午安^^ 補上前二周的寄件明細:
9/13寄出:
CNP 蜂膠前導安瓶精華(後全)、VT X BTS 粉餅(部分)、VT CICA 積雪草鎮定精華液(後全)、Elensilia舒緩草本防曬棒(後全)、DearMy完美持久定妝噴霧(後全)、韓製 線條紋薄針織外套(全)、 treatroom 3D 乾洗髮蜜粉(全)、夢妝化妝水(全)、自然樂園 水蜜桃沐浴乳/乳液(部分)、Label young護膚油(部分)、MEDISON竹炭黑牙刷(部分)、W.DRESSROOM 抗菌持久香氛噴霧(部分)、stila 化妝品組(部分)、七秒護髮(部分)、BADSKIN 牛奶炸彈卸妝洗面乳(部分)、Hanskin 黑眼圈遮瑕膏(部分)、口罩用風扇(部分)、prreti酷涼去汗味濕紙巾(部分)、MAXIM 新口味 三合一咖啡(部分)
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9/14寄出:
自然樂園 水蜜桃沐浴乳/乳液(後全)、Label young護膚油(後全)、MEDISON竹炭黑牙刷(後全)、W.DRESSROOM 抗菌持久香氛噴霧(部分)、stila 化妝品組(部分)、七秒護髮(後全)、plu身體亮澤磨砂膏(全)、AGE20海洋清爽防曬霜、(全)KAHI膠原蛋白保濕噴霧(全)、一理潤三效沐浴露(全)、KLAVUU 護唇膏/晚安唇膜(全)、韓製六分/八分綁帶寬褲(部分)、BADSKIN 牛奶炸彈卸妝洗面乳(後全)、Hanskin 黑眼圈遮瑕膏(後全)、口罩用風扇(後全)、prreti酷涼去汗味濕紙巾(後全)、MAXIM 新口味 三合一咖啡(後全)、染髮劑(部分)
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9/15寄出:
ETUDE HOUSE防水眉筆(全)、ETUDE HOUSET字修飾凝露/刷具清潔露(全)、MUMCHIT香氛身體乳液(全)、Belif 斗篷草高效水分炸彈霜(全)、RiRe 溫和化妝水棉片(全)、MASMARULEZ 麻藥手拿包(全)
SO NATURAL眼線筆/粉底液/面膜(全)、PLEPIC護照錢包(部分)、磁石貼700高斯(全)、染髮劑(後全)、BT21 X LINE FRIENDS多功能理線帶(全)、CLIO 柔霧唇膏(部分)、LEADERS 魚子膠原蛋白保養系列(部分)、茶樹痘痘膏(部分)
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9/16寄出:
HANSSEM燉炒不沾鍋(全)、雪花秀中樣(部分)、W.DRESSROOM 抗菌持久香氛噴霧(後全)、stila 化妝品組(後全)、VASELINE凡士林 護手美甲霜(部分)、菜瓜布(部分)、LABIOTTE 膠原蛋白精華化妝水(部分)、秀膚生面霜(部分)、不鏽鋼水瓶(部分) CLIO 柔霧唇膏(後全)、LEADERS 魚子膠原蛋白保養系列(部分)、茶樹痘痘膏(後全)、染髮劑九月(部分)
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9/17寄出:
VASELINE凡士林 護手美甲霜(後全)、菜瓜布(後全)、LABIOTTE 膠原蛋白精華化妝水(後全)、秀膚生面霜(部分)、不鏽鋼水瓶(後全)、德國Lowenthal石鈦不沾鍋(部分)、濟州洗沐二合一(部分)、德國ELDA 鍋具(部分)、innisfree保養套組(部分)、DK防曬(部分)、HESTIA飾品(全)、LEADERS 染髮用具套組(部分)、THERA CLEAR痘痘貼(全)、JENNY HOUSE 新色染髮劑 第三代(全)、NII 專櫃 刷毛外套(部分)、秋冬新款 平價韓國製棉T (部分)、JWORLD 包包/保溫保冷袋(部分)
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9/22寄出:
JWORLD 包包/保溫保冷袋(後全)、、秋冬新款 平價韓國製棉T (部分)、染髮劑九月(後全)、innisfree保養套組(後全)、DK防曬(後全)、ATOPALM 全效舒敏修護霜(全)、綠茶缷妝水(全)、DR.PEPTI胜肽精華(部分)、SPAO棉T(部分)、德國Lowenthal石鈦不沾鍋(後全)、德國ELDA 鍋具(後全)、秀膚生面霜(後全)、濟州洗沐二合一(後全)、PLEPIC 二用包(部分)
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9/23寄出:
LEADERS 魚子膠原蛋白保養系列(後全)、LEADERS 染髮用具套組(後全)、NII 專櫃 刷毛外套(後全)、LEADERS 魚子紅色石榴系列(全)、DR.PEPTI胜肽精華(後全)、SPAO棉T(後全)、LINE FRIENDS 可愛拖鞋(全)、PLEPIC護照錢包(後全)、特碧潤 護手/護唇(全)、TOO COOL FOR SCHOOL 刷具(全)、LIEBE熊熊髮夾(全)、BHSTORY去痘搓仙沐浴乳(全)、后 升級版重生秘帖精華(全)、蜜紅蔘(部分)、海苔芝麻香酥(部分)
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9/24寄出:
蜜紅蔘(部分)、海苔芝麻香酥(後全)、innisfree濟州紅茶修護霜小樣(全)、ma:nyo魔女工廠 黃金魚子醬眼部精華(全)、Label young腳部SPA多功能精油(全)、綠茶去角質(部分) 、WOODS OF WINDSOR 護手霜/沐浴乳(部分)
以上^^
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鈦 牙 在 Facebook 的最佳解答
[News / #甜點新聞] 2021 年 #世界盃甜點大賽決賽 明日登場! / Coupe du Monde de la Pâtisserie (Pastry World Cup) 2021 Final
兩年一度的世界盃甜點大賽(Coupe du Monde de la Pâtisserie )明日即將在里昂美食節(Sirha)舉行連續兩天、每日十小時的比賽,英法文線上轉播也將同時進行。
本次比賽從各種意義上來說都相當特別。首先因為全球疫情緣故,今年的比賽從原本的一月底延至五月底,最後定為明後兩日,也算是法國餐飲界在逐漸復甦的狀況下,為全球甜點師和餐飲從業人員打的一劑強心針。再次不過受到疫情影響,原本預定參賽的 20 個國家少了近一半,最後只有共 11 國參與。2020 年包含亞洲、拉美等洲際的選拔賽甚至無法進行,最後是由 2018 年的參賽結果遴選而出,但最終亞洲包含 #台灣、中國以及上屆冠軍 #馬來西亞 隊本次都無緣參與,十分可惜。
另外,在新任主席 Pierre Hermé(Pierre Hermé Paris)的領軍下,今年賽事規則也有許多更改,如:
1. 原訂冠軍無法參與下屆比賽的比賽規則廢除,馬來西亞隊因此原本也有本屆參賽資格。
2. 歷年來總計比賽成績表現最好的「Top 5 Club」可以不需經過區域賽而自動晉級決賽的規則在 2019 年改為「Top 3」,因此今年只有法國、日本、義大利三隊種子隊。不過「Top 3」的保障名額也在今年結束,從下一屆開始,所有參賽國家皆需憑藉實力從頭拚搏。
3. 本屆決賽共有 5 項評比,其中包含需經過品嚐(dégustation)的「分享甜點」(desserts à partager)、冰品(entremets glacés)與新增的「餐廳式甜點」(desserts de restaurant)與兩項藝術雕塑:糖工藝(sculpture en sucre)與巧克力雕塑(sculpture en chocolat)。
4. 由原本「盤式甜點」(desserts à l’assiette)更改而來的「餐廳式甜點」,更加著重餐廳甜點師的工作領域及與料理主廚們之間的協作,並新增 5 位知名餐廳甜點主廚、3 位餐廳主廚擔任評審,其中包括西班牙鬼才甜點主廚 Jordi Roca IG(El Celler de Can Roca & BBVA )、米其林二星甜點餐廳
Sarkara 主廚 Sébastien Vauxon,還有我之前在 Le Meurice 實習的小組長、前紐約二星餐廳甜點主廚,2022 年即將自行開業的 Eunji Lee 等。
5. 「冰雕」(sculpture sur glace)從藝術雕術比賽項目內刪除。
6. 延續由 2020 年歐洲盃甜點大賽的「自然派」主題,本次所有需經過品嚐的比賽項目中,皆禁止使用人工色素(colorants),包含二氧化鈦(E171 / dioxyde de titane)與含氧化鐵(E172 / oxydes de fer)的亮粉(poudres scintillantes),強調環境永續及對生態負責的甜點作品。
7. 本屆有更多女性主廚參與擔任評審與評審委員會成員,如之前為大家專訪過的 Jessica Préalpato 主廚,還有其他知名甜點主廚如 Claire DAMON(des Gateaux et du Pain)、 Christelle Brua - officiel(Le Palais De L'elysee)、Sophie de Bernardi(Café de La Paix)、Johanna Le Pape - Officiel(2019 年世界糖工藝大賽冠軍得主)。
8. 由巧克力鬼才、法國最佳工藝職人 Patrick Roger 主廚擔任榮譽主席,突出巧克力在甜點中的重要地位。
本屆決賽分為兩天舉行,第一天的參賽隊伍包括法國、英國、埃及、南韓、俄羅斯、日本,第二天則是智利、阿根廷、墨西哥、瑞士與義大利。轉播時間將從法國時間早上 8:45(台灣時間15:45)開始,有興趣的讀者們可點選以下的線上轉播網址,一同欣賞世界級的甜點比賽!
法文 : https://www.cmpatisserie.com/fr/streaming
英文 : https://www.cmpatisserie.com/en/streaming
🔖 延伸閱讀:
世界盃甜點大賽介紹專文:https://tinyurl.com/4rnrxkfs
2017 年甜點世界盃得獎作品介紹:https://tinyurl.com/su63detj
2017 年歐洲盃糖工藝冠軍賽:https://tinyurl.com/e2a6nk25
不只是馬卡龍的代名詞 —— Pierre Hermé的深遠成就與重要影響:https://tinyurl.com/4yaj2yk9
Patrick Roger 2019 年復活節系列創作:https://tinyurl.com/sr7ksyy6
以未經雕琢的水果甜點實踐自然派革命 —— 專訪 Jessica Préalpato:https://tinyurl.com/a3uww2
#yingspastryguide #yingc #coupedumondedelapatisserie #cmp #cmp2021 #sirha #sirha2021
鈦 牙 在 勇者世界 x凡清 Youtube 的最佳解答
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鈦 牙 在 阿湯I'm Youtube 的最佳貼文
具有 -40dB 超強降噪能力的「真」無線藍牙耳機要多少錢?
答:3000 有找!
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相信大家現在挑選真無線藍牙耳機時,最主要挑選的二大重點不外乎是:
降噪能力
延遲時間
-
PaMu Quiet mini 具有 TWS+ 技術、雙降噪晶片,不僅讓降噪能力來到全世界最強的 -40dB(以真無線藍牙耳機來說),也有超低 60ms 以下的延遲表現,除此之外搭配了 10mm 仿生鍍鈦複合振膜讓音質也有非常好的水準,特別是在中低音頻的表現,真的相當的悅耳動聽。
充電收納盒也支援無線充電,內建的鋰電可以讓耳機額外再充三次電,讓總續航力來到 18 小時,足夠一整天的出門使用,看到這裡心動了嗎?看完影片應該會更惹火,因為阿湯已經搶先用的愛不釋手,下一個就是你了吧!
在哪裡買:https://pamu.com.tw/teachs
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背景音樂來源:Audio Jungle
影片剪輯軟體:Final Cut Pro X
錄影設備:Fujifilm X-S10、Saramonic Blink500
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喜歡我的影片別忘了按讚、訂閱還有開啟鈴鐺
你也可以在以下地方找到我:
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► Email:[email protected]
► 部落格:https://steachs.com/
► FB 粉絲團: https://www.facebook.com/teachs
鈦 牙 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
?? 本集食譜??
瀨尿蝦 6 Mantis Shrimp
米粉 30g Rice Vermicelli
乾蔥頭 1/2 Shallot
蒜頭 1/3 Garlic
指天椒 1 Chilli
紅椒 1/2 Red Sweet Pepper
蔥 適量 Green Onions
鹽 1tsp Salt
五香粉 1/2tsp Five Spice Powder
黑椒 1/16tsp Black Pepper
胡椒粉 1/16tsp Pepper Powder
砂糖 1/8tsp Sugar
1.瀨尿蝦浸鹽水備用
2.蒜頭去皮切碎,沖水備用
3.乾蔥頭去皮切碎,蔥切粒備用
4.紅椒切片,指天椒剪碎備用
5.蒜頭小火炸至金黃色盛起備用
6.瀨尿蝦身輕輕切三刀避免捲曲,剪走多餘部分
7.瀨尿蝦用廚房紙稍為吸收水份
8.中至大火燒熱油, 分次加入米粉,膨脹即可盛起
9.中火燒熱油,加入瀨尿蝦炸至外殼變脆盛起
10. 米粉平均鋪在碟上
11. 混合鹽,五香粉,黑椒及胡椒粉,以小火炒熱盛起
12.炒香乾蔥頭,指天椒,加入瀨尿蝦,適量炸蒜,以大火炒勻
13.逐次加入適量椒鹽調味粉炒勻,最後加入紅椒及蔥花即成
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?更多影片?:
【毛線球麵包?】網上爆紅!無線慘變亞視麵包? Wool Roll Bread [Eng Sub]
https://youtu.be/p0WQzL4YkRQ
【港式燒鴨】屋企都做到!六個鐘就得啦!Roast Duck [Eng Sub]
https://youtu.be/x7-sEegXepk
【西班牙海鮮飯?】一鍋熟西式煲仔飯?|Spanish Paella [Eng Sub]
https://youtu.be/bnhfXCTaGBM
【林明頓蛋糕】澳洲?? 獨創甜品 !Cafe必食小蛋糕 ? | Lamingtons [Eng Sub]
https://youtu.be/vevI-_IklQ8
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