【瘋食趣 -- 澳洲篇】
---N2 Extreme Gelato Burger / 在實驗室裡和冰淇淋來場激情吧！
冬天的雪梨冷歸冷，但N2手工冰淇淋店永遠大排長龍，今天莎莎決定擠進人群裡排個一小時，點了"Nutellagasm"( 臻果巧克力+高潮的激情結合，巧克力愛好者的心聲呀)，一起來看看這冰淇淋漢堡有多特別吧！
N2 Gelato 外觀看起來像實驗室，工作人員身穿白袍、戴護目鏡，旁邊有兩大罐掛有"液化氮注意"的高壓儲存瓶。隨時都有工作人員穿梭其間，從冰櫃中拿起一罐罐燒瓶，外頭標誌著調配的口味，倒入攪扮盆後再倒入液態氮，頓時白色煙霧馬上源源不絕自從盆中擁出，瀰漫整個實驗台，有點科幻又有點飄渺，那真的是等下要吃的東西嗎？
這種藉由液化氮低溫將液體瞬間凍結至零度以下，再不間斷攪拌而形成綿密順口的霜狀泡芙冰淇淋，已不是新聞了，但N2成功結合視覺創造出神秘氛圍：冰冷實驗室 v.s 俏皮命名與塗鴉；要吃下口的甜滋滋冰淇淋上卻插著裝著巧克力的注射針筒，一切都衝突卻吸睛，也難怪他們稱自己是Extreme gelato！
註：N2強調冰淇淋甜點永遠是辛苦一天後的最佳療癒慰藉，他們永遠在這陪大家過每一天，如同醉後大丈夫的Mr. Chow永遠都陪在菲爾、史都、艾倫的醉後每一天，哈！
