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關於 鍋燒意麵麵體 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在鍋燒意麵麵體這個產品中，有4篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅Maruko與 美食有個約會，也在其Facebook貼文中提到， 南部人的早餐、午餐、晚餐 ➡️ 鍋燒意麵 ＃餐餐都可以是鍋燒意麵 😆 食在福鍋燒意麵 https://maruko.tw/egg-noodles.html 這包真的很可以！在小北百貨看到台南百年鍋燒意麵，麵體顏色很深，看起來就很不一樣，鴨蛋做的麵條特別香，油炸的時間長短還有分白、中、黑，這包是黑...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam，也在其Youtube影片中提到，【首次住家麵 10分鐘煮正宗牛肉麵】 對於無飯家庭應該係福音(*´∀`)~♥ 超簡單又好食水餃筋腩麵 麵質真係好出色～ 少爺永遠都係...神反應 ====記得剔「搶先看」===== 饗一堂 台灣紅燒半筋半肉牛肉麵(關廟麵 / 刀削麵) 台灣紅燒牛肉麵(關廟麵 / 刀削麵) 台灣麻辣紅燒牛肉麵 ...

「鍋燒意麵麵體」的推薦目錄：


鍋燒意麵麵體 在 Maruko與 美食有個約會 Facebook 的精選貼文

Maruko與 美食有個約會 By Maruko與 美食有個約會

2021-05-20 20:30:01 有 46 人按讚
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南部人的早餐、午餐、晚餐 ➡️ 鍋燒意麵 ＃餐餐都可以是鍋燒意麵 😆
食在福鍋燒意麵 https://maruko.tw/egg-noodles.html

這包真的很可以！在小北百貨看到台南百年鍋燒意麵，麵體顏色很深，看起來就很不一樣，鴨蛋做的麵條特別香，油炸的時間長短還有分白、中、黑，這包是黑麵，吃起特別香，泡在湯裡軟中帶Q，通常會加青菜、肉、海鮮，最後一定要有沙茶醬才對味，買袋裝的可以在家煮很方便，而且是小時候常吃的味道。對了！湯包有海鮮、泡菜、麻辣三種，要選海鮮才經典。

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Maruko與 美食有個約會

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鍋燒意麵麵體 在 林穎孟 台北市議員 Facebook 的最佳解答

林穎孟 台北市議員 By 林穎孟 台北市議員

2021-03-27 10:31:54 有 4,104 人按讚
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黃捷 高雄市議員推薦的在地鳳山美食JO舊鍋燒

我超愛鍋燒意麵～這幾天下高雄出差，黃捷介紹了一個滿特別的鍋燒意麵，麵體竟然是粗的，湯頭很好喝，好多蛤蜊，雞胸肉是舒肥的，超嫩好吃😋

我這是人生第一次吃到粗麵體，整碗一下子就被我吃光光了！飯後我們還點了巧克力布朗尼❤️搭配台灣鳳梨！

這間店是年輕人開的，老闆人超可愛，室內是非常復古設計的風格，座落在住家透天巷子內，有空來鳳山的朋友都可以去品嚐唷～～

地址：台灣高雄市鳳山區文聖街150號

Ps.食物照在IG上
👉 https://www.instagram.com/linyingmeng/

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林穎孟 台北市議員

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台北市議員 前林昶佐國會辦公室 法案組組頭 週四pm8:00直播
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鍋燒意麵麵體 在 捷運小姐 Day By Day Facebook 的最讚貼文

捷運小姐 Day By Day By 捷運小姐 Day By Day

2020-10-07 12:16:38 有 15 人按讚
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干貝鍋燒意麵

麵體以全鴨蛋製作，堅持以傳統製法作為典型根基，讓這老滋味可以時常出現在餐桌上飄香，費時熬煮而成的高湯湯底，以珠貝、昆布、鰹魚來淬鍊其餘韻不絕的濃郁甘醇，再放入乾燥高麗菜烹煮，還能保有新鮮蔬菜的還原度，省下準備與清洗蔬菜的繁瑣烹飪期，我自己則是另外準備了鮮蝦、蛤蠣、魚板來增添鮮甜風味，食材上可以依照自己的喜好任意添加，鍋燒意麵的烹煮時間我建議1分半的時間，這樣才能讓微鵝黃色麵體吸飽湯汁再保有脆度的口感，瀰漫著細細柔柔的蛋香味，口感像極了金色的秋天
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#捷運小姐品嘗宅配美食 #賈以食日 #干貝鍋燒意麵 #念念不忘的懷舊滋味
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《 賈以食日CHIA YI SHI RI 》
線上販售：「賈以食日」官網
實體通路：city'super、JASONS Market Place
客服時間：週一～週五 9:00~18:00 

客服電話：02 2579 2323
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Hello，我是捷運 喜歡從我的視角紀錄生活兩三事。 【食刻 | 旅行 | Photo 365】 謝謝你們來我這裡玩，愛心手指！ 捷運小姐。痞客邦PIXNET http://missmrt.pixnet.net/blog
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鍋燒意麵麵體 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文

雅軒Kinki KB Lam By 雅軒Kinki KB Lam

2019-12-23 21:17:16 有 5,327 人看過 有 95 人喜歡
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【首次住家麵 10分鐘煮正宗牛肉麵】
對於無飯家庭應該係福音(*´∀`)~♥
超簡單又好食水餃筋腩麵
麵質真係好出色～
少爺永遠都係...神反應
====記得剔「搶先看」=====
饗一堂
台灣紅燒半筋半肉牛肉麵(關廟麵 / 刀削麵)
台灣紅燒牛肉麵(關廟麵 / 刀削麵)
台灣麻辣紅燒牛肉麵 (關廟麵 / 刀削麵)

蔥阿伯
餃實在手工高麗菜豬肉水餃
餃實在手工青蔥豬肉水餃

銷售點：
台灣旭盛行 蔥阿伯香港銷售點 FoodWise l
上環德輔道西234-242A號湀昌大廈地下A-C號舖 (2291 0133) l
筲箕灣東大街59-99號東威大廈3座2號舖地下 (2264 6000) l
土瓜灣馬坑涌道6號華發大廈9-11號舖 (2603 1700) l
深水埗元洲街358號尚南天地下3號舖 (2567 6660) l
油塘鯉魚門道80號鯉魚門廣場一樓145號舖 (2487 7000) l
將軍澳唐德街1號將軍澳廣場2樓 075-076&087號舖 (2789 3333) l
元朗朗日路8號形點II期2樓A245-A246 (2613 1950) 台灣皇上皇 l
侯王道65號地鋪 (2382 0678) Bandone Premium l
香港仔成都道香港仔中心四期1樓5號舖 (2638 3777) l
觀塘店開源道60號駱駝漆大廈三座1樓R室 (3615 1172) l
大埔店運頭街93號龍騰閣c2 地鋪 (2638 2777) 大昌行 l
香港仔中心第四期地下6E舖 (2567 5038) l
鴨利洲海怡路12A海怡西商場地下G21及22舖 (2904 0232) l
薄扶林道置富南區廣場4樓405舖 (2875 7715) l
灣仔堅拿道西15號永德大廈G1-3舖 (2573 2596) l
杏花新城2樓232-233舖 (2748 6455) l
北角英皇道560號健威坊L45號舖 (2561 6821) l
彩虹村金碧樓地下13號舖 (2322 8789) l
石硤尾村美山樓地下8號舖 (2779 0414) l
深水埗順寧道寶熙苑商場地下4號舖 (2708 1983) l
麗港城廣場地庫一B10及B12號舖 (2379 0772) l
奧海城3期高層地下UG93
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冬日美食節都有呀～

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雅軒Kinki KB Lam

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鍋燒意麵麵體 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答

貪食人/Gobbler By 貪食人/Gobbler

2018-11-23 21:30:04 有 10,927 人看過 有 179 人喜歡
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雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
趕快到粉絲團找我們吧！！
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📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com

⚠️高雄居然有動漫主題餐廳？！

位於高雄鹽埕區的這間餐廳，不但1樓有定期合作的攝影展可以讓大家觀賞，2樓還有提供cosplay變裝以及迷你攝影棚可以供來用餐消費的客人使用喔！
店裡充滿了大大小小的各式公仔，除此之外，店內的每一個角落，從桌上、地上，到每一個擺設，包含器皿、水壺、衛生紙、調味品……都可以看得出老闆的用心經營！

你以為這間餐廳充其量只是讓你的記憶體吃飽而已嗎？
不，他也會讓你的胃感到滿足！
這間餐廳，除了好拍、好玩，重點是好吃！！！
你不相信？
真的大推你到店家走走👍👍👍

🔰餐桌上有什麼？
芒果咖哩燉飯蛋包 $249
呷胖59號炒麵麵包 $175
神龍之珠 $299
戈爾德魔獸騎士堡 $259（起士+30）
魔法甜點櫃 $699
莎蘿蔓達的考驗 $230
分子實驗室特調 $215（特效+10）

（資訊為已搬遷的新址）
🚩攝飲16創意料理
粉專： https://reurl.cc/ValRZR
地址：高雄市新興區五福二路129-4號（新興高中對面）
電話：07-2811816
營業時間：每日12:00-21:00（週三公休）

#大胃王邵阿咩#動漫主題餐廳#可以吃的七龍珠

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貪食人/Gobbler

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yo~歡迎收看貪食人~希望能藉由我們的影片，將歡樂與笑容帶給大家，為枯燥的生活帶來一點元氣！ 請大家多多支持囉！ 貪食人粉絲團: https://www.facebook.com/cocklion 獅姐新鮮報粉絲團: https://www.facebook.com/lionsister0817 YouTube頻道：https://goo.gl/QWuB9J
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鍋燒意麵麵體 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最讚貼文

貪食人/Gobbler By 貪食人/Gobbler

2018-08-10 19:30:01 有 14,169 人看過 有 147 人喜歡
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雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
趕快到粉絲團找我們吧！！
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📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com

🚨台灣人對於即食麵的要求已經不再只是能夠填飽肚子而已，現在對於口味更是挑剔！
不及前，世界美食文化組織「法國藍帶美食協會」（亞太區）特別在亞洲地區挑選15款的「即食辣麵」， 首度舉辦「即食辣麵」的評比，挑選出來自香港、中國、韓國、台灣、日本、新加坡、泰國及印尼的15款即食麵，並且請來協會中的義大利主廚、日本主廚及韓國主廚，由三位大廚分別從麵質、辣度、調味料包裝及整體味道作出評分！

🇹🇼其中來自台灣的【金博家葱葱回魂麵】被評選為🏆2018世界第二名， 也是台灣第一名，真是堪稱台灣之光🥇🥇🥇

🍲蔥蔥回魂麵，使用的是關廟細麵，麵體無添加防腐劑、漂白劑及無修飾澱粉，吃起來的口感Q彈有嚼勁，放久也不會糊掉或軟爛，裡頭的黑色獨門醬包中，🏺基底的醬汁是以釀造醬油加上豆瓣醬調配而成，一打開就香氣四溢，而紅色的麻辣醬包，不是只有單單辣的口感，因為加入了🌶大紅袍花椒粒與紅蔥油去爆香，才爆煉出麻、香、辣，有層次的口感，也成為回魂麵中的精髓，再搭配現切蔥的真空包，嚴選來自越南，高海拔1000公尺栽種的新鮮大蔥，也通過426項農藥檢測❗❗❗

現在蔥蔥回魂麵滿1歲了🎊🎊🎊
我們很高興收到廠商寄來的回魂鍋🍜🍽
其實它就是快煮鍋啦，看看這個消光黑，真的超有質感🤗🤗🤗

✔重量只有0.82kg，不到1kg～
✔最大容量是1公升，大約是1～2人份～
✔煮麵、煮火鍋、蒸蛋、煮湯、蒸包子饅頭…多用途使用～
✔食品級304不銹鋼內膽材質，安全耐用，無異味～
✔雙層防燙外殼，安全不燙手～
✔人體工學把手設計～
✔分離式電源，使用安全，方便收納～
✔一鍵三段式開關，大火快煮，小火蒸燉～
✔三重安全保護裝置：防空燒、防火阻燃底座材質、溫度保險絲～
✔600瓦低功耗，保證不易跳電～

⛔而這個回魂鍋要去哪裡買呢？
不好意思，通路還沒有，但是麵的話通路可以買的到喔，鍋子目前只有在「金博家」的官網獨賣喔！！！
而且告訴你們，麵跟鍋子的組合價更划算！

有興趣的朋友們，連結在此唷➡️ https://goo.gl/dfXwvY
#即食辣麵
#大胃王邵阿咩
#膽固醇女王

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貪食人/Gobbler

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社群媒體上有些相關的討論：

鍋燒意麵麵體 在 [閒聊] 有人買鍋燒意麵的麵條嗎- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者lunanightcat (地球人觀察協會-代號微塵)
看板WomenTalk
標題[閒聊] 有人買鍋燒意麵的麵條嗎
時間Sat Nov 20 11:07:08 2021

我在蝦皮不小心買了整箱，才發現怎麼煮都覺得不好吃，不知道是我煮錯還怎樣，麵體要煮夠時間才會變軟，可是這麵體就容易爛，我吃到好厭世喔。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.198.65 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1637377632.A.9F9.html
推 abyepi: 不同店家麵體口感有差，建議小量測試別買太多，另外鍋燒意 11/20 11:10
→ abyepi: 麵和泡麵一樣不用煮 11/20 11:10
→ jameshcm: 台南有間很知名的鍋燒意麵麵體超硬都不煮爛點很多人抱怨 11/20 11:11
→ eva19452002: 不用厭世，鍋燒意麵本來就難吃了，不服來辯 11/20 11:11
→ jameshcm: 不知道在省瓦斯費還是怎樣的，很多客人都會要求煮軟一點 11/20 11:12
→ lunanightcat: 因為一堆團購都在推，以為很好吃不小心買了整箱 11/20 11:13
推 Agneta: 這種麵真的雷 就算放在鍋燒意麵裡面也是…. 11/20 11:14
→ eva19452002: 我建議你買雞絲麵，好煮又好吃，水滾一下就可以吃了 11/20 11:15
→ lunanightcat: 它本身好像麵體味道很強烈，還會反過來蓋到用來煮的 11/20 11:15
→ lunanightcat: 湯的味道 11/20 11:15
推 Beanoodle: 買豆麵條阿 11/20 11:16
→ lunanightcat: 從一開始用常用來煮麵的鯖魚罐頭煮 11/20 11:16
→ lunanightcat: 到後來用牛肉湯煮 11/20 11:16
→ lunanightcat: 怎麼煮都難以下嚥，勉強吃完 11/20 11:17
推 kiki1235678g: 鍋燒意麵很好吃呀 11/20 11:18
→ lunanightcat: 後來改用乾麵的醬去拌，也蓋不掉麵本身強烈的味道 11/20 11:18
推 Su22: 會不會很油? 11/20 11:18
→ lunanightcat: 可是我怎麼煮都覺得好難吃，哭哭 11/20 11:19
→ lunanightcat: 他的麵體是不是不會吸湯汁啊 11/20 11:19
推 seabox: 我超愛= = 11/20 11:21
→ lunanightcat: 剛看別家介紹寫說只要煮10-20秒 11/20 11:27
→ lunanightcat: 可是那樣硬硬的不是嗎 11/20 11:27
推 a923675: 本肥宅鍋燒意麵控，我只會買台南食在福、台中頂益的 11/20 11:29
→ a923675: 其他都很有油耗味吃過都不會想吃第二次 11/20 11:29
→ a923675: 推食在是福是因為老闆他們很有善心 11/20 11:29
→ a923675: 有次眼殘買成鍋燒雞絲，整箱來的時候很崩潰，問食在福客 11/20 11:29
→ a923675: 服他們說會派物流士換成意麵超級感動 11/20 11:29
→ a923675: 但是因為當時人不在家就放櫃子上結果全部長螞蟻，物流士 11/20 11:29
→ a923675: 還沒告知是我覺得奇怪怎麼櫃子都螞蟻趕快聯絡他們，他們 11/20 11:29
→ a923675: 說沒關係整箱都送我，我說不行還來看他們網站頁面NG品是 11/20 11:29
→ a923675: 捐給社福機構我就用他們名義把那箱的錢捐出去@@ 11/20 11:29
→ a923675: 11/20 11:29
→ a923675: 11/20 11:30
→ a923675: 11/20 11:30
→ a923675: 11/20 11:30
→ a923675: 他們的黑的真的很好吃 11/20 11:30
→ a923675: 我大概買兩年了都定期回購 11/20 11:30
→ a923675: 而且NG我不覺得是NG 11/20 11:31
→ a923675: 但屏東華山興也不錯 11/20 11:32
→ lunanightcat: 我之前買是9元現在看到有賣6元的，不過再便宜我不會 11/20 11:32
→ lunanightcat: 煮沒用啊... 11/20 11:32
→ lunanightcat: 我買的不是食在福的 11/20 11:33
→ lunanightcat: 我以為都同一家工廠做的 11/20 11:33
→ lunanightcat: 之前買是看評價都說很好吃 11/20 11:37
推 aa041104: 用久一點就爛了 11/20 11:37
推 a923675: 所以食在福有煮過嗎？那可能要設定計時器比較不會爛，他 11/20 11:38
→ a923675: 們的我覺得已經比較不容易爛的 11/20 11:38
→ a923675: 太軟爛的我也不太愛 11/20 11:38
推 aa041104: 秘密是：湯頭用烹大師的干貝粉或柴魚粉再加許沙茶醬， 11/20 11:40
→ aa041104: 比有些鍋燒意麵店還好吃 11/20 11:40
推 itsdj: 某些廠商做的才好吃，一般通路買的超級難吃 11/20 11:40
→ aa041104: 那個粉隨便都買得到，味道又濃郁 11/20 11:41
推 a923675: 我分享我煮法 我是放一個撈麵濾網在那邊然後有點涮一下 11/20 11:41
→ a923675: 就起來，時間就要掌握好還有火候很重要 都微火煮 11/20 11:41
→ a923675: 後來很懶在那邊等我就中火然後感覺到了就趕快撈起來 11/20 11:41
推 a923675: 本身麵體應該多少有點關係 11/20 11:42
推 juicebeach: 不用煮，放碗裡把熱湯澆上去 11/20 11:46
推 aizawafff: 如果買到鹽水意麵的意麵要煮比較久 11/20 11:48
推 zoe3333: 在家樂福跟全聯都買過 調味包加下去再放一些沙茶 很好吃 11/20 11:51
→ zoe3333: 放蛤蜊可以提味 11/20 11:51
推 NSRC: 鍋燒意麵有很多牌子，有些很爛根本不能吃 11/20 11:53
→ NSRC: 覺得難吃的　是買到爛麵 11/20 11:53
推 biofish: 鍋燒意麵很好吃啊 11/20 11:55
推 Ilou: 你應該說買到不好吃的那種 11/20 11:56
→ Ilou: 是 11/20 11:57
推 belucky: 鍋燒意麵 唉 誰叫你要買 11/20 12:04
推 ra88872: 鍋燒意麵的主體是湯不是麵阿，實際上 11/20 12:05
→ ra88872: 那個麵你用泡的都行不需要煮。 11/20 12:05
推 abakama: 湯頭要另外弄啦 11/20 12:07
推 ra88872: 在家吃的話就湯跟料煮好後，麵放鍋子 11/20 12:09
→ ra88872: 裡面，湯倒進去，邊看電視慢慢吃。 11/20 12:09
推 kissdodo: 你應該是買到不好吃的麵體。 11/20 12:11
→ lunanightcat: 煮一煮就爛掉了 11/20 12:13
推 vul3kuo: 麵不能煮太久會太爛 另外好吃的重點是湯頭 11/20 12:14
推 trueblend: 有些牌子真的難吃到讓人想哭 11/20 12:16
推 noriko0415: 麵體本身有差 喜歡煮不爛硬一點的那種 很香 11/20 12:19
推 hn013579: 你買到爛的 11/20 12:26
推 candyrainbow: 重點是湯頭+1 11/20 12:26
→ hn013579: 很粗的那種都不好吃買偏細的 11/20 12:26
→ yiao: 湯頭+1 或者說是醬汁 下次滷味可以點鍋燒意麵 很好吃的 11/20 12:33
→ yiao: 滷味大約下鍋簡單攪拌30秒 所以這種麵就是有煮又不煮透 11/20 12:34
→ yiao: 軟硬都有的狀態是好吃的 11/20 12:34
→ lunanightcat: 我買的是很粗的 11/20 12:39
推 em4: 只能炒鱔魚 11/20 12:45
推 louiswu: 炒意麵超好吃 11/20 12:45
→ lpbrother: 好吃嗎？ 11/20 12:46
推 kkk690713: 鍋燒意麵不是都等到湯泡軟後再吃嗎？ 11/20 12:48
推 PPPGGG: 鍋燒意麵我喜歡硬硬的口感 11/20 12:52
→ yiao: 原PO可以注意鍋燒意麵的麵體 就好像是意麵拿去炸還是烘 11/20 13:00
→ yiao: 麵上面有很多像是缺口的部份 湯汁或醬會附在那個缺口 11/20 13:01
→ yiao: 口味就由這個去決定了 至於口感一樣 建議沸水小煮30秒就好 11/20 13:02
推 obrt15yi: 一律最後下麵 11/20 13:02
→ o89406: 鍋燒意麵直接用泡的方式比較好 11/20 13:06
推 joe2300000: 鍋燒意麵不要煮，用煮開的湯頭淋過去就能吃了 11/20 13:11
推 chuchushoe75: 個人是鍋燒意麵狂熱者哈哈哈 來到嘉義以北的地方幾 11/20 13:20
→ chuchushoe75: 乎很難吃到好吃的鍋燒麵，就決定自己煮 11/20 13:20
→ chuchushoe75: 自己煮不難，重點是湯底，一定要有這三樣：鰹魚昆布 11/20 13:20
→ chuchushoe75: 類的湯包or粉（但粉比較不健康啦，味道也沒這麼濃厚 11/20 13:20
→ chuchushoe75: ，還是建議湯包）、能提鮮的海鮮類（蝦子蛤蜊就行） 11/20 13:20
→ chuchushoe75: 、跟蛋！其他菜類和料隨你意～ 11/20 13:20
→ chuchushoe75: 麵體的話很看人，我喜歡細偏硬的！ 11/20 13:20
→ chuchushoe75: 然後我是沙茶派～～！！加沙茶最高>_< 11/20 13:20
推 crazyM: 不用煮 用泡的 11/20 13:21
→ Aurona: 湯頭+1，看店家都是先煮好湯，然後才放麵進去，浸一下就 11/20 13:24
→ Aurona: 軟了。 11/20 13:24
推 chouvincent: 黑心的很多 之前爆出用過期的蛋去做 11/20 13:25
→ chouvincent: 便宜的東西 不敢吃 11/20 13:25
推 littenVenus: 現在吃的東西都不買多 就算很便宜 很容易放到過期 11/20 13:40
→ littenVenus: 想吃再買就好 11/20 13:40
推 longsre: 這種麵要最後放而且別放太久，會軟爛。後來覺得油炸太油 11/20 14:01
→ longsre: 就不吃了 11/20 14:01
→ KENGOD0204: 油耗味放過期 11/20 14:14
推 cavalier123: 麵體味道強烈，是不是油味阿，吃過油味很重的，難吃 11/20 14:17
推 zaxer: 台南人都買重裕 11/20 14:18
推 linkmusic: 我記得水滾了放下去就關火了跟泡麵一樣不用煮吧 11/20 14:24
→ lunanightcat: 我不知道油耗味是怎樣的所以也分不清楚 11/20 14:35
→ jameshcm: 油耗味就是明明是食用油，可是吃起來像機油 11/20 14:43
→ lunanightcat: 是好像吃起來有油味的感覺 11/20 14:52
→ jameshcm: 很簡單，故意留幾塊不要吃，過期很久之後再吃看看就知 11/20 14:55
推 kimono1022: 鍋燒意麵一定要有沙茶 11/20 15:01
推 Ame0310: 不喜歡 11/20 15:03
推 hatsuka5566: 沙茶挖大匙一點加下去就很好吃了 11/20 15:35
推 hakkiene: 先煮湯底 煮滾放下去就可以離火了 不要一直煮到最後會整 11/20 16:17
→ hakkiene: 個軟爛掉 11/20 16:17
推 ok771105: 那個…是用泡的，東西煮好要起鍋才放 11/20 16:28
推 tcssh31235: 可以寄給我幫你吃<3 11/20 16:47
→ nakts0123: 要先煮湯底跟料最後才下麵，湯底一定要有柴魚跟海鮮（ 11/20 17:11
→ nakts0123: 通常用蝦），最後再加沙茶 11/20 17:11
→ nakts0123: 意麵油炸過的不能一次買太多放久會變質 11/20 17:12
推 nakts0123: 也可以作炒意麵（鱔魚意麵那種） 11/20 17:14
推 kjm1104: 覺得外面賣ㄉ很好吃欸 11/20 17:29
推 Gnau: 這種意麵不是要用炒的收乾湯汁才好吃嗎？至少我媽炒的我很喜 11/20 17:49
→ Gnau: 歡啦 11/20 17:49
→ Gnau: 而且台南鱔魚意麵用炒的也是收乾湯汁後才好吃 不要選燒燴像 11/20 17:50
→ Gnau: 羹那樣的 弄不好的店家讓食客感受不到口感 11/20 17:50
推 togg: 鍋燒意麵的麵體有差，有的耐煮有的用泡的就行了 11/20 18:06
推 simga: 鍋燒意麵的麵超棒好嗎~我最愛了~買滷味也是必點 11/20 18:15
推 alittlekoa: 推食在福，長期都買這家～買NG超划算 11/20 19:03
推 ppc: Gnau大說得沒錯 鱔魚意麵真的要收乾 11/20 19:04
推 Kozue: 鍋燒意麵超難吃，都換雞絲麵 11/20 19:08
→ Kozue: 討厭爛爛的麵QQ 11/20 19:08
推 chutzuyu: 食在福的讚讚 11/20 19:20
→ alice90270: 加一包烹大師99%可以解決你的問題 11/20 19:34
→ lunanightcat: 那我去買滷味來煮 11/20 19:37
→ lunanightcat: 不過網購買好像都死鹹 11/20 19:37
→ yiao: 我建議你先去滷味攤點一次 看他什麼時候下鍋 煮多久 11/20 21:06
→ yiao: 然後滷味灘的吃起來口感如何 你就會知道烹調時間怎麼修改 11/20 21:06
→ nalthax: 要挑牌子買 11/20 22:25
→ nalthax: 有的牌子就是像你講的這樣，有的牌子就是耐得住煮跟炒。 11/20 22:26
→ nalthax: 不過我後來都直接去店家吃了 11/20 22:26
推 danceinstar: 同原po，怎麼煮都不好吃 11/20 22:36
推 snoopyconnie: 買到假的吧，真的鍋燒意麵很快熟 11/21 06:37
→ snoopyconnie: 而且有蛋香 11/21 06:37
→ lunanightcat: 沒有蛋香，只有一種很重的味道 11/21 10:13
推 ktyit: 會嗎 我買的大滾後十分鐘內就軟了 11/21 10:39
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劉妹鍋燒意麵-歸仁總店, Tainan, Taiwan. 4023 पसंद · 171 इस बारे में बात कर रहे हैं · 321 यहाँ थे. 台南鍋燒意麵【劉妹鍋燒意麵】為了讓更多人吃到美味台南 ...

#52. 麵試。鍋燒意麵專賣超值優惠方案

購買同時將另收取開票手續費，全程享 退費保障政策 。 需遵守 兌換券須知。 及店家現場消費規定. 商品介紹. 麵試。鍋燒意麵 ...

#53. 問鍋燒意麵哪裡有賣麵體? - 美食板

請問大家哪邊有在賣鍋燒意麵那種黃黃的麵體？我跑了我家這邊的全聯都沒看到，請問大家知道這要在哪邊才買的到？？謝謝- 鍋燒意麵.

#54. 鍋燒麵與它們的產地在南部可以當「五餐」的鍋燒麵 - 微笑台灣

一碗香氣四溢的鍋燒麵，包含了吸附湯汁的麵體、肉質鮮美的蝦肉、飽滿的蛤蜊、澄黃的半熟蛋與其他配料，各種口味任君挑選。來聊聊鍋燒意麵與它的產地淵源、 ...

#55. 【臺灣究小食】一碗意麵各自表述

傻孩子啊，我們經常吃的鍋燒意麵，或是臺南聞名的鱔魚意麵、花枝意麵那類的油炸意麵體，跟伊府麵實為同個派系啊！建立在以蛋製麵的基礎之上，油炸蛋麵條比油炸水麵條還要 ...

#56. 嫩骨鍋燒意麵料多好滿足!台南傳承五代百年製麵廠「食在福鍋 ...

「食在福鍋燒意麵」主要是以賣鍋燒為主，分為原味、牛奶、泡菜、麻辣、蛤仔、麻奶、多蝦、叻沙，另有小菜跟炸物、熟食，鍋燒麵條可選意麵、雞絲、冬粉、寬 ...

#57. [KHH 高雄] 食在福鍋燒意麵Style Food --- 百年老字號製麵專家

鍋燒意麵 基本上已經成為台灣人心中的一項基本款的平民美食了！ 但其實要做出一碗好吃的鍋燒麵並沒有想像中的那麼簡單，尤其是麵體的製作及挑選、下鍋 ...

#58. 全聯上架這款「鍋燒意麵」引網暴動：不用跟團購了

網友在「我愛全聯-好物老實説」發文說，全聯終於有賣鍋燒意麵了，附調味包5入65元，馬上買回家煮看看，簡單加一顆蛋就很好吃，湯頭是鰹魚蛤仔湯味。 其他 ...

#59. 源自清代鍋燒意麵才是泡麵始祖！？ - 東森新聞

鍋燒意麵 在台南很常見，但在大台北地區卻少為人知。鍋燒意麵是種油炸過的意麵，與一般以生麵下水煮的麵種有很大的差別。因為 ...

#60. 頂益食品‧鍋燒意麵（麵體） - 精神病院的存在- 痞客邦

某日，看到壹週刊所附的小冊子提到了台南鍋燒意麵，就熊熊燃起想吃的慾望。但是這種東西也不知道去哪裡買，網路上雖然有一些網拍，但是看不出來好不好 ...

#61. 台南傳承五代的百年製麵老店【食在福製麵】全鴨蛋製作的鍋 ...

煮麵時一定等水滾再放入喔! 這樣意麵才會好吃，有的人水還沒有滾，就急著把麵條下鍋，麵本身浸到水就 ...

#62. 認識台灣麵條4 大天王：陽春麵、意麵、麵線、油麵 - 食譜自由配

而意麵最傳統的吃法，只要稍汆燙、淋上肉燥，再搭豬肉片增加豐富度，就很美味。此外，台南特色的「鍋燒意麵」，其實是早期為方便久存，將意麵下鍋油炸定型 ...

#63. 鍋燒意麵的選擇 - 儲思盆- 痞客邦

鍋燒意麵 金雞排，全聯的可以，蝦皮不推薦華山，蝦皮可，第二次購買時，發現麵體變細重裕意麵(台南市南區永成路二段369-3號)，六日休息，下午營業到三 ...

#64. 鍋燒意麵的故事

古早味的鍋燒意麵一直被列為台南的道地美食，加點海鮮料與沙茶，再打上一顆蛋，吸飽湯汁的麵條，. 讓饕客身心靈都獲得滿足。不過，你知道這款油炸「意麵」 ...

#65. 道地台南人一致推薦的7家牛肉湯！傳奇滋味絕非浪得虛名

... 鍋燒意麵！當地人私藏口袋名單這篇都爆出來啦｜更多文章）. ガク（@freedino）分享的貼文 於 PDT 2017 年10月月7 日8:58 下午 張貼. 地址｜台南市仁德區中正路一段525號.

#66. 2023高雄餐廳推薦！35間隱藏版高雄美食大公開！

恆香」店內裝潢偏木質溫馨風格，來這就是要吃鍋燒意麵！湯頭很濃郁鮮甜，都是蔬菜與大骨下去熬煮，吃起來不但毫無沒有油耗味，麵條口感還很Q彈嚼勁美味極了。 □地址 ...

#67. 加分麵體以及紅燒湯頭｜滿漢大餐蔥燒豬肉麵

我最有印象家裡總會出現的泡麵就是滿漢大餐，小時候也覺得不只份量多，還有肉塊包好豐盛。最近發現滿漢大餐的口味有蔥燒牛肉麵、麻辣鍋牛肉麵​、珍味 ...

#68. 鍋燒意麵麵條推薦 - lecyprien-toulouse.fr

想知道你的餐廳食客飽腹暖心、大讚美味的鍋燒意麵，其中有哪些不可或缺的專業烹調關鍵？本篇特別請讓阿芳老師分享鍋燒意麵的做法，從麵體、湯頭、配料、醬 ...

#69. 愛佳鍋燒麵

【蕃茄鍋燒意麵nt.110】 蕃茄口味的其實跟原味差異不太大，只是多了牛蕃茄，整體湯頭的調性也差不多，多了蕃茄的自然微酸甜香味。 麵體的部分是還飽有一點 ...

#70. 佑佑鍋燒麵高雄五甲店- 鍋燒意麵熱量 - 0Vfl

營養師朱瑞君提醒，鍋燒意麵、泡麵大多都是油炸過的麵條，每百公克熱量就逼近480卡，而義大利麵、麵線以及冬粉，常常會給人健康的印象，但其實在攝取時還是要注意，每百 ...

#71. 台南市鍋燒意麵

台南必吃鍋燒意麵名店推薦，不可錯過的15間美食店家｜妳. 始於台南歸仁的劉妹鍋燒意麵，目前全台共有23間分店，其中台南就有8間， 他們的鍋燒口味 ...

#72. 腸胃炎吃什麼？除了粥還有其他選擇！

好消化的食物，像是米湯、清湯、切碎的水煮肉、蔬菜的柔嫩的菜葉部分、粥（添點生薑降低噁心感）、白土司、白麵條、水煮蛋、蘋果、香蕉（綠香蕉富含果膠及 ...

#73. 台北美食「南機場夜市」30家美食懶人包，米其林推薦一次網羅

座無虛席的還有在地經營近40年、位於311巷轉角的「康師傅海鮮麵疙瘩」(Google 3.7分/152則)，除了米粉、冬粉、油麵、意麵、烏龍麵、拉麵等各式你能想到的 ...

#74. 鍋燒意麵麵條

鍋燒意麵 麵條. 台南知名的鍋燒意麵深受台灣消費者的青睞同時也是一道具代表性的料理想知道你的餐廳食客飽腹暖心大讚美味的鍋燒意麵其中有哪些不可或缺的專業烹調 ...

#75. 品牌發展與版圖

原燒日式燒肉 ... 以仙人掌、牛油果為主題， 墨西哥酸辣風味&新亞洲風味為特色，打造美味健康的輕西餐料理. 成立時間: 2021. 經典菜色: 冬陰功風味海鮮意麵、牛肉法吉塔、 ...

#76. 拉亞漢堡Laya Burger

拉亞漢堡早午餐，嚴選美味優質餐點，帶給大家全天候滿滿的能量，美好的一天就從拉亞漢堡開始，給自己一個更好的選擇，開啟美式早午餐的新潮流，更奠定森邦集團美式餐飲 ...

#77. Mega City 板橋大遠百

墨西哥風辣味雞肉義大利圓麵. 嗆辣的墨西哥辣椒與酸甜茄汁碰撞在一起，緊緊包裹Q彈的麵條，用微酸微辣的滋味打開你的美味方程式!

#78. 圖解小麥製粉與麵食加工實務 - 第 109 頁 - Google 圖書結果

... 麵條口感富彈性與韌性,濃郁的雞蛋香,愈 ... 麵外,為了保存意麵美味,將意麵用大火油炸去除水分,加上蛋液經高溫膨發,形成多孔酥鬆易吸附湯汁的麵體。台南小吃鍋燒意麵、鱔魚意 ...

#79. 行走的台南史 - Google 圖書結果

... 麵。這麼多碗實在誇張,即使真有無底洞的胃,光吃也會吃到睡著吧。這鄉野傳聞,也許 ... 鍋,加上獨特配方調製,使府城的肉燥擁有獨特濃醞,香氣迷人。加到碗裡,就像是灌入 ...

#80. 台中這間牛肉麵好狂！一週只賣三天

... 體偏粗，嚼勁十足，吸附著紅燒湯頭的精華. 牛肉的部分是採用牛腱肉，切成 ... 鍋吃到飽升級版，涮之華加入壽司吃到飽，水霧蔬菜吧還有DIY鬆餅、雪花刨冰.

#81. 旬嚐鮮活青蟳海鮮火鍋四人海陸套餐專屬管家讓我當廢人實在是 ...

日式烏龍麵，麵體相當Q彈，搭配的是胡麻醬。 旬嚐. 日式葛粉，與烏龍麵一樣搭配了胡麻醬，所以兩者的味道可以說是一樣的，而葛粉有點像是寬的冬粉，比 ...

#82. 【薔薇廳中西自助餐吃到飽l 兄弟飯店】台北市區最平價飯店吃 ...

梯廳出來，左手邊向上走是14樓桂花川菜廳及鐵板燒；右手邊往下走則是13樓。 ... 肉燥意麵長這樣。麵體沒有到台南鹽水那麼有彈性，不過家裡的皮孩很喜歡 ...

#83. 【上善若水海鮮鍋物】超鮮水產及現切肉片～牛角蟹只要49元 ...

△延伸閱讀：桃園火鍋推薦｜2020年『20間桃園火鍋懶人包』小火鍋&麻辣鍋&吃到飽&壽喜燒&套餐式火鍋! 【桃園麵飯小吃懶人包】. △延伸閱讀：桃園美食推薦｜ ...

#84. 台南嗑小食100 - 第 91 頁 - Google 圖書結果

... 鍋燒意麵 60 元、海產粥 100 元海產粥的用料豐富,每一口都可嗜到新鮮脆口的好滋味。古早的油炸意麵 0g 啟湯汁很有勁。於作蝦、於作魚、櫻花麥、魚板、雞蛋、梅花豬肉片 ...

#85. 「鮮食」的搜尋結果

... 燒烤肉醬，邊烤邊刷享受中秋烤肉特有的浪漫。 挺全民瘋烤肉，Uber Eats 祭出優惠碼 ... 全家長榮空廚合資「長家」鮮食廠供應義大利麵拚義麵鮮食銷逾10億元. 全家（5903 ...

#86. 雄合味: 橫跨百年，包山藏海，高雄120家以人情和手藝慢燉的食飲私味

... 鍋燒意麵系列·蔥油雞絲乾麵燒能新興區高雄在鍋燒意麵這塊競爭激烈的程度,絲毫不遜 ... 體質樸但有著厚實麵香,湯水裡滾煮後依然能口感勁道也是考量因素。海鮮是吃鍋燒食 ...

#87. 另外有脆皮燒肉、醬烤雞腿、豬肋排-台中大里美食

另一鍋把醃製好的脆皮燒肉放入，在現場等雞的時候，可以看到負責烘烤的 ... 麵，蛋餅煎好之後灑點椒鹽味道就很好吃，雞油有一點點鹹味但不會太多，想要 ...

#88. 《財訊》541期-秒賺台股的本事: 比外資更夠力 你一定要懂的當沖新勢力

... 鍋燒意麵,那是我在台南讀國高中時,補習前常用來填肚子的食物,上台北後卻不容易吃 ... 體牛肉湯店,永樂牛肉湯是在半夜開賣,只賣到上午,客人愈早去吃,湯頭愈顯甘甜,可供 ...

#89. 好吃不過家常菜 - Google 圖書結果

... 意,而且早在三、四千年前,地中海便有類似食品,據信是腓尼基人所創製。這麼看來,烏魚子的故鄉可能是地中海,其歷史竟如此久遠。材料烏魚子四公克義大利圓直麵 ... 鍋抹上薄薄 ...

#90. 食尚玩家推薦！60年傳承～在地NO.1牛腩火鍋！超大尾雙蛋 ...

包子爸是絕對的牛肉控！尤其特別喜歡溫體牛生炒牛肉！哪裡有好吃的牛肉上哪去吃～這間位於桃園北新街巷弄中的「胖子牛肉」就是包子爸近期發掘數一數二 ...

#91. 金三益健康茶飲、溪仔香腸熟肉、神農街— 被飲料耽誤的海鮮 ...

反倒是鍋燒意麵，因為浮誇的海鮮「點綴」在麵上， 而在南臺灣眾多飲料店中闖出名號來，聽說現在已經開了十多家分店。 而在老狗家附近的則是總店，已經 ...

#92. 藏在市場後巷傳統餅舖！65年只賣一種原味金牛角．每人 ...

一掰開就聞到淡淡奶油香，拉著兩邊小牛角帶點小硬度，吃起來特別脆口，加上中間外酥內Q，越咀嚼越香，螺旋麵包體是牛角麵包特色，比一般麵包吃起來更有 ...

#93. 台南鱔魚意麵- Koreanbi

2022 — 實際上這間食堂販售鱔魚與花枝意麵，老闆娘將麵體燙熟後進炒鍋，大火 ... 《吳氏麵食批發》 台南鍋燒意麵台南美食意麵拌麵鱔魚意麵炒麵伴手禮無 ...

#94. 科學麵熱量- Koreanbi

2021 — 其中熱量由高到低的品項依序為雞絲麵230大卡、油麵163大卡、米粉146大卡、拉麵145大卡、刀削麵133大卡、烏龍麵125大卡、麵線120大卡／鍋燒意麵120 ...

#95. 大直牛肉麵

... 燒飯等不同的選擇。內行人的點法是一份涼麵加上一碗味噌湯、還有一塊排骨！ 台北市中山區大直街33巷1號. 個人比較推薦乾麵系列，像是麻醬麵、乾意麵 ...

#96. 三和夜市- Koreanbi - KOREANWİ -

啊母啊姆鍋燒麵「超狂鍋燒麵」塞滿11 …23 iul. 2023 — 2023 三和夜市美食 ... 體改造 …23 iul. 2019 — 這攤位於新北三重三和夜市內的顏媽媽香Q意麵紅油 ...

#97. 3 facts about ONE interim atomweight Muay Thai world title ...

時間 Tue Jan 18 12:48:02 2022. abyepi 麵和泡麵一樣不用煮 11 20 11 10. jameshcm: 台南有間很知名的鍋燒意麵麵體超硬都 ...

#98. 新天地燒肉粽 - ahlabesa.online

... 麵套餐、古早味鍋燒意麵、古早味… 月桃肉粽／50元. 使用香味特殊月桃葉 ... 軟體Ae、Pr 硬體// Sony a6400（拍攝）+ 適馬30mm 1.4、Sony G … 烧肉粽 ...