繼2019年「金鑛咖啡」倒閉後，富士康廣告接手的「士達衛IT’S DAVID」也在昨（14）日傳出無預警倒閉。瑞普萊坊市場研究暨顧問部總監黃舒衛接受《三立新聞網》指出，其實中、南部咖啡廳一倒再倒，除了經營模式以外，最大因素還是文化不同，就是輸在「一碗滷肉飯」，才會有這樣的結果。
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金鑛咖啡 在 比特王 Facebook 的最佳貼文
三立的新聞一向都非常有意思
剛剛看到這則新聞內文說
丹丹排隊人潮驚人 ,在地人都知道「排隊的是外地人居多」!
這句話真的很外行! 寫文的記者應該是北部人吧!
丹丹對南部人而言就是價格親人的漢堡店
(比麥當當好吃便宜!)
南部人可以用「滷肉飯」當早餐，口味偏重?
你是看到鬼嗎?
就算是老台南人 不過是肉燥飯當早餐
怎麼會拿爌肉飯當早餐?
還強調是而且是整塊的滷肉
說 台北人早餐就吃美而美、麥味登一類的早餐店!
你是當南部沒有美而美 麥味登?
如果來南部開店看三立的新聞
真的是會倒閉
以咖啡店來說
其實南部都風行小間的咖啡店
例如咖啡深藏
(lu編絕對沒有業配,他家的咖啡不輸貴桑桑的星巴克)
不需要座位 拿了就走
為什麼要坐在咖啡店喝一杯價格很高但是不怎麼樣的咖啡!
尤其是 景氣不好的當下
這個才是重點吧!
高雄的買氣旺不旺 大家心裡有數啦!
潮水退了
就知道誰沒穿褲子囉!
https://reurl.cc/D60Qle
金鑛咖啡 在 ～～信呆呆得永生～～ Facebook 的最佳解答
我非常不認同這個論點，中南部的人就怎樣。。好像是出了天龍國就是鄉下地方嗎，如果南部人不喝咖啡，那超商咖啡就不會熱銷，這幾年外帶咖啡店一家一家開，即使是在地經營一家小店，也是秉著咖啡職人精神！！比起連鎖店咖啡工讀生，反正就是打工！！東家不幹幹西家態度，其實很多店到南部都死，說穿了如果在以出了天龍國就是鄉下態度，反正南部都是跟風，哪知道什麼是美味，他們只認品牌而不是味道
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