JOYCE.
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🎉 #鮭魚界的和牛不老鮭第二團登場啦!
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🎉 #榮獲國際三項最高規格認證還沒吃過請務必要試試!
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▌#胎胎詳細心得分析比較都在社團 >>> JC況味絮語選物室
▌#追蹤胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz
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前天下單的貨今天到啦!扎實的買了三組六千多,週末母親節的烤肉,我妹準備了乾盃的牛肉,我準備了不老鮭魚,爸媽自己也準備了一些食材,今年母親節我們要在爹娘的開心農場一起喝一杯,我要來帶兩支酒下去給爹娘一起喝,到時大家可以發瞜胎胎的IG,就知道胎胎最近又買了什麼新酒啦~
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不老鮭真的是吃過就回不去,我自己真的買到爆,鮭魚真的就是要吃不老鮭,想說要不要週末也讓爹娘妹妹妹婿來盤不老煙燻鮭魚沙拉,他們應該都會很愛,真的好開心,能吃到自己真的很喜歡而且也會自己跟團買的食材,就是莫名的開心,但不老鮭的好,吃過就知道!
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#紐西蘭國王鮭比一般鮭魚多三倍Omega3
#是全球公認的天然超級食物
#更是十大天然抗發炎營養物質之一
#此生至少要吃一次紐西蘭國王鮭才知道原來鮭魚能有棒的口感啊!
#肉質軟嫩奶香味濃連油脂都比市售鮭魚來的滑嫩鮮甜(認真)
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✅ #盛和風食集紐西蘭鮭魚特色
➤ 國王鮭就是不老鮭
➤ 米其林的夢幻食材 (全球僅佔0.6%)(米其林廚師強力推薦)
➤ 來自世界第一清泉養殖(魚海 2 : 98 低密度放養)
➤ 單一養殖場,可每一條不老鮭皆可追朔過往七代來源
➤ 獨特的奶香味、入口即化的口感
➤ 無毒、無重金屬
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▌#不老鮭輪切(#這次都是320大輪切買了吃了就知道有多讚)
+ 規格:320g
+ 產地:紐西蘭
+ 備註:本產品含有魚刺,請小心食用。
+ 保存期限:12個月。
+ 保存方法:冷凍-18度C以下。
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▌#不老鮭無骨菲力
+ 規格:150g±5%
+ 產地:紐西蘭
備註:本產品已去除大刺與中骨,但仍可能保留微小魚刺,請小心食用。
+ 保存方法:冷凍-18度C以下。
▌#不老冷燻鮭
+ 鮭魚產地:紐西蘭
+ 保存期限:12個月。
+ 保存方法:冷凍-18度C以下。
+ 每片尺寸大小:長約16-18cm,寬約6-8cm不等(我已經是拿在我手上直接用筆尺量了XD),但每片還是會有誤差,大小大約是這樣,不過還是要看切的部位,#重點是完整一整片都不會斷掉,油脂非常美,味道非常讚!搭背酸麵包、水果、沙拉、cream cheese 就超好吃惹~
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✅ #紐西蘭不老鮭組合
// 再次提醒,這次輪切全部都是320g大片輪切 //
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1. 新朋友嚐鮮組:不老鮭輪切3片+菲力2片(送薄鹽鯖魚180g)
2. 最好煎菲力組:不老菲力5片(送薄鹽鯖魚180g x 2片)
3. 不老輪切組:不老輪切4片(送不老鮭魚頭切塊一包 450g)
4. 冷燻組:煙燻不老鮭4包(送干貝3S 100g)
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這次都是320大輪切買了吃了就知道有多讚 在 [食記] 香帥蛋糕-芋泥布丁蛋糕- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店家名稱:香帥蛋糕
https://www.scake.tw/
分店資料:
台北總公司:台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電站4號出口)
訂貨專線:(02)2648-6558 代表號 傳真:(02)2643-1724
營業時間:週一至週六/AM08:30~PM22:30(週日放假)
汐止店:台北縣汐止市汐萬路一段238號
營業時間:週一至週日/AM08:30~PM22:30(國定假日照常營業)
(店家資料取自香帥蛋糕網頁)
圖文版請見https://www.wretch.cc/blog/tinachao&article_id=7930067
找個理由來吃蛋糕吧!正好阿姨為了表哥一家回台灣,打電話來說要在天然臺請吃飯
,阿姨一家和我都算是愛吃甜食的同好,想著想著不自覺就打給香帥,訂了可稱作是店內
招牌的芋泥布丁,當作是餐後的甜點,大家一起享用。
據娘親的說法,約莫二十年前老老闆掌店的香帥和紅葉可以說是齊名的店家,也因為
生意好,老老闆在銷售時姿態比較高,在消費者意識日益高張的現在,顯的吃虧許多,不
過這一切似乎已經過去了。
透過電話向香帥詢問訂蛋糕的事宜,接電話的男生(有可能是現任掌店的小老闆)十
分客氣,由於網站上看到銷售第一名的是長條型的芋泥蛋糕,視覺上覺得和芋泥卷相似,
問了才知差別,愛吃芋泥的請選芋泥卷,芋泥夾餡較芋泥蛋糕多。想說是當伴手的東西(
而且芋泥蛋糕和芋泥卷看起來有些樸素,有點不太適合),還是訂了之前吃過的芋泥布丁
,約好在台電大樓站的總店拿。
香帥的門市就在台電大樓站4號出口附近,交通算是便利,店面不大,若是開車可能
很容易一閃就過,店裡沒有華美的裝潢和燈光,看來一切就和芋泥捲的印象一樣,很樸實
。約莫中午時分過去,店裡正好陳列著芋泥蛋糕和芋泥卷,一向意志不堅的我差點就”順
手”各帶一條回家,不過那天,我忍下來了~呼!真是天人交戰啊!反正坐捷運一下就到
了,改天再來帶吧!
我訂的七吋芋泥布丁是店裡最小的生日蛋糕,表面飾有鮮奶油擠花和切塊水果,一旁
等著的小表妹看到鮮奶油蛋糕,忍不住就嚷了起來,一直問為什麼要給蛋糕拍照,怎麼不
快點切來吃呢?
切開蛋糕有可以看到芋泥、布丁、海綿蛋糕(、還有鮮奶油)幾乎是1比1的比例存在,
厚厚的芋泥讓我也不自主地欣喜了起來,分切給在座的親友們一起享用,每個人都對芋泥
綿密、甜度適中的口感稱讚不已,配著有些彈性的布丁一起,甚是協調!滑順的芋泥細嘗
之下還可吃到細細的芋泥顆粒(不確定是不是芋泥裡夾著的褐色細粒),每個有分享到的
親友都對芋泥的美味讚不絕口!直說這是他們近年來吃到最美味的芋泥!看到大家開心的
笑容,我也感染到這歡樂的氣氛!打量著下次再帶芋泥蛋糕或芋泥卷一起享用吧!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.115.219
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作者: notee ( 不 依 ) 站內: Food
標題: [依兒的食記] 香帥蛋糕...
時間: Thu Jul 5 16:03:35 2007
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: notee ( 不 依 ) 站內: TaichungBun
標題: [依兒的食記] 香帥蛋糕...
時間: Wed Jul 4 00:41:18 2007
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店名:香帥蛋糕
網頁:https://www.scake.tw/index.php
電話:02-2648-6558
營業時間:網路應該算24小時吧
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為了感謝幫我訂蛋糕的大大 不寫食記對不起她啦!
因為常常看到關於芋頭蛋糕的介紹 所以依兒就盡量多描述一點紅豆蛋糕了
覺得不夠詳盡的話 是因為文筆不好 絕對不是蛋糕不好吃喔! XD
有圖有真相版 https://blog.roodo.com/notee12/archives/3573733.html
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之前看麥片的部落格時 眼睛曾瞄到這個標題 覺得這家店名真有趣
後來把合購版加入最愛才知道 原來這個是一家網路蛋糕店 而且很有名呢
有想過要試試 但我是不輕易下手的人 XD
上星期有人跑到台中版來揪合購 仔細看了看網頁 就心動啦 ^^
長型的盒子 拿起來沉沉的 想必內餡一定是像傳說中那麼多 @.@
依兒買的是二合一的 UC1精緻芋頭+精緻紅豆雙色組
因為正好在特價! 這樣一盒只要 170 元耶 然後又可以一次吃到兩種口味!
紅豆蛋糕和芋頭蛋糕一樣 都是這樣的 " 構造 " 三層蛋糕體中夾著兩層厚厚的餡
紅豆蛋糕裡不只是紅豆泥喔 還看得到明顯的顆粒
但是吃起來卻不會一顆一顆硬硬的不熟 甜度壓得很低 所以更是濃濃的紅豆香~
蛋糕體的部分 看起來孔隙很大 可是吃起來代點微濕的口感 很鬆軟
整體吃起來很細緻 雖然外表看起來很普通 可是喜歡吃紅豆的人一定會超愛!
紅豆蛋糕的上下兩層蛋糕體中也都也夾著些許紅豆粒 吃起來一樣只有香濃沒有顆粒
依兒有個不怎麼愛紅豆的朋友 切了一塊去試吃 連他都說好吃喔 ^^
中間那層蛋糕體比較厚 所以依兒會拿刀先橫切一半 再直切兩到三刀
這樣小塊小塊的吃 完全不膩喔
吃的時候正好在看星光重播 差一點不小心吃太多 @.@
因為網路上好像都是介紹芋頭蛋糕比較多 所以我多拍了幾張紅豆蛋糕的照片
這是切成小塊之後堆起來的樣子 好可愛又好好吃 XD
很近拍 依兒拍照技巧有好一點了唷 可以清楚看出紅豆顆粒跟蛋糕鬆鬆的感覺~
這個是香帥蛋糕的主打之一 芋頭蛋糕 ( 另一個主打則是芋泥卷 )
中間的芋頭餡一樣很實在 除了芋頭泥還有塊狀但是鬆軟的芋頭
甜甜又黏黏的芋泥 但是甜度不會很高 剛剛好 點到為止的感覺
芋頭沒有那種泥土跟草的討厭味道 就是很單純很芋頭 但是不是香料
依兒平常不喜歡芋頭的 可是這個竟然也讓我愛上了
覺得吃起來和向陽房的芋泥有點接近 可是相形之下向陽房的太甜了 比較喜歡這個
可是依兒要提一下蛋糕體的部分 芋頭蛋糕的蛋糕體就只是海綿蛋糕而已
不像紅豆蛋糕 沒有點綴芋頭在裡面 不過吃起來一樣是微濕且鬆軟
只是芋頭蛋糕的蛋糕體部分 依兒一直覺得有股特別的味道 小小的不搭
後來研究了一下 可能是蛋糕體跟芋泥接觸的部分 也就是薄薄的咖啡色地方
好像有先塗過一層幾乎沒有甜味的糖漿 ( ? ) 可能是為了跟芋泥結合 ( ? )
但是香草精好像加太多了 有點跟芋泥不合 變成依兒嚐到的那股不太搭的味道
當然依兒不是蛋糕達人 只能猜測 不確定是如此...
這是切成小塊之後疊起來的樣子!
我只能說 雖然存在著些微讓依兒很 care 的味道 但還是覺得很好吃耶!
喜歡芋頭的人一定要試試看喔 不喜歡芋頭的也可以嚐嚐 也許因此而愛上芋頭喔 XD
最後來張從盒子上拍的偽名片 XD
建議的保存期限是兩天 依兒因為太晚領到蛋糕所以吃了四天才結束
每次吃完都有乖乖冰回冰箱 嗯... 這樣的吃法 冰四天是完全沒有壞也沒有走味
但還是建議盡快吃完喔 ^^
以上是第一次網購食物的紀錄 超好吃 也許以後我會再努力跟進 XD
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◆ From: 218.163.127.38
※ 編輯: notee 來自: 218.163.127.38 (07/05 16:04)
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作者: newmypace (My Dear Leon) 看板: Food
標題: [食記] 好吃的芋泥~香帥蛋糕
時間: Fri Jul 27 00:38:30 2007
圖文:https://blog.pixnet.net/paine/post/6669157
香帥蛋糕
門市地址:台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電站4號出口)
訂貨專線:(02)2648-6558 代表號
傳真:(02)2643-1724
營業時間:週一至週六/AM08:30~PM22:00(週日放假)
話說晚餐才吃過不怎麼推薦的吃飽無罪燒烤之後,撐著肚子也是要去買蛋糕,
因為隔天跟Eaiium、華、小琪、Kathy約好要唱歌~買蛋糕剛好可以拿去分享。
從台電大樓站四號門走出來沒多遠就可見到,店家外頭看起來真是一間普通的古老麵包店
,若非網路這麼發達,很難讓大家察覺這家店的存在。一進門老闆娘正在跟顧客講電話,
可能有些問題之類的,只見老闆娘答應對方要免費在送一趟之類的。
等一會兒,老闆娘終於把電話掛掉,問我們要買甚麼。
我瞧了半天,櫃子裡的蛋糕種類蠻多,但是依照日前網路推薦的來看,據說是芋泥與紅豆
最受歡迎。
買了一條紅豆+芋泥各半的長條蛋糕,NT.170
紅豆明顯比芋泥來的大塊,高度也比較高,很明顯的旁邊缺了一小塊,想起昨天在蛋糕櫃
前,發現店家另外有賣單片的芋泥蛋糕,我猜是這裡切出來的,原因大概就是一次買兩種
口味跟買單一口味的價格算一樣,可能對店家比較不方便吧。所以切一小塊來賣,不無小
補。
話說我剛吃完宜蘭蔥餅,接著現在就是點心時間(早餐也有飯後甜點,真豐富),泡了杯咖
啡,切了兩塊蛋糕~
紅豆內餡豐富,還吃得到紅豆大顆大顆的,海綿蛋糕相當綿密,不粗糙,甜度剛好,不過
甜。
芋泥也超多,而且真的很香很香,海綿蛋糕一樣綿密,綿綿甜甜的芋泥加上不甜芋香海綿
蛋糕,下次經過我一定要在去買。
對了,蛋糕吃到後來會覺得挺乾的,得搭配飲料比較好,我覺得奶茶不錯,因為蛋糕本上
不是很甜,要當點心當然是要甜點啦,所以我覺得配奶茶不賴 ~~
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◆ From: 220.134.26.210
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作者: afung (原來 有些很像) 看板: Food
標題: Re: [食記] 好吃的芋泥~香帥蛋糕
時間: Fri Jul 27 09:05:14 2007
我昨天也去買了 可是我覺得就不錯而已
海綿蛋糕看起來是有染色(扣分)的淡紫色,不過鬆軟度剛剛好
但是芋泥感覺就沒有那麼有特色. 而且還是滿甜的 大概各人口味不同 Orz
之前也是看到很多人合購才想到去買的..
不過他有切片的可以讓你先買一小片再決定要不要買整條喔 :)
想要多一點芋泥可以買芋泥卷 單價較高
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◆ From: 218.167.79.100
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作者: WANLINGG (火星鬼台妹) 看板: Food
標題: [食記] 父親節的古早味~香帥 父親節蛋糕
時間: Thu Aug 9 12:43:38 2007
圖文:https://www.wretch.cc/blog/WANLING316&article_id=8475339
香帥蛋糕
門市地址:台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電站4號出口)
訂貨專線:(02)2648-6558 代表號
傳真:(02)2643-1724
營業時間:週一至週六/AM08:30~PM22:00(週日放假)
香帥 一直覺得這個店名還真"帥"
這次要來試試他家蛋糕有沒有又香又帥
芋泥布丁 很久沒訂如此傳統的口味了
今年的父親節就來懷念一下好了
而且這樣的口味爸媽應該也都會喜歡才是
香帥的店面相當不起眼
小小的一間 很家庭 甚至比我家附近的名不經傳小麵包店還小間
走進 裡面那人應該是老闆娘吧!!
就像店面一般 有種媽媽的親切感
我還順便看了看一旁的一些長條蛋糕
她推薦了紅豆和芋泥的蛋糕 看來果然是店內的主打
不過我已經捧了這麼大個蛋糕回去
還是改天吧!!! 這個應該已夠大家發胖了
這個父親節蛋糕一打開
有種...嗯...果然是家不"虛有其表"的蛋糕店
外形設計得頗為粗糙(看來是不太帥了)
但也有種樸拙的趣味啦!
老爸還說 難道每個爸爸都戴眼鏡嗎?
四週裝飾的糖漬櫻桃 黑棗 水蜜桃 也都真的很"古早"呀
就像小時候吃的蛋糕耶!!
現在的蛋糕如此千變萬化 外形和口味都愈加精緻
這家店多年來可以一直維持傳統的經營
應該有些門道吧!!
一切下 就看到厚厚鮮奶油和芋泥
鮮奶油相當滑順不油膩
通常看到這麼成堆的鮮奶油我是很害怕的
但這個鮮奶油竟然可以讓我吃得乾乾淨淨
蛋糕體很溼潤 入口綿細 配上芋泥和布丁甜度剛好
芋泥除了很厚之外 當中竟然可以吃到芋頭塊耶~~
害我不小心又多嗑了些...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.161.161
※ 編輯: WANLINGG 來自: 123.194.161.161 (08/09 12:46)
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作者: bernice0831 (所謂的用心.....) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕
時間: Thu Aug 9 15:40:22 2007
圖文版: https://www.wretch.cc/blog/bernice0831&article_id=10780122
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在合購版看到人家的分享文就開始生火了~
眼看沒人願意跳海當主購~
我只好跳下去啦@@~
不到一天的時間就達到1000免郵的資格~
線上訂購單點出去沒多久就接到老闆娘的來電~
還沒匯錢就先確認蛋糕寄送日期與時間~
卻也疑惑著老闆都不怕收不到錢嗎?
心中的小天使還是戰勝了小惡魔 當天就乖乖匯錢了~
期待送貨當天蛋糕的到來~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856343&p=0
ㄧ大ㄧ小箱
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856349&p=5
這次的優惠蛋糕 精緻芋頭+精緻紅豆雙色組 外殼照
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856350&p=6
特價170元
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856356&p=12
高6公分
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856351&p=7
寬7公分
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856352&p=8
紅豆吃起來甜而不膩 讓人不禁一口接著一口
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856353&p=9
芋頭蛋糕
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856354&p=10
吃得到芋頭的顆粒
接下來是超期待的芋頭捲~
看到網頁上有人留言說芋頭捲多到用湯匙挖來吃~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856345&p=1
外殼照
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856346&p=2
ㄧ打開來真是讓人驚豔不已 口水直流
感覺芋頭捲很繃的縮在這小殼裡~ (芋頭捲謎之聲:快放我出去 快放我出去...)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856355&p=11
高7.5公分
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856347&p=3
寬12公分
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bernice0831&b=14&f=1534856348&p=4
內餡竟寬達6.5公分
吃完之後整個覺得芋頭長條蛋糕遜掉了~
芋頭捲除了裡頭芋頭顆粒更大外 外面包覆的芋頭泥更讓人百吃不厭~
除了視覺的滿足感外 內在的感官讓我現在想起來還是不自主口水直流~~
回購率:高達五顆星喔
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香帥蛋糕
網頁:https://www.scake.tw/index.php
1000免運
電話:02-2648-6558
台北總店:台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電站4號出口)
訂貨專線:(02)2648-6558 代表號 傳真:(02)2643-1724
營業時間:週一至週六/AM08:30~PM22:30(週日放假)
汐止店:台北縣汐止市汐萬路一段238號
營業時間:週一至週日/AM08:30~PM22:30(國定假日照常營業)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.68.90.62
※ bernice0831:轉錄至看板 Chat82gether 08/09 15:52
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作者: panda0731gg (想要手機貼鑽~鑽~) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕
時間: Sat Aug 18 13:54:56 2007
香網網址...https://www.scake.tw/
有圖有文網誌板..https://www.wretch.cc/blog/panda0731gg&article_id=11855282
因為颱風...害我假期泡在大雨嚕..哭哭...來寫我遺忘很久要寫的食記好嚕..
話說..本來是要訂爸爸節蛋糕的..結果..太遠不送...(三芝有那遠咪><)..
所以我的爸爸造型蛋糕..就變成嚕..一條芋頭蛋糕+8吋綠豆派
本來買八百多塊的..這才400多..剩下的錢老闆娘說下次不算我運費......(推.老闆娘態
度很好)
因為有特價所以其實算便宜..又可以一次吃到兩種口味...還吃到大熱門的芋頭蛋糕..
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=90&f=1272559541&p=1
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=90&f=1272559542&p=2
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=90&f=1272559545&p=5
芋頭蛋糕跟於芋泥..一層一層的很有份量...芋泥有顆粒唷..蛋糕小乾..
不過味道很香唷...對於愛吃芋頭口味的我真是大心阿~~!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=90&f=1272559547&p=7
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=90&f=1272559550&p=10
另外一個是綠豆派..打開來嚇到..也太大嚕吧...雖然是8吋..但是實在是太有份量嚕
類似波士頓派..厚厚的綠豆奶油層..還有外面的巧克力蛋糕..真的會嚇到說..
綠豆奶油..裡面真的有綠豆唷..吃的出來有綠豆味..這吃起來沒有芋頭蛋糕乾..
可能有奶油的關係吧...還有奶油一點都不會太甜...很順口...不知熱量如何=.=??
反而搶走嚕芋頭蛋糕風采...哈哈!!
打完收工..香帥的芋頭蛋糕果然好吃..綠豆派更棒..讓我更想吃它別的蛋糕嚕..Q___Q
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.118.107
※ panda0731gg:轉錄至看板 CAFENCAKE 08/18 14:00
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作者: plo0921 (小白兔) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕
時間: Sat Sep 8 13:33:15 2007
店家名稱:香帥蛋糕
聯絡電話:(02)2648-6558
傳真號碼:(02)2643-1724
公司地址:台北市羅斯福路三段100-1號
價格:170~240不等
圖文網址:https://myurl.com.tw/aqat
很久之前就看到有人在團購「香帥蛋糕」,面速力達母也組了一團,
終於可以吃到好吃的香帥蛋糕了..
2箱貨品.一大一中
真的很厲害,應該常宅配吧,空間塞的剛剛好..
首先登場:芋泥條~一條170,長約22公分,很大一條,
盒子打開時有淡淡的黃檸檬香,不知道時不是錯覺看看~很厚的芋泥層,
真的很誘人芋泥真的很多,也吃得到芋頭塊,蛋糕本體像是天使蛋糕,
很細緻、不會有粗粗的口感,反而有種入口即化的感覺,
而且也有淡淡的芋頭味,蛋糕本身並不會甜,不嗜甜食的洪大哥一次就吃了2片,
愛吃芋頭的洪媽也非常稱讚。
後繼登場:紅豆條~一條170,因為老闆少寄了三條蛋糕,這是kiki分給我吃的,
海綿蛋糕部分也有紅豆,一樣是像天使蛋糕的口感,一樣是很厚的紅豆泥,
也吃的到紅豆的顆粒,這款蛋糕比較甜,可能是紅豆原本就帶甜味,
我個人認為是紅豆的甜,不是砂糖的甜。
最終登場:綠豆派~外盒,pchome特價219(8月底已結束)
我忘記拍整個的照片,切完了才想到,海綿蛋糕是巧克力口味的,
口感一樣細緻,但這蛋糕比較軟,比長條蛋糕還軟,中間是奶油混合綠豆,
很像用吃的綠豆沙牛奶,奶油不會讓你吃的很噁,但我認為要都點「凍」
後會比較好吃,因為奶油軟軟滑滑時,不愛吃的人吃起來真的會覺得很恐怖,
冷凍後海綿蛋糕的部分也不會變硬喔,非常值得讚賞...
食後感想:
我覺得他會有名不是沒有原因的,料好實在這是最大的優勢,
厚實的內餡與碩大的份量真的很令人滿意,重點是負責人的態度非常好~
因為我們訂貨時,原本以為是芋泥捲送錯,送成芋泥條,一急我就先打給老闆,
老闆同意退差額,後來發現是少送了芋泥捲與一條紅豆條,
我又再度會call老闆,老闆非常有禮貌的跟我道歉,並說會幫我補送禮拜一到貨,
完全沒有用到任何一個疑問句或質詢,讓我覺得很意外也很感動,
也不會說要查訂單啦,或是對帳單要等多久之類的,所以非常推薦大家,
香帥蛋糕真的很值得品嚐。
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◆ From: 220.229.17.216
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作者: yonatsumi (囧~好命人~囧) 看板: Food
標題: [食記] 台北香帥蛋糕 試吃油飯和蛋糕組合
時間: Fri Oct 5 19:31:56 2007
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址:台北市羅斯福路三段100-1號
電話:(02)2648-6558
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/yonatsumi&article_id=8308882
香帥蛋糕最有名的就是常常在合購板上合購芋頭條。
這次我拿到滿月油飯和蛋糕組合的試吃真是開心。,
首先是油飯,口味不重也不油,吃起來不膩很合我的胃口,上面有瘦肉絲,魷魚,栗子,
和香菇,然後還有一隻烤大雞腿,旁邊則是搭配滿月一定要有的紅蛋二顆,很滿足的份量
呢。
再來是蛋糕拼盤,我想這幾種都是他們家相當受歡迎的口味。
有芋頭蛋糕,紅豆蛋糕,水果口味的雪花蛋糕,咖啡蛋糕,提拉米蘇五種。
芋頭和紅豆都是很傳統的味道,餡料飽滿不甜膩,吃起來很紮實。
個人最喜歡的是雪花蛋糕,蛋糕體鬆軟新鮮,搭配鮮奶油和水果罐頭餡,平凡卻好吃阿。
咖啡口味的也不錯,上面的核桃也是很新鮮沒有怪味。提拉米蘇則感覺太過油膩不合我胃
口。
香帥的試吃給的非常大方,這麼阿殺力東西又好吃,所以我決定我兒子的滿月油飯蛋糕定
這家的囉。
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◆ From: 124.8.111.252
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作者: panda0731gg (給我聲音...哭哭) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕 羅斯福路 推服務態度好
時間: Sat Oct 13 07:40:16 2007
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址:台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電站4號出口)
電話::(02)2648-6558
營業時間:週一至週六/AM08:30~PM22:00(週日放假)
價位範圍(每人):不定
有圖有文網誌版.https://tinyurl.com/265d8f
最近突然超想吃芋泥的..想起了之前留在香帥的金額.
所以就來訂個芋泥捲好嚕..先在留言版留言
看看老板娘是否有忘記我.(過嚕快2個月).沒想到很快就接到電話
老闆娘親自打的~
告知我在那邊還有剩下的金額.幫我直接訂嚕芋泥捲
因為只有芋泥捲還不到那邊剩餘的金額..經過老闆娘的建議
選嚕一包小西點..兩種加起來有超過留在那邊錢唷.
但是老闆娘很阿沙力的說沒關係就算送我.
而且真的沒算我運費唷.
真的要大大的推薦老闆娘的好態度~~
很快的隔天就收到嚕
https://tinyurl.com/25rf5r
https://tinyurl.com/2e7lhk
芋泥好厚..還看的到顆粒(超大塊)..顏色應該更紫一點
..拍不出來..拍謝..芋頭的味道也很香..蛋糕綿密.芋泥順口.優阿
https://tinyurl.com/yv34wa
https://tinyurl.com/ywsgoc
小西點..很像福利的牛力..對我來說小甜..也很好吃
不過壓到有點變形=.=
打完收工..
芋泥捲比芋頭蛋糕好吃..吃起來比較不乾說..(是錯覺??)
本來很怕老闆把我忘記的..結果老闆娘超客氣的..
吃的當然也很開心^^
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◆ From: 125.225.107.66
※ panda0731gg:轉錄至看板 CAFENCAKE 10/13 07:41
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作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: [Ivy食記] 香帥--長芋泥蛋糕
時間: Sat Oct 27 00:08:22 2007
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=3260214
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香帥蛋糕
https://www.scake.tw/
Add:台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電站4號出口)
Tel:(02)2648-6558
營業時間:週一至週六/AM08:30~PM22:00(週日放假)
---
喜愛芋頭製品的我老早就想嘗試香帥遠近馳名的芋泥蛋糕了
剛好我妹跟合購買了一條長芋泥蛋糕
之所以買它而不是買另一款也很熱門的芋泥捲,
是因為現在長芋泥蛋糕有特價,而芋泥捲沒有
長芋泥蛋糕原價230元,現在特價170元
而芋泥捲原價240元
聽說芋泥捲和芋泥蛋糕的差別在於芋泥捲芋泥比較多
所以我其實我最想吃的是芋泥捲 :D~
不過有免費的香帥蛋糕吃,我當然很高興囉~
這蛋糕的保存期限是兩天,我妹是前天晚上拿到的,所以最晚最晚今天要吃完了
我妹拿回家的時候只剩半條,因此沒能照到整條的全圖 @@
我一打開蓋子,一股淡淡的芋頭香味就撲鼻而來~
總共有兩層芋泥,蛋糕體竟然破了一個小洞 @@ 我的相機誠實的把它呈現出來了 XD
不過瑕不掩瑜,真的好好吃唷!
芋泥的地方吃得到芋頭顆粒,芋頭的味道很天然,
整體來說不會很甜,芋泥也很綿密,充滿芋頭自然的氣味。
今晚吃到這一塊長芋泥蛋糕,更加深我去買芋泥捲的決心了!
因為他們的芋泥真的很好吃又不甜膩~
價格又很便宜。
難怪香帥芋泥蛋糕如此廣受好評了..百聞不如一見呀!
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◆ From: 61.223.194.134
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※ xyxyx2:轉錄至看板 Sweets 10/27 00:09
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作者: yiru1106 (我愛小肥蛆) 看板: Food
標題: Re: [Ivy食記] 香帥--長芋泥蛋糕
時間: Wed Oct 31 00:46:11 2007
價格合理又好吃!
老闆做人也很阿沙力~
兒子滿月請香帥的蛋糕
只是用電話訂 錢2個月後才打電話叫我轉帳
每個人都吃得很開心!
他們家的油飯和麻油雞湯也不賴喔~~
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◆ From: 61.229.119.52
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作者: youshow ( ) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕芋泥長條/紅豆蛋糕/綠豆派
時間: Sun Nov 4 23:44:04 2007
網誌圖文板
https://blog.pixnet.net/youshow/post/10470675
上個禮拜非凡電視台好像有介紹香帥蛋糕
有人在雲板貼了連結,看了好想吃阿,懷念他的芋頭長條
但是人在老年人居多的雲林,合購不易阿
好加在辦公室同事很捧場,不用開團就滿了
香帥蛋糕網頁:https://www.scake.tw/index.php?cPath=7
地址:台北市羅斯福路三段100-1號(台電站4號出口)
電話:(02)2648-6558
營業時間:週一至週六/AM08:30~PM22:00(週日休息)
這次我買了長條芋頭蛋糕+綠豆派週年慶對對送組合/389元
還有跟同事合買一個長條紅豆蛋糕
第一個開封的是綠豆派(8吋大),在運送的過程中稍微變形了,看起來醜醜的
會決定買綠豆派是因為在逛香帥蛋糕的網站中看到網友心得
其中一則是說,同學買了這個當生日蛋糕
他覺得很奇怪,這會好吃嗎?
沒想到大家一吃就愛上了,八吋的蛋糕4個一下子就吃光了
剛好有優惠組合,所以就決定是綠豆派了!
綠豆派應該是波士頓派的一種(香帥蛋糕網站裡也有賣喔)
就是在海綿蛋糕中夾大量的鮮奶油
綠豆派的海綿蛋糕是巧克力口味的,但並非濃郁的巧克力蛋糕,只有淡淡的巧克力香
鮮奶油裡面有打碎的綠豆,吃來有點沙沙的
鮮奶油看起來很多,但是不會膩,和生日蛋糕上使用的奶油完全不同喔
一般的生日蛋糕我都會把奶油刮掉,那種油到難以入口阿
也不會很甜,微微的甜而已(我清心綠茶微糖都覺得有點甜,比這個還不甜喔)
打碎的綠豆讓鮮奶油吃起來有沙沙的口感,綠豆香讓人覺得爽口
加上淡淡巧克力香的海綿蛋糕,絕配呀!
我不是鮮奶油狂熱者,但這樣的綠豆派我絕對可以一個人把整個喀掉~
辦公室裡一位同事,討厭巧克力、討厭奶味重的東西
但她覺得這個綠豆派很好吃!可以接受這種巧克力味~下次也要買
另外一位同事,他原本訂了提拉米酥
但是香帥出貨前一天打電話通知說來不及做好,宅配萊收貨了,要不要換其他的?
同事換了黑森林蛋糕(他堅持換巧克力類的,他愛巧克力)
他試吃綠豆派之後,超級懊悔當初為什麼要這樣堅持呢?
回家跟跟家人一起吃黑森林蛋糕的時候也邊吃邊懊悔
接下來是紅豆長條蛋糕
和芋泥蛋糕一樣,蛋糕體上也有紅豆顆粒,淡淡的粉紅色
內餡也非常實在,看得到粒粒紅豆,微甜,咬下去香氣十足
帶回家媽媽和奶奶都讚不絕口(兩人都不喜歡甜食)
不過我不是紅豆控,下次應該不會買,一個人吃不完
想吃的話會考慮「雙色長條」,就是一半長條芋泥,一半紅豆
不過好像不是常態商品,現在網頁上沒有@@
這樣吃不完還有家人幫我吃
長芋泥蛋糕外盒,這次合購每個人都帶一條
紅豆蛋糕的外盒跟這個一樣,只是右上角的貼紙不一樣
打開長這樣,還有一張紙包著
要切的時候可以拉著紙,把整條蛋糕提出來切
滿滿的內餡阿~我很愛吃芋頭
側面照,看起來更厚
內餡並非全是細緻綿密的泥,夾雜一些小芋頭塊
甜度微甜,不過個人覺得比紅豆長條甜一點
拿來當早餐配牛奶也很不錯喔!
我沒有買過芋泥捲,聽說芋泥捲比這個更重,芋泥更多
長條我就覺得很多了耶
芋泥捲的話我可能真的會吃不完吧
其他還有推薦什麼蛋糕嗎?
聽說提拉米酥也很不錯
下次嘗試看看好了 XD
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◆ From: 122.125.192.23
※ 編輯: youshow 來自: 122.125.192.23 (11/04 23:45)
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作者: makohong (考試都考一百分) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕之芋泥捲
時間: Mon Nov 12 20:51:11 2007
美食名稱:香帥蛋糕 芋泥卷
地址: 台北市羅斯福路3段100-1號
電話: 02-2648-6558
網址: https://www.scake.tw/
營業時間:08:30~22:00(週日休)
圖文網址: https://blog.xuite.net/deepmiou/blog/14323179
其實版上已經有很多介紹香帥蛋糕了,不過我還是把自己的心得潑上來吧!
香帥蛋糕好像頗具盛名已久,不過我是最近看非凡介紹才知道的...(默)
沒關係! Never too late to eat!
不過其實也是臨時起意要買的,
所以沒有查清楚它是在什麼確切位置,只知道是在捷運台電大樓站附近,
以為台電大樓站離公館很近(明明就在隔壁。)
所以就在公館站下車後用走的...走啊走...走啊走走走走...
咦...?怎麼都已經過了台電大樓、甚至過了古亭國小都還沒看到...??
後來才發現它是在師大夜市附近...zzz...
差那麼多!...捷運的名字也太不符合事實了吧...-_-
總之...它是在捷運台電大樓站的四號出口,小小的招牌但很明顯。
晚上八點多,店裡還有兩三個人,感覺也是看了非凡後慕名而來的...
有一個中年婦女在裡面,感覺像是老闆娘之類的。
她說已經沒有電視說的長條芋泥蛋糕了,另外還有芋泥捲,看我們要不要試試看。
長條芋泥蛋糕跟芋泥捲基本上是完全一樣的東西,
只是芋泥捲份量更重,芋泥量也更多,適合愛吃芋泥的客人。
長條芋泥蛋糕原價是$230,正在特價$170,芋泥捲則是$240...沒特價...
咳...我都已經千里跋涉到這了...不買個東西走我甘心嗎...
本來要跟老闆娘要名片的,她說沒有名片;
要目錄...她說因為可能會漲價所以目錄還在印...呃
她人還蠻親切的啦,不過整個感覺還蠻奇妙的...
總算是買到了...提在手裡可是很沉...裡面到底是長怎樣哩...
一打開,一大條芋泥捲,感覺比普通瑞士捲厚重有料許多。
因為蛋糕有包一層紙,所以就叫滑鼠來比較一下大小。
蝦悔! 我沒看錯吧?那個一整陀的全部都是芋泥嗎??
真的嗎?是真的嗎?
是真的!!!!!!! 喔!!!!芋泥有這麼厚一層...難怪會重得不得鳥!
聽說這是台中大甲出產的芋頭,品質很好說。
幫它笨重的身軀側翻過來看一下...
蛋糕體說真的有一點粗糙...不是很細緻的感覺...
一不小心的話,芋泥會從手上不停逃走...
應該可以看得出芋泥細緻的質感,有人是說可以吃出芋頭顆粒,
巴特我吃不出來~_~
才吃完一片,一整個手油膩膩....不過這應該是芋頭自己的油吧?
我跟我嫂的感想是....
中間那層橘色的皮的橘子味道很重,所以把芋泥味道都蓋掉了,
一起吃的話,根本感覺不出芋泥或蛋糕本身的味道。
不過單吃那些逃走的芋泥塊的話,就可以感受到芋頭散發出的淡淡香味。
(我是不知道這是因為沒加香精的關係或是什麼的,不瞭解。)
蛋糕吃起來則是普通,並沒有綿密細緻的柔和感。
總之我跟我嫂本著好奇嚐鮮的心態各吃了一片。剩下的就全部都是老哥的啦~
聽說他非常之喜歡,一大條沒兩天就嗑光光了...噗。
這麼多的芋泥,味道又不過於甜膩,對喜歡的人應該是一大福音吧!
雖然我沒有很愛,但我猜老人家一定超愛的,下次我回家孝順父母前還要再去買!
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◆ From: 61.228.123.12
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作者: icerain (聯邦大亨) 看板: Food
標題: [請益] 關於香帥蛋糕
時間: Tue Nov 13 22:29:31 2007
請問板上的各位大大
關於香帥蛋糕的長芋泥我向已經有了很多的評價
但有其他人吃過其他的產品嗎
比如鳳梨酥 因為想要自己訂東西來吃
想要多訂鳳梨酥來吃 不知道有沒有人吃過呢
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◆ From: 122.123.98.54
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作者: pscnet (pscnet) 看板: Food
標題: Re: [蝦食記] 台北市古亭─香帥蛋糕之芋泥卷
時間: Wed Nov 14 12:58:01 2007
我不是很喜歡,蛋糕本身感覺很粗,洞有點大
不是細密香軟的感覺
裡面的芋頭泥也不香,就是不甜,但個人覺得芋頭泥不管是熱的或是做成蛋糕
要帶點甜,芋頭香味才會出來,
若是不愛吃甜,這家可以考慮,但是不愛吃甜,通常也不怎麼愛吃蛋糕吧
最重要是,芋泥不香,到是夾層的芋泥真的很厚
以上,僅供參考,我口味偏甜,喜歡的蛋糕是比較綿密的
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◆ From: 61.57.238.249
※ 編輯: pscnet 來自: 61.57.238.249 (11/14 12:59)
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作者: tuanuu (栗鼠小逸) 看板: Food
標題: [食記] 台北 香帥蛋糕
時間: Fri Nov 16 18:25:26 2007
https://blog.pixnet.net/tuanuu/post/10864915
網誌有圖版本
香帥蛋糕
地址:台北市羅斯福路3段100-1號(捷運台電大樓四號出口)
電話:(02)2648-6558
網址:https://www.scake.tw/
營業時間:08:30~22:00(週日休)
價位:長條芋泥蛋糕170
熱門討論的蛋糕店。跟同學合買了一條長條芋泥蛋糕(芋頭捲賣完了。照店家說法,很多
人使用電話訂購)
蛋糕體上的氣孔粗,蛋糕體帶著非芋頭香料的氣味。蛋糕體跟餡料的密合度不高。吃一吃
會發生蛋糕跟餡料分家的狀況。讓我想到解體的疊疊樂…。
但是份量很充足,餡料給的很多很厚。網路上說芋泥捲的芋頭餡更多,真讓我有點傻眼。
長條蛋糕芋泥就這麼多了…芋泥捲不會像是吃芋泥嗎?。芋泥微甜,有人在網路上覺得味
道太淡。我則是認為剛好。畢竟芋泥的份量這麼大,較甜的餡會膩得很快,這樣剛好。
雖然不是什麼精工蛋糕,講難聽就是海綿蛋糕夾上芋頭餡。自己家裡爐子開開也不是弄不
出來。可是很喜歡這種簡單而質樸的蛋糕。配著咖啡牛奶就可以屈著膝蓋看書一個下午。
滋味複雜,講究多種味覺層次的精美蛋糕當然好吃,可簡單呈現的點心也別有一番風味。
或許是現在連鎖蛋糕店、咖啡店、麵包店冷藏櫃內許多看起來很漂亮,組合上很花俏。可
是入口之後味道模糊成一片的慘劇演出。反比不上這種讓人舒服的簡單滋味。
PS.沒有戰連鎖蛋糕店的意味...那種蛋糕我也買...只是品項要挑...不然地雷不少...
--
為啥寫食記, 通通沒人氣?https://blog.pixnet.net/tuanuu
難道只有露奶秀大腿, 才能引起鄉民們往下點閱的欲望?
拜託!那些雞啊豬啊! 可全都是要露胸有露胸,要大腿給大腿,不僅給看還給吃耶!
那些正妹全部都是看的到吃不到啊!鄉民們怎麼還不覺悟啊!
吃的到,才是王道!
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◆ From: 59.112.167.207
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作者: hikari0425 (彭小光) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕
時間: Sun Nov 25 23:42:24 2007
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址(標題請盡量附上地區!):台北市羅斯福路3段100-1號
電話:02-2648 6558
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/HIKARI0425&article_id=9609487
這是我想買超久的香帥蛋糕 不過在我買之前 妹妹搶先買囉~~哈哈~
原本是想帶回楊梅給阿泰吃的 但是顧慮到姑姑是做蛋糕的
如果這樣的話 好像是去砸場的 所以就自己吃了
詳細的地址就看照片吧~
感覺不會太難找的說~不然就團購吧~~哈哈~
妹妹買的是長芋泥 包裝得還不錯
送禮很適合的說~
其實我不太愛吃芋頭 不過聽大家都說好吃
就覺得一定要試試才行 切小小塊吃吃吧~~
一吃 我覺得芋頭味不會說很重 但是很好吃呢~
芋泥也吃得到一些顆粒 妹說芋頭味主要是海棉蛋糕的味道
我這不愛吃芋頭的人都吃得好開心阿~~哈哈~
妹也覺得很不錯吃 芋泥真的很綿密
這樣的芋頭蛋糕我就吃 哈哈哈~~~我真善變~
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◆ From: 125.225.107.16
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作者: DABADA (毛笨蛋) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕(會議點心盒)
時間: Fri Nov 30 11:30:27 2007
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址:台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電站4號出口)
電話::(02)2648-655
營業時間:週一至週六/AM08:30~PM22:00(週日放假)
之前在香帥蛋糕附近租房子,天天出門經過但從來沒吃過,
昨天辦會議需要訂點心盒,靈機一動就打電話給香帥蛋糕。
因為想要有甜有鹹,所以請他們幫我配了75元的點心,內容如下:
*咖哩酥:超香超香的,盒子打開來都是咖哩味,
酥皮有很重的奶油香,我這個奶製品控吃得很開心。
*蛋塔:很大,外皮不油,內餡不會太甜太膩,
感覺可以一次吃掉好幾個。但是和其他兩樣比起來稍嫌普通。
*紅豆蛋糕:推薦!切片切得很豪爽,紅豆內餡料多實在、顆粒分明,
配奶茶吃的話,嘴裡會有紅豆牛奶的香味~XD
附帶一提,他們的司機有點散漫,原本說好兩點以前到,
結果三點才送來,害我等得心急如焚。
幸好點心滿好吃的,來開會的人都吃得很高興。:D
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◆ From: 140.112.39.123
※ 編輯: DABADA 來自: 140.112.39.123 (11/30 11:32)
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作者: yonatsumi (囧~好命人~囧) 看板: Food
標題: [食記] 台北香帥蛋糕 芋泥捲
時間: Tue Dec 18 18:14:56 2007
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市羅斯福路三段100-1號
電話:(02)2648-6558
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/yonatsumi&article_id=8500450
上次拿過香帥的試吃組,其中有一個是芋泥條的蛋糕,當時覺得芋泥不怎麼多
也沒有很香,蛋糕還有點乾,不覺得特別好吃,所以心想那合購常常出現他們
的招牌的芋泥捲大概也不怎麼樣,但是基於好奇還是訂購了一條來吃吃看。
沒想到這一拿到一打開就有點動搖,看起來好飽滿的蛋糕捲切開來以後
更是有一點被嚇到
真的是超有內涵的芋泥捲阿 蛋糕本身是淡淡的芋頭香且濕潤新鮮的口感,
那個飽滿的芋頭泥更不用說有多好吃了,香滑順口超級好吃
終於明白為何是長久以來人氣的合購商品,這是我這輩子吃過最好吃的芋頭
蛋糕了,再熱賣個一百年也不為過。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.21.94
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: scorpioting (星星的木偶) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕芋頭捲 (台北)
時間: Tue Dec 25 12:17:41 2007
圖文版 https://www.wretch.cc/blog/scorpioting&article_id=26606921
這個蛋糕是爸爸買回來的,他下班一進門,手上提著一袋東西,遠遠看著心想不會是那個
讓我非常非常想吃的芋頭捲吧!果不其然真的是香帥蛋糕的芋頭捲。平常就喜歡逛美食版
、美食部落格的我,對於香帥蛋糕當然不陌生,只是一直沒機會買來試試看,更何況我又
是個超級芋頭控,看到這個蛋糕二話不說,馬上打開來吃吃看囉!
香帥蛋糕芋頭遠外盒
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792156&p=55
當我接過袋子時,會被這沉甸甸相當有份量'的蛋糕嚇到,通常這種蛋糕捲或是長條蛋糕
,是沒有這麼驚人的重量。
香帥蛋糕芋頭捲打開後
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792160&p=59
打開後看到的是一條非常樸實簡單的蛋糕捲,感覺並沒有什麼過人之處。
啊咧咧 滿滿的芋頭
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792161&p=60
轉個方向看看,令人驚呼的芋泥出現了。
其中一面 (就當頭吧XD)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792162&p=61
哇哇!滿滿的芋泥,芋泥的厚度幾乎和海綿蛋糕差不多了。
另一面 (這個尾巴比較吸引人)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792163&p=62
轉個方向看,這更不得了,這麼一大輪的芋泥,店員和老闆是不是有仇啊?抹芋泥一點都
不手軟。
1.5公分厚的蛋糕切片
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792165&p=64
切一片下來吃吃看,第一口會覺得嗯嗯還不錯,海棉蛋糕體蠻鬆軟,綿密的芋泥餡帶有顆
粒口感還挺濕潤的;但第二口之後漸漸會覺得這海綿蛋糕的香味應該是人工香精;芋泥餡
有點甜有點油,一整片1.5公分厚的蛋糕吃下來好膩,但配著茶就好些。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792164&p=63
芋泥捲一條280元,這樣一個芋泥捲真的稱不上精緻,但有著滿滿爆開來的芋泥的確蠻吸
引人的!
店家資訊
香帥蛋糕
電話:02-23621439-40
傳真:02-23623946
地址:臺北市羅斯福路三段100號之1樓(捷運臺電大樓4號出口)
網址:https://www.scake.tw/
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◆ From: 61.230.178.251
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作者: qayqay () 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕-芋頭捲紅豆蛋糕綠豆派
時間: Tue Dec 25 20:43:27 2007
2007_1220 香帥蛋糕
圖文 : https://www.wretch.cc/blog/qayqay&article_id=5027797
合購版名品--香帥蛋糕
看了很多次了,由於是傳統的口味
看起來也很可口,買回家媽媽一定會吃
再加上由於免運的限制很低1000元免運,
所以隨招一下就可以開團囉!
我自己就買了四個 (就九百了)
1.紅豆蛋糕
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=qayqay&b=129&f=1284114843&p=3
蛋糕部分有點乾
紅豆餡也沒什麼特別感覺
不會很甜
嗯.... 沒有什麼特別讓我驚豔的地方
可是我老母說很好吃
再來
2.長芋頭 3.芋頭捲
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=qayqay&b=129&f=1284114841&p=1
啊...圖咧...忘了照裡面
基本上這二個產品可說是一樣的東西
只是一個是層層疊起
一個是用捲的
嗯 .... 也沒有什麼特別讓我驚豔的地方
也不會甜
但是蛋糕部分也有點乾
可是我老母說還ok
我在猜 可能是因為經過低溫宅配
所以蛋糕體才會變乾
3.綠豆派
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=qayqay&b=129&f=1284114844&p=4
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=qayqay&b=129&f=1284114840&p=0
這個還不錯
雖然說是綠豆派
其實上下夾的那二片是巧克力蛋糕唷
裡面夾的是奶油+綠豆 (吃得到綠豆)
有綠豆的香味 不甜
雖然奶油量多 但也不會很噁心
跟波士頓派有異曲同工之妙
結論
唯一可以讓我推薦的就是綠豆派啦!!
芋頭紅豆則是媽媽口味
end
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◆ From: 218.168.194.2
※ 編輯: qayqay 來自: 61.216.42.16 (12/25 22:14)
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有圖有心得:https://blog.pixnet.net/kiwicat/post/15333474
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放寒假前才帶了香帥蛋糕回家吃的,結果媽媽真的讚不絕口
這次又號招了喜愛香帥的鄉民們一起團購
香芋口味是一定要的啦,而紅豆口味的還沒試過
剛好又有特惠組,兩條才388,真的很值得
這是芋頭口味的
長條芋泥和芋捲的不同就在他們芋泥的份量
如果想嘗鮮又不想要太甜的話長芋泥真的是首選啦~
因為芋捲的芋泥量比較多會比較甜
而長芋的甜度真的剛剛好
兩層芋泥的厚度真的很飽滿,在還沒開盒前手提的重量就很明顯了
真的貨真價實 沉殿殿的芋泥!!
芋頭香味很濃很自然,沒有那種外面加了色素的香味
蛋糕體有混著芋粉吧,至少顏色不是很鮮豔的紫色吃起來也比較放心
每一層的蛋糕體和芋泥幾乎是1:1的份量
口感真的很好~
不過老實說蛋糕體算有一點乾乾的,還好搭配芋泥的綿密與濕度就剛剛好了!
再來也是沉殿殿的紅豆蛋糕!
也是1:1的餡,可以清楚的看到粒粒的紅豆佈滿了整個蛋糕呢
蛋糕體上面也有紅豆顆粒,也是混著紅豆粒一起下去打的蛋糕吧!
紅豆口味的蛋糕,更適合不愛太甜的人試試
真的不會太甜,大概和長芋條的甜度相當
標榜來自屏東萬丹的紅豆,紅豆泥與顆粒混合在一起
吃起來很綿密真的!
紅豆會散發自然淡淡的香氣
蛋糕體和長芋條一樣比較乾,但是有紅豆泥的加持
那真的都不算什麼了
哈哈
香帥蛋糕的餡料都是泥與粒的完全結合
口感綿密不在話下呀
光看這些照片不用回想當時吃這兩條蛋糕的滿足感
對於喜歡紅豆與芋頭的我來說
這一組蛋糕優惠真的太划算了
不知道香帥會不會推出紅豆捲!
呵!
網址: https://www.scake.tw/index.php
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作者: jasoneric (硍) 看板: Food
標題: [食記] 台北公館 香帥蛋糕
時間: Wed Apr 23 14:00:37 2008
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址:台北市羅斯福路三段100-1號
電話:(02)2468-6588
營業時間:週一至週六早上08:30~晚上22:30(週日公休)
價位範圍(每人):不等
推薦菜色:芋泥長條、芋泥捲
完整圖文版: https://blog.yam.com/jasoneric/article/14835339
https://farm3.static.flickr.com/2288/2030946581_c1282996d5.jpg
感謝好朋友特地跑去公館,才能讓我吃到這麼好吃的蛋糕。
基本上呢~認識我的人應該都知道我很討厭吃蛋糕這種東西
尤其是鮮奶油很多的~(噁)
但是真材實料的蛋糕如:
濃情巧克力、長崎蜂蜜蛋糕、日出大地的乳酪蛋糕則不在此限。
今天呢,就跟大家分享一下好吃又真材實料的芋頭蛋糕
我拿出同學的S45時,姚已經拆開盒子了(冏)
https://farm3.static.flickr.com/2095/2031750540_3a93f942ca.jpg
蛻去衣衫XD
https://farm3.static.flickr.com/2173/2031751564_47f67112c2.jpg"
來張厚厚芋頭泥內餡的特寫
https://farm3.static.flickr.com/2270/2030947741_9606e0ed21.jpg"
我的部份
https://farm3.static.flickr.com/2289/2030948821_3797babb39.jpg"
兩層厚厚的芋頭泥內餡,配上三層海綿蛋糕,就組成了好吃的香帥芋頭蛋糕。
重點是,不甜不膩,料多實在又爽口,好吃!
喜歡吃芋頭的朋友一定要嚐嚐看~真的很棒啊!
How much? 一條$219元~
還有很多人一定會有疑問吧,為什麼要叫香帥呢?老闆是楚留香嗎?
聽說老闆為了要取個響亮的名字,讓人一聽到就很難忘,
所以在20幾年前便用了當時紅極一時的香帥作為店名XD。
聽說紅豆的也很好吃,下次再買一條回去孝敬老爸老媽好了。
個人是覺得比諾貝爾好吃XD
好吃指數:★★★★☆
推薦指數:★★★★★
位於捷運台電站4號出口
地圖:https://0rz.tw/a93Xl
推薦給大家!
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◆ From: 140.129.26.139
※ 編輯: jasoneric 來自: 140.129.26.139 (04/23 14:01)
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作者: angelmoomin (投資自己) 看板: Food
標題: [食記] 台北--香帥蛋糕
時間: Thu May 8 23:15:00 2008
餐廳名稱:香帥蛋糕
坐捷運至台電大樓站,四號出口附近有一家不起眼的麵包店--香帥蛋糕
若不是之前他人的推薦,看著玻璃前麵包並不會讓我前往消費的欲望
店內的熱門商品是芋泥捲,大概是母親節的來臨店內的芋泥捲都被預約了
不過店內有蛋糕邊,口味和芋泥捲相同,只是造型沒那麼好看而已
若想嘗試看看,建議可買個蛋糕邊試口味,價格30元
打開包裝就聞到芋頭蛋糕的濃郁香味
芋頭非常的扎實,綿綿細細的芋泥參雜著芋頭顆粒,口感不錯
老實說,芋泥捲的味道真的很驚艷,有別於一般的奶油蛋糕
這蛋糕居然讓我一吃成主顧,改天經過還要去買
如果要說個缺點的話,蛋糕偏甜,所以吃了幾塊之後會有點膩
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◆ From: 122.126.78.117
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作者: vivinawood (Je t'aime) 看板: Food
標題: [V食記] 師大 香帥蛋糕
時間: Sun Sep 7 08:02:13 2008
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址:台北市羅斯福路三段100-1號
電話:02)2648-6558
官網:https://www.scake.tw/
圖文版: https://0rz.tw/e44IV
這次Q先生連放3天假都沒啥特別的行程,因為他說沒錢只想窩在家
這次我唯一ㄠ成功的一項行程:千里迢迢跑到師大買鼎鼎有名的香帥蛋糕
在別人網誌常看到說預定起碼要半個月才拿的到
SO我常常催著Q趕快打電話去定 深怕要很久才拿的到
一早起床他就打去定 沒想到 當天就可以店面取貨了
所以想買的就打個電話去碰運氣吧HAHA
一開始想到騎車去舟車勞頓的,所以決定先騎車到民權西路捷運站
坐去台電大樓比較省時省力,看地圖 還真的頗遠的呢!!
他的蛋糕櫃還真是看的我眼花撩亂啊
到的時候才下午4點,芋泥捲就寫著賣完@@ 看來這款比較難等喔
因為沒吃過 就先買個長芋泥吃個味道吧
冰箱冰著客人們預定的蛋糕,還寫著不可以自己拿勒 XD
貼著各大電視採訪過的痕跡,可見當紅之程度
買完晃了下師大夜市,當下Q先生還不怎麼餓
所以只吃了碗冰就打到回府拉! 回到家都天黑了害我來不及去到黃昏市場買菜ˊˋ
吃了晚餐 迫不及待打開來嚐嚐味道
吃下肚後發現他並沒有我所預期的那般驚艷
害我難掩失望,可能不會大費周章在跑去大二次了吧
順路的話在說吧
看了這張特寫 是挺誘人的啦!!XD
還帶了一盒回家孝敬母親大人,先前跟他一起看過電視採訪
他也躍躍欲試的,不過他吃過的反應比我跟Q都要好
SO可能見仁見智吧
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◆ From: 218.171.106.198
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作者: k753kimo (藍色WISKY) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕 台電大樓站4號出口
時間: Wed Sep 10 22:38:44 2008
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址:台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電大樓四號出口)
電話:02-2648-6558
營業時間:08:30~22:00(週一到週六,週日公休)
官網:https://www.scake.tw/
圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/k753kimo/13837612
香帥蛋糕店
真材實料~口感扎實的好味道!
傳聞已久的香帥蛋糕店!長芋泥!芋頭捲!
都是有著厚厚的芋頭泥!
今起了個大早~9點多就出門!
到了香帥店面10點30分!
進去~看到一整個冰櫃的芋頭蛋糕!@@....
還很怕沒有~因為之前幾個客人都一箱一箱在搬的!
不過我還是買到了一條啦!哈哈哈
終於拿到夢寐已久的蛋糕!
打開後!芋頭甜味直撲而來
來來來!你看看!這扎實的斷面秀!
口感確實扎實!蛋糕不是很甜!但是芋泥卻有高度的甜@@
有別於一般糖水煮芋頭的那種芋頭香甜~他的芋頭泥有種糖過多的甜味!
對我男生而言~我會想配茶或是咖啡!有點甜到膩@@
香帥蛋糕~有著扎實芋頭泥口感的一家蛋糕店!
如果你想要吃扎實的芋頭泥!這家或許可以滿足你!推薦給大家!
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◆ From: 220.139.146.170
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作者: hiphopkawaii (阿里郎村落) 看板: Food
標題: [食記] 網購 香帥 香芋蛋糕
時間: Fri Sep 12 19:15:07 2008
餐廳名稱:網購 香帥 香芋蛋糕
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市羅斯福路三段100-1號
電話:02 2648 6558
圖文 https://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/17247947
這家在網路上可紅了好一陣子
不過卻一直沒有下訂單
看著他原本要等一個星期
到現在要等一個多月
慢慢的就越來越不想買了
慢慢的也開始有人開始抱怨了
不過秉持食記總是客觀的
所以今天剛好有路過
就下車去問問看有沒有現場的
沒想到有ㄝ
結果一次就買了三條長條芋泥(兩條送人)
回到家後打開包裝
映入眼簾真滿滿的紫色
海綿蛋糕紫色
中間芋泥夾心也是紫色
而香味要靠近一點才會有淡淡的芋頭香
吃過後
是還不錯吃
海綿蛋糕沒有很甜
很鬆軟、但是感覺有點乾乾的感覺
中間的芋泥就稍微比較甜
但是感覺不像是糖的甜
而且吃的到芋頭的顆粒呢
總結
整體來說算不錯吃
吃多了也不會感覺到膩
沒吃過的人可以試試看
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◆ From: 123.204.22.71
※ hiphopkawaii:轉錄至看板 Chat82gether 09/12 19:16
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作者: nicalee (nica) 看板: Food
標題: [食記] 台北 香帥芋頭蛋糕
時間: Fri Sep 12 22:08:13 2008
圖文版 https://www.wretch.cc/blog/nicalee/6964725
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店名:香帥蛋糕
地址:臺北市羅斯福路三段100-1號 (捷運台電站4號出口)
電話:02-2648-6558
網址:https://www.scake.tw/
傳真:02-2643-1724
長芋頭蛋糕原價230元,
芋頭控的我,知道香帥這麼久了,但是就是沒機會吃到。這次剛好逛到有人開團,就馬上
跟了。真的很謝謝我的主購開團讓我有機會吃到芋泥蛋糕。一開始很猶豫要買哪一種,後
來想想既然是一樣的東西,只是芋泥份量多一點,但價格真的很貴,所以還是只買了長條
芋泥蛋糕。記得之前看到只要一百多,現在漲價了,好貴喔....果然生意一好,就會漲價
足足等了一個月才能到蛋糕,怎麼要吃個蛋糕這麼麻煩啊....
晚上九點多和主購拿完,回到家就迫不及待馬上開來吃。
有先用一個紙袋裝起來,我只買一個蛋糕耶,也有紙袋啊~
打開來,果然和網路上說的一樣,包裝很精美,一共有四層包裝,蛋糕也很好拿出來切,
很方便,但感覺很浪費....一點都不環保,包裝應該可以再少一點。
長芋頭蛋糕長約23cm
蛋糕一共有五層,兩層芋泥、三層蛋糕。高度約6cm,芋泥層的厚度約1cm。但是上下層的
芋泥顏色居然不一樣,我還以為我拿到壞掉了,一直嚐兩個味道有沒有不一樣,確定味道
一樣且沒有壞掉,才放心的大口吃。
看起來很壯觀,芋泥真的很多。看到這種蛋糕對於芋頭控的我,是很難抵抗的
整個蛋糕都是芋頭口味,蛋糕本體也是芋頭味。但是並沒有芋頭的香味,吃起來也不算軟
綿,一般般的蛋糕。
芋泥挺扎實的,可以吃到芋頭絲,但我覺得芋頭的香味也不夠濃,和直接吃冷凍芋的芋頭
差挺多的,但不是很甜,甜度適中這各我喜歡,但是說到膩...我這各芋頭控也吃兩塊就
膩了。
這各蛋糕我實在是不知要怎麼給評價,缺點:第一價位中高;第二要等很久;第三:吃起來
還可以。優點:芋頭泥很多。除非它像歐貝拉一樣開在我家附近,否則我的回購率挺低的
,要不就是有機會去台北或去那附近。要等這麼久我就不太想合購了,但我還是想嚐嚐他
的紅豆蛋糕,不知道是不是我可以接受的紅豆泥。
香帥訂購單
https://www.scake.tw/images/uploads/content/File/OD-01.htm
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◆ From: 114.47.35.54
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作者: cowchao ( 十三夜) 看板: Food
標題: [抱怨] 香帥蛋糕難吃店員臉超臭
時間: Wed Sep 24 10:47:53 2008
餐廳名稱:香帥蛋糕台電大樓店
事發經過:昨天本來想去問津堂找書,就順道過去看看超夯的香帥蛋糕,
八點半左右櫃內許多熱銷品皆已售罄。
我買了綠豆派。結帳時詢問小姐是否有提袋,
對方竟不以為然地回答我:那個紙盒設計本身就是一個提袋。
當下我頗有被唐突之感,心想:
難道這有個提把我看不出嗎?要你來糾正我?我要的是「袋子」。
她問說:是要搭車嗎?我點了點頭。
她繼續說:可是我們沒有提袋耶,這個給你好了。
於是拿出一個大約可裝六七盒,一點也不好拿的超高塑膠袋,
傻眼的我,看著她裝的時候漫不經心,蛋糕盒啪地撞向桌面。
她發出輕浮的高呼:啊~!然後若無其事地繼續裝,
連聲最起碼的抱歉也沒說。這時我的不悅莫約已有五成。
後面又有結帳的客人,那個濃妝女店員一邊高聲地說著:
我的睫毛*&^%$#@,居然晾著等待的客人不管,
一邊轉身拿起鏡子,調整她的假睫毛。另一個店員也祇是袖手旁觀。
等她旁若無人地弄好之後再轉身收帳。
此刻我已驚詫到破表,這是怎樣的一家店,簡直跩到蔑視顧客的地步。
返家後打開來嚐,海綿蛋糕真的是「海綿」,澀口且乾,味如嚼蠟。
內餡充滿噁心的奶油體,來源不知...?
名為綠豆波士頓派,綠豆我祇咬到一堆皮。
沒錯綠豆派的確不是招牌,但可以製成如此難以入口、
離蛋糕的境界有十八層地獄,也頗厲害。
連隨便cafe8的波派都比這鬆軟不知凡幾。
或許店員並非有心擺架子,但這般輕佻隨便、怠慢渾不知禮,
也無上頭約束,真是奇觀。總之我是不會再踏進這家店半步。
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◆ From: 61.228.38.163
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作者: ognas (^_^) 看板: Food
標題: [食記] 台北師大 好像很多人寫過的香帥芋頭卷
時間: Thu Oct 16 03:26:56 2008
食記圖文版:https://sango.twgg.org/2008/10/827-220320100.html
我在8月27號曾經寫過一次香帥蛋糕‧長芋泥蛋糕的食記,這次換另一個熱銷夯到不行的
熱門商品:芋頭捲!
也許可以學學某家報紙來個「比一比」,還在比較項目上給個「勝」這樣,但曠時費力我
又懶,所以就直接看圖說故事,直接點出我覺得兩個熱門芋泥商品的差異性吧。
長芋泥蛋糕一條220,芋頭捲320。差了100元,也許是這將近長芋泥蛋糕一半價格的差異
,長芋泥蛋糕高居香帥蛋糕熱門商品排行榜的第一名。
只不過打開芋頭捲,其實包裝跟長芋泥蛋糕沒什麼兩樣,硬要說的話包裝好像比較沒那麼
精美!?
比起長芋泥蛋糕,兩邊蛋糕用料其實相去不遠。最大的差別在造型,如果你有張挑剔的嘴
巴,可能會對入口蛋糕是圓形或方形斤斤計較;如果沒有,其實芋泥口感真的沒有兩樣。
真要說的話,芋頭卷的「芋泥」口感可能更紮實些,但我無法判斷是視覺效果、還是確實
如此,最客觀的比較應該是直接秤重,比較重的,用料自然較為豐富。
但如果從圖片上判斷,芋頭捲的芋泥應該是真的會比較多些...
至於吃起來的感覺等描述,上一篇也就寫過囉,因此不再贅述。
不知道是不是經濟不景氣的影響,這次買芋泥蛋糕出奇的順利,不知道是巧合,還是真的
業績受到影響?我看ptt對這家店的評價褒貶不一,但他確實在網路上引起熱烈的討論。
如果你跟我一樣不嗜吃「甜」,其實可以吃吃看香帥芋泥蛋糕。我覺得甜度剛好,非常爽
口。不用怕太熱門買不到,打個電話問問看,有很高的機率可以當天拿現貨喔!
店名:香帥蛋糕
地址:臺北市羅斯福路三段100-1號 (捷運台電站4號出口)
電話:02-2648-6558
網址:https://www.scake.tw/
傳真:02-2643-1724
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◆ From: 118.165.167.120
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 台北 香帥蛋糕
時間: Tue Dec 9 17:01:41 2008
https://vikingbear.pixnet.net/blog/post/22130619
地址:臺北市羅斯福路三段100-1號 (捷運台電站4號出口)
電話:02-2648-6558 傳真:02-2643-1724
網址:https://www.scake.tw/
香帥的蛋糕很有名阿~只是是我不愛的芋泥
所以任憑他再怎麼火紅~都沒有想要把他帶回家的慾望
不過呢~好東西與好朋友分享是不變的道理
那天我三姨就拿了香帥蛋糕給我媽一起分享
一盒裡面有半條芋泥跟半條紅豆~
芋泥捲的外表就是紫色的海棉蛋糕~
看起來不是很起眼的外觀
但是可以看的出來芋泥餡料包的很多
一整個就是真材實料的感覺~
切片之後~芋泥並不會隨之鬆開
而是很紮實的保留在上面
被老媽逼著吃了一口
蛋糕的感覺還好~餡料不甜
但是可怕的(對我來說)芋泥味似乎比較淡 @@
至於紅豆蛋糕的也挺誘人的
夾了兩層厚厚的紅豆泥
雖然也是用不怎麼起眼的海綿蛋糕
吃了一口覺得挺好吃的呢
紅豆的餡料不甜不膩
口感又是吃起來"鬆鬆"的感覺
如果蛋糕體的部份能再提昇品質些
那就一整個perfect啦!!
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◆ From: 210.63.100.2
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作者: angelruo (安) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕。芋泥捲(台北中正)
時間: Wed Dec 10 12:42:09 2008
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址:台北市羅斯福路三段100-1號
捷運台電站4號出口(台北店)
電話:02-2648-6558
營業時間:08:30-22:00 週日:放假
推薦菜色:芋泥捲
官網:https://www.scake.tw/
圖文:https://www.wretch.cc/blog/shiningshine/25907963
沒想到安哥受不了民視八點檔大戲娘家強力放送香帥蛋糕的誘惑,這次又買蛋糕回來了,
而且跟上次不一樣是,這回買的是芋泥捲。安妹跑上樓來催我趕快去吃,她說「超好吃的
啦!比上次還好吃。」喔,真的嗎?趁安妹的家教老師還沒來之前,我趕快三步併做一步
到客廳切蛋糕和拍照。不好意思,我家是黃燈,拍起來有些怪喔。
我第一眼看到芋泥捲,發現它和上次買切好的芋泥蛋糕比起來,這個芋泥捲外型漂亮多了
,呈現非常綿密之感,內餡的芋泥也比上次更飽滿厚實,被我切下來的側面有點醜,就多
多包涵囉!
嚐一口後,天啊~我快感動極了,安妹說得一點也沒錯,真的真的太好吃了,香甜的芋泥
餡在嘴中慢慢化開的滋味,剎那間感受原來吃也可以很幸福,也莫怪龐大網友極力推薦它
,還有眾多媒體介紹。
切得不是很美,哈哈。仔細看它的芋泥餡真的蓋多的,很誇張得大方,不僅實在又美味得
讓人食指大開,吃完一塊後,我直呼叫我晚上吃一堆芋泥捲也何樂不為呢?
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◆ From: 59.116.65.134
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作者: bardodo (chao) 看板: Food
標題: [食記] 香帥蛋糕~小芋泥蛋糕
時間: Sat Dec 13 23:59:19 2008
今天終於拿到我一個月前團購的小芋頭蛋糕
現在有些團購食品真的很誇張
像那個黑師傅捲心酥也要等好幾個月才能拿到
實在有夠拿翹
其實香帥蛋糕的最招牌應該是芋頭捲
但是我只有訂小芋頭蛋糕
一條好像一百六還是一百七
包裝滿精緻的
包裝紙上面還有很多可愛的小芋頭
料滿紮實的
切的時候還會有切到芋頭顆粒的感覺
吃起來滿香的
海綿蛋糕也很軟
可惜太甜了
吃完一片就會覺得好口渴~~~~
~完~
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◆ From: 140.109.32.9
※ 編輯: bardodo 來自: 140.109.32.9 (12/14 00:09)
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作者: seansing (相信) 看板: Food
標題: [食記] 台北|甜點美食|香帥蛋糕
時間: Mon Dec 15 20:49:20 2008
餐廳名稱:香帥蛋糕
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市羅斯福路100-1號
電話:(02)2648-6558
營業時間:一~六(8:00~22:00)
價位範圍(每人):250↑
官網:https://www.scake.tw/index.php?cPath=2
有圖網誌版:https://lilianecc.pixnet.net/blog/post/23835364
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雖然知道香帥蛋糕很多人吃過,但本著著好東西要跟好朋友分享的道理,所以還是來分享
一下。
前幾天因為發現合購版赫赫有名的"楚留香蛋糕"竟然就在台大附近,就叫老弟去買來吃了~~
結果第一次去,下午3點半的時候竟然沒貨,只好隔天再去買了一次,
看來真是很火的食物。
芋泥捲:要價NT:320
★外盒
香帥蛋糕這款不算新但跟元老"長芋泥蛋糕"比起來,也算是新推出的XD,
相信很多人都領教過了,
果然是芋頭蛋糕,連盒子都是紫色的,看看長度大約是25~30cm左右
★打開橫拍
看起來跟一條柔軟的毛巾一樣,
一開始不以為意的從老弟手中接過來,結果差點掉到地上去,怎麼這麼重啊QQ
在我印象中,長這個樣子,照理應該跟瑞士捲啦、虎皮蛋糕啦一樣輕才對啊,
結果竟然重的跟兩個瑞士捲差不多
★橫拍果然內部藏有很多芋頭料,這大概是這麼重的主因
★跟尺拍
☆高----大約6cm
☆寬----大約7cm
沒想到長度跟寬度也一樣驚人
★心得:
內容物真的超多,看橫切面就可知道了,一口咬下去滿滿都是芋頭,
我跟我弟吃完的評語都是:哇~好芋頭喔XD!
芋頭加到快滿出來是特色之一,對女生來說,一小塊就可以撐死,雖然要價320,但還算
物有所值。
味道也非常濃厚,是喜歡芋頭的人不能錯過的甜點,
不過對我來說,我還是想要吃有巧克力的東西啦XD
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◆ From: 114.45.61.45
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作者: Jausendoh (...) 看板: Food
標題: [食記] 團購 香帥芋泥捲
時間: Tue Dec 16 09:13:09 2008
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/alynmiya/24375812
上個月香帥蛋糕舉辦大合購活動,有購滿額禮、購物袋、現金折抵
主購很阿莎力的,不收雜費,直接算9折,揪感心捏!
不然平常要買,一條要320元,哪買的下@@
原以為要等一個月才拿到,想不到提前了一個禮拜~
拿到時,芋泥捲真是沉甸甸的重,還幫人代拿,兩條加起來是有幾公斤呀?
外盒是很漂亮的淡紫色,不過的標籤是貼「芋頭卷」,怎麼不是平常說的芋泥捲呢?
芋泥捲的高度大約7公分,跟最近合購買的蛋糕相比大多了,份量十足!
滿滿的芋頭餡多到爆炸,是整個芋頭包進去唷~
芋泥捲非常好切,一刀劃下有著完美的剖面,
小小的芋頭顆粒均勻分佈在芋泥裡,跟藕芋色的蛋糕搭配,
很有視覺上的驚人效果!對我這個芋頭控來說,真是太感動啦~
嚐一口看看,芋泥捲的天然芋頭香很淡,蛋糕是濕潤鬆軟的口感,
芋泥餡伴著芋頭粒非常的綿密,不像85度c的「北歐香芋」那麼厚實!
「北歐香芋」吃第一口時很有滿足感,可是吃不到一半就很膩了~
芋泥捲配上約克夏奶茶,有淡淡的幸福,重點是芋泥捲不會太甜、又不容易膩!
好想再吃第二塊,不過才吃一塊2.5公分厚的就飽了~
我媽自爆她吃了1/3條,真是驚人!想說蛋糕怎麼那麼快就沒了@@
香帥的「巧克力綠豆派」好像也不錯,很妙的組合,改天買來試試~
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店家資訊:香帥蛋糕
網 址:https://www.scake.tw/
地 址:臺北市羅斯福路三段100-1號 (捷運台電站4號出口)
電 話:02-2648-6558
傳 真:02-2643-1724
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作者: p70 (p70) 看板: Food
標題: [食記] 台北師大-香帥芋泥蛋糕
時間: Thu Dec 18 01:37:20 2008
a.蛋糕的圖:(該店官網提供)
https://www.scake.tw/product_info.php?products_id=259
b.第一印象:
前幾天吃到這蛋糕,一開始看到它的外貌,真是心猿意馬、心花怒放;
因為芋泥餡料飽滿,重量又超級重,我想它一定不會讓我失望,結果一口
吃下去勃然大怒,因為蛋糕體有一股莫名其妙的香氣;蓋住了芋泥的味道,
我心想豈有此理,我要吃的是芋泥蛋糕,然而海綿蛋糕中卻有一股不知道
是柳橙還是什麼東西的香氣...這根本是暴殄天物,芋頭本身就很香了,
為甚麼要添加其他的香氣來掩蓋芋頭的味道!!為甚麼?!
(我很愛芋頭所以很生氣)
c.隔天再吃:
因為暴怒,我決定要為這蛋糕寫一篇食記,隔天就又吃了兩盤,結果越吃越
覺得柳橙跟芋頭也未嘗不可當個好朋友,兩種香氣融合在一起;倒也是一種
奇妙滋味,這蛋糕似乎越來越可以接受了......雖然芋頭的存在感只體現在
口感上面,香味則被蛋糕體遮蓋了一大半。
d.結論:
蛋糕體:除了奇怪的香氣太重以外,本身其實不錯吃。(可以再溼潤一點)
芋泥:被蛋糕體的味道搶走一大半風采,但口感ok。
價格:ok。
我本身不會想買這蛋糕,但吃別人請的,則未嘗不可,另外也可以考慮買來送人。
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※ 編輯: p70 來自: 61.228.78.59 (12/18 01:38)
第二味道很好,口感相當不錯;它是輕乳酪蛋糕,不會膩~大推~
※ 編輯: p70 來自: 61.228.89.216 (12/23 00:57)
※ p70:轉錄至看板 CAFENCAKE 12/23 00:57
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