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酸豆角炒肉碎 在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答
煮食記錄: [酸豆角炒肉碎]
太久沒有寫食譜,除了忙於工作,當然懶的成份居多。 愈懶就會疏於煮和寫,所以已經積存了很多食譜未發佈。
有時在想寫與不寫之間,會怕還有沒有人想看的時候,出現了矛盾而會停了手,又放下了。 放下放下,食譜自然會沉底。 這個 [酸豆角炒肉碎]已經放了1個月了 (有些食譜沉底時間比這個還要久)。
思前想後,這跟我最初成立
食譜連結,請瀏覽: http://www.cici-kitchen.com/2016/06/blog-post_15.html
《酸豆角》材料和製作方法,請瀏覽: http://www.cici-kitchen.com/2016/05/blog-post.html
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酸豆角炒肉碎 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
剝皮椒煮雞腿
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材料:
無骨雞腿肉1塊
韮菜100克
蜆肉100克
剝皮椒4隻(連水)
蒜頭2粒
辣椒2隻
紹酒1茶匙
豆瓣醬1湯匙
醃料:
糖少許
鹽少許
黑椒少許
生抽1茶匙
紹酒半茶匙
粟粉半茶匙
酸豆角炒肉碎
https://bit.ly/2rvPl87
材料:
酸豆角100克
免治豬肉碎100克
蒜頭2粒
葱1條
糖少許
粟粉芡水少許
醃料:
糖少許
鹽少許
生抽1茶匙
紹酒半茶匙
粟粉半茶匙
苦瓜炒杏鮑菇
https://bit.ly/36kZ8wj
材料:
苦瓜1條
杏鮑菇80克
蒜頭2粒
葱1條
辣椒2隻
合掌瓜粉絲湯
https://bit.ly/2DVCNtn
材料:
合掌瓜2個
粉絲30克
冬菇6隻
蝦米2湯匙
薑2片
足本食譜: https://bit.ly/3kA5Be1
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