秋天到了~也是栗子最好吃的季節💯Amy家的餐桌上總是少不了一鍋暖心又好喝的湯品🍲今晚就和大家分享這道 #栗子人蔘燉雞
進入秋冬季節之後早晚溫差大,喝碗雞湯不只能補充身體所需的營養元素,還能提升免疫力喔!💪
這道雞湯加入栗子、蒜粒、蔘鬚...等食材,搭配放山雞一起慢燉,讓鮮嫩多汁的土雞肉🐓有著濃郁又有層次的湯頭,好喝到讓人嫑嫑的😋吃到最後還能變成美味的雞肉鹹粥呢🍲
想學會這道暖心雞湯嗎?歡迎大家跟著影片動手做做看喔~🥰
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✍材料表✍ 4人份
土雞 3斤
栗子 20顆
蒜粒 12顆
白米 1米杯
胡蘿蔔 1根
蔥段 3根
蔥花 少許
枸杞 適量
紅棗 10顆
蔘鬚 1小把
米酒 1大匙
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,95 藥膳仙草雞湯 | 秋天・立秋 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 93 #仙草 #阿基師 #偷呷步 #雞湯 #美味 #美味い #scrumptious #好家在我在家 -------------------------------------------------------...
適合秋天的雞湯 在 許許兒-打點屬於你的裝扮日常 Facebook 的精選貼文
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不需要高超的下廚技巧
好吃往往是來自心意和食材
想與愛人好好吃頓飯
就是一份最美的心意
推推私心冷凍庫必備
帶點皮的雞胸肉
完全我們家心頭好
優質蛋白的來源
煎過後油脂的香氣
推薦成為家裡的常備品
雞湯麵是家裡孩子最喜歡的
喜歡到會在原地跳舞(啊好可愛)
煎出恰恰帶骨雞腿
肉質非常嫩
配上高湯(以味增增添風味)
簡單調味 20min搞定晚餐
比外送還要更快
看得見自己吃了什麼的感覺很踏實
雞肉肉鬆
清爽系的肉鬆
很適合拿來做小孩飯糰
零技巧食物
但心意也足以讓孩子跳舞(笑)
工作繁忙
好好吃飯是生活裡很重要的調和
像是時間裡帶有光的可愛縫隙
把情感拉得更近
家裡下廚的時候
小孩們都會特別開心
食物讓生活的記憶充滿美味的香氣
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青子家的桌上風景
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適合秋天的雞湯 在 人良油坊 Oilicious Facebook 的精選貼文
#餐桌有油 入秋必煮的「苦茶油雞湯」
時序進入秋天,最適合來碗溫暖的燉雞湯。
這天喜獲一隻山間裡奔跑長大,小農自養的烏骨雞!
就來道念念不忘的苦茶油雞湯吧。
材料:苦茶油、雞肉、薑
時間:90分鐘
作法:
1.熱鍋下苦茶油,扁薑片。
2.下雞肉,快炒至六七分熟。(無紅色血塊,骨頭露出)
3.煮半鍋水,水滾,下雞肉。
4.中火燉煮雞湯約1小時即可。
#苦茶油 #秋 #初榨油料理 #人良油坊
#Omega9 #第一道初榨 #無添加 #無混油
適合秋天的雞湯 在 Daddy Frank Youtube 的最佳解答
95 藥膳仙草雞湯 | 秋天・立秋 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 93 #仙草 #阿基師 #偷呷步 #雞湯 #美味 #美味い #scrumptious #好家在我在家
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仙草具有清熱、解暑、除熱毒之功,藥膳仙草雞湯不傷腸胃 適合夏天涼補
夏天喝涼茶怕腸胃不適,不妨試試把台灣青草加入藥膳煮成雞湯,一樣可以清涼退火而不傷胃,讓大家在天熱時來食用,是非常適合涼補的藥膳雞湯。
藥膳仙草雞湯 材料
土雞 半隻
仙草凍 500mL
開水 2500mL
黃精 2錢
玉竹 2錢
枸杞 1錢
蔥段 少許
糖 2匙
米酒 2匙
鹽 少許
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自古以來~有此一說☛春天補肝、夏天補心、秋天補肺、冬天補腎的說法👍而這週起天氣逐漸將會變冷,就要從秋天正式進入冬天了❄
今天Amy要和大家分享非常適合冬季補腎的黑色食物,這道「元氣烏骨雞湯」我選用了黑豆(乾燥的黑豆)、烏骨雞🐥做為主食材,再加入枸杞、紅棗、薑片來增加滿滿的元氣😋
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