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沙田廣場分店有8折呀!楠朋友又係掃貨既好時機👍👍👍
親愛的顧客請注意：因本司沙田廣場分店將租約期滿，為答謝廣大顧客支持，沙田廣場分店將於2016年5月28日至2016年6月3日，為期7天舉辦8折酬賓活動。
地址：沙田正街21-27號沙田廣場3樓商場25B舖
注：8折日期間只接受刷卡或現金（港幣）付款，不設退貨及換貨，不便之處敬請見諒。#koikei_macau #instagram #KoiKeiBakery #edwinsiu #edwinsfc #Macau #HongKong #Singapore #BrothersKeeper #Almond #Cookie #Peanut #Candy #EggRolls #澳門 #香港 #新加坡 #鉅記餅家 #鉅記手信 #巨輪ll #羅信記 #蕭正楠 #杏仁餅 #花生糖 #蛋卷 #腰果曲奇 #紐結糖
溫馨提示: 楠朋友記得要購買正貨呀!
各位親愛的顧客，為方便大家可在鉅記餅家各分店安心購買正貨產品，再次提醒（澳門鉅記餅家、鉅記手信）在中國大陸並沒有任何分店或經銷商，感謝大家一直以來對我們的支持。
各分店地址如下：
（澳門分店）
1. 澳門 新馬路福隆新街70-72號地下
TEL: +853-2893 8102, FAX: +853-2893 8044
2. 澳門 新馬路清平街2B-2C號地下
TEL: +853-2893 0530, FAX: +853-2893 0530
3. 澳門 大三巴街23AA及23AB號明豐大廈地下
TEL: +853-2835 8230, FAX: +853-2835 8230
4. 澳門 大三巴街24號A至24號B興華大廈地下
TEL: +853-2835 8515, FAX: +853-2835 8515
5. 澳門 大三巴街20A培基大廈地下
TEL: +853-2836 6017, FAX: +853-2836 5887
6. 澳門 媽閣斜巷23號友成大廈第二座地下ABC舖（手信博物館）
TEL: +853-2896 8340, FAX: +853-2896 8340
7. 澳門 議事亭前地7號至7號A地下
TEL: +853-2832 9300 / 2832 9301, FAX: +853-2832 9307
8. 澳門大三巴街 34A-34B地下
TEL: +853-2835 7830, FAX: +853-2835 8025
9. 澳門新馬路 437-443號
TEL: +853-2893 7874, FAX: +853-2893 8783
10. 澳門外港客運碼頭三樓3003室
TEL: +853-2855 5129 , 2855 5130
11. 澳門威尼斯人度假村酒店,大運河購物中心，2402a號舖
TEL: +853-2882 8615, 2882 8627, FAX: +853-2882 8615
12. 澳門 氹仔路氹金光大道TM望德聖母灣大馬路威尼斯人K12店鋪
TEL & FAX: +853-2882 8923
13. 澳門 路氹連貫公路新濠天地地下 F003店鋪
TEL & FAX: +853-2889 8993
14. 澳門 氹仔官也街11至13號地下
TEL & FAX: +853-2882 7458
15. 澳門 氹仔官也街46-50號地下
TEL: +853-2882 7839, 2882 7577, FAX: +2882 7577
16. 澳門氹仔 望德聖母灣大馬路金沙城中心金沙廣場1樓K107
TEL & FAX: +853-2893 9173
17. 澳門氹仔 望德聖母灣大馬路金沙城中心金沙廣場1樓K106
TEL: +853-2893 9227, FAX: +853-2893 9227
18. 澳門 福隆新街23號地下
TEL: +853-2893 0873, FAX: +853-2893 2521
19. 澳門 氹仔望德聖母灣大馬路 澳門銀河酒店地下G026鋪
TEL: +853-2882 7732, FAX: +853-2882 5365
20.澳門高美士街192號金豐大廈第一座地下D座
TEL: +853-2870 0161, FAX: +853-2870 0165
（香港分店）
1. 香港銅鑼灣 白沙道1號地下A舖（舖面面向“利園山道”）
Tel: (+852) 2808 4368, Fax:(+852) 2808 1806
2. 香港尖沙咀 漢口道44號漢威大廈地下A舖 (尖沙咀地鐵站A1出口,近海防道)
Tel: (+852) 2311 2061 / 2311 2090, Fax:(+852) 2311 2588
3. 香港旺角 亞皆老街 56-62 號利安大廈地下A舖 (旺角地鐵站D3出口,面向"先達廣場")
Tel: (+852) 2394 2618 / 2394 2626, Fax: (+852) 2394 2711
4. 香港尖沙咀 堪富利士道2號地鋪
Tel:(+852) 2311 2389/ 2311 2926, Fax:(+852) 2311 2083
5. 香港沙田 新界沙田正街21-27號沙田廣場3樓商場25B舖
Tel:(+852) 2619 9601 / 2619 9027, Fax:(+852) 2619 0488
6. 香港九龍旺角西洋菜南街154號地下
Tel: (+852) 2395 1280 , Fax: (+852) 2392 6809
新加坡分店）
1. 新加坡 登婆街56號
Tel: 65-6225 7677, Fax: 65-6225 9957
【地產以外】其實不少成年人也有吃過哈迪斯~~*
【九十後的回憶：哈迪斯】
不經不覺，自〇七年一月初僅剩的兩間分店結業至今，哈迪斯已經離開我們香港人剛好七年。提起哈迪斯曾經推出過的炸雞、薯圈、蘑菇飯和西部牛仔飯，身為九十後的我自然會跟大部分港人大快朵頤，可惜如今俱往矣。
雖然大家都會對恆基兆業這個地產霸權很討厭，但是就是當年他們引進這間有濃厚美國風味的餐廳，我們可以享受到比麥記和肯德基更好吃的東西。這起碼是他們少有的德政吧。
幸好我早一些出生，我可以到初中時都可以嚐試到。小時候屋企人帶我到新城市廣場周圍的地方行街，那時中國自由行旅客尚未攻佔的時候，真的行得很舒服。當行完一會的時候，就會例牌到沙田廣場地下的哈迪斯享受下午茶，自此就產生了感情。
縱使那裡的燈光比麥記和肯德基暗很多，而且炸雞和薯圈很熱氣，要飲廿四味。但那裡的每一個東西，質素都比麥記、肯德基的好得多，尤其以下的食品令我印象深刻。
很多時候，我會選擇「西部牛仔飯、兩件雞、汽水」這個配搭。先講那牛仔飯，看起來是肉醬飯，但是份量很多，而且很多汁，基本上食牛有牛味，而且配合那兩件雞，真的可以吃飽飽。
至於雞肉，真的比肯德基少油很多，吃完的口感和新鮮雞差不多，沒有肯德基的雞肉那種膻味，也不會「乾爭爭」。或許有些人說哈迪斯的雞肉很油膩，但是我相信每間分店都有不同吧，至少雞髀就不油膩。而肯德基的，無論哪一間也是很油膩的，不戴膠手套吃真的很痛苦。
有時候，我會選吃蘑菇飯，和牛仔飯一樣，都是份量大而又多汁，還有一些微辣，一打開膠蓋真的可以聞到蘑菇汁的香味。對比現在肯德基的蘑菇飯，飯又濕又黏之餘，還要少份量少汁得可憐。
還有那個牛仔芝堡，內裡一片片牛肉，加上流出來的芝士醬，以及其芝士味道特別濃郁，耐人尋味。至於德州意粉和薯圈都是上品之選，薯圈口感脆而不膩，真的好過麥記的薯圈。
當然，一分錢一分貨，當年麥記的超值套餐廿元左右，大家樂、大快活的平均廿五元，而哈迪斯的就索價約廿八元，甚至逾卅元，以那時來說都有點貴。
值得一提的是，當時我沒有來馬鞍山新港城的分店，然而我印象中有人告訴我，那裡有一個小型遊樂場，試完之後頗好玩。可惜我不是住在馬鞍山，無緣去那邊視察。另外，他們不時會像麥記一般派玩具，但聽說那些玩具手工較差劣，隨時驚嚇一班小朋友。
根據高登定律，當某事物存在的時候，大家會出來群起而攻，問候祖宗十八代；到該事物不復存在，人人都來懷念，概嘆為何消失。七年來高登都有不少post悼念，總是有人小爆那些高登仔不珍惜。
我反而覺得，哈迪斯撤出香港，和食品質素和價格無關。總公司獅子開大口收取鉅額經營費，固然是其中一個原因，最重要的，它是死在於定位不清。
從市場學分析，哈迪斯有雞有包有薯兼有飯，看似好廣泛，但站在客人角度，他們想：吃雞就到肯德基，吃包就到麥記。既然雞和包也要跟兩位對手對撼，倒不如轉為以美式飯為主，雞和包為輔的策略，那就有清晰定位，然而他們不做，最後產品定位失敗，食客自然流失，悲乎！
Anyway，哈迪斯的出現，除了我們九十後，亦給了很多大人不少回憶。它曾經能夠挑戰到麥記和肯德基兩大王者，可以說是奇蹟。現今要品嚐這些真正美國風味，恐怕要到美國或中東了。
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