關於 酸柑茶是什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 酸柑茶人- 什麼樣的茶才是「蒸」的？... - Facebook

什麼樣的茶才是「蒸」的？ 製作酸柑茶最煩人的莫過於「九蒸九曬」，許多人面對這個議題，最普遍的問題就是：「真的要蒸九次曬九次嗎？」卻很少有人會問：「為什麼要蒸 ...

#12. 客家百年"酸柑茶" "九蒸九曬"成就美味 - 華視新聞網

客家庄流傳一種百年古法的「酸柑茶」，是許多客家人在元宵過後，會將「壓神桌」的虎頭柑裝填茶葉，讓茶葉泡出來，可以增添水果柑的香味，但作工復雜，即將 ...

#13. 酸柑茶_百度百科

酸柑茶 ，是客家一種民俗茶飲，流行於台灣桃園、新竹、苗栗、屏東等山區客家居住地。台灣高山族的人也喜歡製作和飲用酸柑茶。酸柑茶有降火氣，治療中暑、食慾不振、咳嗽 ...

#14. 客家酸柑茶之活性成分鑑定分析與年份之相關性探討

茶是世界上大多數人廣泛食用的飲料。關於它的製造過程，茶分為青茶，綠茶，烏龍茶，紅茶和普洱茶。台灣知名客家酸柑茶是屬於發酵茶和老化茶的一種，在 ...

#15. 酸柑茶~(虎頭柑茶) @ 舊愛新歡 - 隨意窩

酸柑茶是 四季皆宜的潤喉開胃茶飲，更具有降火氣、提神、解酒的功效。傳統客家人把它當作治療感冒的良藥。 筆者認為柑橘類的水果本身就含有充足的維他命 ...

#16. 【酸柑茶】純手工古法製作客家酸柑茶(友善農法/零檢出）250g

商品介紹| 關於茶｜ 說到緊壓茶，大家比較熟悉就是普洱茶，而台灣的緊壓茶就是客人的養生茶『酸柑茶』。 酸柑茶是客家人的養生茶品，風味獨特，採用苗栗三灣生產的新鮮 ...

#17. 酸柑茶客家人養生飲品- 地方- 自由時報電子報

酸柑茶是 古早客家人養生飲品，酸酸甜甜的滋味，熱飲潤喉。苗栗縣頭份鎮茶農許時穩說，把酸柑茶塊放進開水煮沸，加入冰糖及檸檬片、金桔提味， ...

#18. 酸柑茶人 - 博客來

內容簡介. 古老工法中的酸柑茶智慧──陳逸君自序 定居北埔，整建舊三合院為住家時，心裡期待著與時光共律動、草木同枯榮的生活。在依照客家民居空間重建的「廳 ...

#19. 【有好食茶】酸柑茶/檸檬紅茶組合禮盒 - Pinkoi

酸柑茶/ 酸柑茶是客家人的養生茶品，風味獨特，採用苗栗三灣生產的新鮮虎頭柑加茶葉拌製而成，經過長達九次反覆的蒸、壓、曬、烤等過程，製作出四季皆宜風味獨特的茶 ...

#20. [十六兩茶坊]~客家酸柑茶圓粒----茶香與柑香融合溫潤爽口

第一步驟是挖果肉；以特殊工具在柑橘頂端挖出缺口，後以杓匙將果肉挖出。過濾果肉裡的籽，將果肉絞碎，混合紫蘇、薄荷、甘草、、、、攪拌茶坊高山茶角，回填至 ...

#21. 原味酸柑茶Tangerine Compressed Tea 客家伝統酸柑茶

客家特有茶飲名物，茶葉填入虎頭柑中，反覆蒸曬而成酸柑茶，沿襲唐宋以降「蒸而團之」的茶品形制，是台灣少數的緊壓茶之一，祛風禦寒用於養生，有陳皮輕身之功。

#22. 六爺酸柑茶 - 藝欣山莊

南庄黑鑽石. 六爺承襲傳統，帶著子女們在每年春節期間製作酸柑茶，製作酸柑茶是件苦差事，從選果、挖果肉、打果泥、選茶、調茶、填充、綑綁、九蒸茶、九曬茶、日曬夜 ...

#23. 偵測客家酸柑茶中虎頭柑皮的兩個主要黃酮配醣體

摘要酸柑茶是客家人將虎頭柑（Citrus aurantium L. cv. Hutou Gan）搭配茶葉經九蒸九曬製作而成，乃客家人早. 期居住偏遠山中受風寒感冒時的居家必備良藥。

#24. 陳年酸柑茶

酸柑茶 源於客家人愛物惜物的天性，以純手工遵古法製造，經歷「九蒸九曬」的錘鍊，與3個月耗時費工反覆「蒸、壓、曬、烘」的繁複製程。永香茶行以老產業創造新文化，喝 ...

#25. 古法傳承-酸柑茶的製作紀錄 - 慕耕活Morganhope

有些人更會添加一些中藥材，增加一些功效。有什麼加什麼，跟客家擂茶可說是有異曲同工之妙對吧！ 這次江金星製茶師， ...

#26. LIL & TEA 虎頭柑茶 - 城鄉島遊

「 LIL & TEA 養⽣⻁頭柑茶」是利用台灣客家的「酸柑茶」保養氣管，幫助入睡，經改良以⼿⼯製造⽽成，內含多種中藥材：如陳⽪、⼈參、佛⼿柑等，具有強⾝身健體、補充元氣 ...

#27. 台灣獨有壓緊茶，百年傳承的茶滋味－酸柑茶

酸柑茶是 客家人勤儉惜物美德下的產物，每逢年節時客家人拜拜常用又大又漂亮的虎頭柑來作擺設，但是這種柑橘漂亮卻不好吃，常常拜完就遭到丟棄，勤儉的 ...

#28. 客家酸柑茶 - 政府研究資訊系統GRB

關鍵字：酸柑茶；活性成分；液相層析. 茶是世界上大多數人廣泛食用的飲料。關於它的製造過程，茶分為青茶，綠茶，烏龍茶，紅茶和普洱茶。台灣知名客家酸柑茶是屬於發酵 ...

#29. 檸檬酸柑茶體驗 - 農良直賣所

酸柑茶 為客家庄名產，是將虎頭柑挖空填入茶葉後，歷經九蒸九曬加工後製成，完成後有如石塊般堅硬；敲碎後即可沖泡飲用。虎頭柑為季節性產品，非一年四季都有，取而代之 ...

#30. 延續農家智慧：從「酸柑茶」產業創造看里山精神的實踐 - 信傳媒

「酸柑茶」是什麼呢？它是台灣客家人運用古法製作的一種果茶，其口感相當甘甜，且具有潤喉、預防感冒的效果，是 ...

#31. 酸柑茶- 快懂百科

酸柑茶 ，是客家一种民俗茶饮，流行于台湾桃园、新竹、苗栗、屏东等山区客家居住地。台湾高山族的人也喜欢制作和饮用酸柑茶。

#32. 酸柑茶 - 中文百科知識

酸柑茶 ，是客家一種民俗茶飲，流行於台灣桃園、新竹、苗栗、屏東等山區客家居住地。台灣高山族的人也喜歡製作和飲用酸柑茶。酸柑茶有降火氣，治療中暑、食欲不振、咳嗽 ...

#33. 如女兒紅般的客家酸柑茶- 即將推出 - 梁山水泊

酸柑茶 係用俗稱「酸柑」的「虎頭柑」製做，每年農曆春節期間，正是「虎頭柑」的採收期，許多民眾都喜歡買幾個比一般椪柑大上一倍的「虎頭柑」回家拜拜，並供奉在神桌上 ...

#34. 陳年酸柑茶15年一入七兩

客家古法製作的「酸柑茶」，需將酸柑果肉挖出，將果肉拌入茶葉與中藥後塞回，歷經「九蒸九曬」長達三個月才能完成，是台灣特有且唯一的緊壓茶。酸柑茶餅外殼堅硬， ...

#35. 臺灣特產酸柑茶簡介- 茶葉常識- 老資料網

酸柑茶 ，是客家一種民俗茶飲，流行於臺灣桃園、新竹、苗栗、屏東等山區客家居住地。臺灣原住民的人也喜歡製作和飲用酸柑茶。酸柑茶有降火氣，治療中暑、食欲不振、咳嗽 ...

#36. 酸柑茶的抗氧化與抗發炎作用__臺灣博碩士論文知識加值系統

客家飲食文化特有的酸柑茶,主要結合虎頭柑(Citrus reticulate L. cv. Hutou Gan) 與茶葉(Camellias Sinensis) 經由填塞、蒸煮、緊壓、 乾燥等步驟重複而製成,具有茶香 ...

#37. 「九蒸九曬」的淬鍊–酸柑茶製作

酸柑，又稱虎頭柑。皮厚、水份多，外型碩大又圓，奇酸無比。「中看不中吃」不過勤儉惜物的客家人將酸柑與茶做加工，製成有如普洱茶外觀的酸柑茶，不僅「化腐朽為神奇」 ...

#38. 手作小廚房《酸柑茶的故事》

【精彩回顧 】 手作小廚房《酸柑茶的故事》 #客家茶飲#酸柑茶 #客家子弟#手作堅持傳統古法製作的 #傅文柔老師. 相信年輕一代對「#酸柑茶」是很陌生的

#39. 台湾的酸柑茶 - 普洱茶

其实台湾也早有紧压茶的制作，源自客家人爱物惜物的天性所出，那就是近年以养生保健为主要功能的酸柑茶，堪称是台湾特有且唯一的紧压茶了。

#40. 客家先民的保健聖品- 酸柑茶-在地特色-三灣數位機會中心

酸柑 因為體型碩大，是客家年節拜拜主要「壓神桌」的供品之一，可是酸柑果肉酸澀難以入口，勤儉的客家先民不想拜完後就這麼白白丟棄，用它製作了「酸柑 ...

#41. 喝茶去解熱保健酸柑茶 - 人間福報

許時穩解釋說，熟透或過於新鮮的果實含水分高，製作時果皮容易破裂。 不過製作酸柑茶可不容易，許時穩說，第一步是挖果肉；以特製的金屬圓筒在柑橘頂端挖 ...

#42. 酸柑茶_搜狗百科

酸柑茶 ，是客家一种民俗茶饮，流行于台湾桃园、新竹、苗栗、屏东等山区客家居住地。台湾高山族的人也喜欢制作和饮用酸柑茶。酸柑茶有降火气，治疗中暑、食欲不振、咳嗽 ...

#43. 過年採橘子客家酸柑茶體驗營- Wag & Paws - 親子

客家酸柑茶喝起來酸甜好喝，還有潤喉的效果。製作的方法更是有趣，有客家人勤儉持物的風格，每逢年節時客家人拜拜常用又大又漂亮的虎頭柑來作擺設，但是這種柑橘漂亮卻 ...

#44. 酸柑茶-苗栗特产

酸柑茶 清凉解渴，酸中带甜，有治疗扁桃腺发炎、咳嗽、降火气等疗效，是大湖、头屋一带著名的特产，位居明德水库北岸公路起点的明德村，即是酸柑茶的主要产地之一。

#45. 好客台三線九蒸九曬酸柑茶- 尋找台灣感動力

所謂的酸柑茶，當初的由來，與客家庄農曆過年的時候有關係，因為他是由虎頭柑製成，虎頭柑為春節應景飾果，紅橙表皮吉祥討喜，果肉卻極酸無比， ...

#46. 2008年酸柑茶 - 茗窖茶莊

陳皮、柑橘香嚴選無毒好茶與佛手柑、檸檬、金桔跟新鮮的果肉一起攪拌後放回虎頭柑內，全手工製成，從選果、挖果肉、打果泥、選茶、調茶、填充、綑綁、九蒸茶、九晒茶、 ...

#47. 柚香酸柑茶 - 六堆伙房

近年以養生保健為主要功能的「酸柑茶」，源自客家人愛物惜物的天性所出，堪稱是臺灣特有且唯一的「緊壓茶」。 製成酸柑茶的虎頭柑果肉奇酸無比，一般除了害喜的少婦 ...

#48. 體驗九蒸九曬的酸柑茶製作 - 人間通訊社

「你喝過甘醇的酸柑茶嗎？它是怎麼做成的呢？」佛光山法寶寺2月21日上午，舉辦酸柑茶製作體驗課程，邀請陳孝芸、黃念清兩位老師指導，學員在老師的教導下，學習親手 ...

#49. 桃園酸柑茶啤酒DB BREWERY臺灣在地冠軍酒廠

「酸柑茶」有客家人勤儉持家的美德。利用拜拜完的虎頭柑，加入茶葉壓製，歷經九蒸九晒，才能完成臺灣唯一的壓緊茶。 因為不捨 ...

#50. 益新茶行品客家特色茶-酸柑茶九蒸九曬九品嚐｜苗栗獅潭美食

益新茶行酸柑茶九蒸九曬九品嚐初嚐客家酸柑茶滋味，在浪漫台3線溫和潤喉，帶有茶香與柑香、特殊微酸口感獅潭鄉為台三線上的傳統客家農庄，益新茶行 ...

#51. 客家人節儉的智慧：酸柑茶@ 於晴小農作

虎頭柑和茶一起加工，製成酸柑茶，成為一種兼具柑與茶特色，酸甜中更顯茶香的特殊飲品，更是傳統客家人用來預防感冒的備方。 客家人因為遷徙、地處山區 ...

#52. 酸柑茶的制作方法

在台湾省桃园、新竹、苗栗、屏东的山区，有客家人的地方，的都有“酸柑茶”的产制。 酸柑是芸香科植物，又称为“番柑”，原产亚洲南部在我国广东省梅县 ...

#53. 酸柑皮之凍膜開發 - 民生創新學院

酸柑又稱虎頭柑，是柑橘類水果中的巨無霸，約在每年的春節前採收，主要有2種用途，通常用來製作酸柑茶或供在神桌上當陪襯，很少會直接拿來食用。

#54. 酸柑茶:製作方法,使用方法,_中文百科全書

酸柑茶 ，是客家一種民俗茶飲，流行於台灣桃園、新竹、苗栗、屏東等山區客家居住地。台灣高山族的人也喜歡製作和飲用酸柑茶。酸柑茶有降火氣，治療中暑、食欲不振、咳嗽 ...

#55. 運用老祖先的智慧自製研發『酸柑茶』 - 網路社區報

【記者/梁珍彗報導】苗栗縣是農業大縣，民眾們若是能住在這裡，了解這裡，就能發現客家人的『好客』與『智慧』！也因為傳統的客家人，是那麼的真誠、 ...

#56. 技藝傳承莊春來保留傳統工法製酸柑茶 - 蕃新聞

楊梅客庄普查員表示，酸柑茶的製作目前都用甜柚替代製成的酸柑茶口感，不輸韓國柚子茶或是中國普洱茶，而以前的酸柑茶製作以山客聚落較多，平地客家像是 ...

#57. 防疫就要喝酸柑茶！ 抗疫飲料最佳選擇台灣茶葉推薦

這次要介紹的茶款很特別，是鮮少人有聽過的酸柑茶. 酸柑茶的作工相當地繁複，先是將虎頭柑的中心挖空. 放入茶角和其他香草植物，而後是長時間的日曬夜 ...

#58. 客家人的酸柑茶 - 普洱茶网

酸柑茶是 古早客家人养生饮品，酸酸甜甜的滋味，热饮润喉。苗栗县头份镇茶农许时稳说，把酸柑茶块放进开水煮沸，加入冰糖及柠檬片、金桔提味，冰镇后 ...

#59. LIL & TEA 虎頭柑茶「十入茶包」

「LIL & TEA 養生虎頭柑茶」是台灣客家的「酸柑茶」，並經過改良和手工製造，它含有豐富的中藥材，如陳皮、人參、佛手柑等，虎頭柑橘也能夠養氣化痰，滋潤清喉，補充 ...

#60. 【 十五年陳期客家酸柑茶】| 苗栗頭屋客家庄 - 臺灣T4U 茶藝論壇

早年桃竹苗一帶的客家人，常居住在山區，就醫不便，當遇上感冒時，就會用熱水沖酸柑茶喝，據說對止咳、化痰、解熱都有功效！「酸柑茶」可以說是當時 ...

#61. 翻轉酸柑茶印象的「紅運檸檬酸柑茶」 - 勤美學

酸柑茶是 客家人非常有名的擠壓茶，先人的智慧將虎頭柑與茶葉經過蒸煮曝曬與放置，就成了獨具風味的酸柑茶，但虎頭柑製成的酸柑茶現在年輕一輩的人幾乎都不太喜歡，會購買的 ...

#62. 客家新聞深度報導:家傳酸柑茶客家古早味- 樂多日誌

家傳酸柑茶客家古早味播報稿目前是虎頭柑盛產的季節，也是茶農最忙碌的時候，早在兩百多年前，客家老祖先就發現了虎頭柑的妙用，那就是把每逢元宵節 ...

#63. 客家人淬鍊的浪漫黑金九蒸九曬「酸柑茶」進軍百貨商場！

【蘇佑昇、宋佩遙、洪俊傑/新竹報導】台三線客庄上的百年手作工法「酸柑茶」，堪稱是最浪漫的客家等路之一，因為它是完全無法被機械化取代的商品，每 ...

#64. 養茶三味- 客家酸柑茶達人- 茶藝館

#酸柑茶小知識酸柑茶從前就是客家庄里最佳的食療，當時客家人多住在偏遠的山間鄉下，也沒有錢能去看醫生，小朋友若是感冒風寒咳嗽就是熬一壺酸柑茶，調理身體，是客家庄裡 ...

#65. 茶葉包(酸柑茶) - | 開放博物館

虎頭柑盛產於農曆春節前後，因比椪柑大上一倍，皮厚汁多，加上澄紅外表，能增添過年喜氣，且放一個月也不會壞，最適合於春節時供奉神明祭拜祖先。但虎頭柑極酸， ...

#66. 運用老祖先的智慧自製研發『酸柑茶』

【記者/梁珍彗報導】苗栗縣是農業大縣，民眾們若是能住在這裡，了解這裡，就能發現客家人的『好客』與『智慧』！也因為傳統的客家人，是那麼的真誠、 ...

#67. 兩年足的三峽特焙酸柑茶- 日记- 豆瓣

與一般酸柑茶，以粗烏龍入柚子裹實的方式，乍看相同，但口感與味覺層次很不一樣。 因為虎頭柑，是本島拿來 ...

#68. 精選2年期酸柑茶磚【養茶三味】陳年酸柑茶磚 - 個人賣場

養茶三味- 客家酸柑茶達人九蒸九曬酸柑茶酸柑茶的原料「虎頭柑」中含有充分的營養素：柑橘類 ... 虎頭柑： *柑橘類黃酮：抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍。

#69. 天然酸柑茶古法製作文創包裝獲好評

最近是虎頭柑成熟的季節，除了放供桌敬神，製作成酸柑茶，是虎頭柑最具市場性的作法，苗栗縣南庄鄉一家茶坊業者，就利用古法製作客家酸柑茶，堅持不 ...

#70. LIL & TEA-虎頭柑茶（罐裝） - Kpass雄讚

虎柑茶-是經由台灣客家獨有的「酸柑茶」，改良和手⼯製造而成的。它含有豐富的陳皮、⼈參、佛手柑等。而虎頭柑是一個既古老又稀有的品種，取得不易，在每一年採收 ...

#71. 家傳酸柑茶40年功力吐芬芳

資料來源：苗栗縣政府所屬地區：台灣 酸柑茶是四季皆宜的潤活喉開胃茶飲，也是苗栗客家地區的特產。公館鄉老農彭安榮、廖春秀夫妻，繼承家傳技法製作酸柑茶已40多年， ...

#72. 酸柑茶茶包咖啡、茶和飲 - 神農生活MAJI TREATS

酸柑茶是 客家人的養生茶品，風味獨特，採用苗栗三灣生產的新鮮虎頭柑加茶葉拌製而成，經過長達九次反覆的蒸、壓、曬、烤等過程，製作出四季皆宜風味獨特的茶香味。

#73. 桃園酸柑茶啤酒DB BREWERY臺灣在地 ... - 鄧爸麥酒DB Brewery

「酸柑茶」有客家人勤儉持家的美德。利用拜拜完的虎頭柑，加入茶葉壓製，歷經九蒸九晒，才能完成臺灣唯一的壓緊茶。 因為不捨 ...

#74. 幸福林隨享茶包酸柑茶10入| 誠品線上

幸福林隨享茶包酸柑茶10入：水花園小農食光客家庄必備的水果茶，幫助消化。茶香混合果香，無添加，自然微酸滋味大人小孩都愛！歡迎嚐鮮。大地共好、簡單最好； ...

#75. 2/27 客家酸柑茶體驗營 - BeClass線上報名系統

本活動帶您體驗客家酸柑茶的完整製作過程， 製茶到品茶一條龍過程，並現場DIY製作茶餅乾。茶園是有機環境守護您的健康。 活動特色： 天然戶外活動，讓孩子遠離3C， ...

#76. 【苗栗-三灣】九蒸九曬酸柑茶製程繁複‧ 低溫壓榨苦茶油健康養生

台灣特有且唯一的緊壓茶就是客家好物「酸柑茶」，在客家人最密集的桃、竹、苗地區，只要是種植茶葉的人家，每年幾乎都會製作酸柑茶送人或自用，酸柑茶 ...

#77. [苗栗關西]酸柑茶九品嚐樂趣多+ 統一度假村open醬家+ 大碗奉茶

益新茶行九蒸九曬九品嚐的酸柑茶讓我印象深刻，原來客家特有的酸柑茶竟然也 ... 我覺得金桔、陳皮、蜂蜜檸檬這三種的搭配跟酸柑茶最馬吉，或許是因為 ...

#78. 客家人的飲料：九蒸九曬酸柑茶 - 灣仔日報

你喝過「酸柑茶」嗎？酸柑茶是客家人的飲料，也是惜福愛物之下的產物。每年春節拜拜，供桌上總少不了象徵大吉大利的酸柑。酸柑又稱虎頭柑，滋味酸澀， ...

#79. 一千小時日曬後轉酸為甘，九蒸九曬的北埔酸柑茶 - 微笑台灣

酸柑茶 ，一月開始製做，九蒸九曬後，七月入甕。劉還月說：「一年茶、三年藥、七年寶。」時光是最珍貴的風味熟成要素。

#80. 客家人的酸柑茶 - 茶礼仪网

酸柑茶是 古早客家人养生饮品，酸酸甜甜的滋味，热饮润喉。苗栗县头份镇茶农许时稳说，把酸柑茶块放进开水煮沸，加入冰糖及柠檬片、金桔提味，冰镇后也是生津止渴的消暑 ...

#81. 九蒸九曬石岡古農倉重現傳統酸柑茶製作 - 台灣好新聞

石岡古農倉前水泥地上擺了數十顆綁著綿繩的碩大橘子，曝曬在大太陽底下，飄出陣陣橘子香。這是台中市休閒農業發展協會為傳承客家庄傳統古早味，商請 ...

#82. 酸柑茶這樣做 - 烏雲也美麗

虎頭柑沾醬油，這種吃法只有客家人才想得出來，味道還行，就是醬油味！橘子葉片上的白，是柑橘等芸香科植物怕曬，農民都會用石灰、樹脂加水混和幫它們擦 ...

#83. 夏日新滋味！ 酸柑茶、膨風茶沁涼回甘

炎炎夏日到來，傳統客家茶飲如擂茶、酸柑茶、甜茶與東方美人茶消暑解渴，一直是民眾熟悉的古早味飲料。隨著時代改變，傳統茶飲也注入許多新元素，演變出更 ...

#84. 酸柑茶好喝又降火——看看是怎麼製作的 - 每日頭條

酸柑 是芸香科植物，又稱為「番柑」，原產生亞洲南部，在我國廣東省梅縣一帶所盛產的酸柑，外形較一般柑橘大，直徑約有10-15厘米，造型頗為美觀， ...

#85. 酸柑茶與阿成伯竹編 - 傑瑞的部落格

但虎頭柑與食用為主的桶柑、椪柑不同，其果肉奇酸無比，除了重口味者或害喜的婦人外，很少人有興趣品嚐，十足的是「中看不中吃」，因此等年節一過，因水份 ...

#86. 客家酸柑茶的價格推薦- 2022年11月| 比價比個夠BigGo

客家酸柑茶價格推薦共67筆商品。還有酸柑茶、客家酸菜。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#87. 酸柑茶 - P-TEA品茶王

「酸柑茶」 製作過程繁複，先將果肉挖出，將果肉與茶葉、紫蘇、甘草及薄荷等材料混合，再塞回挖空果殼內，經過多次反覆的蒸、壓製、烘烤及日曬，約經歷三個月才能製作 ...

#88. 景文科大辦理健康養生客家茶席設計成果展展現創意研發技能

... 酸柑茶、紅麴豬肋鹹酸甜、桔利梅子大蝦、包種茶、樹子海上鮮、梅乾菜鹹豬肉米糕、好柿蓮開雞湯、阿薩姆紅玉康普茶以及水果。最後，伴手禮準備的是 ...

#89. 鍾東錦成立南庄、三灣競總喊推動智慧農業、智慧觀光- 政治- 中時

鍾東錦表示，三灣鄉早期生產苦茶油、酸柑茶及東方美人茶，反映在地生活文化的獨特工藝，近年來的三灣梨更是打響名號，未來可整合內灣村、三灣村、銅鏡 ...

#90. 陳年酸柑茶 - Avto-R

關於客家茶品酸柑茶東方美人水果茶！ 數量; 因為是陳茶可算便宜點; 05; 09. NT$300.00價格. 數量. 便利使用選茶包 ...

#91. 酸柑茶功效

要研究小青柑的作用价值，可以分别从陈皮与普洱茶两个方面入手。过年公司或者少数家庭都有盆栽砂糖桔，一般花卉市场都有。 酸柑茶，是客家一种民俗茶饮， ...

#92. 酸柑茶效用– Onioaly

酸柑茶是 客家人的飲料，也是惜福愛物下的產物。製作酸柑茶需經過「九蒸九曬」的步驟，步步費工，原先的虎頭柑味道較酸澀，不適合直接食用，因此將他的果肉與茶葉充分 ...

#93. 酸柑茶泡法 - Berufsbildungsradio

酸柑茶是 台灣唯一的緊壓茶，製作過程繁鎖且十分仰賴人力，是客家人愛物惜物的產物，把水果『虎頭柑』挖空，再放入茶葉、金桔、檸檬以及酸柑茶泡法.

#94. 新新聞周刊: 1761期 - 第 22 頁 - Google 圖書結果

品,「酸柑茶」也是最能象徵客家的苗栗舊稱「貓裏」而苗栗縣政府從二 O |三年開始推動「貓裏老時物產,看看酸柑茶是怎麼做的吧。 0 三灣梨鄉休閒農業區位在永和山水味」 ...

#95. 中國茶文化常識問答 - 第 131 頁 - Google 圖書結果

W入酸柑茶是哪裡的特產? EEEEEEEEEEEEEEEE巨l旦酸柑茶,主要流行於臺灣桃園、新竹、苗栗、屏山等山區客家居住地,臺灣的高山族人也喜歡飲用酸相茶。酸柑茶不僅別具風味, ...

#96. 台灣的茶園與茶館 - 第 246 頁 - Google 圖書結果

主人范文馨表示,酸柑茶是爺爺范發松早年所留下,貯藏至今已有31年,稱得上是爺爺級的老茶了。他說完整的酸柑茶早在十多年前即已敲碎後存放,由於月桂冠的經營以法國餐廳為 ...