Jo Malone一年一度的 #聖誕倒數月曆,準備來囉!
有別過去的雙開式設計,改成像是上下開的珠寶箱設計,
裡面一個個小抽屜裡就放著 #JoMaloneLondon 的香水、身體乳等等,而且還多了30ml正裝的香水唷~
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Jo Malone Advent Calendar #2021聖誕倒數月曆
✅Honeysuckle & Davana Cologne 忍冬與印蒿古龍水 9ml
✅Pine & Eucalyptus Mini Candle 松木與桉樹蠟燭 35g
✅Vetiver & Golden Vanilla Cologne Intense 香根草與金香莢蘭芳醇古龍水 9ml
✅English Pear & Freesia Shaped Soap 英國梨與小蒼蘭香皂
✅Peony & Blush Suede Hand Cream 牡丹與胭紅麂絨手部潤膚乳液 15ml
✅Orange Bitters Cologne 苦橙古龍水 9ml
✅Myrrh & Tonka Cologne Intense 沒藥與零陵香古龍水 9ml
✅Wood Sage & Sea Salt Body & Hand Wash 鼠尾草與海鹽沐浴露 30ml
✅Poppy & Barley Cologne 罌粟花與大麥古龍水 9ml
✅Oud & Bergamot Cologne Intense 烏木與佛手柑古龍水 9ml
✅Grapefruit Mini Candle 葡萄柚蠟燭 35g
✅Wild Bluebell Cologne 藍風鈴古龍水 9ml
✅Blackberry & Bay Body Crème 黑莓子與月桂葉潤膚乳霜 50ml
✅Lime Basil & Mandarin Cologne 青檸羅勒與柑橘古龍水 9ml
✅Dark Amber & Ginger Lily Cologne Intense 黑琥珀與野薑花古龍水 9ml
✅Lime Basil & Mandarin Shaped Soap 青檸羅勒與柑橘香皂
✅Fig & Lotus Flower Cologne 無花果與荷花古龍水 9ml
✅English Pear & Freesia Mini Candle 英國梨與小蒼蘭蠟燭 35g
✅Jasmine Sambac & Marigold Cologne Intense 茉莉與金盞花古龍水 9ml
✅Cypress & Grapevine Cologne 絲柏與葡萄藤古龍水 9ml
✅Pomegranate Noir Mini Candle 黑石榴蠟燭 35g
✅Wood Sage & Sea Salt Cologne 鼠尾草和海鹽古龍水 9ml
✅Peony & Blush Suede Body & Hand Wash 牡丹與胭紅麂絨沐浴露 30ml
✅English Pear & Freesia Cologne 英國梨與小蒼蘭古龍水 30ml
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金露花果 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
上週六跟朋友一起拜訪了這家開幕於 2011 年底的 State Bird Provisions
位於舊金山 Fillmore Street 上
距離日本城並不遠。
State Bird Provisions 由 Stuart Brioza 與 Nicole Krasinski 夫妻黨共同經營
一人擔任料理大廚一人擔任甜點師傅
餐廳名字來自於加州州鳥鵪鶉
疫情之前的特色是類似港式飲茶一樣會推出餐車讓每桌客人拿取
而現在沒有餐車只有單點的選擇。
在 2011 年底開幕之後 State Bird Provisions 在 2013 年拿下美食屆奧斯卡 James Beard Awards 的最佳新餐廳獎項
也被 Zagat 美食雜誌列為世界最火紅的十家餐廳之一
並在 2014 年開始直到 2019 年 (2020 年因為疫情暫停一年,2021 年的榜單將於 9/28 推出)
每年榮獲米其林一星的殊榮!
State Bird Provisions 並不是特別好預定
建議需要在開放座位當天預約比較能挑到想要的時間。
有室內以及室外座位的選擇
如果要坐在室內需要準備疫苗卡
提供打了兩劑疫苗的證明。
入口處的開放式廚房可以看到廚師正忙著開生蠔並製作各種料理
入座之後服務生送上菜單酒單。
Sake Flight $22
酒單上主要分成了氣泡酒、清酒、白酒、玫瑰酒、紅酒以及甜點酒
朋友點的可以喝到三種不同的清酒
每一杯有 2oz 的量。
2019 Florian Le Capitaine Vouvray Chenin Blanc $16
我點的來自法國的 Chenin Blanc
喝起來是清新帶著微酸的口感。
2018 Peay Vineyards Pinot Noir $20
另一杯點的是來自索諾瑪的 Pinot Noir
有著莓果與紅茶的香氣
是很典型加州的 Pinot。
菜單主要分成了小點系列、輕食沙拉系列、吐司、大份量主餐以及甜點。
服務生建議的份量大約是每人兩到三份。
Duck Liver Mousse & Almond Financiers $8
首先點了前菜的鴨肝慕斯搭配圓形的法式費南雪蛋糕
熱騰騰的蛋糕香噴噴的
挖一小匙鴨肝擺在上面吃是絕佳搭配。
Yuba & Shiitake Inari $8
這份做成日式豆皮壽司的風格
豆皮包著香菇、小麥、藜麥
上面撒上芝麻並淋上鹽味李子醬汁
這道我個人覺得普通。
Black Seasame Duck Confit Dumpling $10
這個我們點了兩份可以一人一顆
黑色的黑芝麻餃子皮包著油封鴨肉
吃起來是比較扎實的鍋貼口感
鹹度也適中
非常可口好吃!
Charred Squid Salad $18
接著上桌的是烤魷魚沙拉
除了香噴噴的魷魚之外還有青椒、秀珍菇
淋上青蔥甜魚露
旁邊搭配蔬菜、香菜以及蘋果片
跟我想的沙拉不太一樣
不過調味跟魷魚都很好吃。
CA State Bird with Provisions $20
接下來比較大份量的主餐先點了這份招牌
使用來自加州 Wolfe Ranch 的鵪鶉
一共有兩塊相當於半隻鵪鶉
用炸的口感外酥內軟
下面擺著酸洋蔥以及起司片。
鵪鶉的肉質很Q彈
不過不容易從骨頭上剔下來。
September Cover Bird $21
另外一道點的是鵪鶉的另外一種作法
每個月都會更換
我們九月份拜訪時是使用醬油醃燻過的鵪鶉
旁邊附上日式山椒粉與微辣的芥末醬可以沾
還有日式青椒與香菇的配菜。
兩種鵪鶉各吃一盤是不錯的選擇。
Corn Mochi $22
接下來是服務生推薦的玉米麻糬
使用羊奶起司做成的圓球
吃起來像是麻糬的口感
加入玉米、辣椒粉以及香菜
相當有特色的一道菜。
Yuba All'Amatriciana $27
另外一份是日式豆皮加入豬臉頰培根、番茄、羅勒以及各種調味醬
有點像是義大利披薩不過不是餅皮是豆皮。
1985 Domaine Le Vieux Chene Grenache Noir $22
最後甜點酒點了這杯來自法國的 Grenache Noir
另外也有 Grenache Blanc 的選擇。
淡紅的琥珀色相當漂亮
喝得出來是有點年紀的酒。
Butterschotch Ice Cream Sandwich $13
甜點我們三份都點了
第一份是奶油糖冰淇淋三明治
加入杏子、核桃以及新鮮的無花果
吃起來有點像是棉花糖米餅。
Blackout Chocolate Cake $13
第二個是巧克力蛋糕
下面搭配的是咖啡奶油
加入梨子片以及糖霜檸檬
吃起來有巧克力結合咖啡的味道
這份比較普通。
Lilikoi Sorbet $12
最後一個是甜點中我最喜歡的
百香果冰淇淋搭配泰國萊姆奶油、糖霜芝麻以及杏李
酸酸甜甜的非常清爽
下面的奶油結合杏李也很可口。
總體來說還算喜歡 State Bird Provisions
菜色選擇豐富
兩種招牌鵪鶉也都很好吃。
不過室內座位區人比較多
整體空間也比較吵雜
以菜色的記憶點來說與前陣子在 Palo Alto 吃到的 Bird Dog 相比略為遜色。
State Bird Provisions
Yelp: https://www.yelp.com/biz/state-bird-provisions-san-francisco
金露花果 在 芽 ♥ Enjoy My Life Facebook 的精選貼文
"Simplicity is the keynote of all true elegance.__Coco Chanel"
苦悶忙碌的生活,需要來點儀式感
對我來說最快能讓我進入"享受生活"模式的就是香氛了!
每天的沐浴時光對我來說是很珍貴的自我療癒時刻
可以好好的放鬆精神、寵愛自己
而且沐浴後散發著舒服迷人的香氣也會更有自信魅力 ❤️
最近用的de Balets 小巴黎經典沐浴潤膚組
是他們家最經典暢銷的身體組合!
送禮自用都超適合
#蠶絲蛋白香氛沐浴露 青澀時光
使用保養級沐浴配方,72小時深度保濕
質地絲滑親敷、泡沫細緻柔和
香氣聞起來也非常舒服!!
是我喜歡的輕柔清新甜美香氣
裡面還有粉紅花瓣,讓沐浴時光變得超夢幻
#72H金萃香氛保濕身體乳 青澀時光
超導保濕延展性,一抹即亮!
細看會發現裏頭有護膚等級小金粉
要很近很近才會發現
可以營造出一種肌膚自然光感
精品級香氣也是清新花果香唷,清新不甜膩
精緻女孩必備,非常有心機魅力呀!!
而且我覺得小巴黎的沐浴系列留香滿持久的
這次一入坑就要變鐵粉啦!!!
下次有時間要去他們專櫃試試其他香味
你們有推薦的香味也可以跟我說說唷(眨)
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de Balets小巴黎
#deBalets #小巴黎 #香氛生活 #香氛控 #儀式感 #沐浴露 #香水沐浴露 #保濕 #花瓣
#身體精華液 #花瓣 #蠶絲蛋白 #身體乳 #乳液
金露花果 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
#奶酪 #乳酪 #cheesecake
This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If you are a fan of creamy and fruity flavor of Cheese, please do not miss it.
曾經在南太平洋的一間米其林餐廳裡,吃到一份帶著濃郁果酸與乳香,裡面看的到滿滿香草籽的生乳酪蛋糕,外圍裹上金黃色的酥菠蘿,於是依記憶的口感重現了食譜!做法非常簡單,喜歡滑順口感的濃郁起司的你不容錯過保證好吃。
SIZE ◢
15cm 模具
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g
▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 50g
奶油乳酪 Cream cheese 500g
鮮奶油 Cream 100g
細砂糖 Sugar 100g
大溪地香草莢 Tahitian Vanilla Beans 1 pc
吉利丁塊 Gelatin mass 30g
▎無花果果醬 Fig Jam
無花果果肉 Fig puree 200g
二砂糖 Brown sugar 80g
檸檬汁 Lemon juice 1/2 pc
▎奶酥餅乾 Crumble
160°C 20min
軟化無鹽奶油 Softened unsalted butter 80g
二砂糖 Brown sugar 80g
杏仁粉 Ground almonds 80g
中筋麵粉 Plain flour 80g
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金露花果 在 日本去哪兒情報中心 Youtube 的精選貼文
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金露花果 在 SARAH's MACUP 莎拉美妝 Youtube 的最讚貼文
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相機使用 Canon 80D
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背景音樂Joakim Karud LOVE MODE: https://theartistunion.com/tracks/0a4947
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