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#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 #阿端吃宵夜 .
📍郭家烤肉
📍新竹市光華一街26號
🈺️17:30-01:30 週日公休
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▫️豆皮串：20 ▫️黑輪串/花枝丸串：25
▫️四季豆/杏鮑菇：30 ▫️茭白筍：40
▫️雞肉/香腸/大腸：40 ▫️豬肉/雞腿捲：45
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平價宵夜串燒來了！新竹在地老字號
好久沒看到這麼平價的串燒店了～
店面滿不起眼的，不過意生意非常好，看起來都是熟客
串燒20元起，大部分不超過50🤣也有賣一些熱炒類
串燒醬汁甜鹹甜鹹很涮嘴，不過是偏甜口味
吃了這麼多品項，豆皮和黑輪有讓我驚艷，烤的很乾又微脆
蔬菜類份量也不少，可以點👍
肉串類雞腿捲非常好吃，豬肉也不錯
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想吃串燒又不想荷包縮水的，這間會是你的好選擇
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#新竹 #新竹美食 #新竹食記 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹美食系列 #foodphotography #hsinchufood #hsinchufoodie #popyummy #foody吃貨 #新竹小吃 #新竹宵夜 #新竹串燒 #郭家烤肉
哇～
昨晚食尚玩家才剛報導 後站夜市 的 郭家烤肉
網友卻說 轉運站要動工了 後站夜市沒了
是真的嗎？
以後二、四、日 都沒有後站夜市了嗎？
補充：有網友出來說昨天一樣有夜市啦！
那邊是轉運站預定地無誤，
但何時圈地、動工，目前應是個謎
嗯～今天後站夜市有開耶！
不知食尚玩家 播 郭家烤肉的時間點
會不會有人看完了就衝呢？
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125689
特其林評鑑出動！
讓我特大廚來看看這七樣士林夜市排隊美食，到底484真的名不虛傳
歡迎大家留言推薦士林夜市必吃美食！
之後我會去試吃獲得最多like的留言前三名！
如果大家有其他推薦的夜市或美食也歡迎留言給我喔～
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#Dinter #特好吃 #士林夜市美食
士林夜市美食非常多，之前住這邊附近，常吃的就那幾家，其實有更多，還滿後悔沒全吃，哈哈!
🍭台北士林夜市
饒河街胡椒餅、老士林蕭記碳烤肉捲、食來運轉、
鍾家原上海生煎包、真口味碳烤、陽明戲院、
豪大大雞排創始店、蜜酥雞排（我習慣念蜜汁雞排）、
郭家蔥油餅、大上海生煎包、士林老牌子潤餅捲、
士林市場美食區
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郭家烤肉 店址：台中市太平區新平路一段157號電話：04 22753286. No photo description available. 22 Likes · 郭家烤肉, profile picture ... ... <看更多>
前陣子我在那附近逛時剛好看到這家烤肉攤，定睛一看這位老闆好像有點眼熟，畢竟那位老闆寬寬的蠻好認出來的哈哈，口味沒變，如果喜歡吃那這家的同學有 ... ... <看更多>
郭家烤肉 在 [食記] [新竹] 郭家烤肉～吃不起烤肉啊！ - 精華區Food 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 郭家烤肉 ～吃不起烤肉啊！
時間: Mon Nov 9 23:54:35 2009
[新竹] 郭家烤肉 ～吃不起烤肉啊！
網誌圖文好讀版：https://www.wretch.cc/blog/pure816/13935028
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忘了在哪裡看到有人討論郭家烤肉？
但因它就在我從市區回家可經的路線上，所以就找個機會來嚐嚐囉！
它位於忠孝路與八德路的交叉口，在亞太大潤發的圍牆前。
星期天好像都沒看到它營業的樣子。
至於是幾點開始開賣到何時收攤，這個我就沒問老闆了。
來訪兩次，但都已事先吃過晚飯，再加上所賣的食物並不便宜，故都只有買
兩三樣解解饞而已。
先是買豬血糕（20）與豆干（10）。
還沒吃之前，烤肉醬的醬香超級吸引人。
不過，豆干只有表面有醬的味道，內層並未入味，吃來還有一點點豆子的生澀味，
就算是攤位裡最便宜的，也引不起我再度購買的慾望。
相較之下，豬血糕的滋味就好多了。
雖然表皮偏硬了些，但整體而言還蠻軟蠻好吃的。
第一次買的時候，看見有人拿甜不辣（15），那大大的三薄片放在碳火上烤，看來
頗好吃的樣子，但實際吃來的口感僅是普普。
且不曉得是我的門牙不夠利還是......
害我總是咬不斷這甜不辣，只好整片塞入口中咀嚼。
香菇（25）還沒烤前超飽滿、超誘人的。
烤過之後果然縮水很多，這是我還能接受，但看到老闆烤之前把肥美的香菇蒂頭
利落地剪掉，則讓愛吃香菇蒂頭的我心疼不已。
更難過的是，剪掉蒂頭是為了讓香菇快烤熟、好入味，但卻還是吃到一絲生味。
米腸（20），米雖然偏軟了些，但整個咬起來的口感還算不錯。
也是這次偏鹹的醬汁中，讓人最能接受的口感。
雖然郭家烤肉是以木炭來烤產品，但吃來似乎缺了點木炭香。
產品完全沒有標價，而且幾乎都放在塑膠袋裡，讓人很難詢問產品的價格。
所以除了我所購買的產品，我只記得蔬菜類的份量皆不多，一律一串25元。
超想吃的魷魚，大概是夜市的35或40元的尺寸，賣50元一隻。
而老闆自豪的「大」雞腿，一隻70元。（，我本以為是雞排！）
有詢價的烤「肉」部分，都是有窮酸性格我很難下手的價格。
再加上吃過的產品，醬香比實際口感來得好，故更不可能花大錢來一嚐囉！
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等待 那一季的玫瑰
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