【1976港式茶餐廳,懷念的香港粥品氣味】
在太陽大得不得了的日子來到東區,走出捷運忠孝敦化站就覺得一下要被太陽曬融啦,算算要撐著回家再吃飯應該會餓到發昏,就近吃個飯吹個冷氣吧。但是要吃對於要吃什麼我完全沒想法,於是拿出 Google Map 搜尋附近能吃午餐的餐廳,看著評價走進了 1976 港式茶餐廳。
我憑著我對幼年時去香港的一陣懷念,點了 #滑蛋牛肉粥。記得小時候的粥品湯鮮味美,好吃到我猛拿瓷湯匙刮碗底。後來很少吃到那時的味道,有人說永和竹林路的成記很道地,在辦公室午餐我們也常訂台大的鳳城燒臘,但我覺得成記與鳳城都還未到我喜愛的水準。
1976 的老油條超酥脆,光這點就是我心中的一百分。粥底鹹鮮有味,是我懷念的氣味啊,有人說這邊的粥太小碗,但可能我現在食量不如以前了,覺得吃完剛好飽腹。牛肉非常軟滑,不是我喜歡的口感,不過肉量配得起價格,我覺得我會再來試其他的品項的。
🍜 1976 港式茶餐廳
- 地址:台北市大安區敦化南路一段233巷11號
(近捷運忠孝敦化站 3 號或 5 號出口,出站步行 2 分鐘)
- 電話:02-2777-1976
- 營業時間:11:00-21:00(週五週六延長至21:30)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
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【台中美食】
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從辦公室午餐到悠閒下午茶乃至美味晚餐的好時光,每一個六角餐盒,是室內專屬於餐桌的繽紛風情,是戶外獨有的野餐相約踏青去。匠人烘焙經典咖啡,晴朗的餉午,來一杯飄香的特選拿鐵。職人焙煎台灣好茶,暴雨的午后,點一杯奶霜黃金烏龍!
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樂卡咖啡Lokal Coffee崇德店
地址:台中市北屯區崇德路三段689號
電話:04-2422-0882
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Lokal Coffee
撰文/攝影.豔子藤|我的美食家
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面對家人近距離的磨擦 😅
與同事遠距離的生疏 😁(其實PA沒同事)
心情滿滿的酸甜苦辣應該吃這鍋 -酸菜鴨鍋
看美食紀錄 : https://wp.me/p73c0h-3cV
有春說....
#舒壓 首選酸菜櫻桃鴨|#醒腦 必點川味麻辣鍋
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👍酸菜櫻桃鴨獨享鍋
食材選自雲林縣大埤鄉酸菜合作社。
這道酸菜鴨在早年可是過年的宴客佳餚,燉煮入味的鴨肉是主人家滿滿的誠意,現在辦公室午餐也能享受這道酸香開胃的宴席菜。
👍川味麻辣鴨血獨享鍋
夏日的香辣是極過癮的,豔紅辣椒的刺激,進行一場身體與味蕾的舒暢淋漓。生活累了,快來碗「香辣齊飛」的獨享鍋醒醒腦、振奮心情!
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#許願敲碗想來點古早味蔬食餐盒嗎?
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大家都知道沒有好好清潔牙齒,除了容易有口臭的問題
還會伴隨蛀牙、牙周病困擾勒~
再者使用完沖牙機口腔裡的潔淨超有感,一試愛上!
各位"呷班"的捧友~
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看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
【1. 泰式涼麵】
材料 : 細麵1束、小番茄、魚露1湯匙、胡椒、蜂蜜、醬油1湯匙
香菜、檸檬汁、橄欖油1/2匙、薑末1湯匙、洋蔥、辣椒(依喜好添加)
做法:
1. 將麵條放入保溫杯中
2. 沖入熱水轉上蓋子浸泡6分鐘待麵條熟
3. 接著倒出熱水再加入冰水將麵條降溫Q彈後濾出水
4. 放入小番茄、檸檬汁、調味料,蓋上蓋子搖晃使均勻
【2. 韓式涼拌冬粉】
材料 : 菠菜(可換其他葉菜類)、冬粉一份、小黃瓜、紅蘿蔔、
韓式辣椒粉、砂糖1/2匙、蒜末適量、醬油1大匙、芝麻香油1/2匙
做法 :
1. 將細粉與青菜放入保溫杯中,
2. 加入熱水浸泡10分鐘,接著倒出熱水
3. 倒入冰水使冬粉降溫Q彈
4. 將調味類倒入蓋上蓋子搖晃均勻
【3. 銀耳紅棗甜湯】
材料 : 白木耳、紅棗、枸杞、貳號砂糖 / 紅糖 (依喜好添加)
做法 :
1. 將白木耳清洗乾淨,剪成小塊
2. 保溫杯沖入熱水熱杯5分鐘後到出
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3.接著放入銀耳、紅棗、砂糖,沖入熱水,蓋上蓋子燜1個晚上完成
【4. 蒜香拌空心菜】
材料 : 空心菜(可換其他葉菜類)、蒜末適量、醬油適量、辣椒(依喜好添加)
做法 :
1. 將葉菜類切段狀,放入保溫杯中,加入熱水浸泡,
2. 倒出熱水,放入喜歡的調味料搖晃使均勻完成。
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