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搭給賀🙋🏻♀️
這又是一個吃的簌簌叫的影片🤣
這次開箱觀望一段時間的 #錵鑶大骨煲 其實這項商品幾年前有販售過，後來就沒有了！沒有了！
一直對於吸骨髓跟把精華煮成雜炊完全沒辦法抗拒，想著想著就流口水了🤤
趁最近又開始販售趕快來吃吃看，一吃果然爽度很高，那個骨髓吸的簌簌叫，最讓我意外的是軟骨肉又嫩又好吃，風哥也吃了好幾口，雖然表情很耐人尋味，但吃到拍手代表他也是滿意😂
下次決定要加起司跟牛奶，讓它濃郁度爆表😌
總之乖寶寶👶🏻快去看影片
Youtube觀看點這裡
👉🏻 https://youtu.be/TATjdCQyj6E
最後附上購買連結，有需要的自行購買唷（偷偷說：糾朋友一起購買最划算）
https://app.super-landing.com/bonebroth
#大骨煲開箱 #風哥終於吃到了
【味覺記憶】
擅長分子料理的主廚Heston Blumenthal，他的餐廳The Fat Duck除了基本的色香味以外，也加入了許多不同的元素如：聽覺、歷史、記憶，來讓客人能在各種感官上得到刺激。
其中一道經典料理：The Sound of the Sea，除了盤子上的生魚片、生蠔以及可食用沙子以外，還會附上一個裡面有耳機的海螺，耳機內放的是海浪聲，讓你彷彿置身海邊，並喚起你對於海的記憶。
啊夭壽，我出生到現在都住南投怎麼辦？
這是我當時第一件想到的事。
味覺記憶真的是一個很好玩的東西。我之前有分享過嗅覺相關的文章，因為嗅覺跟海馬迴有強烈的連結，所以嗅覺往往能讓你想起最深的恐懼或是美好的過去。
而味覺裡面有很大的成分跟嗅覺相關，你可以試著捏著鼻子吃東西你就知道我在講什麼了，所以我想味覺一定也會大大影響我們的海馬迴。
料理鼠王最後端出雜菜煲，讓美食評論家想起他小時候；還有電影總鋪師最後的番茄炒蛋讓評審想起他媽；以及深夜食堂的每一集，全部都在講味覺記憶。
有好的記憶當然也會有因為記憶而影響食慾的問題。
1.同事小時候因為不愛吃飯，結果被爸媽一邊體罰一邊硬塞一整碗蛋炒飯，長大後看到蛋炒飯跟看到鬼一樣。
所以不知道可不可以在小孩還小的時候，邊打邊逼他吃高級食材，往後十幾年的伙食費都很省。
2.西堤牛排的前菜，就是有蝦子躺在黃色的醬上那道，結果，那個醬是類似巴黎卡菲醬的做法，導致長大後去吃高凹凹級料理，巴黎風卡菲小犢牛，覺得怎麼像在吃西提。
西堤的味覺記憶給我還錢來喔。
3.我又要來攀藥師關係了。
大家知道錵鑶聖凱師有在賣宅配料理包嗎？
好，不知道也沒關係。
總之他有一個品項叫做錵鑶大骨煲
跟家人一年四季方便在家聚餐的鍋物
中藥材搭配豬大骨熬製十小時濃郁湯底
湯頭爽口不燥熱，給家人滿滿膠質與營養
湯頭涮肉片、加青菜更添加食材鮮甜
數量有限，一人最多限購四組
對，我直接複製貼上他的文案，但這不是重點，重點是他大骨煲的湯頭聞起來就是
B.B. Solution!
Benzyl benzoate!
疥寧洗劑！
都打三個別名了不要還看不懂耶
當時跟家人一起吃，我覺得我好像在藥庫拿疥寧耶。
跟一般民眾說明，這個藥的用途是治疥瘡
用法：
1. 首先，先將患部用肥皂塗抹於熱水中清洗，使患部明顯顯現出來。
2. 將患部擦乾，並立刻塗擦本藥。
3. 塗擦範圍須大於患部。
4. 須更換衣物及床具，以免再次感染。
5. 一天使用1-3次，適量塗抹於患部。
實習生快點去聞你們醫院的疥寧！
但錵鑶大骨煲很像已經絕版了，不知道還買不買得到（聽完這個還會有人去買嗎
不知道大家有沒有在認真上班認真生活，有沒有什麼藥味跟食物很像的分享一下啊（挑釁
前一陣子沒發文近半年，專頁按讚人數竟然上升；最近頻頻發文，結果有人開始退讚^^
以前的我一定會馬上閉嘴，因為一發文就被退讚到底是三小當我柯文哲？但最近跟一個按讚數是我好幾倍的部落客聊天，我真的不能被數字給影響（更何況我的數字如此小：）
而且我相信，只要持續發文一定會有好事發生～
（之前長期沒在發文都有好事發生ㄌ
在家享受餐廳等級的火鍋
粵式大骨煲限量開賣囉
去年原價980元現在回饋支持只要880；
http://magicstudio.tw/bigbone?tag=FB
(3~4人份一組備料幫你準備好)
吃過的你，快標記沒吃過的朋友 兩組免運喔～
這次大量生產，所以成本下降，價格當然也回饋給你
5/30號前下訂只要880，優惠到母親節過後～
現代人蔬菜攝取少，我用數種中藥搭配大骨熬製十小時
來自豬大骨加上豬骨腳筋熬製出膠質
搭配蔬菜煮過，不單能增加湯頭鮮甜，還能吃到蔬菜的精華
可以給小孩滿滿的營養，大人也能吃到美味，一年四季都很合適💪
而且鍋底適合涮肉，我們使用本土黑毛梅花豬
涮至大骨湯底，更加提升肉質鮮嫩多汁
最後湯底精華要煮上大骨粥，吃得飽又兼顧營養👍
今年我也有做了修正
給你滿滿的四隻大骨
每個都有得吃不用搶來搶去
大骨湯底2300g，內含大骨骨邊肉800g
再給你嚴選本土黑毛梅花豬肉兩盒，肉質鮮嫩多汁
手工特製燕丸和貢丸，扎實嫩肉搭上嫩筋攪拌摔打而成
讓你吃起來口感彈牙！燕丸還加入新鮮菠菜，
更香、營養價值更高
豆皮古法製作，酥脆又纖細
手工蛋餃皮嫩蛋香加上新鮮絞肉，吸附湯汁好吃一口接一口
這次還有搭配兩包王子麵
除了煮粥以外還可以煮麵一次享受兩種不同的吃法
🌟如果愛吃肉那我還要特別推薦豬軟骨！
口感爽脆！搭配鍋底燉煮更加提升味覺層次
還有我這次特別滷製的豬大腸，軟嫩有嚼勁
喜歡吃豬肉的朋友這次還有火鍋松板豬
脆脆可口、肉質鮮甜！
喜歡吃牛肉的朋友有無骨牛小排
粉嫩口感、油花分布均勻讓你頂級享受
最後還有很多人在問的燕丸可以加購了唷
不管是吃宵夜或是朋友聚餐都很方便
或是肚子餓了就可以在家享受餐廳等級的火鍋
不用出門人擠人，家庭聚餐很方便
如果有下訂問題歡迎加LINE：goo.gl/KDVrlr 詢問
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#大骨煲#名店開箱
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
喜歡我的影片記得幫我按訂閱/按讚/開鈴鐺/分享
這是對我最大的鼓勵
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🙋♀臉書粉絲團(不定時舉辦抽獎)
https://www.facebook.com/AbbyBigEater/
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讓你吃起來口感彈牙！燕丸還加入新鮮菠菜，
更香、營養價值更高
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這次還有搭配兩包王子麵
除了煮粥以外還可以煮麵一次享受兩種不同的吃法
🌟如果愛吃肉那我還要特別推薦豬軟骨！
口感爽脆！搭配鍋底燉煮更加提升味覺層次
還有我這次特別滷製的豬大腸，軟嫩有嚼勁
喜歡吃豬肉的朋友這次還有火鍋松板豬
脆脆可口、肉質鮮甜！
喜歡吃牛肉的朋友有無骨牛小排
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本集完整內容：https://youtu.be/tQ-WanaqTKE
名稱：錵鑶大骨煲
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
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錵鑶大骨煲 在 [心得] 錵鑶豬大骨煲湯。 - 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★物品名稱：豬大骨煲湯。
☆賣家名稱：錵鑶
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☆網誌心得：https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/516933956
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先講結論，覺得價格不算便宜，
但多人share會比較划算。
然後湯頭滿特別的，像牛奶鍋但其實它的湯頭成份中，牛奶只有些許，
部份的奶味據官網表示，是大骨熬煮後的自然奶味!
整體而言滿好吃的，可以試試。
除了我老公無法接受牛奶味之外xddddddd
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今天要開的箱是，我家賢夫的師傅(錵鑶聖凱師)所販售的料理包XD
從幾年前點讚加入粉絲頁後，託錵鑶聖凱師之福，
只要聖凱師有PO出新食譜新影片，當晚我們家就有口福囉~
像是超完美比例的蒸蛋、檸檬泰國蝦、紅酒燉牛肉、紹興醉蝦(雞)、蘋果西打燉肉、
韓式起士燉飯、牛丼料理不勝枚舉。
不僅滿足我們全家人的口腹之慾，
每每PO出先生的料理也是獲得不少好評！讓我很是與有榮焉！
＃一個炫耀自己有眼光挑到好男人的概念
▲我們家買的是一組(約四人份)$980再另加購豬軟骨290元，運費200元＝付款1470
雖說標示一組是四人份，但我們今是六大二小享用，份量恰到好處呢！
1470/6=平均一人245元。
▲包裝上是我家賢夫的師傅的照片呢!置入性行銷！(XD)
外包裝上成份張貼在明顯處：豬後腿大骨、高湯、胡椒、鹽、牛奶、藥材(人參、川芎)
其中因湯頭含有中藥食材，所以不建議孕婦食用哦！
而湯底是豬後腿大骨搭配中藥食材及少許牛奶熬煮至少十小時，
所以有非常濃郁的自然奶香哦！！！
註:師傅稱號是開玩笑的啦~
因為先生都看他的粉絲頁學作菜，並非真的有拜師學藝哦XDDD
▲打開上蓋被兩根吸管給戳中笑點，也太貼心了！
連工具都幫消費者設想到了，
吸管的用處呢，就是用來吸食豬大骨膸！
然後還有附上兩包特調豆乳醬，豆醬很符合台南人口味『甜～甜～的～！』
一點都不辛辣！所以嗜辣如痴的消費者可以自行準備醬料哦！
▲組合包裡有兩盒梅花豬肉片，
官網介紹係選用台灣本土黑毛梅豬，從圖片不難發現它的油花分佈均勻，
吃起來也真的肉質鮮甜喲~~
▲是手工燕丸剖面圖，原型為長條狀
煮熟後的外皮口感有點餛飩皮，軟軟的，而內餡的肉塊脆脆有嚼勁，鮮嫰彈牙！
▲冷凍固體的湯底可依人數、口味濃淡喜好度加水稀釋，
原則上建議水量在500CC~1000CC之間，
今天我們家加了800cc，湯的濃郁度仍在中度以上哦！
跟孩子說牛奶鍋他們也深信不疑呢XD。
▲這個大骨超誇張的，
燉煮後拿出來食用，骨肉很輕易就能分離了，孩子們啃起來是輕輕鬆鬆，
然後大骨上的腳筋也如官網所言：厚實Q彈，並含有豐富的膠原蛋白和膠質，非常補體！
▲快要比女兒臉還大的大骨～啃起來跟小狗一樣心滿意足XDDD
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