【#別墅裡的一百種味道】
⠀
Timeline Cafe Studio時間軸食宿工坊
座落在遠東街巷子裡
以帶點灰調的莫蘭迪色系為主⠀風格清新簡約
⠀
價位跟一般咖啡廳比起來親民許多 🤩
喜歡手沖咖啡的人⠀會在這裡找到純粹風味
⠀
提供吐司、漢堡、巧巴達跟佛卡夏四種烙紋吐司
最喜歡泰式打拋豬恰到好處的酸辣開胃
點杯咖啡 1 + 1⠀能一次享有黑咖啡和拿鐵
⠀
—
⠀
完整內文請見：https://pse.is/HG4AT 🔍
⠀
—
⠀
【一百種味道｜系列平台】
▎部落格：http://tastes100.pixnet.net/blog
▎Instagram：https://www.instagram.com/100tastesintw2015/
▎粉絲專頁：https://www.facebook.com/100tastesintw/
▎Line ID：@jyw1349b
⠀
—
⠀
#東海 #東海大學 #藝術街 #別墅裡的一百種味道 #時間軸食宿工坊 #TimelineCafeStudio #花兒手作甜點 #巧巴達 #漢堡 #吐司 #藝術街咖啡廳 #台中咖啡廳 #台中甜點店 #藝術街美食 #遠東街美食 #龍井美食 #台中美食 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan
遠東街美食 在 [食記] 嘉義．遠東街碳烤- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市遠東街175巷口對面（近友愛路）
營業時間：晚上
------------------------------------------------------------------
心得：
圖文版：https://blog.yam.com/larle/article/71870373
在撰寫垂楊國小燒烤攤的食記時，蔡小寶網友推薦了位在遠東街上
的燒烤攤，直言是目前的心頭好。儘管提及在店小二飲料店對面，無奈
對遠東街著實不熟，從興達路一直騎到了近友愛路，才發現這間的燒烤
攤。
店家走平價燒烤路線，因此高價食材如雞腿、魷魚等是沒有的。反
正美味才是重點，於是隨機亂挑選一番。要了雞肉串兩串、米腸、米血
、香菇、雞皮、雞屁股、甜不辣及培根串，總價一百六十元。
吃了幾口，便知道這家燒烤攤也符合自己喜好，原因有二。其一在
於食材水分保持得當，這部份需要烤工。其二在於調味，醬汁與椒鹽相
佐，足味又不搶戲，建議加點辣粉會更有層次。
真要說可惜處，米腸和米血各是一項。米血若能烤出些外皮的酥度
更棒，但這算是較高要求。米腸的缺點則在糯米本身乏味，因此除外層
刷上的醬汁外，少了些米腸特有的香氣和滋味。相形下，地藏庵燒烤攤
的米腸烤得好些。
整體來說，這家店的價位和味道都頗得己心，是目前嚐試店家中最
喜歡的。至於遲到晚上八點才開張的饗烤肉，只好有緣再見了。
延伸閱讀：
嘉義．垂楊國小燒烤攤
https://blog.yam.com/larle/article/71820612
嘉義．民權路地藏庵前碳烤攤
https://blog.yam.com/larle/article/70930976
嘉義．盧廣東烤肉
https://blog.yam.com/larle/article/47265305
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.20.77
... <看更多>