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❤️古早味雙糕潤超級好吃RRR
在東港第二市場販售多年的老字號
使用糯米及紅糖製作，不添加多餘防腐劑
一咬下去的滋味，比麻糬更加彈牙
QQ的感覺真的會讓人上癮🤤
搭配著黑糖些微爆漿的口感
不膩口更增添層次感
吃完就會心心念念著的古早味點心👍🏻
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《 邱記雙糕潤 》
.
🏠屏東縣東港鎮信義街4號（第二市場內）
⏰8：30--12：00（售完為止）
☎️(08)-8351432
💰黑糖雙糕潤(10入)$100
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Instagram / @wulove213055 授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨屏東 #屏東美食 #屏東必吃 #屏東 #邱記雙糕潤 #伴手禮 #屏東伴手禮 #小吃 #黑糖雙糕潤 #古早味 #古早味點心 #點心 #下午茶 #東港市場 #雙糕潤 #麻糬 #黑糖
#Pingtungfood #Pingtung #Foody #yummy #snack
陳全大大～好貼心，每次來自取都會帶伴手禮
都是軟Q軟Q的小點心🥰🥰🥰
東港有名邱記雙糕潤好吃好吃😋😋😋
東港小琉球 3天2夜這樣玩
節目資訊來啦~~~
◎美食
東港創意海鮮餐廳 (店名：張家食堂)
小琉球特色麵店 (店名：小琉球相思麵)
小琉球古早味早餐 (店名：洪媽媽早餐店)
高CP值海鮮餐廳 (店名：百海餐廳)
*東港小吃三寶
肉粿 (店名：林記肉粿)
雙糕潤 (店名：邱記雙糕潤)
旗魚黑輪 (店名：美鳳旗魚黑輪)
◎住宿
東港南洋風民宿 (店名：福灣莊園)
小琉球海景度假村 (店名：八村度假村)
小琉球地中海度假村 (店名：沙瑪基度假村)
◎景點
玻璃半潛艇 (店名：探索拉美)
獨木舟 (店名：哇靠小琉球旅遊網)
◎伴手禮
麻花捲 (店名：合家手工麻花捲)
節目精采內容 資訊對照這邊請
https://www.youtube.com/watch?v=izU1Ne6uFoU【418集完整版】
https://www.youtube.com/watch?v=61PRUQCSKQk 【418集-1】
https://www.youtube.com/watch?v=RLQBxr-rBHk 【418集-2】
https://www.youtube.com/watch?v=GHGd0ahTIR4 【418集-3】
#如果您喜歡我們的節目 記得按讚/分享/按下鈴鐺訂閱喔!!
#東港 #小琉球 #與海龜共遊
【宜得利好物分享】防滑托盤｜宜得利家居 NITORI 表面採用特殊的防滑PU塗層，放置物品不易滑動
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#防滑托盤 #宜得利家居 #NITORI
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●特殊止滑塗層，放置物品不易滑動
●展現天然木材的花紋，富有溫潤氛圍的原木設計
結語：
質感不錯，拍照好方便。
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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新竹、竹北、新豐、湖口免運費，不限金額。
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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本集主題：「溪口古早味雙糕潤」介紹
訪問：邱琪雯
爆漿黑糖雙糕潤是在地溪口傳統特有米製甜點。溪口古早味雙糕潤承襲了溪口游東村傳統黑糖雙糕潤，有別於一般的雙糕潤，傳統溪口游東在地的雙糕潤，乃融合了黑糖與糯米的香氣，在特殊攪拌的過程中，造就了漸層的口感。也因為製作過程繁瑣費工，在地雙糕潤差點失傳。
在4~50年代資源貧乏的農業社會，能來塊雙糕潤，可說是當時的奢侈品。對一些務農者，則是用農產品來換取雙糕潤解饞，而雙糕潤師父最喜愛的當然是雙糕潤的原料~~米了。
據村中長者說，在全盛時期，村內至少有6~7位雙糕潤師父。然而，這些師父在雙糕潤蒸製完成後，不是全在村內販售，而是分散至附近村莊~~元長，北港，土庫及溪口等處販售。在60年代左右，有位師傅，他的特徵是走路一拐一拐的。他每天由游東村挑著雙糕潤，一路由游東晃到溪口合平旅社販售。由於，雙糕潤製作一次只能一籠，所以雙糕潤師傅也兼做米紅亀。而以雙糕潤最具特色，可說是溪口在地長者的共同記憶，至今仍為村內長者津津樂道呢！
而我就是喜歡吃這道地的雙糕潤，就一頭栽進去了。於退休前6~7年便開始試作，想不到這期間怎麼也不成功。於是退休後，便向村內雙糕潤的老師傅拜師學藝，開始了雙糕潤人生。
雙糕潤除了耗工費時之外，如何掌握黑糖和漿體攪拌技巧，更攸關雙糕潤的層次與口感。掌握到技巧，製作出的雙糕潤，中間的黑糖膏才能混搭了黑糖與糯米的特殊漸層口感，這是在地溪口人懷念的老滋味，也唯有吃過的，才能體會出這特殊的古早味。在用心研發製作3年後，終能掌握到要領，讓這原始的古早味保留下來。
目前，溪口古早味雙糕潤 除了保留了傳統手工做法， 更捨棄傳統蒸墊及鋁蒸籠，改採高科技環保蒸籠專用紙墊及不銹鋼蒸箱，保留了傳統手工古早味的口感，吃了更安心，可謂傳統與現代兼具。
未來，溪口古早味雙糕潤仍將秉持初衷，在安心創新之外，持續堅持傳統的古早味。
粉絲頁：溪口古早味雙糕潤
預定專線0971319018
住址：嘉義縣溪口鄉游東村米粉宮85號
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
#漢聲廣播電台
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邱麻糬婆#邱記雙糕潤✓東港名產之一 在地人推薦市場裡的邱記～ ‼️晚去吃不到 ♀️ 跟我的好朋友說我想吃雙糕潤☺️ 他說他們家麻糬也很好吃！ ... <看更多>
三種小吃似乎都有其特殊之處，只不過雙糕潤與肉粿都只賣中午，黑輪下午才開賣要在同一時間都吃到最美味的店家似乎不太可能，於是某天特別早起， 騎著家裡 ... ... <看更多>
邱記雙糕潤 在 邱記雙糕潤（市場內） - Kaohsiung, Taiwan - Food Stand 的推薦與評價
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