屏東超人氣#無菜單料理 餐廳,一定要預約哦!超新鮮的現撈海鮮,有什麼食材煮什麼料理,老闆自己本身就是菜單,會一桌桌去介紹今日食材,而價錢會依人數跟份量去做調整,點完之後會先給客人過目,沒問題才開始準備料理,超特別的啦😂價位的話大約一人落在500-600左右嘍~
#黑松露干貝燉飯
我們完全衝著這道來,也是必點啦!在台菜海鮮餐廳有提供義式燉飯,真的很特別又少見。
雖然不是正統的義大利米飯,但米心軟硬適中且味道很足夠,菌菇與奶油搭配片狀的黑松露,加入2-3分熟的干貝和半熟蛋拌在一起,濃郁感UP💯💯最後灑上紫菜增添風味,真的是前所未見的創意式料理。
#鐵板鮮蚵
這一道是招牌,最多饕客推薦!整盤滿滿的鮮蚵超有料,顆顆都很飽滿,搭配鐵板上的奶油跟洋蔥,散發出的濃郁香氣👍🏻👍🏻搭配白飯真的很恰恰好,順帶一提,店家的白飯是免費的喲!
(首圖感謝 @llanlu 提供)
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🔹黑松露干貝燉飯
🔹鐵板鮮蚵
🔹季節炒時蔬
🔹鮮魚湯
⏰11:00-14:00。17:00-21:00(每週三公休)
🚩屏東縣車城鄉保新路64-13號
#田中漁夫 #屏東美食 #屏東海鮮 #人氣美食 #海鮮料理 #海產餐廳 #屏東 #車城 #台灣 #Pingtung #Kenting #Taiwan #seafood #foodie #Taiwanesefood
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Taiwanese Street Food-Egg and Shrimp Soup,Teppanyaki,Sweets/ 蛋黃蝦仁湯,知高飯,鐵板鮮蚵,甜點-Night Market 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enj...
鐵板鮮蚵 在 Facebook 的最讚貼文
人與人的連結就靠這盤了🔥
這時候真的需要補一下, 這盤滿到跟山一樣的鐵板鮮蚵只要250元!?太ㄅ一ㄤˋ了吧!
整盤吃完一定可以『連』很久😆
鐵板鮮蚵 在 Facebook 的最佳解答
#田中漁夫。#恆春必吃。#星羽愛美食
史上最強台式無菜單海鮮料理來了!🤩🤩🤩
這家星羽朋友大推的恆春餐廳,對面有停車場,好停車🚗
海鮮料理超新鮮,招牌必點的干貝松露燉飯收服了所有人的心和胃,滿滿的3分熟干貝,搭配松露和米飯的香氣,上面還鋪有松露片,讓大家爭相搶食,為之瘋狂!😱😱😱
還有超大顆的鐵板鮮蚵,海味十足好鮮美;跟海釣的鮮魚兩吃,反正每道都超美味到誇張,讓我們剛吃完就想再訂下一餐了😜
重點是!一個人才600元!吃很飽!
激推狂推給來屏東玩的星粉,必吃必吃喔喔喔喔😍😍😍
#墾丁美食 #恆春美食 #恆春必吃 #墾丁必吃 #恆春海鮮餐廳
店家粉絲頁:https://m.facebook.com/pages/category/Food---Beverage-Company/田中漁夫-250778691780275/?locale2=zh_TW
鐵板鮮蚵 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳貼文
Taiwanese Street Food-Egg and Shrimp Soup,Teppanyaki,Sweets/ 蛋黃蝦仁湯,知高飯,鐵板鮮蚵,甜點-Night Market
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**Location information**
Egg & Shrimp Soup : https://goo.gl/maps/BsgkVGGaQ9ZJ84qg9
Teppanyaki : https://goo.gl/maps/7K6z7muSAdP3rYRk7
Japanese sweet : https://goo.gl/maps/9DZp7VrJf54bLJek9
I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
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鐵板鮮蚵 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
大家敲碗已久的解凍盤料理來囉🙌🙌🙌
不用再去鐵板燒就能自己做的「鐵板鮮蚵」
鐵板香氣融合鮮蚵的飽滿滑嫩😚😚😚
口口咬破爆開的滋味真的讓人深深著迷!
🥬食材
🔸九層塔 適量
🔸鮮蚵 400g
🧂調味料
🔹地瓜粉 1/4包
🔹洋蔥丁 適量
🔹蒜白 適量
🔹蒜末 適量
🔹辣椒圈 少許
🔹香油 一點
🔹醬油 少許
🔹蒜綠 適量
🔹米酒 少許
🔹黑胡椒粒 少許
🍳作法
1️⃣鮮蚵鋪放於地瓜粉上方,粉稍微抖一下,水滾後下鮮蚵
2️⃣鐵板先小火預熱,炒鍋下洋蔥丁、蒜白炒過,加入九層塔拌炒備用
3️⃣中小火下蒜末、薑末、辣椒圈、香油一點、醬油,蚵仔撈起下鍋拌炒,加入蒜綠、米酒轉大火撒上黑胡椒粒
4️⃣解凍盤用夾子取起,配料與鮮蚵倒上,即完成
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