#Carol說景點 #新埔一日遊
|穿梭新埔小巷弄之旅|
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這是一座老城,卻讓人迷戀。
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圖文超詳細解說版:https://bit.ly/3aThytY
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🌼一日遊景點🌼
第一公有市場➡花奶奶米糕➡新埔宗祠博物館.張氏家廟➡錦興豆腐店➡呂順興餅舖➡義順製冰廠➡新埔柿染坊
👉越早去越買得到 🔹第一公有市場 🔹花奶奶米糕 🔹錦興豆腐店
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當你的雙腳穿梭於巷弄之間,當你的雙手撫過百年老牆,那一刻彷彿貼近了新埔最不思議的魅力,這是一座老鎮卻讓人迷戀,在時代演進的迅速下,這裡仍然保留了一分古樸的味道,景色旖旎,值得你探訪。
很高興可以接受新竹縣政府的邀請,和老公走一趟新埔觀光景點的探訪之旅,新埔平靜、慢活、又不失自我認同的價值,我很喜歡這裡,也想把遇到的溫暖人文風情推薦給你。
#新埔鎮一日遊 #七個景點的分享
景點彼此都距離不遠,都可以用雙腳行走的方式漫遊。
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✨【第一站】- 新埔第一公有市場
想要了解一個在地的樣貌「市場」是很好的機會,這裡有新埔這個時代的縮影,每攤都有獨一無二的故事。
亮點:鳳嬌傳統客家米食,身體不管多緩慢,客家點心卻從不遲到。
#新竹縣新埔鎮第一公有零售市場
地址:新竹縣新埔鎮中正路359巷8號
營業時間:周二至周六4:00~12:00
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✨【第二站】- 花奶奶米糕
「花奶奶米糕」一名有著可愛的故事,老闆娘生了七個女兒,如同七仙女、七朵花,因次她就成了花奶奶。
一開始是紅麴口味起家,再後來研發了「艾草」、「南瓜」、「甜芋頭」、「鹹米糕」。
熱心介紹是「花奶奶米糕」的一大特色,她們總說:「不買沒關係,我請你試吃!」喜愛於分享的天性,毫不隱藏淋漓盡致地揮灑出來,新埔讓人無法忘懷的暖流,從「花奶奶米糕」開始。
#花奶奶米糕
地址:新竹縣新埔鎮成功街156號
電話:0937 155 056
營業時間:09:00 至賣完為止
了解更多: 花奶奶的紅麴米糕
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✨【第三站】-新埔宗祠博物館.張氏家廟
三街六巷九宗祠是新埔輕旅行的口號,你可以找到美食、古蹟、前人的回憶,而九宗祠中,我想跟大家分享張氏家廟。
「張氏家廟」,顧名思義即為張姓氏的祖先家廟,但為什麼家廟可以成為景點之一呢?除了極具歷史意義與價值,同時更有保存的必要性,張氏家廟也列入文化古蹟之一。
亮點:有專業導覽人員以及親子區,家廟環境相當內舒適。
#宗祠博物館之張氏家廟
地址:新竹縣新埔鎮和平街347巷22號
營業時間:預約制(可向新竹縣文化局文化資產科詢問)
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✨【第四站】-錦興豆腐店
你看過要大排長龍的豆腐店嗎?你看過不斷端出一盤又一盤的炙熱新鮮豆腐嗎?
錦興豆腐店,就有著這樣的炙手可熱。
排隊時前面的大姊甚至轉頭跟我大力推薦,她說:「這裡的豆腐,你吃過一次就忘不了!一定會想再回來買!」
亮點:除了美味的豆腐與豆花,準備製成豆腐乳需風乾的豆腐也會排列在店前,形成特殊畫面。
#錦興豆腐店
地址:新竹縣新埔鎮中正路362號
電話:03-5895190
營業時間:05:00~13:00
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✨【第五站】-呂順興餅鋪
新埔有間餅店,從清同治2年開店,到現代已157年,店內更保有從日據時代就流到現在的餅模,買餅吃還可以觀看非常有歷史的器具們。
老闆娘說:「我們做的餅每一種口味都有喜歡的人,不過其中竹塹餅最特別,因為我們放了其他人沒有的食材-桔餅,所以吃起來很不一樣。」
據說內行的才懂吃桔餅。
#呂順興餅店
地址:新竹縣新埔鎮中正路312號
電話:03-5882232
營業時間:6:30-10:30
了解更多: 呂順興餅舖
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✨【第六站】-義順製冰廠
「義順製冰廠」也是從日治時期就營業到現在,當時販賣的商品裡有黑糖,但黑糖保存不易且容易受潮,因此出現將黑糖製成冰的想法,就此展開了義順製冰廠的歷史新頁,家家戶戶時常經過就是來買一隻冰,這裡儼然成為了大家的小甜點口袋名單。
亮點:金桔冰棒相當好吃,老公也欲罷不能。
#義順製冰廠
地址:新竹縣新埔鎮成功街99號
電話:03-5882143
營業時間:06:30~20:00
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✨【第七站】新埔柿染坊
關於「新埔柿染坊」的故事,源自於早期的新埔客家婦女,總是要不斷忙活於削柿子皮的工作,當雙手沾染上了柿汁,再接觸到了布料衣物、柱子、門簾等,長時間的催化下形成了印記,爾後才發現 原來柿子也能做成一種天然植物染劑。
將布在柿染汁內搓揉、按壓,每一個步驟都是形成獨一無二花樣的過程。
透過曬日光更會有顏色上的深淺,「太陽之染」美不勝收。
#新埔柿染坊
地址:新竹縣新埔鎮忠孝路120號
電話:03-5880783
營業時間:週一至週日 8:00~12:00、13:00~17:00
了解更多: 新埔柿染坊
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💬
踩在新埔的大街小巷中時,心裡總是讚嘆,佩服這裡在觀光上的開發,一直都有著政府與鎮民的相互配合,同時大家也都向心力十足的在各種節慶、農產品旺季等,共同投入心力,新埔或許是個小鎮,但鎮上的居民心都是又炙熱又有行動力。
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◎1/10超級美食家-旅遊記者:黃麗如
*新埔
●九芎湖-客家農產品
●鴛鴦池休閒農場-板條、灌腸、白斬雞、燜筍、薑絲炒大腸
●劉家莊燜雞
●新埔總站(第一市場)是當地人採買食材的主要地點
●新竹客運正對面:光頭板條
●市場外圍:
1、錦興豆腐店
2、義順冰棒(金桔冰)
●柿餅:金漢、味衛佳
●旱坑里:醜小鴨咖啡
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錦糸町の超人気店【生駒】さんにて孤独のグルメ!!
なんだこのメニューは!!天才すぎる!!
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錦興豆腐店 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【豆腐界國寶】碩果僅存 86歲石磨師傅:鍾意先可以做一世
https://bit.ly/3rGmd7F
做一座石磨機,牽涉石磨和機器兩部分,工藝多,需時甚長,需要起碼一個月去做。無論是吊在天花的舊式機,還是座地的新式機,陸叔都暸如指掌。先開石磨的石,他一直沿用譚州白石,勝在石頭腍身清涼,磨黃豆最佳。「雲石得唔得?」「太硬啦,會磨爛啲豆。」然後是開坑,石面分八份,每份九條坑,全人手鑿,既需要力氣,但又不能缺少仔細度,所以足足十日才鑿好。每座石磨機有兩塊大石,即前兩個工序再重複一次,二十天就這樣悄悄的溜走。
加威機器廠
地址:九龍紅磡崇志街7號地下
電話:23640524
公和荳品廠
地址: 九龍城福佬村道67號
開放時間:8:30am-7pm
新佛香/壹品豆漿
地址:元朗石崗錦田路560號
網址: http://soyafood.com.hk
後繼無人 60年石磨豆腐 第三代為街坊日做十四個鐘︰幾辛苦都撑
https://bit.ly/3a3ycpR
一塊豆腐,十元八塊的蠅頭小利,但,德興隆卻守着這塊不起眼的豆腐,整整三代人。從爺輩那代起,就用石磨來磨豆漿,做出細滑又豆味濃郁的豆腐,在北角馬寶道的舊樓群下,石磨默默地轉動巳近六十年,深受附近街坊客人的擁護和喜愛。
德興隆
地址:北角馬寶道1號萬寶大廈地下Q鋪
電話:2563 8815
營業時間:7am-7pm
【香港製造】60年豆腐廠 為新鮮拒大陸設廠:香港人要食香港做嘅豆腐
https://bit.ly/3tGbxaF
新佛香豆腐廠,1958年由羅孟慶的爸爸創立。開初工廠規模小,羅孟慶形容,一個石磨,磨出豆漿,一輛單車,自己送貨,就成了一門生意。他的爸爸開豆腐廠,媽媽則在街市賣豆腐,他笑說,上天賜給他的命,注定和豆腐分不開。
西灣河美食|59年豆腐老字號 第四代加國回流傳承 賣煎釀三寶油糍幫補交租 與食客共患難:不希望加價
https://bit.ly/2MO0MTd
成安街上的菜檔、肉檔、生果店,通通都改朝換代過,唯獨一家豆品店,百年如一日,晃眼半世紀。門前招牌,漸漸褪色,白底紅字的「珍香園」映入眼簾,有種老派的氣勢。店內,佇立了一滿頭銀髮之老人,徐徐俯身斟了一杯熱豆漿。那陣氤氳,飄逸着甜香,當搖搖晃晃將它遞給客人之際,泛黃的紙皮石地板,更沾上了一抹奶白色。那老人是第三代老闆陳子富,只見他腰撐得彎了,仍然挺着走路。時代多變幻亦待人無情,是誰令青山也變?他總是聳一聳肩,低頭沉着氣,竭力保留着老店的一磚一瓦、一點一滴。青山不改,綠水長流,他和他的豆品,於隙縫間奮力求存,以變或不變,和應萬變。
珍香園
地址:西灣河成安街12號
營業時間:7am - 8pm
電話: 2560 4592
酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺 兄妹堅持:裝咩冷氣?舊鋪特色嚟
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義香荳腐食品
地址:九龍城衙前塱道74號地下
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錦興豆腐店 在 黃濃濃。濃Bagel Youtube 的最佳貼文
#嘉義美食 #嘉義旅遊 #嘉義住宿
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錦興 百年豆腐店, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan. 63 likes · 1 talking about this · 298 were here. Local business. ... <看更多>
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12月購入~ 終於等到2月可以打開囉甘醇濃郁的香氣, 跟賣場的 豆腐 乳就是很不一一樣單吃不會鹹膩. 吃完還有淡淡的豆香在口中搭配料理. ... <看更多>
錦興豆腐店 在 [問題] 便宜又好喝的豆漿!! - 看板Hsinchu 的推薦與評價