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結團通知#最後一天
鬍子國王九口味蛋捲：https://bit.ly/2WDuTl0
茶米茶杏仁餅巧克力禮盒：https://bit.ly/3zSkfW4
已經有收到茶米茶桂花烏龍杏仁餅的粉絲朋友，回來謝謝我分享這麼好吃的茶香餅乾。也還好隔離的這段時間有它跟鬍子國王的蛋捲相伴，一天一兩片加兩三卷，盒子空了就代表隔離也快要結束了
這兩天依舊保持冠軍的，是肉鬆和奶油口味的蛋捲&桂花烏龍杏仁餅，沒想到斑斕序曲的中秋禮盒急起直追，銷售來到了第二名。禮盒中有茶包、餅乾巧克力，和法式軟糖，喜歡茶香系又喜歡嚐鮮的朋友，還挺適合選這個組合。
隔離剩最後三天，開始有點捨不得這麼單純的生活，不過也開始期待出關後可以見到想念的親人朋友，以及上我這次回來給自己安排的課程…….（吃美食這項就不用講了吧！還沒出關就已經狂吃了，哈哈）
歡迎光臨，緩慢甜點屋，今天妳想要什麼口味的冰淇淋呢？
讓甜蜜可口的香氣，帶領妳用孩童的眼睛看往這個世界，以安全放鬆的心境開啟身體的感官。
Amity今天要分享的是像冰淇淋般甜美，令人放鬆的香氣「香草」、「零陵香豆」這兩種香氣很甜美，還沒稀釋前香氣太濃郁反而有點像感冒藥，但稀釋後加入調香裡可以增添複方的糖果味，讓複方的香氣變得甜蜜放鬆。
它們不屬於精油的一種而是原精，多數精油萃取法來自於蒸餾、co2萃取而原精是溶劑萃取的一種。
這類的香氣，分子較大，質感比較濃稠，通常不會以原精原貌售出會在加入植物油售出。
｜香草
主要的香氣份子是「芳香醛」香草醛，這是香草豆莢像糖果般甜蜜可口香氣的來源，常常混合在巧克力、冰淇淋裡，小嬰兒身上也常常有這類的香氣象徵著童真。
香草的香氣特性：
滿足感官的動能，適合缺乏愛的時刻，適合第二脈輪的香氣。
｜零陵香豆
主要香氣份子為「香豆素」，香豆素於1820年在零陵香豆裡被發現，是餅乾業者喜歡的愛用的香料。
零陵香豆的香氣特性：
香氣令人放鬆，彷彿軟糖一般甜蜜給人安全愉悅的氛圍。
Arte verde的複方裡，常常有它的身影，適用於心輪的香氣。
兩者的香氣調性皆為後調，在調香中不需要太多，就能感受到它們的甜美。
｜Amity的小筆記
香草精油在調香裡，不容易散開，加入甜橙、薄荷後有點像薄荷巧克力的氣味。
🌟緩慢週年慶開跑囉，週年慶時間為9/4～10/4
產品、身體課程優惠中。
緩慢香氣討論、課程預約：
@Adagiospa
緩慢香氣故事：
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Adagiospa
#緩慢芳療 #台南芳療 #香氣故事
#冰淇淋 #餅乾 #放鬆氣味
#香氣樂府 #Arteverde
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#一起幫助重度肢體障礙者🤍
今年中秋最有愛的禮盒🎁來自 Gontran Cherrier Bakery Taipei 😍
這裡買：
https://muve.neticrm.tw/civicrm/event/register?reset=1&id=18
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我們一定都知道世界上有許多需要我們幫助的弱勢群體，只是在繁忙的生活中時常遺忘了他們😢
-
這次的公益禮盒，每盒會捐出10%給重度肢體障礙的孩子。
（也就是行動能力及操作能力均有嚴重障礙，非經特殊人為及機具協助，即無法從事學習活動。）
-
重度肢體障礙的孩子，以往的溝通與學習方式，都沒有一個有效的解決方法😢
傳統溝通輔具的侷限性高、操作緩慢且不精確，讓身障者與照顧者疲乏、形成溝通的高牆。
-
而 目目非營利 MUVE NPO
是目前全台唯一以「眼動科技輔具」
提供客製化教學服務的非營利組織。
更是培訓專業眼動老師到府進行一對一眼動課程教學。
協助重度身障族群們使用「眼動科技輔具」與外界溝通，進而改善學習與就業的困境，並增加重度肢體障礙者參與社會的機會。
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今年中秋，GC與目目非營利合作， 推出聯名公益禮盒，並邀請平面設計師 Blaza Chen 設計月圓的圓滿意象，期望將「眼裡有 光」的祝福傳遞給受限於身軀、無法與外界溝通的重度身障孩童。
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所以說，
這次禮盒不只很有愛、設計有質感、還很有料🤤
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內含
#限定款目目餅乾5片
和GC最受歡迎的
#鳳梨瑪德蓮8塊
看得出真的是下重本，用料完全不馬虎🤍🤍
▍ 目目餅乾
黃色|起司胡椒
綠色|抹茶柑橘丁
紅色|甜菜根蔓越莓
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每買一盒就捐10%給目目非營利，一起幫助重症身障孩童學習眼動課程🥺
當貪吃鬼還能做公益，讓這些孩子透過 #眼控軟體 ，跟常人一樣學習打字表達自我❤️
-
@gontrancherriertw
@muvenpo
@blazachen
#分不清眼淚是太好吃
#還是這份心意太催淚
#誰說公益禮盒就不美味
#GC法式烘焙x目目非營利聯名禮盒
#用味蕾征服你的偏見
#目目把愛心變好吃了
#眼控軟體
#限定款目目餅乾5片
#鳳梨瑪德蓮8塊
#今年中秋最有愛的一波聯名禮盒首選
#目目限定餅乾
#眼動課程
#加了愛心的甜點
#奶酪 #乳酪 #cheesecake
This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If you are a fan of creamy and fruity flavor of Cheese, please do not miss it.
曾經在南太平洋的一間米其林餐廳裡，吃到一份帶著濃郁果酸與乳香，裡面看的到滿滿香草籽的生乳酪蛋糕，外圍裹上金黃色的酥菠蘿，於是依記憶的口感重現了食譜！做法非常簡單，喜歡滑順口感的濃郁起司的你不容錯過保證好吃。
SIZE ◢
15cm 模具
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g
▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 50g
奶油乳酪 Cream cheese 500g
鮮奶油 Cream 100g
細砂糖 Sugar 100g
大溪地香草莢 Tahitian Vanilla Beans 1 pc
吉利丁塊 Gelatin mass 30g
▎無花果果醬 Fig Jam
無花果果肉 Fig puree 200g
二砂糖 Brown sugar 80g
檸檬汁 Lemon juice 1/2 pc
▎奶酥餅乾 Crumble
160°C 20min
軟化無鹽奶油 Softened unsalted butter 80g
二砂糖 Brown sugar 80g
杏仁粉 Ground almonds 80g
中筋麵粉 Plain flour 80g
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【Room tour】參訪板橋五房裝潢，溫軟木質風格，舒服寬敞開放式廚房。融合家人的興趣和巧思
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#Roomtour #裝潢 #室內設計
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人生的高光時刻，
都有我們陪伴！
恭喜妳倆 #新居落成 ！
裝潢設計風格很有質感。
融合你們各自的興趣，
尤其開放式廚房光線明亮，
種種細節，都讓人覺非常舒服。
大家半年不見，
分享彼此的生活近況，
聊天超直白、笑到流淚。
好朋友讓人相處自在，
新的開始、新的目標，
願大家都能朝著夢想前進。
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【竹北菜市場美食】大竹北豆花，每碗30元，抹茶豆花料多味美，黑糖冰沙好解熱。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。eat some tofu pudding。soybean pudding
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# Douhua # soybean # pudding
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我們最喜歡逛菜市場，
街尾的大竹北豆花，
自己選擇愛吃的三種配料~
再配上細緻又清爽的黑糖冰沙，
冰涼又好吃~~一碗30元。
嫩QQ豆花配上香甜的紅豆很復古，
吃一口鬆綿、柔軟的花生，
還有抹茶香氣的綠色豆花，
是夏天裡的一抹涼爽滋味！
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大竹北豆花
地址：竹北菜市場街尾 (新竹縣竹北市仁愛街)
電話： 03 588 5803
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「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
binge-read 大量閱讀
go on a shopping spree 瘋狂血拼
head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含：
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格，也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans（紅豆）、peanuts （花生）、tapioca（珍珠）還是 mung beans（綠豆），再加上一匙 syrup（糖漿）就是完美的點心了！
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