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去年去了一趟金門後
我才知道原來金門牛肉的名氣🐂
而原本只去買貢糖
卻意外在試吃時愛上金門牛肉乾
回家做了功課後發現
其實標榜金門牛肉乾並不是都來自金門的牛
而圓頭肉乾-金門酒糟牛教父則是實打實的金門牛
我一吃就愛上了！金門的牛肉乾真的特別的香！
完全吃得到牛肉香與牛筋
而且圓頭肉乾堅持選用金門在地肉品
也結合「自主溯源」資訊系統
可以從上圖看到每一包肉乾都有專屬溯源『源頭貼』
QRcode一掃~肉品與農民資訊一目瞭然
等於你可以知道這包牛肉乾來自的牛隻識別號碼
這樣做可以讓農民有價值、消費者有保障
「圓頭肉乾絕對是追得到源頭的肉乾！」
他們不怕你查；只怕你不查！
除了牛肉乾之外他們還有推出豬肉乾
所用出肉也是金門在地市場的溫體豬後腿肉
這次吃到的六種圓頭肉乾我覺得都是高水準的肉乾
新鮮度與肉香味尤其吃得出來差異！
在現在食安風波下
我覺得肉乾尤其要注意出處與來源
📖牛肉/豬肉乾文章介紹&分享：https://inin.tw/yuantou/
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🐂這次也有圓頭肉乾的開團優惠🕓
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1⃣全享組 特惠價NT$1,100 (原價NT1,300)
(超值全享組包含：原味小農酒糟牛肉乾170Gx1、辣味小農酒糟牛肉乾170Gx1 、金牛條 160Gx1、金幣牛160Gx1、金豬條180Gx1、金幣豬180Gx1)
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