#開團
今年中秋終於能夠月圓人團圓，為了避免人更圓，特地選擇 #凍洋 的超澎湃海鮮組合，提供最殺的價格，讓大家中秋烤海鮮慶團圓，月圓人不圓！
【 凍洋海鮮中秋烤鱻組 】
🌊極凍金目鱸魚菲力
有「開刀魚」之稱的鱸魚，一直是十分受歡迎的養生食材，長輩的最愛。新鮮的鱸魚僅需搭配豆腐加水熬煮便是美味的魚湯，對於料理新手而言也是十分容易駕馭的食材，驢魚不僅富含優質蛋白、脂肪含量低，在肉質細嫩中，更帶有一絲結實口感。凍洋鱸魚菲力新鮮現切並急速冷凍，將鱸魚的精華完整保留在魚肉中。
🌊極凍超厚切扁鱈
扁鱈即是大比目魚，含有大量的蛋白質及卡能量，大約160克的大比目魚便可以為您的身體提供超過三分之一的飲食需求。除了豐富的營養，也是重量訓練後補充滿滿蛋白質的好選擇。凍洋的超厚切扁鱈排淨重高達380克，清蒸後簡單調味，軟嫩的口感是您絕對不能錯過的好滋味。
🌊急凍超厚切鮭魚
所有魚類中最富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的就屬鮭魚，鮭魚不僅是最常見的一種食材，也十分方便料理，不管是烤、蒸、煎、煮湯都是不錯的選擇。凍洋嚴選高品質的厚切鮭魚，每片淨重達400克，吃起來十分紮實過癮，如果晚餐不知道吃什麼魚好，人見人愛的鮭魚就是最好的選擇。
🌊極凍鬼頭刀魚排
健身風潮席捲台灣，不管是下課、下班後都一定要去健身房動兩下。想吃鬼頭刀取代吃膩的雞胸肉嗎？市面上又很難找？那就來凍洋最新鮮的線上超市補貨吧！那就千萬不能錯過最強海中蛋白質補品，健身的絕佳夥伴，鬼頭刀魚排。
🌊去刺虱目魚肚
虱目魚因其豐富的營養成分又有「牛奶魚」之稱。更是能代表傳統料理的食材之一，虱目魚魚肚更是老饕的最愛。凍洋的虱目魚肚經過去刺處理，保留整片魚肉省去了料理的麻煩。在台灣，除了常見的煎虱目魚，也常被做成魚丸、魚肉、虱目魚粥，可以說是街頭巷尾無處不在的美味海鮮。
🌊極上蒲燒鰻
對於喜歡去日本旅遊的朋友來說，鰻魚飯絕對是必嚐的美食之一。實際上，台灣的鰻魚養殖技術可是世界首屈一指，其中又以白鰻為養殖的最大宗，在日本所吃到的蒲燒鰻也多為台灣出口。鰻魚肉質軟嫩，刺也相當細小，充分烹煮後多可咀嚼下肚，凍洋選用的蒲燒鰻接在台灣加工製成，只需經過加熱便可立即食用，讓您在台灣變能嚐到日本最特色的美食。
🌊北海道生食級干貝-4S
干貝是扇貝的圓形白色肉柱，又叫做"帶子"，過往更有"瑤柱"的美名。而說到干貝，更可以說是高級食材的代名詞，也是最廣為人知，受人喜愛的海鮮之一，從海產粥、水餃、醬料，甚至肉粽都可以看見牠的身影，甘甜軟嫩的滋味令很多人都一試成主顧。
🌊極凍船釣透抽
有些人對透抽這個名稱並不熟悉，解釋其外觀就像是「放大版的小卷」。新鮮透抽稍微汆燙後便鮮甜可口，不須調味便十分美味，凍洋選用的台灣船釣透抽，不同於網捕的方式更能避免透抽損傷，且確保透抽的存活，保持外觀的完整與鮮美，經急速冷凍後送禮自食都非常合適。
🌊極凍手剝蝦仁
Q彈爽脆的蝦仁是許多海鮮愛好者必吃的佳餚，蝦仁炒蛋更是日常餐桌上的常客。許多人愛吃蝦料理卻不愛剝蝦，處理起來相當麻煩。別再費心尋找餐廳品嘗蝦仁料理，從今天起自己來! 凍洋嚴選新鮮大白蝦，手剝去殼留下肥美蝦仁快速冷凍，新鮮無泡藥是您下廚的絕佳選擇。
🌊極凍蟹管肉
螃蟹是逢年過節餐桌上幾乎都會出現的食材，每年秋季更是盛產肥大多肉螃蟹的時節，是愛蟹人士大快朵頤的時候，蟹肉中富含維生素Ａ、B，其中的維生素Ｂ更是肉類的5倍，魚類的8倍以上，凍洋極凍蟹管肉，除去了麻煩的蟹殼，更保留蟹肉精華，在料理上更為簡單快速，僅需清炒便可快速上桌！
🌊極上薄鹽挪威鯖魚菲力
生活在北大西洋，加拿大與格陵蘭之間的純淨海域，野生且冰冷的海水使挪威鯖魚擁有更加豐富的油脂肉質，使其相較日本鯖魚更加適合以火烤的方式料理，肥美且富含魚油，是平價卻又奢華的美食享受！
🌊極上日本全殼生蠔
在日本，生蠔又有「海洋的超米」稱號，不難想像生豪擁有的豐富營養和價值。日本宮城由於優越的地理條件，海水純靜且鹽度穩定，養殖的生豪更是佼佼者。 不僅軟中帶脆的口感，保留了海中鹽分更像濃縮了大海的味道一樣鮮甜，即使在日本也是備受推崇。 凍洋嚴選的全殼生蠔，捕撈上岸後急速冷凍，保留生蠔原味品質，是家庭聚餐中秋烤肉不可或缺的人氣食材。
🌊極凍手工鬼頭刀魚丸
嚴選來自宜蘭南方澳的新鮮鬼頭刀，使用百分之百的鮮魚肉拌入油蔥，手工打漿、成型 急速冷凍鎖住新鮮美味，全程不添加防腐劑、味素、硼砂，包入了大塊新鮮鬼頭刀魚塊 一口咬下，不僅有魚丸的Q彈，更有魚肉的鮮甜紮實口感，不管煎炒煮炸都相當方便料理，是您不能錯過的絕妙好滋味。
🌊蒜香奶油挪威鯖魚
嚴選魚油肥美的挪威鯖魚，搭配大蒜及奶油一同炙燒，急速冷凍鎖住美好風味不含任何防腐劑，打破您對調理食品的印象，只要會加熱，人人都是大廚！
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#中秋節 #團購 #海鮮 #新鮮
釣螃蟹釣組 在 Re: [問題] 釣螃蟹~~~ - 精華區FishShrimp 的推薦與評價
※ 引述《leo727 (柿子老獅!)》之銘言：
: 有聽到人家說礁溪有家店有...
: 很想嘗試一下~~反正一小時才150....
: 不過想請問各位先進....螃蟹要怎麼釣@@~~用什麼餌??
既然這牽扯到我的專業，我出來賣弄一下，不然職業咖叫假的唷。
螃蟹和龍蝦很像，但唯一不同的是密度與力道(力道後面會解釋)。
首先，我們先說邁向職業咖的方法，釣爽的不多提。
（所以釣爽的竿身篇、和線組篇都可跳過，直接看釣法吧。）
竿身部分
只要是拿公竿、公勾、公餌的池子，一律被我歸類於釣爽的！
那種池子運氣成分居多，店家大多敢放、機關多....
你要買一隻玻璃纖維的釣竿，買日本製的，不要台灣製的...
日本製的磨了不變形，台灣.....囧......
用砂紙磨到老鼠尾就可以。老鼠尾的定義，就是比筆心再小一點點，約1/2。
為什麼說要磨？敏感度的問題...就是要它有東西碰就知道....
磨的方法有：
1.手工法：你就順、逆時針拿著砂紙慢慢順著竿身上去，邊看電視邊磨，要一段時間
去製作，而且不一定平均，邊沾水邊磨吧！也許會好一點。大約要花４、
５個小時。
2.電鑽法：我是都這樣做釣竿的，把竿身一邊插入電鑽卡樁。一手砂紙、一手電鑽按
扭，一整個超快就做好了，大約３０分鐘內搞定。
3.釣具行:有些釣具行會幫忙做啦，大約２００ＮＴ，不過那變成你要習慣釣竿，而
不是做一隻自己要的釣竿。
ＰＳ。一體成型的玻璃纖維釣竿依舊有有調性、長短的問題，我是習慣4.5呎左右
，而且竿身會故意軟一點，不會跟龍蝦、沙公硬碰硬，這樣不傷竿。但是千
萬不要磨到竿尾超細，但是竿身不能配合，沒彈性一下就斷了。
線組＋鉤子＋轉環＋子線
母線的部份應該是用2.5~3號的布線即可，不要用太粗，不會有太大的好處。
不過記得串些太空豆上去，好標示各個記號。
轉環的部份，要是你照我說的去磨竿子，大概1.2錢到1.5錢的重量最理想。
放到水中，鉛錘離地約12cm的長度、竿尾會微彎即可。
假如你想邁向打鬚高手之流，用0.8即可。
子線的話，既然鉛錘離地12cm，螃蟹目視高度約2~3cm，龍蝦5~8cm，相信你算的出來的。
1.5~2號的線都可以，是不是布線看釣場規定。
鉤子的話學問就大了.....要看釣法....
你假如打螃蟹池，就換稍微偏大一點，大約新關東７號，走線一擊必殺！！
假如打綜合池，就要看取捨了，我會拖地一勾、貼地一勾。
拖地的會拖5cm，貼地的會剛好貼地；拖地打走線，貼地打洞口。
（拖地的新關東７號，貼地的小磯３號）
純龍池一勾貼地1cm，另外一勾浮水4cm；這是最敏感的配法，畢竟是戰鬥池。
（貼地的小磯３號，浮水依然小磯３號）
ps.鉤子越小走線越難打，鬚越好打；越大則反之，要看釣場是什麼走向。
釣法
螃蟹池
其實我不太釣這種東西，除非我要去釣龍膽需要餌，這沒什麼訣竅。
會動打、竿尾彎打、走線打！隨便釣也超過２０隻。
螃蟹打不太走，巴下去就對了。
唯一的技巧是，大放螃蟹時雙鉤都拖地，能拖多少拖多少，竿尾彎就提。
所以我會綁兩付單鉤長度超過25cm的子線應付這種狀況，好玩滴。
綜合池
這個在我技術未成熟，是我練功的地方，因為大多放新龍蝦，會索餌。
這時候有判斷龍蝦、螃蟹、章魚、沙公母的問題
只要你量的準，竿尾整隻ㄠˇ下去八成龍蝦，除非螃蟹入洞.....
在那邊抖半天，又不動，甚至會看到母線繞圈圈轉的八成紅蟳。
走線的話也很好判斷，走得慢是螃蟹，用衝的是龍蝦(聽說極速28km/h)。
但走線有一種狀況例外，就是花蟹，花蟹跑超快的....囧......
那我到現在也分不出來，一定要提到才知道，我想也沒人看走線分的出來。
章魚的話就囧了，那大多不能退，又要拉半天.....
拉到章魚你就撐住就是了....等牠的吸盤沒力吧。
ps.釣這種東西，不要硬撐在那耗，沒訊號換位置找。
純龍戰鬥池
這是我專業的部份XDD
大量放蝦時，請長子線＋大鉤，竿尾一彎打！
等放完蝦約莫30min，龍蝦會入洞的都差不多入洞了，換回原本鉤子找了。
找的方法是沿著棧板邊慢慢推進，有訊號就停下來等龍蝦出洞。
找的越勤勞，收穫越多！
通常一個洞約可躲３～５隻龍，一隻出來會跟著出來，不要打到就跑。
最常見的狀況就是打太早，龍蝦鬚在那撥你就開槍，請等竿尾彎下去再開槍。
還有一種狀況是龍蝦很龜不出來，我曾在某夜遇到超靠北的龍蝦。
一下左鬚撥、一下右鬚撥，阿不然牠在打拳擊唷！我足足看牠玩了３分鐘有了吧！
這時候有個技巧叫打鬚，你練成這招，應該就發達了。
慢慢的往上提，感覺有提到東西就往上開槍！
這招實在很難，沒現場教我實在不知道該怎麼說。
角落一定會有龍蝦，要出來不出來而已，你有時間耗就去耗吧。
有些釣場版子做很寬，根本摸不到鬚，其實那很適合初學者釣。
因為用等的就好，我們這種找鬚派的去到那也沒輒。
職業咖釣不好＝新手可以釣到的機率增大，懂了吧。
有板友提及往反方向打，基本上是對的.....
但是我建議你向上開比較穩，反方向會有角度問題，新手判斷不出來。
就大概這樣吧，希望你們學費繳少一點。
我以前也很愛釣泰國蝦，不過超浪費錢的，釣龍蝦花費比較少，還有賺ＸＤ
不過很多場子會跟你以後只輸贏一隻，其實蠻幹的.....
常見狀況
一、竿尾彈起來，感覺餌被抬起來了，怎辦？
Ａ：空心磚二樓蝦，請提鬚；或著你把餌丟到龍蝦頭上了 －－
二、螃蟹、龍蝦入洞拉不出來怎麼辦？
Ａ：請往外拉，敵不動時我動，牠不彈時就延著水面往外拉，我的竿子可以
伸縮，所以這種狀況很好處理，如何伸縮請自己設計。
三、明明母線是斜的，有卡到東西，但又不動？
Ａ：輕抖竿尾，看會不會走，不會走的應該是石頭或璧角！
四、餌料問題？
Ａ：沙丁、鮪魚、鮭魚、炸彈魚皆可。勾大塊一點龍蝦會抱唷！
（不過我現在有的時候連餌都懶的用了，空勾下去.....）
就大概這樣，龍蝦、螃蟹有問題的人可以站內信問我！
也歡迎找我釣卡夢唷～桃園縣佳，要我去其他縣市要插大一點。
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妖 ,_,.-*'`"* ◣◣ ◢◢ 你奶奶個熊，
怪◣ ○ 救..救命啊(死) ◥﹨ ∕ ◤ ◢ 每次都是我被吃!
啊 ╰(╮ ◥ ＝◢ ＃◣＝
！ < ﹀ ≡≡≡ ≡ ≡ \\●╴╯ ＝◥ ～( ◤＝ 真＊螃蟹的逆襲
﹀ 媽祖m＠na
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