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#hp食在北角
金樂軒雞煲魚鍋@北角
|老重慶奇味雞煲(小)|$188
好味指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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|特級黑豚豬肉|$128
好味指數: 🌝🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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|鮮魚片|$88
好味指數: 🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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|蟶子|$48/隻
好味指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝(5🌝滿分)
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位於北角既金樂軒 舖頭位置唔係喺正大街旺舖😮
撞啱喺附近買完嘢又想食得開心啲 雞煲癮起就去試下啦🤤
話就話唔就腳 不過不乏食客 都接近爆場🙀
兩個人都坐到四人枱 夠曬空間😼
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Order左奇味雞煲 呢樣係餐廳就返部份食客未必食得太辣 但又想試到雞煲既惹味而推出👍🏻
兩個人食個細Size 雞件份量啱啱好💁🏻♂️
食曬都唔會覺得飽過龍食唔到其他嘢🐵
味道方面 仍然保持到微微地既辣🌶🌶
洋蔥 蒜 芹菜 芫茜 黑椒 辣椒全部都係香口配料👁
務求令客人既味蕾有最大刺激感👅
選用既雞件都幾多肉 唔會剩係食骨🤘🏻
而且脾位多 有埋雞翼 所以計嫩滑無得輸😀
肉汁亦都能夠鎖住喺肉裡面💧🔒
記得用慢火溫熱住避免令雞肉overcook變鞋😎
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豚肉片真係必食之選 價錢非常大眾化🤩
肉味十分甜美 入口感覺都比較滑 唔粗糙😜
個厚度切得好靚 𡁻落直情有啲煙韌🙂
同一般既豚肉無得比😊
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海鮮方面質素都唔錯👍🏻
魚片用上桂花魚 賣點係肉滑新鮮🤗
中肯講句一定唔夠鹹水魚鮮味🤔
用黎做酸菜魚/水煮魚會適合啲😏
蟶子其實好厚肉 質感好彈牙😛
𡁻開會嗒到有一咆海水混合肉汁既味道🥰
食完一隻好想encore😌
不過48蚊一隻實在偏貴 過下口癮就得😆
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解散警隊 刻不容緩😡
五大訴求 缺一不可😡
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2019/11/123.html 北角搵食攻略 74折食 金樂軒雞煲魚鍋 老重慶奇味雞煲 特級黑豚肉 蟹柳 海中蝦 鮮魚片 韭菜餃 唐生菜 小菜 小炒皇 林公子生活遊記 OPENRICE 酸菜魚 團購優惠 北角搵食編 金樂軒雞煲專門店 有魚鍋有雞...
金樂軒雞煲魚鍋 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最讚貼文
為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog打邊爐 #fafafoodblog川菜 #fafafoodblog北角
<北角呢間雞煲好正!>🐤
呢間喺北角既金樂軒 雞煲烤魚小炒都有 主要以川菜為主 從食客同 staff講野就知佢做街坊生意 全部好 nice而且食物質素高值得黎食👍🏻😀
🍴小老重慶奇味雞煲 188 蚊 中辣🐤🌶
奇味雞煲就算細 size其實都好多雞肉 有葱花洋葱辣椒調味 奇味雞既醬汁偏濃 辣咸甜 味道複雜 雞肉切得大細適中 夠哂嫩滑 而且十分入味👍🏻 食到甘上下再加湯打邊爐 正呀!😍
🍴鮮魚片88 蚊🐟
魚肉切成長薄身 放一陣就熟 魚肉魚皮位都好夠嫩滑 十分新鮮 👍🏻 有少少骨 大家食小心 d
🍴鮮魷魚 58 蚊🦑
好足料既魷魚 好新鮮 新算放落去煲耐左 都冇縮到 而且口感好彈牙 正👍🏻
🍴鮮蝦雲吞。菜肉雲吞 68蚊🐷🌿
每樣五粒 抵食 菜肉雲吞細粒 菜新鮮 豬肉 juicy 👍🏻 鮮蝦雲吞比較大粒🦐蝦肉彈牙 餃皮爽滑😍
🍴細渣竹庶茅根 33 蚊
粟米蘿蔔🥕🌽竹庶落足料 好清甜 最啱打邊爐飲
🍴水煮牛頸脊 118 蚊🌶🐂
生蒜加上乾辣椒調味 一上枱好香 牛頸脊好多 切得偏薄 口感肥瘦適中 肉質幾滑 牛肉味偏濃 底層有爽口豬紅 芽菜🌿仲有幼身吸汁薯粉 薯粉盡吸辣汁 好味🌶
🍴蒜香椒鹽豬手 128 蚊🐷
勁多炸蒜蓋面 好香脆 豬手炸得外面香脆 咬入去勁多肥膏同骨膠完撈埋一齊 好有黏稠口感 勁邪惡但好好味😈
#川菜 #雞煲 #火鍋 #打邊爐 #蒜香 #豬手 #水煮牛 #牛頸脊
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#金樂軒雞煲魚鍋
北角和富道114 號康華大廈地下c3 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog北角
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金樂軒雞煲魚鍋 在 WendySo 蘇順敏 Facebook 的最佳貼文
#同順敏去搵食
其實我真係一年四季
都鍾意打邊爐同食雞煲
北角呢間個雞煲好正
個水煮牛肉仲正
因為我唔係好食肥牛🐮
但呢度用安格斯牛
唔肥仲好有牛味~
即炸魚皮仲係熱辛辣辣脆卜卜
重點係廚師老闆娘個個都好好客
會出黎問你覺得好好唔好食😋
真心好有人情味
#金樂軒雞煲魚鍋 @ 金樂軒雞煲魚鍋
金樂軒雞煲魚鍋 在 alex lam Youtube 的最佳解答
https://www.mrlamsan.com/2019/11/123.html
北角搵食攻略 74折食 金樂軒雞煲魚鍋 老重慶奇味雞煲 特級黑豚肉 蟹柳 海中蝦 鮮魚片 韭菜餃 唐生菜 小菜 小炒皇 林公子生活遊記 OPENRICE 酸菜魚 團購優惠
北角搵食編
金樂軒雞煲專門店
有魚鍋有雞鍋選擇!
用料都幾靚,平日晚上都好多人來吃!
老闆好友善,會問清楚你食辣度
仲會有建議小菜或菜式比你
小店FEEL人情人味
除左火鍋,仲有小炒小菜!
老重慶奇味雞煲$188
有黑椒,辣椒,香菜,洋蔥,豆腐卜
爆香左再加入雞肉炒
上菜時已經聞得濃濃香味
我地選了小辣,食入口辣味不重
最好夾走小辣椒,因為會越煮越辣
雞肉非常入味,啖啖肉,雞肉好嫩
估計選用既食材都係幾好
肉多骨少,非常抵食!
食完雞肉就加濃湯打邊爐!
雞煲湯食完都唔會口乾!唔會要狂飲水!
手工韭菜餃!由店家自製餡料包成
新鮮韭菜好清香,滿滿既韭菜餡!
呢款必點!
新鮮海中蝦
肉質細緻彈牙,十分有鮮味!一份有6隻
新鮮魚片,份量比得足
有接近20片
好鮮味,已起骨,啖啖肉,只需灼煮十數秒就食得
食其鮮味與嫩滑感
加點一份特級蟹柳 有十幾條
煮個3分鐘左右就會吸盡湯汁
食起來無雪味之餘仲幾好食
特級黑豚肉 $128
沒有任何激素,無腥味,脂肪少,肉味濃郁
肉質鬆軟相當唔錯
海蝦灼3分鐘就食得,鮮味而彈牙!
招牌竹蔗茅根水
清甜解膩而且不會太甜
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