🔖低甜度、低奶味的養生芋頭蛋糕,而且芋泥球7-11還能團購
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身為芋頭控,只要有芋頭,就會想嘗試,老字號基隆餅店,來這邊一定要吃泡泡冰跟芋泥
芋泥蛋糕$250,甜度很低,鮮奶油比例也不高,所以奶香也相對低,芋泥帶顆粒,是扎實的芋頭,吃起來桑桑,會有些乾,搭配軟綿的蛋糕體,整體還算不錯,Cp也滿高的
現在超商超方便,都走在團購芋泥球,讓每個區域都能吃的到
相較芋泥漢堡、跟芋泥球,我覺得芋頭蛋糕比較優秀
但有人更推芋頭奶酪🤣,下次試試看
———————— 資訊 —————————
.🔖:基隆連珍餅舖
.芋泥球711可以團購
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,📍兩全甜不辣 第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣,我們買的時候,所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態,我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣,總共是 $ 魚漿的味道不會太鹹,吃起來可以嘗到鮮甜味,口感滿紮實的,整體很厚實,冷掉吃也不會有噁心的油膩感,不過熱熱的吃一定會更好吃,我滿喜...
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來基隆好幾次ㄧ直錯過的芋泥🤗
📍連珍餅店
👁🗨芋泥球$50/4顆
使用大甲芋頭製成 芋泥球綿密細緻 還能吃得到些微顆粒 增加口感 甜度上不會太高 還有ㄧ點點的奶香氣 會忍不住ㄧ顆接一顆耶🥰
👁🗨芋泥堡堡$40/1顆,$70/2顆
這裡頭的芋泥和芋泥球的口感ㄧ樣 只是外層包了蛋糕體 鬆軟內餡紮實 也是很好吃~
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🕖Am8.-Pm9.
🏡基隆市仁愛區愛二路42號
☎️02-2422-3676
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#基隆美食#排隊美食#平價美食#銅板美食#芋頭控#芋泥#芋頭#點心#下午茶#基隆甜點#song吃日常#song吃基隆 @ 基隆連珍餅店
連珍 芋泥 堡 堡 在 三媽從來不說謊 Sama Never Lies Facebook 的最讚貼文
★★★★☆☆
連珍 芋泥堡堡
連珍的芋泥從來不讓人失望
堡皮是蛋糕口感但太乾
#母回購
#芋頭獵人狩獵中
連珍 芋泥 堡 堡 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答
📍兩全甜不辣
第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣,我們買的時候,所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態,我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣,總共是 $
魚漿的味道不會太鹹,吃起來可以嘗到鮮甜味,口感滿紮實的,整體很厚實,冷掉吃也不會有噁心的油膩感,不過熱熱的吃一定會更好吃,我滿喜歡的!
我們有看到當地人也會去買,大多都是一次就一整袋,這個用來帶便當好像也滿方便的耶 (職業病?)
📍魚丸伯仔豆干包
我們點了一份魚仔伯套餐,內容物有一碗魚丸湯、一碗冬粉、一份豆干包(有兩顆),總共$75,豆干包裡面包的是醃漬過的瘦肉,外層裹上魚漿,魚丸湯的魚漿和豆干包的魚漿應該是一樣的,吃起來是比較偏軟綿,不太是那種Q彈口感,我跟Joey都覺得滿好吃,但是不會到非常驚豔,主要是吃得很飽只要75元,豆干包和冬粉加了辣椒醬之後,味道又更好了,算是值一嚐的當地小吃。
📍連珍糕餅店
連珍的芋泥真的沒話說,滑順紮實又不會太乾,芋泥本身也不會太甜膩,直接吃也不會黏在口腔內側,我自己覺得如果買牛奶或是豆花自己加芋泥的話,應該會很配吧!芋泥一盒(4顆)50元。
我們有另外買了新品芋泥堡堡,外層是古早味蛋糕,內層是芋泥,內線的中間比較濕潤,外層對我來說有一點乾,芋泥堡堡售價一個 $40。
📍孝三大腸圈
豬內臟處理的都滿乾淨的,沒有怪味,有部分的食材如軟管、大腸頭、嘴邊肉中午就賣完了,我們點了硬管、豬肚袋、大腸圈、吉古拉,共$130,硬管是軟骨搭配很嫩的肉,我跟Joey都滿喜歡他的口感,不過覺得軟骨的部分稍多有點擱牙;大腸圈油蔥的味道滿香,但我跟Joey都不是愛吃糯米腸的人,所以沒有特別驚艷的感覺。唯一覺得可惜的是醬料,如果可以店家有特調的醬料或是有好吃的辣椒醬,應該會更加分。
📍廟口夜市5號 - 螃蟹羹、油飯
來到廟口夜市吃的第一家店,兩個人share一碗油飯和螃蟹羹,油飯$30、螃蟹羹$100,油飯普通沒有什麼驚豔之處,螃蟹羹的料不多,蟹管肉只有3-4條,味道我跟Joey也都覺得還好,所以算是踩到雷。
📍廟口夜市 - 一口小香腸
滿喜歡香腸的口感,內部滿多汁的,不過Joey覺得味道稍微單薄了一些,香腸一根 $7,算是中規中矩,不過蒜頭給得滿大方,可以買幾根嚐嚐鮮。
📍廟口夜市 - 吳家鼎邊銼
看到隨意吃的店,沒有特別查過,鼎邊銼口感還ok,不過湯頭味道不是我們喜歡的,料的部分肉羹比魚羹好,不是特別驚豔也沒有特別推薦。
📍廟口夜市 - 糖葫蘆
外層糖衣薄脆不太會黏牙,我們買了有番茄和蜜餞一起的,是水準之上的糖葫蘆!
📍李家鍋貼饅頭
因為沒有先預訂的關係,沒有買到我們很想吃的韭菜盒子,只買到了菜肉包子,一顆 $15,我跟Joey都覺得外皮很厲害,很Q軟,有彈性又不會太乾,內餡有高麗菜、豬肉、冬粉,吃得到高麗菜的清脆、豬肉的鮮甜,而且吃完一顆就很飽足了。
📍一品香肉羹順
Joey很喜歡滷肉飯,覺得肉不會太肥,味道也很好,我個人很推薦肉羹,肉羹的份量給得很足,每一塊都很飽滿紮實,外層的粉不會太厚,湯的部分很清甜,不過其他小菜普普,我們抵了滷蛋和油豆腐都覺得還好,可以看情況加點。
📍輪の鋪日式紅豆餅
我們芋頭牛奶和巧克力oreo兩個口味,紅豆餅的外層薄脆,內部餡料給得很紮實飽滿,巧克力醬不是濃重的巧克力類型(不是生巧克力那種),而是混雜了一點奶油的味道,上面放了一整塊巧克力蛋糕,補足了巧克力濃郁的味道,外層在撒上些oreo,整體吃起來不會太甜膩;芋頭的部分奶味滿重的,但是不是遮蓋芋頭的味道,整理還說也是甜度剛好不會膩,搭配外層薄脆的口感,很好吃耶!
連珍 芋泥 堡 堡 在 古娃娃WawaKu Youtube 的精選貼文
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義式奶油馬鈴薯 $42
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連珍 芋泥 堡 堡 在 [食記] 基隆連珍糕餅店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:連珍糕餅店
電話:02 2422 3676
營業時間:08:00–21:00
地址:基隆市仁愛區愛二路42號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/lenjen/
消費時間:2020.09
每人平均價位:200
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:芋泥球
官網:略
=====我是分隔線======
來買基隆伴手禮,多數基隆人都推薦『基隆連珍糕餅店』!其實『李鵠餅店』、『江福記
餅店』都是基隆百年糕餅舖,也都是基隆中秋禮盒、基隆伴手禮的熱門店家!
不過『基隆連珍糕餅店』比較特別的是芋頭系列特別有名,其他糕餅類都是傳統味道!
網上推薦基隆連珍必買的包含芋泥球、芋泥蛋糕、芋泥堡堡、雪露,不過其實蛋黃酥、咖
哩餅也是中秋送禮搶手的人氣品項!
來基隆一日遊,幾乎必來『基隆連珍糕餅店』買一波!
許多人來基隆遊玩,一定會來『基隆連珍糕餅店』採購綠豆糕、牛奶糕、雪花糕都有人推
薦!
我自己最感興趣是去年網友推薦我的蛋黃酥跟咖哩肉餅!
芋泥控最愛的莫過於『基隆連珍糕餅店』的芋頭系列,其中芋泥雙層蛋糕相當單純,以芋
泥取代鮮奶油,就是純粹的芋泥加上香草海綿蛋糕,
其他像是芋泥球、芋泥堡堡、雪露都是自然的芋頭香氣,不是香精芋頭味,顏色也不是搶
眼的紫色,而是芋頭自然淡雅的顏色!
走一趟『基隆連珍』真的很難空手而返,買好買滿就對了!
『基隆連珍糕餅店』- 芋泥堡堡
這款適合少量現場吃,很單純的芋頭味配上蛋糕體,
想買芋泥雙層蛋糕又怕吃不完的話,可以考慮這款份量較少的小品!
『基隆連珍糕餅店』- 芋泥球
要說店裡最熱門的一款,絕對是芋泥球!
我問朋友吃起來如何,友人只回答我超芋頭!
平價好吃,芋泥從裡到內都是滿滿滿的芋頭,非常紮實的用料!芋泥控必買!
『基隆連珍糕餅店』- 烏豆沙蛋黃酥
去年介紹『江福記餅店』的蛋黃酥時,不少基隆在地網友推薦我試試看『基隆連珍』的蛋
黃酥,
連珍的蛋黃酥跟他其他糕餅一樣,非常傳統,蛋黃酥個體不大,外皮澎鬆,烏豆沙餡佔比
不多,卻相當軟柔細緻,
最值得一提的是蛋黃本身鬆軟順口,沒有硬塊,簡單樸實的好味道!
『基隆連珍糕餅店』- 咖哩肉餅
咖哩餅的咖哩香氣明顯,內餡則類似肉脯,
其實基隆幾家咖哩餅都不錯吃,遠勝台北名店,
但我必須說實話,若單論咖哩餅,我心中第一還是基隆中船路的『大新餅店』!
後記:
『基隆連珍糕餅店』不僅是伴手禮名店,也深受基隆人支持,平日一樣不少人來採購,
愛二路這一帶算是基隆伴手禮一級戰區,來買伴手禮的話,『基隆連珍糕餅店』、『李鵠
餅店』、美味香肉脯店、大王肉脯店都在附近,
離基隆廟口夜市、仁愛市場也相當近,不管來基隆一日遊、半日遊,逛完廟口夜市來買伴
手禮都相當方便!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603582414.A.EE4.html
※ leafphoto:轉錄至看板 Keelung 10/25 07:34
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