很多住台北的朋友,假日就喜歡帶小孩往宜蘭跑~其實我們也是!宜蘭距離台北不到一小時車程,不擁擠,空氣清新,物價消費也便宜不少。
我們上上周末,跟著宜蘭縣政府 #綠色標章 的認證廠家,從其中的21處選了5個地點去拜訪,帶孩子去感受這塊土地的風土民情!
這裡分別是
📍 淇珍御果友善農場
📍 橘之鄉Agrioz
📍 大安藥園休閒農場粉絲團
📍 光與影spa民宿
📍 伊恬優質民宿
看艾比媽咪的分享文章 https://ibmm.tw/green-yilan/
恩尚、君尚第一次嘗到金棗的滋味,知道金棗原來是很嬌貴的作物,也一起diy做金橘蜜餞;認識並實際感受各種藥草有甚麼功效,並在很有當地特色的民宿住一宿。
宜蘭跟台北就是一個縣市的距離,但環境、空氣、居住起來的舒適感,整個就是很不一樣!
文中和大家分享我們的宜蘭綠色旅遊之旅,規劃了兩天一夜的活動,只可惜天空不作美,剛好遇到下雨的時候,無法玩得更盡興~期待下次到訪,把其他家獲認證的廠家給體驗完!
而宜蘭縣政府也有和 五福旅遊 LIFE TOUR 合作,推出宜蘭綠色優質評選場域一日遊,如果有興趣的朋友也可以到官網搜尋行程參與。
五福旅行社 https://www.lifetour.com.tw
金棗蜜餞功效 在 王明勇的健康三好生活 Facebook 的最佳貼文
👍👍新鮮果皮營養更甚果肉!
👏👏王明勇老師推薦5種水果「連皮吃更好更有食療功效」
🙏🙏適合保留果皮的系列水果之二。
●柑橘皮:助消化、止咳化痰、抑制發炎、滋潤腸道。
有些中藥會使用陳皮(柑橘皮),幫助增加胃酸、刺激消化道、促進腸蠕動,還能化痰,這是取其果膠能滋潤腸道,改善便秘。也有人服用凝血劑會搭配橘皮,幫助擴張血管、增加血流量,因為柑橘類含有類黃酮素,有益心血管功能、抑制發炎。
橘子最好的部位不是果肉,而是橘皮組織中的「橘絡」。吃橘子時,千萬別丟掉「橘絡」,也就是橘瓤外的白色筋絡;橘絡具有通絡化痰、順氣活血的功效,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等患者的食療佳品,對久咳引起的胸脇疼痛也有輔助治療的作用。
【吃法】
新鮮金棗、金桔較不辛辣,適合直接連皮吃。
‧也有人把柑橘類的果皮剝下洗淨,放入熱水熬煮,再以糖或蜜漬食用。
‧或者將皮與生薑一同熬煮,能緩解初期感冒、嘔吐、打嗝等。
‧與大蒜一起熬煮也有止咳作用,另外同是柑橘類的柚子富含維生素C、P,中醫視其為芳香劑,可以將柚皮洗淨、剁碎或擠出柚皮汁,直接用來泡澡,能滋潤肌膚、舒緩情緒。
如果擔心柑橘類外皮農藥殘留可以用小蘇打粉30g加2000cc水稀釋後,輕揉搓洗後浸泡10-15分鐘,再以清水洗淨,能稍微清除一些殘留農藥,如果不是有機柑橘比較不建議將柑橘皮製成加工蜜餞,因為經過長時間漂洗、高溫乾燥,糖份過高反而造成營養價值流失,如果嘴巴有傷口,不宜吃橘皮。
橘皮的妙用
1. 橘皮茶
把清洗乾淨的有機鮮橘皮,切成細絲,直接沖泡飲用,或是加入茶葉一同沖泡,有淡淡的橘子清香,還有開胃、通氣、提神的功效。
2. 橘皮丁
將新鮮有機橘皮洗淨,去掉蒂頭和壞掉的部分,切成小丁塊用熱水煮過濾乾,放在蜂蜜或糖中醃 15天,清爽香甜,可以當果醬,也可直接食用。
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金棗蜜餞功效 在 阿忠伯宜蘭金棗- 天冷了 的推薦與評價
金棗 又稱金桔、牛奶桔、壽星桔等,中醫認為金棗具有止咳、化痰、生津止渴、開脾健胃、解鬱、消食等功效,以營養學角度而言,含有極豐富的維生C,每天吃幾顆新鮮金桔就 ... ... <看更多>