🔰高雄▪前鎮區美食
📍【#福德知心】
無國界的料理食材
職人魂的不饒精神
高雄人的伴手禮盒
位於高雄輕軌機廠站附近的超人氣早午餐魯班LuBen，附屬甜點品牌《福德知心》，嚴選各地食材製作，也是許多忠實顧客的心頭好，福菓子成為近期網購熱銷商品，中秋檔期訂單已滿！春節想送讓人驚呼的特色伴手禮，請記得提早訂喔😆
🎁【#沁菓子禮盒】
1️⃣西子~朝顏（上生菓子×7/錦玉羹×2）$1280
2️⃣西子~暮櫻（上生菓子×3/錦玉羹×6）$1180
沁菓子禮盒有2種組合搭配，使用質感絲質布巾包裹超美觀🤩，打開裡面還有附商品簡介DM📜，也有單顆零售手提紙盒包裝。闆娘將精緻嫻雅的和菓子，以高雄必訪美景西子灣為名🌅，已躍然成為新一代的高雄觀光特色伴手禮🛍
📍【#上生菓子】
每一顆精巧細緻的練切，都來自師傅們純熟手工製作，過程不添加色素，人工香料等化學成份，使用自製豆沙及白鳳豆，經過18道繁複工序製成👨🍳
坐下來泡壺好茶或咖啡，品嚐一塊精心製作的甜點，體現「歲月靜好，現世安穩」平凡中的幸福
🌻#葵
喜歡南瓜子帶來的顆粒感，搭配綿密細緻的白豆沙，細細地咀嚼出堅果帶來的香氣
🌸#喃櫻
那瑪夏小農有機黃梅，巧妙地加入豆沙內餡，成為融入在地特色的日式
🍃#一抹菊
靜岡抹茶微甘茶香，解萬丹紅豆泥的甜，抹茶紅豆的風采依舊存在着
📍【#錦玉羹】
渾圓玻璃瓶包裝小巧精緻，滑嫩如果凍般的錦玉羹，一共有3種口味
💙#夕雨
來自苗栗銅鑼小菊花🏵，入口散發蜂蜜淡香，東方美人茶底蘊柔和清爽，猶如夕陽中飛濺菊之雨
💛#流金
取台南百年老梅，佐以晚秋之柚香🍐，與綿密細緻白豆沙，彷彿記載着曾經走過的流金歲月
💜#紫璦
上層散發着清爽薄荷氣味，藍莓猶如偷嚐美味禁果，與白豆沙形成美麗漸層，紫色暈染恍若明珠美玉
🎁【#洋菓子塔塔禮盒】$480
（烏金塔塔×3入/菊蜜塔塔×3入）
📍【#烏金塔塔】
鹹鴨蛋黃佐烏魚子流沙內餡，蘊藏紫菜夾心，舌尖透露著微辣胡椒，彷彿嚐到打狗港都的海洋鮮味，鹹甜香辣層次分明，個人很喜歡！
📍【#菊蜜塔塔】
第一眼看到豆塔讓人很是興奮，夏威夷豆、腰果、南瓜子、杏仁片內餡滿溢而出，搭配銅鑼菊花、蜂蜜，使用進口食材做成的塔皮嚐起來也很特別
🏠福德知心
IG粉專 https://instagram.com/luben88/
🛒foodtouchyourheart.com
📮高雄市前鎮區瑞愛街91號（近高雄捷運-輕軌機廠站）
📞07 722 4018
⏰11:00~18:30
🚷星期一公休
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錦福訂單 在 [心情] 買餅時真的要小心....高雄錦福超不老實- 精華區GetMarry 的推薦與評價
謝謝您清楚明瞭的解釋
讓人一次弄清楚為何您家的保期與印象中漢餅稍有差異
再來若您是當初接電話的小姐
我知道家母氣瘋的時候經常會很難溝通
我也與您道歉
本人並非在水果日報工作 只是與很多人認識
也告知家母不要這樣隨便威脅人家
但她表示與貴門市正常溝通時
都得不到應有的回應 才出此下策
是不是也在她這樣表示之後
貴公司才願意提供2塊餅作為補償呢?
(話說回來 補了2塊餅 消費者就失去描述購買心得的權利嗎?)
回到原本的事情上(跳一下)
我們的確沒有證據是由門市出貨的
但也不需要有證據是由門市出的
才能夠證明我們拿到的的確不是最新鮮的餅吧~
我從頭到尾沒有與你們直接聯絡過
但訂婚後我曾經打開來看過
因為個人喜好口味問題
所以即使新娘不能吃 也多注意了 白雪 鳳梨 鴛鴦三種口味
期限都是到8月之內 (8/19左右) 這也與您說的一個月稍有差距
會注意到是因為與原本心底假想的漢餅期限有差異
(一直以為是約3~7天)
因為自己不能吃 所以無法辨別味道如何
但台北的同事是大力稱讚口味+疑問為何餅很容易碎掉
加上家裡拿到父親友人的喜餅
中間 "有相同口味" 的保存期限 "差很多天"
這才讓家母想到是不是我們的餅真的不是最新鮮的
(請看清楚 我們是以 "相同口味" 做比較滴!)
當新娘真的很累
就算本人再不在意
當身邊同時有其他人結婚時 多少被拿出來做比較
今天剛剛好這麼巧 大家都選了同一家的餅
日期比對之下差了這麼多 心情該如何放鬆?
就像去同一家婚紗 明明差兩天 優惠差兩萬
心裡不噢嗎? 能夠處之泰然的人又有多少?
我自認心得寫的夠清楚明暸
並無誇大描述 也沒有造謠誹謗 該稱讚好的也有說明
由於家母一年多前就不斷在物色漢餅
大概一年前就確認的肯定說 她就是要"錦福"的喜餅
因此我完全沒有給任何意見 讓她購買她最滿意的喜餅送親友
卻發生這樣的事情 因此她非常的難過
對我來說 我也是覺得還在保存期限內沒有這麼的嚴重
但我想有不少新娘的母親也會跟我的媽媽一樣
把這種一生一次嫁女兒的喜餅 看的很重
所以才上來PO文 提醒購買漢餅的準新娘
並無任何威脅或是要求折扣的意思
家母並不知道我貼文 寫完後我也沒有去電做任何要求
這樣有回答到您的疑問嗎?
謝謝您的完整回應
也希望您以後接待的新人都有滿意的喜餅到手
※ 引述《maii07 (斷線寶寶)》之銘言：
: 妳好:
: 關於您的批評指教,我們中X店看見了!!
: 事情的真正過程,豈能透過區區文字表達!!
: 當時,來訂餅吃餅的時候,都有再三的跟每一位客人解釋:
: 每塊餅性質和含水量不同!所以每塊餅的保存期限也不同!
: 沒有添加任何防腐器!包裝上的保存期限是冷藏的日期喔!!
: 收到餅的三天內要把餅發完(這三天餅不能照射到太陽.只能放置陰涼通風處)
: 都會再三的詢問客人 這批訂單是否發的完?! 需不需要分批呢?!
: 工廠有一定的作業流程! 都是客人下單之後,準備材料烘烤製作和寄送的!
: 所以才需要前兩個禮拜或最慢一個星期前下訂單
: 關於內容指稱的保存期限問題!!
: 豆沙類的餅含水量較高,所以保存期限是七至十天!!
: 白雪、鳳梨這一類的含水量較少,所以保存期限可到一個月!
: 不過這也是冷藏的保存期限!! 有拆封就就要冰!!
: 常溫陰涼通風處只能放三天,超過三天也都需要放冰箱 !
: 以上是前言解析!
: 原PO的媽媽來電詢問時,一直不讓我們有任何開口機會!
: 並且還說她女兒在蘋果日報上班她可以把這件事報給蘋果下去處理。
: 每塊餅的性質不同,所以保存期限也不同(請看前言)
: 由於原PO的媽媽說還會再下訂單,那是否有折扣或其他優惠
: 所以把這件事情po在ptt是想要????
: 錦福每天做餅,每一批生產保存期限也都不同。
: 由以下原PO敘述所知：她說她父親的好友有訂一批餅交貨日期差三天
: 卻差了一個月的保存期限,也要看是何種口味的餅!
: 原PO 8/8來電也一直強調我們是拿店裡剩下的餅湊給她們的...
: 請問..有何證明我們給她寄到漢來飯店的餅
: 是從我們中正店或是小港店寄出的????
: 也有拿著兩塊餅"香菇滷肉"和"綠茶"到原PO府上請媽媽吃餅和解釋~
: 所以不是很能明白為何還要在PTT上貼文
: 媽媽來電詢問都有電話錄音,如果原PO還有不清楚的地方
: 歡迎回應洽詢:)
: 謝謝指教與愛護
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我好喜歡妳喔 跟我說幹麻?滾去排隊啊~~
︿○ㄧ ●╯☆ ○ˊ
/ /（╱ ≡≡ <） 唉呀~~我的屁股~
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