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日夜耕耘的背後，是熱情也有幸福
明哲是我們台東的在地青農，原本在外鄉打拚的他，為了照顧家人，便返鄉幫忙分擔爸媽的農務。除了延續原有的作物，也不停止學習的腳步，積極參加農業推廣活動與課程，甚至到台東專科學校精進農業知識，才發現「木鱉果」原來是營養價值很高的作物，透過農改場的輔導，展開與木鱉果的緣分，更為明哲與太太牽起了紅線！
明哲當年為了更瞭解農產品加工，將木鱉果製成不同產品，遠赴台中參加農民學院課程，在那裡認識同樣來自務農家庭的欣妤，也是現在的太太。
我問欣妤，為什麼願意從台中遠道而來台東務農？只見她笑的很甜說：「大概是為愛走天涯吧！」
前幾天的早晨，櫂豪來到明哲與欣妤的農場，就近好好認識木鱉果，明哲告訴我，它的名字來自種子看起來就像木頭做的小鱉，雖然名字裡有果，但其實是蔬菜，是在地原生種。
櫂豪也體驗了授粉，大概兩個月後可以採收，明哲與欣妤的農場裡除了木鱉果外，還有釋迦、酪梨、紅龍果，產季一到就可以讓大家有不同的選擇。
櫂豪看著他們的農場，能夠打造屬於自己的農場並注入熱情和幸福，或許就是他們倆人的共同目標！歡迎喜歡木鱉果或是在地農產的朋友向 康樂鼓掌 詢問！
【#農故事，浪子回頭金不換✨】
在屏東縣經營「 鴻圃種苗」的蔡旻晃，曾經是非法謀取暴利的黑道份子，因販毒被捕入獄。母愛讓他金盆洗手，拜師學藝決心從農，研究番茄種苗嫁接闖出一片天，更於2016年獲選為第三屆百大青農。準備改名為蔡濰丞的他，因為農民學院課程獲益匪淺，也「嫁接」出新的人生。
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#青農
③魏明谷執政彰化願景系列4【農業發展篇】
彰化縣是一個農業大縣，尤其是我們彰南十七個鄉鎮都是以農為主。我們也看到鄉村的農業都以老農居多，都是六十歲以上的，甚至做到八、九十歲也都還在耕種，看到這些老伯伯還在耕種，真的很辛苦。農民是靠天吃飯，豐收的時候價格會崩盤，如果遇到刮風下雨、颱風來襲，農作物的收成也不好，大家又血本無歸，所以豐收也賠錢，欠收也賠錢，所以農民辛苦，收入有限，使得年輕人不願意投入農業。
未來明谷當縣長，體諒年長老農民的體力狀況，第一、協助農民【購買小型農機具等設備，最高補助五萬元】來提昇耕作效益，改善目前人力不足及勞動力老化等問題。
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第二、我們要【創立農業學院，讓老農民來教這些年輕的農民】，將農作的技術、觀念、經驗能夠傳承。未來也要跟我們縣內的大學來結合開班，輔導有機無毒的農業課程，讓大家了解「什麼是有機、什麼是無毒」，推廣有機無毒農業能在彰化深根，讓大家都能【來彰化就地生產，就地消費，選購安心、吃得放心的「地產地銷」】，減少農業生產過程中所消耗的能源，讓彰化的農業與觀光休閒結合一起，增加更多我們農民的收益。
第三、縣府也要讓我們農民接受現在新科技和網路行銷的觀念，未來將【結合農漁會及產銷班提供資訊，掌握落實農情調查】，來解決中間剝削的一個問題，增加我們農民實質的收益，改善我們農民的生活，讓我們住在都市的年輕人，能夠返鄉來從事農業，農業是一個很好的產業，農業也可以照顧一家人，在彰化能夠自給自足，而且能夠安居樂業。
魏明谷的【農業經濟】政見電子書：
www.willbegood.com.tw/white_book/04/index.html
農民學院課程 在 屏東縣農會- 108年度農民學院課程開放報名囉!!... - Facebook ... 的推薦與評價
108年度農民學院課程開放報名囉!! https://academy.coa.gov.tw/course.php?grade_id=B&WS_id=22. ... <看更多>