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Seymo又陪拔爸來VOLVO CARS Taichung 上立汽車保養車子啦～
上次來過一次後，今天自己直奔寵物專屬休息室！然後就開始玩球球囉！
Volvo Cars Taiwan寵物友善這區塊真的很棒呢！
Seymo第一次來的時候↓↓↓
https://reurl.cc/qDlEQy
#今天還巧遇粉絲也來車廠 #跑來跟Seymo玩 #感謝粉絲陪Seymo玩球球 #還吃了好幾塊肉肉
很久沒拍影片了，前陣子整理家務做搬家準備
屋子像是被炸過一樣，成天都有好幾塔雜物
跟滿地的紙箱，在這狀況光是看就不舒服了
更不用想會有心情拍影片～
搬家後陸續整理歸位，大概也花了2個星期
很多東西還不知道該放哪，就先堆在一起
放紙箱裡，眼不見為淨這招最管用（燦笑）
等收納箱買進來之後再看怎麼擺吧
不是吃的都是小事，做大事的人該有的霸氣就是這樣子！
只要冰箱有食物，有鍋有爐在苦的人生
也都能迎刃而解，至少口腹跟心靈都能被療癒
不小心又悟出了人生的道理
嗯哼～今天晚餐不加思索就簡單吃吧
粗茶淡飯：幾塊肉配幾片葉跟麵包果腹
煎牛排是老生常談的話題
手法很多派系不同，上網找找一籮筐
不介意我就跳過略過吧～倒是有件事需要提點
好市多的牛排是記斤算的（公斤非台斤）
少說都是1公斤起跳，份量不容小覷
除非家裡成員眾多，嗷嗷待哺
不然一餐很難完食
之前上好市多買牛肉，回家後第一件事
就是拆掉包裝，請出食物真空機
把肉拍乾裝入袋，之後抽真空封口
然後才送入冷凍，這樣的程序能確保
牛肉保存無虞壞不了
至於口感方面，就先跳過不去想了...
總之在冷凍後絕對不會比冷藏美味
PS.冷凍過程中（冰晶生成帶）的冰結晶會破壞組織
影響肉質口感
新道具新冰箱有「商用等級」5倍速冷凍的新鮮急凍結
可以縮短冰晶生成帶的時間，簡單說就是迅速降溫
減少肉質被破壞的時間～
YOU KNOW !? 不懂！？
沒關係，只要知道我家這台冰箱的冷凍保鮮很強大
7天後才要吃的肉肉放進去，按幾下就能60分鐘內急速結凍！
之後再放到一般冷凍保存即可，解凍後煎出來的牛排還能維持口感
揪C揪C DER 很威就是了！
一般來說只有商用才會用到這樣的技術
現在家用冰箱也有這樣的功能，真是太讚～
下回就可以挑戰買原肉塊自己切片，分包後急凍慢慢吃
沒什麼想法時的粗茶淡飯，就有著落了，真是太讚～
7天內要吃的份量放到-3度C微凍結室就能保鮮了
牛排保持微凍結狀態，不用退冰就能直接煎來吃~
我的新冰箱就是它 https://goingto.tw/JXO0j
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・音樂 製作 Credit・
詞Lyrics：蘇柏曼/兔子先生/XIA
編曲："Get Money"prod. Kyu Tracks
錄音Recording：兔子先生/Jack Chen
混音Mixing：DJ Bob
圖像設計Art work：Noname
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歌詞:
兔子先生:
來自垃圾食物星球 漢堡族的新手
大家都在發瞜 我們各個精神抖擻
身上穿著五顏六色 黑白世界為他帶來歡樂
they call me humberger
最好吃的食物 阿黑 他就在這
跟著我的同夥 我的朋友
在這世界開始連鎖
平價的 平價的 鮮肉 奢華的 奢華的 感受
美國ㄟ 掛包 漢堡星人只會生產好貨
想吃頂級早餐 別在整天 賴床懶惰
為了追求食材GOD 帶著小松去闖蕩
烹飪出的美食好棒 配上獨特番茄 醬
成為他人的榜樣 味道受不了的嗆
讓你突然升天 望見 祖先 出現 在你面前 說這 漢堡好ㄅㄧㄤˋ
雞肉牛肉 豬肉 i in love WITH the 肉肉
雞塊 薯條 還有 可樂 我刷~點芥末
最棒的搭配 食材品質那是絕對
火力全開 加點生菜 漢堡外帶 就稱現在
蘇柏曼:
不只大俠愛吃漢堡包
超人一樣也愛吃漢堡
以實際為準也好 圖片通常只僅供參考
來的時候期待太高 真的嚇死本寶寶
我要把這些漢堡一口一口 通通都吃掉
都靠這些高熱量來努力維持我的身材
我讀了大學一片空白 我身上還扛了負債
你不用太期待 我為人會有多麼慷慨
因為我是超級富二貸 負有 車貸 跟 學貸
我們是漢堡小當家這裡沒有人想當鴨
新莊阿基師通常一個晚上都能吃好幾次
你說這個漢堡超屌沒有人會亂嘲笑
各位嘉賓接著重頭戲
你們都給我看好
超級芝麻不要辣不要醬不要黃瓜不要搭配薯條
給我洋蔥還有肉兩片還有番茄才不會無聊
早就跟你說了這個圈子裡誰才是真正的主角
那個辣妹那麼辣像個紅椒嗆得你說不要不要
Xia(TNL/DATS DA SHIT):
我們說的不是早餐店那種餵狗的貨
精選鮮肉生菜麵包連鎖店怎麼比得過
不要拿你的東西跟我比較 根本懶叫比雞腿
沒練好不要出來讓人取笑 沒實力還要別人給你機會
不必急著出招 內容慢慢得雕 soulfood食材真材實料
燙口純正好貨 原汁原味 不用多餘的醬料
Fuck that 麥當勞 點兩個套餐還吃不飽
輪到我上菜那些垃圾食物通通被我strike out
一試成主顧 就像是嗨藥上了癮
我是公認主廚 老饕知道誰才值得聽
隨妳說我價錢合不合理 想要便宜貨妳去隔壁
想要真正真材實料真實的我趕快來這裡
鬆軟新鮮的麵包 大塊牛肉炭烤 real shit他們都想要
全神貫注專心烹調 不用花錢買廣告
太多傢伙在仿冒 顧客味覺被綁票
我只玩真的製作那真正美味的漢堡
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