原木飄香 遇上 重磅混凝土,揪竟誰厲害😏
一說到度假就指定要住小木屋,可是買房說到木造房,就覺得很母湯😒 因為臺灣氣候溫暖潮濕,怕地震把房震垮了,颱風把屋頂掀了,要不然就是白蟻在木頭裡作亂蹦達🤪在木頭裡發現白蟻真的是人神共憤的一件事情,不速之客的到訪(來人啊~快給我一把火🔥
早期對於木造房屋的建造技術沒有那麼厲害,又加上日常維護的工作若沒做好,導致木造房不易維持使用壽命。直到現在環保意識抬頭,各項技術的提升,木造房屋耐震防潮功能,或許不亞於鋼筋水泥建造的房屋了哦☺️
說到這裡大家或許對於木造房屋還是有許多疑問,其實它有很多優點是水泥所沒有辦法取代的功能哦😎
木材具有保溫隔熱的效果,冬暖夏涼,還有天然的芬多精,建造的速度快,遇到火災時,木頭表面燃燒轉化為具隔熱效果的炭化層,可以延緩木材燃燒的速度。
木材防腐防蟲防火的技術在業界也已相當成熟,以往大家的疑慮都幾乎有解決的應對措施😉此外,使用木材天然的顏色作為室內裝潢元素,也能夠省下一筆裝潢塗漆的開銷,最後使用到不堪用的時候,木頭可以被再次加工做成其他木藝品🪑藉而達到環保♻️永續發展的目標☺️
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Atlassian澳洲雪梨總部將打造一棟超新星建築40層木構、鋼構、混凝土並用的超高層大樓🌃,呼應公司秉持著再生能源及零碳排放的目標原則,預計2025年完工,大家就可以看到雄偉的建築物了~~😝
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鋼筋混凝土優點 在 張哲生 Facebook 的最讚貼文
還記得麥當勞最早是把吸管放在透明罐子裡嗎?一轉眼35年過去了,台灣麥當勞現在已經不提供吸管了。
圖片來源:報時光UDNtime
這些照片攝於1984年3月12日,當年麥當勞速食餐點自獲我國政府核准正式開業後,其業績像一陣龍捲風,給我國餐飲市場帶來了莫大的震撼。仔細看可以發現當時麥當勞招牌上的中文名字是由右到左,幾年後才改成和英文一樣的由左到右。
這是美國速食業者麥當勞在台灣設立的第一家餐廳「麥當勞餐廳001號 台北民生店」,開幕於1984年1月28日,當時的地址為台北市民生東路689號(1991年6月23日整編為台北市民生東路三段135號),其東側近敦化北路。
這間麥當勞所在的「吉祥大樓」由劉玉波起造、洪聰明設計、橋福營造有限公司承造,於1981年7月28日開工、1983年6月22日竣工,為一棟7層樓高的鋼筋混凝土造建築,工程造價約為新台幣1607萬元。
1984年3月12日的《經濟日報》第二版有一篇社論提及當年麥當勞在台灣餐飲市場所造成的影響,值得一讀。其全文如下:
《在麥當勞震撼中應有的認識》
麥當勞速食餐點自獲我國核准正式開業後,其業績像一陣龍捲風,給我國餐飲市場帶來了莫大的震撼。每逢用餐時間,門外大排長龍,除了現地食用外,不少顧客購買後攜出供全家享用。正由於其業績太好,國內餐飲者多大惑不解,何以這樣簡單的食品,能在國內發生這樣大的影響?究竟他的吸引力何在?他經營的秘訣何在?國內傳統食品會不會受到打擊而一蹶不振?這些問題,不僅餐飲業者關心,連政府官員、學者專家,也感到出乎意料之外,紛紛研究討論,希望能獲得合理的答案。並希望能藉此刺激國內餐飲食品業的進步。
以麥當勞所使用的原料而言,除濃縮水果汁外,無論麵包、牛肉、牛奶、洋蔥、洋芋均購之於國內。而大部分均由原已知名的廠商供應,如麵包購自「義美」,牛奶購自「光泉」等。談食品的種類,也不過是漢堡、熱狗、炸薯片等有限的幾種。談口味已屬標準化,沒有什麼變化。老實說,對於曾在美國短期或長期居住過的中國人,對於這類食品實在並不欣賞,遠不如中國傳統餐點之可口。僅是為了簡單、方便,由於果腹,不得不勉強食用而已。但何以引進到國內之後,很多人會趨之若鶩?其原因何在?
當然這裡面難免會有一窩蜂好奇的心理,要實際品嚐一下。也不能說沒有一部分崇洋心理,認為美國來的東西都是好的,因此要購食,以示洋派。但這都不是使麥當勞在營業業績上造成震撼的原因,必然另有因素存在。衛生、迅速、營養、品質標準化,使消費者放心食用,當然是原因之一。麥當勞對衛生之講求是其主要特色。
其供應採中央廚房制度,全部統一製作,再分送門市部出售。食品離開廚房後一定時間即予廢棄,衛生絕無問題,談迅速則隨到隨買隨食,不用等候。在這分秒必爭的太空時代,顧客實在沒有太多的時間化費於等候食物的製作,這也是能投合顧客的心理因素之一。
談營養,其製作是根據一定的食譜與配方,其中蛋白質、脂肪、澱粉、維生素,以及碳水化合物,均有一定的含量,能達到一般人正常營養所需。再加上簡便,這些湊在一起,自能投合多數人的需要,因而會門庭若市了。
其次在管理、營銷、市場分析方面,麥當勞亦有其特殊的作法。麥當勞在開業之前,即曾對我國市場的調查,人員的訓練,下過深功夫。由於其計畫周詳,研究深入,人員的訓練嚴格,所以開業以後能一砲而紅,絕非僅憑運氣就能收到這樣的效果的。
反觀我國餐飲業,尤其零售餐點業的經營方式又如何呢?很少人是願意化很大的費用從事市場研究與人員訓練的,認為這是小本經營,根本無此必要。在衛生方面更是一言難盡,能使用開放式廚房者為數甚少,一般廚房的衛生條件都很差。所用的餐具,如碗筷、鍋盆,難得清洗乾淨,更談不上消毒。其間所附著隱藏的細菌,祗有國人以「眼不見為淨」的心理,才敢放心食用。
根據觀察,像中華路一帶的小吃店,有若干蔬菜,根本不予洗滌,即烹煮供顧客食用。而根據衛生機構的報告,若干豪華的大餐廳,甚而觀光飯店,每次清理廚房,所清理出來的老鼠與蟑螂為數驚人。以這樣的衛生條件,又如何能與重視衛生條件的外商競爭?
在營養與方便方面,中國傳統餐點亦有若干缺點,無法與麥當勞相比。中國餐點在口味上的確好吃,但無論燒餅、油條、豆漿、春捲、小籠包、餡餅、麵條,必須吃熱的,冷卻以後,不是不好吃,便是不能吃了。因此必須現做現買現吃,很難由中央廚房,統一製作供應。而在食用這些餐點時,叉必須使用碗盤筷子等工具,很難做好現成的包裝,取來就吃。這些地方,均無法與麥當勞所供應的簡單餐點相比。
因此看到麥當勞所帶來的震撼,我國餐飲零售業者,不應僅是表示困惑、疑忌,更不應自我菲薄,或自甘落後;而是應由事實的表現,虛心的檢討,研究麥當勞所以能成功的原因,我們的缺點所在。
參考人家的優點,保存自己的特色,設計出一套標準化的製作程序,建立起一套科學化的管理制度,訓練從業人員,注重衛生營業。相信以國人的聰明,以及中國傳統餐點的美味,不需多少時間,一定可以「收復失地」,重建餐點零售業的聲譽。反之,如仍故步自封,落後保守,在一切講效率、講速度的太空時代,遲早會遭到淘汰的命運。
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~~台北景點 土銀展示館x臺灣博物館x二二八公園 恐龍、看展、玩沙全滿足~~
來喔,來土銀展示館看恐龍或是臺灣博物館看展覽、玩互動遊戲,不用擔心颳風下雨,台北室內親子景點一日遊,here we go。
行程:土銀展示館→臺灣博物館→228公園。
官網:https://www.ntm.gov.tw
交通:從臺北車站(M5出口)步行約10分鐘或可搭乘捷運於臺大醫院站4號出口出站。
門票:成人30元,一張票即可參觀土銀展示館及臺灣博物館,未滿六歲者免費參觀。
導覽:需線上預約,每次限定20~40人,週二至週五 9:30~17:00,每場40~60分鐘。
餐廳:洋朵義式廚坊。
小吃、飲料:北北車魯肉飯、老虎堂黑糖波霸厚鮮奶。
在台北住了幾年,深深覺得這座城市對於家中有小孩的爸媽真的親善許多,例如:
1.便捷的交通,爸媽偶爾需要單打小孩時,不用開車,只要搭乘公車及捷運就能推著嬰兒車,揹著大包小包到處跑。
2.許多室內親子景點或親子館,不管颳風下雨寒流,不受氣候影響。
3.親子共融公園,更具特色及設計巧思的遊具可以激發小孩的遊玩創意。
這天我單打女兒,想到土銀展示館有恐龍可看,附近又有二二八和平公園,離捷運站又不遠,完全符合上述的優點,於是來到臺灣博物館土銀展示館,高挑復古的建築看來氣派大方,而門口的警衛看到我推著嬰兒車便主動地協助,態度和藹可親,不會像有些景點的管理員會送你一個白眼,壞了興致。
土銀展示館
地址:臺北市中正區襄陽路25號。
營業時間:週二~週日9:30~17:00。(每週一、除夕及春節初一休館。逢國定假日及連續假期均照常開館)
總機:(02)2314-2699。
中文導覽:10:30、14:30兩場次。
展示館內禁止飲食,所以警衛請我們在入口處吃完餅乾,並提醒包包可放在一旁的置物櫃。這裡的遊客以小朋友居多,很熱鬧。
購票後可以參觀展示館及博物館,建議至少保留半天的時間。
用門票感應條碼後進入,所以門票請保管好。左邊是土銀行史館,主要介紹土銀的歷史、建築等,櫥窗內擺放相關金融機器。
接著要進去金庫的大門了,一旁有個觸控螢幕可以玩問答遊戲,女兒明明看不懂文字,還堅持要玩到全破.....
走入金庫,仍保留原有空間格局,主要展示土地銀行的發展歷史及文物,提醒您,金庫內高度不高,小心撞到頭。當然女兒看不懂這些歷史,倒是玩起捉迷藏了。
泛黃的圖片記錄當時土銀的歷史風華,土銀舊總行的前身是日據時期「日本勸業銀行臺北支店(分行)」,落成於1933年,為三層樓的鋼骨鋼筋混凝土造建築物。以粗壯的多利克式圓柱緊密排列,古典、挑高的建築給人美麗又帶有輝煌之感。
金庫櫃架擺放了成堆的歷史文件,彷彿窺見歷史推移的痕跡。
一些舊有的貨幣,介紹各國的貨幣歷史及樣貌,還有相關的舊有器械及文書。
整體來說,土地銀行行史展對小孩來說過於艱深,大概20分鐘就可逛完,接著就來看恐龍吧。
「生命的史詩與演化共舞」為常設展,簡介地球至今已經歷過至少五次的生物大滅絕,都讓當時大多數的生物快速滅絕,然而,存活下來的少數生物隨著時間的演化,造就了現在繁盛而多樣的生命。
一走入展區,首先看到的是寒武紀大爆發,生命的起源,這裡有三葉蟲、鸚鵡螺及菊石的化石,當天還有小學生兼當解說員,很認真的向遊客講解。
看完三葉蟲後,一轉頭就是主要展廳了,第一次來到這裡的小朋友看到這巨大的恐龍模型都會發出~~喔的讚嘆聲。一樓展示台上主要有雷龍、暴龍、迅猛龍等,女兒興奮地不斷說:爸爸,你看,快來.....還劈哩啪啦的問我一些難以回答的問題,恐龍對小朋友就是有如此大的魅力。
走道旁的空間則展示了腔棘魚、恐龍頭骨、化石等等,一旁都有詳細的解說文字,就請大家自行參觀了。
來到2樓,先來張刺激的3D照吧。
這裡以圖片呈現生命演化的過程,以及一些互動小遊戲等,女兒看的不亦樂乎。
從二樓望去,雖然整個展廳不大,但整體環境維護的很好,很適合親子的友善空間。
恐龍的常設展大概可以逛上1小時,走出閘門後,二樓有「石尚恐龍餐廳」,可以吃點東西,也有戶外的露天座位,不過滋味就普通了些。
二樓另有一個土銀行史室,介紹土銀就近期的歷史及過去的金融器具。
這櫃台有紀念章,喜歡收集戳章的朋友別錯過了。
三樓則是古蹟修復室,介紹土銀舊總行的修復歷史、修復工法及建築特色,唯有不斷地細心修復,才能保持古蹟的完善。
在土銀展示館待了約兩小時,我們接著來到對面的臺灣博物館,臺博館前身是「總督府博物館」,是臺灣最悠久的博物館。
臺灣博物館
地址:臺北市中正區襄陽路2號
總機:(02)2382-2566
營業時間:週二~週日9:30起至17:00(每週一、除夕及春節初一休館。逢國定假日及連續假期均照常開館)
中文導覽:10:30、14:30兩場次。
來到大廳,大多數人都被眼前這美麗的建築所吸引,臺博館內部採羅馬複合柱式結合希臘風格,樸實無華的圓柱加上美麗的雕花,沉穩雄壯,最上面則是透光的彩繪玻璃窗花,彷彿來到歐洲教堂。
嬰兒車可以推入展間或是寄放在一樓的服務中心,我們先來到右方展廳,目前正展示昆蟲與植物的愛戀變奏曲特展,七嘴八舌的標題主要介紹昆蟲的口器及進食行為。
可以透過圓形的放大鏡觀察昆蟲的樣態。
這裡最吸引小朋友的就是這四臺虛擬遊戲機,戴上VR裝置便化身為昆蟲去採蜜或是找出目標,滿有趣的體驗。
接著來到左側的展間,現在展出微美幻境-海洋微化石,在大海深處的沉積物中,藏有許多個體大小如塵埃的微化石,微化石是各類微體生物死亡後所保留的生物殼體總稱,本次展出最美麗形態的四個類別進行介紹,包含有孔蟲、鈣板藻、矽藻與放射蟲。
還可以學習使用電子顯微鏡,不過這比較適合小學生程度,對我家女兒而言就當作體驗就好。
來到二樓,這裡展出「前行無畏:陳仁和的建築時代」,主要介紹陳仁和的設計作品,包含學校、市場等。
除了欣賞展覽外,臺博館本身的建築除了大廳外,連樓梯間、各個轉角都是美到不要不要的。
玩到現在也天黑了,晚餐若是多人可考慮洋朵義大利麵,有麵食、披薩、炸物等,很少有小朋友不愛的吧。義大利麵200元上下,加點披薩及升級套餐就能吃到豐盛的一餐。
洋朵義式廚坊(重慶店)
地址:台北市中正區重慶南路一段75號
營業時間:11:00~22:00
電話:02-23316268
若是只有2~3人,可考慮到南陽街附近用餐,這裡學生多,有許多平價小吃可選擇,例如北北車魯肉飯,魯肉飯有分魚鬆和原味兩種,再來碗香菇燉雞湯,燉到軟嫩的雞肉用筷子輕輕一夾就肉骨分離,湯頭鮮美。
北北車魯肉飯
地址:台北市中正區公園路20巷21號
營業時間:11:30~21:00
電話:0970316948
最後再來一杯高甜度的老虎堂黑糖波霸厚鮮奶,讓血糖順間飆高,進入幸福的國度,人生又圓滿了一次......(有沒有這這麼知足阿)
老虎堂(北車店)
地址:台北市中正區南陽街1號
電話: 02 2388 6669
這天,我們用了一個下午的時間逛了土銀展示館及臺博館,寓教於樂的行程,小孩玩得開心,大人也輕鬆,若孩子還有體力,接著到二二八和平公園,這裡的兒童遊戲區有搖搖馬、攀爬架、原木跳樁、塑膠溜滑梯、盪鞦韆,最重要的還有個磨石子溜滑梯以及超大沙坑,一旁就有沖洗區及廁所,整整玩上一天都不累。
最後,連上臺博館的官網發現南門園區鄰近中正紀念堂,又是一個適合單打小孩的地方,爸爸們,一起來遛小孩吧。