我想寫一個所有的商學院的教授和研究生都不會(屑)寫的小案例。
有關於中午吃的海南雞飯便當。
這家的海南雞飯疫情後在台北市南京東路附近的辦公大樓騎樓販賣(這是攤販,店家狀況不同處理態度也不同,再次囉嗦提醒一下)。
很陽春對不對?
沒有菜。只有幾塊雞腿肉。
因為我能夠出去買便當的時間比較晚,所以我常常買到最後一個便當。
「這一個⋯只要$50!可以嗎?」他有點結巴的說。「因為沒有菜⋯只有肉⋯」
後面說了一個很牽強的沒有菜的理由。不過我沒有聽完⋯就說:「好!沒問題」
當然美中不足,不過我還是很高興的把鮮嫩多汁的雞腿肉吃掉!
我猜,這個人應該就是老闆丶出資人,並不是一個拿鐘點費的。所以他很關心是不是可以全部賣掉,就算是殘缺的這一盒。做小本生意不能浪費任何食材,應該是裝便當裝到後來,菜沒了。總是不能剛好match⋯
$50 ,能賺還是要賺。否則在經濟學它會變成庫存,賞味期限很短的庫存,會計上一定要打掉⋯⋯現金計為零。
答案是不賣白不賣。
(其實所有商品都是有期限的,如果大家跟這個販賣者一樣懂就好了,我曾經遇到保養品老闆,明明期限只剩下半年,她還捨不得出清。一直要堅持著七折價格販賣,我跟她說大概只有二折以內才可能賣得出去,她心痛,不願意。
最後怎麼了?答案一定是賣不出去,然後等到過期了,她把一大堆產品寄到我的公司來。說是要提供贈品⋯你覺得我敢送出去嗎?)
其實,就算最後一批貨賠錢換現金,沒有庫存就等於賺錢!不懂得這個道理的人,沒有條件做生意!如果公司員工這麼了解經濟學,老闆應該會很高興。
能夠換回$50,表示他很懂得消費者心理。有瑕疵的商品,不能夠賣原價。永恆真理是:只要這個東西還有需求,只要變便宜,消費者就有比較大的意願買它。
消費者的高興在於:一,買到了比預期便宜的商品。滿足感也還過得去。二,感覺在幫忙店家,有作善事的慈悲,好像也很環保丶不浪費。
上面這兩條就是我們去outlet和店家大出清的心情。第一條是價格上的,第二條是心理上的。其實,不管你多麼強調什麼品質,還有有機⋯還有什麼業界良心⋯只要是同樣的東西,在互聯網上,品質差不多的東西,低價就會贏,舉世不滅定律。消費者永遠想要用最低的價錢買到最好的品質。
(這一點我跟不少敝帚自珍的商家講不通,很多老闆總是覺得自己的品牌最好,沒有看到客觀事實,竟還跑來告訴我:他賣再貴大家都會買單。好像消費者看到他的牌子就應該自動加價。這真是偉大夢想,最好只是在夢中想一想!)
在消費心理上消費者很注重相對值,而不是絕對值。省了½我很高興。感覺自己很省又在做好事,所以吃了這個$50的便當,我的心情其實很好👍
有關於消費者的認知謬誤,知名的經濟學家奚愷元曾經出過類似的題目。
我現在來把它轉換一下:
請問一個便當$100變$50省得多?還是一間房子從102萬殺到100萬省得多?
大部分的人會答前者。
你有沒有搞錯?後面是省兩萬元吔!
回答前者的人往往在理財上變成「聰明的傻瓜」,只看到樹枝沒有看到森林。最後的結果常常是省了老半天自作聰明⋯⋯省小錢花大錢的代表。
下過一陣小雨,風一吹,我頭上的樹葉搖晃,雨珠散落在我頭上…。其實很浪漫。
呵呵,這是屬於$50的理性和感性。我真是一個天花亂墜的作者,只花了$50可以扯這麼多生意經。
看到這裡你一定是知音。謝謝你看完,這也是人生實用商學院的無聊筆記。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅鴨鴨彩妝Ya Ya Makeup Lab,也在其Youtube影片中提到,快過年了,大家開始整理櫃子了嗎? 上次整理保養品,赫然發現櫃子裡好幾罐九成新...以為可以慢慢用但2020年都過期了阿阿阿阿😭😭😭 錢很好用,但絕不是用在買過多會放到過期的保養品.. 有的保養品期限比較短2年,到手的時候又不是剛出廠,所以不是天天都要用的保養(ex去角質/美白/酸類..)真的要用...
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漲價前一罐最優惠也要1000耶_
現在不囤什麼時候要囤_
我家現在多了一隻在消我的庫存🥲
一罐只能撐20天🥲🥲
𝐄𝐠𝐚𝐧.5m-2.4KG_一天1顆(剪破混在飯裡
𝐌𝐞𝐥v𝐢𝐧.5y-50KG_一天2顆(加在飯裡
小抱怨一下…
悶悶進入五歲之後,每個月保養品的費用已達一萬😭
我本人一罐乳液799可以用好久🤣
把預防做好,可以省很多醫療費
為了孩子,你願意嗎?
/
我們已經吃蛋黃油要三年了
自從遇到蛋黃油之後什麼爆毛粉、鱉蛋粉都被放到過期結塊🤣
有一個很大的原因是…
蛋黃油吸收好,短時間就可以看見成效!!
那時候大概兩週就看見成效了!
先是從大便看見改變
接著就是毛髮
然後….剛接觸時不知道威力這麼強大
那一個月吃的東西一樣只是多了蛋黃油
體重直接多5公斤🤭🤭🤭
所以如果是第一次購買的朋友們
記得隨時注意寶貝的體重變化喔!
#吸收太好也是困擾
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▍斷捨離日誌 ▍
#斷捨離後再也不買的五樣物品
開始斷捨離後,懶媽陸續出清了不少物品,但想維持一個清爽的居家空間,光靠丟東西是不夠的,管制進入居家空間的物品也必不可少。
就像想要變有錢,一定得開源節流同時進行。
想要擁有一個清爽的居家空間,一定得清楚掌握空間內的物品。
不再買清單:
❶ 出遊紀念品:
以前出遊很愛買些當地特色小物,去美濃要買客家花布小紙傘,去三義要買木雕鑰匙圈、去阿里山就要買火車存錢筒,後來這些零零總總的小物全被我送出家門。小紙傘拿出來放著太陽曬太多了就會褪色、鑰匙圈多了最後就是成綑堆在抽屜裡、火車存錢筒最後變成了兒童的車車玩具。
這些紀念小物,放在收著實在沒用、拿出來看沒感覺、擺出來當裝飾跟居家風格不合,只是佔據收納空間,增加其它物品散落在外的機會。
❷ 超商、藥妝店加購品、集點贈品:
消費還能集點換贈品,不拿好像被店家坑了。加購品很便宜,不買覺得對不起荷包。但實際上店家隨貨附送的贈品,99%根本是在生活中派不上用處的無聊小物,加購回家的用品大多是平常自己不會使用的品牌或商品,最後它們要不放在抽屜或櫥櫃深處被忘記,要不就是幾年後過期直接進了垃圾桶。
派不上用場,最後也會直接送進垃圾的物品,當初又何必帶它們回家,憑添苦惱。
❸ 文具用品:
寫字的機會少了,也沒有在寫手帳的習慣,除了孩子做美勞作業時會用到的膠水、白膠、雙面膠,出清用的封箱膠帶外,其它文具用品(筆、橡皮擦、立可帶、紙膠帶等)的消耗變得極其緩慢。雖然有時外出看見新筆會心癢難騷,但還是決定讓家中原本的用品物盡其用後,才會考慮購入新的。不塑生活,不單單是用好物,讓物品發揮最大效用,減少浪費的可能,也是不塑生活的一環。
❹ 特惠保養品組合:
雖說世上只有懶女人,沒有醜女人,所以女性保養品、化妝品一直是市場上的熱門商品。但自從看過邱品齊醫生的分享文章,懶媽的保養程序精簡許多。因為膚況是身體狀況的反應,多喝水、運動、生活作息調整好,皮膚自然能由內而外地好。與其花十分鐘敷臉,不如花十分鐘運動、活動筋骨,由內而外地養身養膚。
至於保養品的部分,經過仔細觀察,懶媽一罐100ML的保養品至少可以用3個月,開罐後最好在三個月內用完,評估用量後懶媽發現其實一年需要的保養品,一種用途的保養品一年最多只需要四罐,如果還有其他同類產品輪替使用,一罐保養品大概半年才用得完。用不完的保養品是浪費,但使用過期的保養品不如不用。
❺ 五顏六色的收納用品:
少時不懂事,也不挑。後來才懂得原來「一白遮三醜」的原則,不只適用在人身上,也適用在居家空間中。五顏六色、花花綠綠的收納用品,因為視覺噪音的緣故,就算東西收齊了,也還是顯亂。未免浪費,懶媽將五顏六色的收納用品都收進了抽屜或櫃子中,展示在外的收納用品,便一概改用白色收納盒了。
斷捨離講的不單單是結果,而是一種態度。
生活其實是選擇的過程,就像人生,最後終得選擇誰留在身邊。
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有的保養品期限比較短2年,到手的時候又不是剛出廠,所以不是天天都要用的保養(ex去角質/美白/酸類..)真的要用完在買阿….順便跟大家分享最近新發現的兩個消耗產品好方法!
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