#酪梨鰻魚毛毛蟲壽司🐛
第一次吃到毛毛蟲壽司,是在日本料理店
一上桌覺得好驚艷,而且好好吃~
趁著現在是酪梨富翁,趕快來複製回味一下!
恩恩說這隻毛毛蟲專吃酪梨,長得特別胖😆
飯悶好後趁熱加入壽司醋,用切拌方式拌勻,
一杯米飯約加25g左右壽司醋,比例可以隨喜好調整,放涼後在開始鋪飯。
烤了一尾 #富山蒲燒鰻,切長條當內餡捲入醋飯裡,再放上片薄薄的酪梨、淋上蒲燒醬~
覺得自己很有日本師傅的天份吔🤣
請享用🤗
#tips
壽司捲用保鮮膜包好再切片,比較不易散開喔~
#毛毛蟲壽司 #酪梨壽司 #蒲燒鰻 #瑞斯餐盤
酪梨鰻魚毛毛蟲壽司 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳解答
#酪梨富翁🍐
前幾天收到小農好友寄來的酪梨,瞬間成了酪梨富翁😆
昨晚發現有一顆外皮已經轉紫色,早上迫不及待切開來做早餐。
酪梨有「森林中的奶油」之稱,油潤柔滑的口感,可以直接生吃。 但因為吃起來沒什麼甜味,用來搭配海鮮或肉類,更能襯托出風味!
第一次吃在日本料理店吃到 “ #酪梨鰻魚毛毛蟲壽司”,覺得好驚艷!
趁著家裡有滿滿酪梨,快來複製一下這份美味~
把烤的香噴噴的 #富山蒲燒鰻 捲進紅藜麥醋飯裡,
蓋上片薄薄的酪梨,最後淋上蒲燒醬,
這組合真的很美味啊😋
大家還有什麼酪梨吃法?跟我分享一下吧😍
#酪梨料理 #瑞斯餐盤
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