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這次和台灣大智慧家庭的艾美特立扇相處了三週，
一開始開箱想說哇哩勒比起我家其他兩台電扇他根本一個國中生，
但後來才了解原來他們是希望大家不要彎腰去開關電扇！
這時凡問：他不是能 APP #遠端操控？
我也是啞口無言想說欸對，下載 #台灣大智慧家庭APP 我不用靠近他就能開關跟轉風速，
而且我家有Google Nest Audio智慧音箱我甚至只需動口不需動手，
把懶豬性格發揮到最高點。懶豬弟妹真的不要錯過！

大家可能聽過我罵過我家之前的電扇美但吵也不大涼，
這台出現後，我發現只要在遠遠的我就都能感受到風，
也因為不用一直靠在身邊吹讓整個家的空氣循環變更好，
他除了能設定 #睡眠風，幫助你入眠（但我很好入眠），
還有 #32檔風速 今天想要文藝MV風還是八婆旋風任你挑，
搭配台灣大智慧家庭所推出的 #溫濕度感應器 還能 #Ai調節風速。

但我目前最愛的就是他真的很給力，
我吹起來涼的風速聲音也不會讓我睡不著我覺得很讚，
然後想要讓熱湯趕快涼掉還能轉到32逼他幫我吹涼，
又能直接用手機開關完美在此推薦給大家。
想要入手智慧家電，還有兩樣也是大力推薦
✨ #舞光AI智慧燈泡：隨時切換光譜，隨心調整色亮度&色溫、排程開關時間
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#智慧插座：再也不用擔心出門沒有關電器，手機就能操控家電開關。
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七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄，
一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來，
之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面，
疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活（誤

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下載 #台灣大智慧家庭APP 讓我不用起身就能 開關調整風速，
而且我家有Google Nest Audio智慧音箱我甚至只需動口不需動手，
把懶豬性格發揮到最高點。懶豬弟妹真的不要錯過！
#舞光AI智慧燈泡 是我這次最愛的我再也不用摸黑去廁所（哭我怕鬼）
#智慧插座：不用擔心出門沒有關電器，手機就能操控家電開關。
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✿✿ 這集做了幾樣我很喜歡的食物分享給大家 ✿✿
一、滷肉大家可以去看之前的食譜，我只是多了紅蔥頭。

二、蓮花餅軟餅乾（如果蛋很容易失手倒太多可以做成兩倍）：
無鹽奶油40g、黑糖20g、砂糖20g、低筋麵粉60g、1/4顆全蛋、泡打粉1g、蓮花餅隨性
步驟
1.奶油軟化，加入砂糖和黑糖，攪拌均勻後再加入蛋攪拌均勻。
2.低粉和泡打粉過篩後倒入1混合均勻，揉成一個光滑的麵團。
3.冷藏15-20分鐘拿出來分團，接著再冷藏45-50分鐘後便可拿出來烤。
（180度烤11-15分鐘，與麵糰大小有關係，愈大球需延長時間。）


三、醉雞：
1.將鹽巴、辛香料跟雞腿放入水後煮滾（撈起泡）後中小火蓋鍋煮15分鐘，撈起放到冰塊水降溫。
2.將蔥跟紅蔥頭用油爆香，爆香後放到容器內搭配剛剛的高湯及酒（酒看你想不想放）。
3.冰上一天味道會更入味。


四、油蔥醬：
1.蔥薑切細碎後，冷鍋倒油跟先放薑，油溫升高薑開始變色後關火放入蔥花（餘溫）。
2.拌炒時加入鹽巴、白胡椒調整味道（可邊試吃）。
3.最後起鍋前放入香油即可。
搭配誰都很好吃推薦拌麵～～～～～



五、水煎包：
中筋麵粉150g.酵母2g.無鋁泡打粉1.水75g.糖15g.鹽少許.油1湯匙。
1.酵母跟溫水先混合。
2.將中粉、泡打粉、糖、鹽加在一起後攪拌均勻，分三次加入1的液體。
3.將麵團揉製光滑（我是弄到不沾手就好），入冰箱冷藏發酵一夜。
4.待稍回溫就可分切將其在揉成圓形一點的團子。
5.內餡大家可以自由發揮，我用了干絲、蛋、韭菜、冬粉。
6.鍋加油中小火，排入水煎包，單邊中小火後加麵粉水，蓋上鍋蓋，以中小火煎製5分鐘。
7.水收得差不多乾就可翻面續煎至熟成即可。
（提醒麵粉水的麵粉一點點點點就好）

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本集音樂：
Music by Goosetaf - Bumblebee - https://thmatc.co/?l=ACBBAE92
Veras Song https://www.epidemicsound.com/track/HUFNcHTdVm/
Music by Ashton Edminster - Explain It at the Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=A813181B
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=699FC17D
Music by Taylor Noelle - Be Around - https://thmatc.co/?l=EDBE98E3
Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=4D1E7018

攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
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