七八十年代,婚宴排場取決於龍鳯大禮堂是否堂皇豪華。貼有金箔的手工龍鳯見證萬千新人共諧連理。可是,九十年代流行西式婚禮,龍鳯變成老派的同義詞,酒樓紛紛把龍鳯拆去,換上簡約佈景,龍鳯大禮堂所淨無幾。
當年有酒樓一擲千金仿故宮設計禮堂;本地工匠手雕之龍鳯更出口至世界各地;禮堂又在港產片老是常出現。今時今日,龍鳯大禮堂韶華已過是不爭事實,倒是有年輕人特意於一對靈獸前結婚盟,逆潮流而行,反而一新耳目。
我們走訪多家仍有龍鳯大禮堂的酒家、巧手琢磨龍鳯的老師傅,又請讀者分享親友排排企婚宴舊照,追憶昔日的婚宴文化。願龍鳯呈祥,佳偶情長。
#龍鳯大禮堂 系列文章:
●【龍鳯大禮堂1】神「雕」俠侶 為新人琢磨佈景板
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●【龍鳳大禮堂2】鑽石酒家兩代人語 百五萬禮堂捐贈博物館
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●【龍鳳大禮堂3】鏞記自創多功能龍鳳禮堂 傳人保留今變結婚潮點
http://bit.ly/2EAVGnc
●【龍鳳大禮堂4】鳳城酒家飛龍飛鳳 配手寫金粉字
http://bit.ly/2Epz0mo
● 【龍鳯大禮堂5】這些酒家還見龍鳳蹤影!
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●【龍鳯大禮堂6】追龍尋鳯 酒家以外留影地
http://bit.ly/2EC85Yd
●【龍鳯大禮堂7】翻相簿 憶韶華
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【這些酒家還見龍鳳蹤影!】 記不記得杜琪峯執導的《鎗火》,煞科戲多槍對峙,背景是一個龍鳳禮堂,取景處正是九龍城的樂口福酒家。
現存擁有龍鳳大禮堂的,不少是老字號酒家,可惜近十年不少都敵不過租金壓力而結業,連帶龍鳳禮堂一併消失在時代洪流,我們走訪了八間現時仍保留龍鳳大禮堂的酒家,它們各具特色,即使不是設宴擺酒,平時吃飯也可欣賞它的美。 全文:http://bit.ly/2BtfG9i
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