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又係呢個未食已流口水嘅腸仔酥皮卷，想加倍邪惡一定要加芝士，最多我落低脂囉🤣🤣🤣
但整呢個腸仔酥皮卷，重點一定要準備吸水同吸油力強嘅廚紙！急凍腸仔解凍後其實中間仲有水份，索走越多水份個芯位就無咁濕👩🍳
維達最新推出特別版「P助與粉紅兔兔」抽取式萬用廚紙，有P助同粉紅兔兔陪你入廚！
抽取式廚紙用落的確好方便，獨立包裝隔絕外來油污，喺廚房做緊嘢亦唔使濕住隻手去撕，輕易抽出嚟就用得，非常適合用嚟處理食材🐟🐖
仲通過3項國際級食品安全認證🎖️，接觸生或熟嘅食物都無問題，方便又衛生🉐️
「P助與粉紅兔兔」抽取式萬用廚紙而家喺各大超市、藥房及 HKTVmall 有售☻@
Vinda Hong Kong
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#超邪惡 #親子入廚 #WFH茶點之選
好鍾意整呢個酥皮卷，焗緊已經香噴噴，食落仲有軟軟嘅芝士，好正囉😍😍😍
周末喺屋企或者WFH take個short break好快就整到，仲可以同小朋友在家入廚樂👩🍳
【氣炸食譜】超！邪！惡！迷你酥皮芝腸卷
圖文分享：https://aminn613.blogspot.com/2020/04/blog-post.html
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材料：
急凍印度薄餅－2片
廚師腸－2條
片裝芝士－3片
做法：
1. 廚師腸解凍後印印水
2. 印度薄餅、廚師腸1開3，芝士切半，備用
3. 放芝士喺中間，然後放腸仔近自己嗰邊，就可以開始卷
4. 卷到最尾用叉壓幾下收口位等佢黏住
5. 收口位向下，排好就可以氣炸，一機放4件迷你卷好啦
氣炸時間：
（預熱：180'c 3m）
懶人版：200'c 5m+(翻)3m
心機版：180'c 4m+(翻)4m+(再翻)2m
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最近玩下 party小食🤗
煙三文魚香草忌廉芝士卷、帶子沙律配紅花蛋黃醬、酥皮腸仔卷。
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【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救
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芝士腸仔酥皮卷 / 腸仔逼爆酥皮 !! Cheese Sausage Puff Pastry Rolls 【20無限】
【酥皮多用途】
酥皮除左可以整腸仔卷、蘋果?批，仲可以整好多小食，甜品?！
詳細食譜：
阿華田髒髒包 https://bit.ly/3dD9bk2
芝士蘑菇酥皮卷 https://bit.ly/3fHvzuE
芝脆蝦酥 https://bit.ly/2Wpqn6M
焙茶蛋撻 https://bit.ly/2Af46A4
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材料：
草菇60g Straw mushroom * フクロタケ
豆芽菜40g Bean sprouts * もやし
小白菜30g Bok choy * パクチョイ
沾粉(地瓜粉)5g Tapioca flour * タビオか澱粉
蔬菜油15g Vegetable oil * サラダ油
粉漿：
地瓜粉20g Tapioca flour * タビオか澱粉
(市售地瓜粉原料大多是木薯粉)
太白粉10g Potato flour * 片栗粉
鹽少許 Salt * 塩
水80ml Water * 水
醬料：
番茄醬15g Ketchup * ケチャップ
醬油膏10g Thick Soy Sauce * 醤油ペースト
砂糖5g Sugar * 砂糖
水30ml Water * 水
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