SideWalk Espressobar - Taipei
年輕老闆從退伍後就開始接觸咖啡產業，一路到現在有機會完成了自己心目中接近理想的咖啡外帶吧形式，以espresso為主打，豆子來自 Studio Confluence 的烘焙師，目前濃縮配了哥斯大黎加跟西達摩，喝來保有果酸不尖銳，加了牛奶的卡布依舊討喜。
坐在這裡喝咖啡，隔壁轉角是麵攤，對面是金紙店跟鹹酥雞攤，夏天的熱氣一波一波逼來，經過的路人幾乎是當地的居民以一種閒閒散散的步調，偶爾夾雜出公的外國人，目光所及是一整排舊式的透天厝，還有機車騎過體感溫度再往上飆的燥熱感。
在台灣戶外喝咖啡的條件，沒有那種美麗街道寬敞人行道的浪漫花都氛圍、沒有梳理打扮整齊在看報紙的型男大叔，也沒有戴著大墨鏡自在喝咖啡抽菸的女子。有的是逐漸成形本來就存在屬於台灣記憶中的樣子，這樣喝久了好像也會習慣，沒有什麼不好，如果咖啡是我們生活的一部分。
歡迎來SideWalk喝台灣版的露天咖啡，如果你有耐熱體質，或是當下了班華燈初上，在角色轉換前還有一杯屬於你自己的咖啡時光。
台北市松山區光復南路17巷32號1F
Mon-Sat / 08:00 - 21:00
Sun / 08:00 - 18:00
(目前公休日以fb公佈為主)
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