【親子在家同樂料理|焗烤日式年糕】
家中有小朋友的家庭,假日時會一起做親子料理嗎?
雖然我們家只有一隻貓🐈不能幫忙做菜(笑)
今天介紹小朋友也能幫忙的烤箱年糕料理。
日本人過年時習慣吃的年糕,在年後總會剩下許多,因此也衍伸出許多調理方式。
這道年糕料理的變化度相當大,喜歡的食材通通能放進去,同時也是清冰箱的好食譜。
這次也用美國Oster推出的22L油切氣炸烤箱調理,除了先前介紹的氣炸料理,這次我想利用它的烘烤功能。
Oster油切氣炸烤箱的烘烤功能採用「下方加熱、弱火力、慢慢加溫」。
聽起來有沒有很熟悉的感覺?
傳統的烤年糕跟近幾年流行的烤生吐司也都是採用烤網由下方慢慢加熱的方式💡利用Oster氣炸烤箱來做更加安全,美味也不流失。
而透明的可視大窗口也可以觀察年糕澎起來的過程,特別有趣😊
焗烤日式年糕的作法也很簡單,家長可以先將食材炒好後,其他的都可以讓小朋友一起幫忙,起司與味噌譜出的濃郁風味,不僅大人甚至是孩子都會喜歡,相信孩子們也會很驚訝自己可以做出這麼好吃的料裡呢!
貼心提醒,烤箱加熱的時候家長還是要陪在旁邊,以策安全喔⚠️
這個休假日,不妨一起做看看吧!
商品連結👉https://reurl.cc/xgamVb
✅✅ 滿$5,490送烘焙好禮(美國OXO攪拌組)
✅3/31前購買即可抽【Honeywell】空氣清淨機及【Sodastream】氣泡水機。
Oster
#Oster油切氣炸烤箱 #道地料理輕鬆做 #一機做出多種異國料理
#氣炸烤箱 #道地料理 #輕鬆料理 #烤箱 #焗烤 #年糕
--
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/moti-gratin
★你需要準備的食材★
日式年糕_2塊
雞腿肉_1片(250g)
鴻禧菇_1包
玉米粒_2大匙
沙拉油_1大匙
披薩用起司_40g
●味噌醬
低筋麵粉_1茶匙
牛奶_3大匙
日式美乃滋_2大匙
味噌_1大匙
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,✅ 滿$5,490送烘焙好禮(美國OXO攪拌組) ✅3/31前購買即可抽【Honeywell】空氣清淨機及【Sodastream】氣泡水機。 商品連結🛒https://reurl.cc/xgamVb 家中有小朋友的家庭,假日時會一起做親子料理嗎? 雖然我們家只有一隻貓🐈不能幫忙做菜(笑) 今天介紹...
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道地料理輕鬆做 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文
【情人節手作蛋糕|檸檬磅蛋糕】
不知為何,一入手烤箱後就立刻想做磅蛋糕😆
磅蛋糕可以說是非常簡單的蛋糕食譜,基本上不太會失敗,而且非常好吃的甜點。
配紅茶、咖啡都很合適,情人節不妨試試看做給另一半喔❤️
今天也用美國Oster的油切氣炸烤箱做蛋糕,22L的超大容量,也很推薦一般咖啡店小型甜點店可以採購,不太佔空間而且容量很足。拿我這次做的磅蛋糕來說,一次做三個完全OK。
而做蛋糕使用的是Oster油切氣炸烤箱的「上下加熱、弱火力」烘焙功能,烤出來的磅蛋糕外面酥脆,裡面鬆軟,以烤箱的表現來說可說是相當出色!
Oster油切氣炸烤箱除了烘焙功能,其他還有烘烤、燒烤、對流加熱(對,可以做烤全雞!)以及最令人驚豔的氣炸功能,氣炸後不乾不柴,非常厲害👍
除了這次做的檸檬口味,我也很推薦做成紅茶、柳橙、巧克力口味,有興趣的話不妨試著做看看😊
商品連結 🛒 https://reurl.cc/3NjX3V
滿$5490送 【OXO】不鏽鋼止滑攪拌盆 1.4L+好打發11吋不鏽鋼打蛋器
Oster
#Oster油切氣炸烤箱 #道地料理輕鬆做 #一機做出多種異國料理
#氣炸烤箱 #道地料理 #輕鬆料理 #烤箱 #檸檬 #磅蛋糕
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/lemon-pound-cake
★你需要準備的食材★
無鹽奶油butter_120g
糖粉_140g
蛋_2大顆
低筋麵粉_125g
泡打粉_2g
檸檬果皮_1顆份
檸檬汁_1大匙
●出爐後刷上
檸檬汁_少許
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【假期宅在家,輕鬆做料理|酥皮桔子派】
最近市場常常見到好吃的橘子,酸酸甜甜的滋味讓人停不了口。
今天介紹這道非常簡單的『酥皮桔子派』,即使不擅料理的朋友也能經鬆完成喔🍊🍊🍊
這次我用美國Oster油切氣炸烤箱中「烘焙」的功能做甜點,上下加熱管弱火慢慢升溫,每一個角落都均溫加熱。以家用烤箱來說,做甜點的表現可說是相當出色💯無論是烤蛋糕、馬芬或是磅蛋糕都OK。
22L的超大容量,餅乾也不用分次慢慢烤,省時省力。
而傳統氣炸鍋常常苦惱於體積大卻容量小的問題,在Oster氣炸烤箱也得到解決。烤箱外型的氣炸鍋優勢為,不浪費任何一個角落作為調理空間,達到最大化的存放,大窗口在清潔上也更加容易。
這道外型可愛,吃了也不膩口的甜點。加入橘子皮製作的橘子醬帶點微苦、屬於大人系的滋味,推薦你們也試試。
商品連結
https://reurl.cc/g80GQp
滿 $5490 送好禮🎁
Oster
#Oster油切氣炸烤箱 #道地料理輕鬆做 #一機做出多種異國料理
#氣炸烤箱 #道地料理 #輕鬆料理 #烤箱 #氣炸 #春捲
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/orange-puff-pastry-tart
★你需要準備的食材★
橘子_1顆
(酥皮)派皮_4片
蛋黃_1顆
●橘子醬
橘子_2顆
砂糖_50g
水_15g
●奶油餡
奶油乳酪(gream cheese)_2大匙
無糖優格_1大匙
砂糖_1/2大匙
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這次也用美國Oster推出的22L油切氣炸烤箱調理,除了先前介紹的氣炸料理,這次我想利用它的烘烤功能。
Oster油切氣炸烤箱的烘烤功能採用「下方加熱、弱火力、慢慢加溫」。
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傳統的烤年糕跟近幾年流行的烤生吐司也都是採用烤網由下方慢慢加熱的方式💡利用Oster氣炸烤箱來做更加安全,美味也不流失。
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焗烤日式年糕的作法也很簡單,家長可以先將食材炒好後,其他的都可以讓小朋友一起幫忙,起司與味噌譜出的濃郁風味,不僅大人甚至是孩子都會喜歡,相信孩子們也會很驚訝自己可以做出這麼好吃的料裡呢!
貼心提醒,烤箱加熱的時候家長還是要陪在旁邊,以策安全喔⚠️
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#氣炸烤箱 #道地料理 #輕鬆料理 #烤箱 #焗烤 #年糕
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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Oster油切氣炸烤箱除了烘焙功能,其他還有烘烤、燒烤、對流加熱(對,可以做烤全雞!)以及最令人驚豔的氣炸功能,氣炸後不乾不柴,非常厲害👍
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★你需要準備的食材★
無鹽奶油butter_120g
糖粉_140g
蛋_2大顆
低筋麵粉_125g
泡打粉_2g
檸檬果皮_1顆份
檸檬汁_1大匙
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檸檬汁_少許
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00:34橘子醬作法 01:11奶油內餡作法 01:22派皮摺法
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最近市場常常見到好吃的橘子,酸酸甜甜的滋味讓人停不了口。
今天介紹這道非常簡單的『酥皮桔子派』,即使不擅料理的朋友也能經鬆完成喔🍊🍊🍊
這次我用美國Oster油切氣炸烤箱中「烘焙」的功能做甜點,上下加熱管弱火慢慢升溫,每一個角落都均溫加熱。以家用烤箱來說,做甜點的表現可說是相當出色💯無論是烤蛋糕、馬芬或是磅蛋糕都OK。
22L的超大容量,餅乾也不用分次慢慢烤,省時省力。
而傳統氣炸鍋常常苦惱於體積大卻容量小的問題,在Oster氣炸烤箱也得到解決。烤箱外型的氣炸鍋優勢為,不浪費任何一個角落作為調理空間,達到最大化的存放,大窗口在清潔上也更加容易。
這道外型可愛,吃了也不膩口的甜點。加入橘子皮製作的橘子醬帶點微苦、屬於大人系的滋味,推薦你們也試試。
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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★
橘子_1顆
(酥皮)派皮_4片
蛋黃_1顆
●橘子醬
橘子_2顆
砂糖_50g
水_15g
●奶油餡
奶油乳酪(gream cheese)_2大匙
無糖優格_1大匙
砂糖_1/2大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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