📍Taipei, Taiwan
在偌大的城市裡棲息一處永恆的歸屬♾️
根植於拉丁美洲自由奔放的神秘風情
如熱帶叢林般的深邃
為都會生活打造一處夢想實現的舒適空間
以酒入菜一直都讓人相當滿意💕
除了料理美味,又多了份香氣於其中
是台北最暖心拉丁美洲餐酒館🍽
除了有像回家般溫暖的享受~
在餐點設計上更是毫不馬乎
以符合在地飲食習慣的獨到品味
創新拉丁美洲料理與餐酒搭配👏🏻👏🏻👏🏻
一饗中南美洲各國獨特料理
這個下午讓朋友們大飽口腹之慾😋
下午進去晚上才依依不捨的離開~
🥗《火山雞肉沙拉》$280
火烤雞胸肉拌上主廚特製墨西哥沙拉醬,火山爆發的濃郁口感,辣辣相當開胃
🥘《加勒比風味海鮮湯》$230
碼頭的經典食譜,裡頭有特選貝類、鮮魚,配上紅腰豆入湯,是神鬼奇航傑克船長起床睡前的最愛!
🌮《特製墨西哥玉米片》$160
墨西哥玉米片沾上主廚特製酪梨醬+莎莎醬+酸奶醬,下酒良伴沒錯!
(超喜歡這道,很想外帶一整盤回家)
🐚《水手蒜香辣炒貽貝》$240
除了菠菜以外,卜派沒有告訴你的秘密,隨著繩索打撈上來一把又一把鮮美貽貝,經過拉丁香料拌炒,沒一會兒功夫,就堆了一座貝殼山~
🥩《安地斯鄉村牛肉串》$280
精選美國牛肉搭配門風味的醃料,搭上阿根廷傳統經典青醬,肉質軟嫩、鮮嫩多汁。
🌯《哈瓦那古巴手撕豬塔可捲餅》$300
還記得五星主廚特快車嗎?古巴道地佳餚以塔可方式呈現,以拉丁美洲數種香料醃漬慢燉,口感滋潤飽滿,很好入口,非常適合外帶郊遊,飽足感相當夠!
🐟《南美船長風味海鱸魚》$480
費工耗時熬煮鮮奶油海鮮高湯為基底,
海鱸魚船長蓋上鍋蓋,鮮嫩海味封在裡頭~
🍗《龍舌蘭奶油雞腿燉飯》$400
去骨雞腿以墨西哥綜合香料醃製,慢慢龍舌蘭的香氣,軟嫩Q彈的肉質,友人讚不絕口!酒精成癮者再來一盤shot再適合不過!
🍝《帕布羅毒梟寬扁麵》$380
很受歡迎的一道,墨西哥香料加入蔬菜燉煮,搭配軟嫩牛肋+爽脆四季豆,肚子餓的絕佳選擇。
🍷《紅酒燉牛頰》$550
特選紐奧牛臉頰,搭配中南美洲紅酒熬煮,想像坐在鄉村葡萄酒樹下用餐的樣子,一口牛肉一口紅酒好愜意!
在家好想吃輕鬆點,電子菜單幫大家整理好了相當方便!
除了店家外送,也可透過ubereats訂餐🛵💭
☑️外帶自取享全單75折優惠
☑️單點無酒精飲品及軟性飲料享買一送一
訂餐🛒 https://reurl.cc/En8yAv
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店家資訊 |Settle Taipei
地址:台北市大安區光復南路240巷29號
電話:0954194886
營業時間:
週日至週四→ 11:00 - 00:00
週五、六→ 11:00 - 01:00
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #yummyday #yummyfood #settletaipei #東區餐酒館 #必吃餐酒館 #人氣餐酒 #國父紀念館餐酒館 #拉丁美洲
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,6道美味的墨西哥料理 — 墨西哥以香辣美味的料理聞名。我們用這些最受歡迎的食譜,來詮釋墨西哥菜。無論是香脆的墨西哥法士達、美味的塔可或安吉拉捲...等等,你將在這裡,洞悉墨西哥的料理精髓。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.l...
「那米哥菜單」的推薦目錄:
那米哥菜單 在 Devil&Angel-惡魔天使餐車 Facebook 的最佳解答
「起」
這一陣子又開始忙碌了起來
在防疫耍廢的期間曾說過
「有點懷念在豔陽下工作的時光」
上禮拜的福隆直接曬傷
也算是對得起今年的夏天
「承」
這禮拜是我蠻期待的活動
是由Funtasty 有趣市集舉辦的啤客幫
這次位於南港的瓶蓋工廠
比較值得一提的是
兩年前我也有參加啤客幫
那時候推出的限定商品是「墨西哥脆片」
好像只有一種口味吧
有點忘了
之後也有嘗試在不同的活動上提供
反應都還不錯
現在已經列入我的標準菜單裡面
「轉」
這一次算是脆片的兩週年紀念日
先來限定商品發表會一下
🍺有酒精的莎莎醬
這款是由龍舌蘭為基底
調和芒果跟蘋果微酸系水果
最後用薄荷葉跟檸檬羅勒葉點綴
的莎莎醬
⚠️有酒精成分,未成年請勿購買
⚠️如果難以分辨年紀,請準備身分證😈
就下來是強勢回歸的
🐷墨西哥起士肉醬
今年好像還沒在市集上提供過
因為我一直都蠻懶的煮肉醬的
脆片兩週年值得認真煮一下
這次肉醬很讚!加強版的!
⚠️推薦搭配淡一點的啤酒
🍅經典莎莎、🌶️美墨莎莎
沒什麼好介紹的,吃過的就懂
#捲餅烤餅正常發揮
「合」
活動資訊:
日期:2021/09/25(六)~2021/09/26(日)
時間:下午14:00-晚間22:00(週日至21:00)
地址:瓶蓋工廠台北製造所 & 旁邊十米人行道 (台北市南港區南港路二段13號,南港捷運站1A出口)
活動:https://www.facebook.com/events/2891429671084217
#六點之前都很歡迎來找我碰杯🍻
那米哥菜單 在 安淇淇 Facebook 的最讚貼文
料韓男2號店-韓國熟成烤五花肉-Daan District
中秋節就是要烤肉
來吃吃看新開的韓式燒烤
店內清ㄧ色都是年輕人
來這裡吃起來都變年輕了
哈哈😆
入座後
椅子坐墊下方就是置物區
然後小菜可以無限ㄧ直續(這個好)
飲料推薦-柚子汽泡飲1瓶 $120
菜單也好可愛
選了選擇障礙的-每道菜都想吃 $2000
ㄧ、肉類可以選擇4種
(我們選了五花肉2份+梅花肉+松阪豬,招牌是五花肉,松阪豬脆脆的口感吃起來也不錯)
二、鍋類3選1
1、大醬湯
2、泡菜鍋+20
3、部隊鍋+40
(我選了泡菜鍋,口味還是不錯,希望可以加點嫩豆腐,更好吃啦)
三、麵or飯3選2
1、拌冷麵
2、韓式拌飯
3、特製麵+20
(我選了韓式拌飯跟特製的韓式義大利麵,韓式拌飯看起來超豐盛ㄉ,韓式義大利有點像韓式炸醬麵那種,2種都不錯吃)
四、煎餅or年糕3選2
1、煎餅(韭菜、馬鈴薯🥔、玉米🌽)
2、辣炒年糕
3、粉紅年糕+50
(我選了玉米🌽煎餅跟辣炒年糕,玉米煎餅意外的好吃,真的下次會再點來吃,超推薦,滿滿的玉米粒ㄚ,辣炒年糕我自己吃比較少這樣,裡面還有一顆蛋🥚)
五、韓式蒸蛋
六、生菜🥬可續ㄧ次
整個吃下來這樣才2000元(服務費10%另計)我們4個人真的太划算了,1個人平均500元台幣,吃到好撐,真的很物超所值,還有專人幫燒烤,完全不用自己動手,真的是懶人的福音!服務態度很好,續小菜速度很快,幫烤肉的小哥也是很親切,唯一要說的缺點就是店裡只有供應豬🐷肉,沒有牛🐂肉這樣,比較需要注意的是用餐時間是90分鐘,以「訂位時間」算起喔,所以約好的時間記得守時,目前也是訂位滿滿滿,想去的朋友要早點預訂,CP值很高的一間韓式燒烤店
也謝謝VIP L哥的LV禮物🎁
吃燒烤還有精品可以收
這樣心情真好😆
#料韓男
#韓國熟成烤五花肉
#IG:angie818888
#GETTR:a77_angie
#https://angiea77.pixnet.net/blog/post/48194353
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6道美味的墨西哥料理 — 墨西哥以香辣美味的料理聞名。我們用這些最受歡迎的食譜,來詮釋墨西哥菜。無論是香脆的墨西哥法士達、美味的塔可或安吉拉捲...等等,你將在這裡,洞悉墨西哥的料理精髓。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-mexican-recipes/
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1. 雞肉起司法式達
墨西哥薄餅傳統上是由玉米餅麵包製成,通常裡面是牛肉和辣椒。但隨著此料理越來越受歡迎,裡面的配料也越來越多變。今天食譜示範了它可以有多靈活:用平底鍋煎墨西哥薄餅,然後搭配美味的蔬菜和雞肉餡料。烘烤時間結束後的最終結果是:外部奇妙酥脆,內部多汁美味!
雞肉起司法式達作法請參考這裡。https://www.yokofu.tw/fajita-chicken/
2. 酥脆的墨西哥薄餅蛋糕
奶油圓蛋糕是歐洲特產的甜食品。其特點在於其用一種中空螺旋紋形的模子作成皇冠形蛋糕。吃起來有點像是戚風蛋糕:綿密感。但是這個食譜要將其大改造,只保有該有的形狀,變成酥脆的驚喜!
酥脆的墨西哥薄餅蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/taco-torte/
3. 墨西哥甜椒
如果你覺得現在的氣溫還不夠高,那麼這道食譜,可以給你身體輕微的熱度。辣椒粉和莎莎醬將會讓你的舌頭產生愉快的刺熱感。
墨西哥甜椒作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/yours-pods/
4. 甜椒、雞胸肉和玉米片料理出的法士達
墨西哥烤肉,有時音譯為:「法士達」、「法西塔」、「法吉它」、「法基塔」等,是西班牙殖民地時代下的產物。將蔬菜、肉、墨西哥薄餅和辛辣醬的結合,口味是獨一無二的。在這個食譜中,我們調整了一下,將甜椒與多汁的雞胸肉和墨西哥玉米片混合在一起。
這道用甜椒、雞胸肉和玉米片料理出的法士達作法在這裡。https://www.yokofu.tw/fajita/
5. 鳳梨豬里肌肉塔
墨西哥菜就像這個國家一樣:色彩繽紛,辛辣而歡快。如果你正在尋找帶有多汁且具有果香的辛辣肉料理。你應該嘗試這個食譜。每個肉食愛好者都會得到滿足感。
鳳梨豬里肌肉塔詳細作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/tortilla-mit-fleisch/
6. 墨西哥牛肉安吉拉捲
天氣漸漸轉涼時,焗烤特別受到歡迎。因為它會讓人由內到外地溫暖起來。除了經典的焗烤食譜,例如:焗烤義大利千層麵,焗烤義大利麵或焗烤馬鈴薯等,還有另一種非常美味的選擇:墨西哥安吉拉捲。
這道墨西哥安吉拉捲,是用墨西哥薄餅包裹著香濃的辣醬、牛絞肉,白飯和大紅豆捲成螺旋狀,並倒入香濃的辣醬後,再撒上起司焗烤。這道特別的焗烤食譜,每個人都得收藏在私房菜單中。
墨西哥牛肉安吉拉捲食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/beef-enchilada/
火熱、多彩和香辣的墨西哥美食,一旦嚐過之後,將永遠無法抵抗它的魅力。你要先要做哪一道菜呢?法士達、塔可還是安吉拉捲?無論你選擇哪一道墨西哥食譜,吃起來都會感覺就像在墨西哥一樣。
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那米哥菜單 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
滷肉真的好讚~~~~~
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
我更換頻道名稱了!
這裡是以前的「iamPhoebeLiu」
除了頻道名稱的改變 其它應該都不會有什麼改變哈哈
想拍出好東西的心也一樣的~🤩
謝謝大家一直以來的支持與鼓勵!
〰️
[ 今天的菜單🍳 ]
開放式三明治
05:15 可樂滷肉
07:36 番茄炒飯
10:25 墨西哥起司磚餅
12:43 馬鈴薯蛋沙拉
15:16 咖哩炒肉絲、玉米蛋捲
🍳 可樂滷肉
滷肉這次我們買了一斤半(其實真的蠻多的)
大家如果怕鍋子不夠大 其實買一斤就好了
如果是去菜市場買 可以跟老闆說要半筋半肉或者豬頰心
我覺得比三層肉還不油!但是一樣有皮 一樣很好吃!(愛滷肉的皮)
所以醬料以一斤半來算
我們加了五湯匙的醬油、一匙醬油膏、一匙冰糖、一匙清酒(可用米酒代替)
可樂400ml
影片中雖然我們先加水 但建議大家可以先加醬料跟可樂
都加完後 水加到大致醃到肉就好!(所以水沒有一定的量)
如果是煮一斤 我建議可以把五湯匙醬油縮減到3湯匙 可樂減量 其它不變
另外最開始加了老薑跟蒜頭我們就隨性加了
蔥的話就算滷比較少 也可以一大把的加進去!!!
滷大致一個小時
滷完後可以加入豆乾、水煮蛋、海苔等等
也是滷差不多一個小時哦!
🍳 馬鈴薯蛋沙拉
馬鈴薯要先煮到筷子可以插進去哦!
兩個馬鈴薯配上三顆蛋(這個不能放太久 所以不要一次煮太多)
調味用上半條美乃滋與黑胡椒就好了~
發現出了減脂的美乃滋 但是用那種味道會不夠哦
然後反而要用掉更多美乃滋 大家可以參考看看
〰️
[ 工商時間 ]
影片中出現的杯子盤子🌻 🌹
Liuliu Select
蝦皮:http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram:https://www.instagram.com/liuliu_select/
嚕嚕也有IG🐱👀
https://www.instagram.com/poop_picker...
[ 合作請洽 ]
vvntree@gmail.com
那米哥菜單 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的精選貼文
年底前還是想再出國一趟,因為明年要出國看來是更難,運氣超好的我們來個秘境!
那就是神秘的禮納里王國!這裡跟台灣很有緣,很多地名跟台灣很像,這裡很多人都會講國語,
待人很親切熱情之外,還有超多好吃的美食!而且還是王室王子親自下廚的宮廷料理!
最神奇的是還在這裡找到浩子失散多年的哥哥!不只是看起來有點像,根本是越看越像!
最後還有超美的蝴蝶導覽,看蝴蝶聽起來好像不好玩,但其實真的超美!
而且光是看怕蝴蝶的黃云歆嚇到哭,就夠精彩啦!
#禮納里 #偽出國系列#小米甜甜圈 #無菜單料理
▷ 一起跟我們鬧著玩👯♀️
►【鬧著玩】好想去韓國這裡👉https://www.youtube.com/watch?v=Aoz9NLKHPSo&list=PLhdEg_ilU1R1t3DTIeSLBPJRHVyRyxS-h&index=1
►【鬧著玩】臺版冰島這裡請👉https://www.youtube.com/watch?v=DqmSTtZ0At4
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