副菜:切り干し大根とハムのごまマヨ和え】
きゅうり…1本
切り干し大根…50g
ハム…4枚
【A】マヨネーズ…大さじ2
【A】しょうゆ…大さじ1/2
【A】白すりごま…大さじ1
【A】ポン酢…小さじ1
【A】ごま油…少量
①切り干し大根は軽く洗って15~20分ほど水にさらし、ギューッと絞って水気を切る。
きゅうりは半分に切り斜め薄切りに、ハムは千切りにする。
②ボウルに切り干し大根、きゅうり、ハムを入れてボウルの端に寄せる。【A】を混ぜ合わせ、全体と和えたら皿に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆木曜献立
【主菜:薄切り大根の豚しょうが焼き】
豚肉(生姜焼き用)…300g
大根…1/2本
しょうが…1片
玉ねぎ…1/2個
酒…大さじ2
サラダ油…小さじ1
【A】みりん…大さじ2
【A】しょうゆ…大さじ2
【A】砂糖…小さじ1
【A】酒…大さじ1
①大根は皮をむいて、2-3mm厚さの輪切りに、玉ねぎは繊維にそって5㎜幅に切り、しょうがはすりおろす。豚肉は料理バサミなで食べやすい大きさに切り、塩、こしょう各少々(各分量外)をし、酒をふる。
小鉢などに【A】、すりおろしたしょうが入れ、混ぜ合わせる。
②フライパンにサラダ油をひき、大根と玉ねぎを入れ、大根がこんがりするまで焼く。(大根はレンチンして加えて時短してもOK!)
③豚肉を加えて炒める。合わせておいた調味料を回し入れ、強火で炒め合わせ、皿に盛る。
【副菜:豆苗と塩昆布のアボツナ和え】
豆苗…1袋
アボカド…1個
ツナ缶…1缶
塩昆布…ふたつまみ(5g)
レモン汁…小さじ1
塩…少々
こしょう…少々
白いりごま…適量
①豆苗は洗い、2~3cmの長さにカットし水気をよく切る。ポリ袋に豆苗、塩昆布を入れて振り、全体になじませる。
③アボカドはスプーンですくい、大きめのボウルに入れ、ツナ、レモン汁と合わせて軽く潰しながら混ぜ合わせる。さらに①を加え、さっくり混ぜ合わせる。
④白いりごま、塩・こしょうで味を調え、器に盛る。
(ツナ、塩昆布の塩気があるので、加減して入れてね!)
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆金曜献立
【主菜:ぶりときのこのめんつゆバターソテー】
ぶり…3切れ
長ネギ…1/2本
えのき…1袋
しいたけ…2個
塩…少々
薄力粉…大さじ2
【A】バター…5g
【A】めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1と1/2
【A】酒…大さじ1
①ぶりは塩、酒大さじ1(分量外)の順にふり、10分ほど置いておく。しいたけは薄切りに、長ネギはななめ切りに、えのきは石突きを落としほぐしておく。
②ぶりはキッチンペーパーなどで押さえて水気を拭き取る。ポリ袋に薄力粉、ぶりを入れて粉付けをする。軽くはたいて余分な粉を落とす。
③フライパンにサラダ油適量(分量外)を熱し、ぶりを焼く。片面に火が通ったら裏返し、長ネギを入れて焼く。長ネギは焼き色がついたら取り出す。
④えのき、しいたけを加えて蓋をし、しんなりするまで1分ほど蒸し焼きにする。【A】を入れてさっと煮絡め、最後に長ネギを合わせ、器に盛る。
【副菜:小松菜と椎茸のナムル】
小松菜…1/2袋
ピーマン…2個
しいたけ…3個
ミニトマト…5個
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】ごま油…大さじ1
【A】白すりごま…大さじ1
【A】砂糖…ひとつまみ
【A】鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1/2
①小松菜は3㎝幅に、しいたけは薄切りに、ピーマンは細切りに、ミニトマトは4等分のくし形切りにする。
②小松菜の茎の部分、しいたけ、ピーマンを耐熱容器に入れ、水(大さじ1)、塩少々(各分量外)を入れ、全体になじませる。ラップをし電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、小松菜の残りの葉の部分を加え、さらに1分加熱する。
③耐熱容器をふきんなどで持ちながら、水気を切る。【A】を入れてよく混ぜ合わせ、ミニトマトも和えたら、器に盛る。
#献立 #1週間献立 #晩御飯 #レシピ
長丁場だったからお腹すきすぎてただけ 在 採用担当Facebookアーカイブス 職員からのメッセージ 的推薦與評價
【井上】国土地理院はもともと知っていましたが、訪問を決めたのは官庁訪問期間中です。防災に関心があったので、業務内容を知ってぴったりだと思いました。また、実際に ... ... <看更多>