#熱水先等一下!日本人將天婦羅蕎麥泡麵變成 #魔術方塊!
#大人物
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅SAYULOG meets JAPAN,也在其Youtube影片中提到,Thank you for your support! Have a great new year 2021☺︎ ⬇︎ CLICK HERE FOR INFO ⬇︎ ---------------------------------------------------------------...
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跨年蕎麥麵 在 大人物 - 創意生活設計好物 Facebook 的精選貼文
燒滾滾的熱水要倒下了嗎?且慢!蕎麥麵竟然化身魔術方塊,媽媽不是說不能玩食物嗎?
跨年蕎麥麵 在 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War Facebook 的最讚貼文
跨年蕎麥麵是每年必吃的,日本自江戶時代開始,就有著跨年時吃蕎麥麵的習俗,因為蕎麥麵條容易斷,代表著「切斷今年一整年的厄運」。
因為今天燉山東罈子肉,所以有多的五花肉。本來想做河南蒸麵(也叫河南滷麵),但是因為要二蒸二拌,罈子肉要燒八小時,佔了一個爐子,所以來做一鍋到底的山西和內蒙的鐵鍋燜麵。煸香八角和桂皮後,加入五花肉塊炒到變色。雖然一般是用五花肉片,製作起來比較快,但肉片吃起來哪有肉塊過癮(但肉片的話這時就要下豆角了)。接下來加入泡了15分鐘瀝去花椒的花椒水煮開,轉中火煮約15~20分鐘後,加手掰的豆角和切好的番茄,煮熟後舀出一碗湯(A),然後把麵條鋪滿在鍋內食材的表面,加蓋大火燜3~5分鐘,然後開蓋後加(A)、蒜泥和鹽,將麵條整體拌勻上色後,再加蓋燜一分鐘左右,然後開鍋撒上蔥花即成。
#年越しそば #百年和食 #蕎麥麵的禪與粹 #河南蒸麵 #山西燜麵 #鐵鍋燜麵
跨年蕎麥麵 在 SAYULOG meets JAPAN Youtube 的最佳解答
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#NEWYEAR #NEWYEARSEVE #JAPAN #CULTURE #TRADITIONAL #JAPANESEFOOD #SOBA #JAPANESENOODLE
跨年蕎麥麵 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳解答
今天要跨年了
來個超簡單料理
不知道大家覺得2019年怎樣
我來許下新年希望
大家也許下自己的新年希望如何
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#跨年 #新年 #2020 #蕎麥麵
跨年蕎麥麵 在 RICO Youtube 的精選貼文
#RICO 的 #二次元食物具現化
主要是在把二次元的料理 或是食物
盡量的把它複製到現實的一個 這個 單元
今天做的是#小當家 的銀河麵!
↓↓想看不同的影片請點選下方連結↓↓
【RICO】二次元食物具現化 EP-68 蠟筆小新 他人丼飯
►►►https://youtu.be/0pNErwHbi3I
【RICO】二次元食物具現化 EP-67 海賊王 手術果實
►►►https://youtu.be/97ZDVvonIWQ
【RICO】二次元食物具現化 EP-66 美食獵人 蒜鳥親子丼
►►►https://youtu.be/JZ3yc2jAOK4
【RICO】二次元食物具現化 EP-65 小丸子 西瓜拼盤
►►►https://youtu.be/06RBFA66e9c
【RICO】二次元食物具現化 EP-64小當家 彈跳甲魚湯
►►►https://youtu.be/ccKYcSoJqCQ
【RICO】二次元食物具現化 EP-63夢色蛋糕師 初戀
►►►https://youtu.be/iWZqVJ95SLA
【RICO】二次元食物具現化 EP-62你的名字 雞蛋可樂餅三明治
►►►https://youtu.be/nxYNqv0AIQk
【RICO】二次元食物具現化 EP-61蠟筆小新 納豆咖哩
►►►https://youtu.be/Ai-fL4pbC-Y
【RICO】二次元食物具現化 EP-60食戟之靈 焗烤牛肉馬鈴薯
►►►https://youtu.be/uvftq1p9yWg
【RICO】二次元食物具現化 EP-59中華一番 黃金蛋炒飯
►►►https://youtu.be/KV7EQNH0ySM
【RICO】二次元食物具現化 EP-58 海賊王 橡膠果實
►►►https://youtu.be/DgEu74LMOqw
【RICO】二次元食物具現化 EP-57 蠟筆小新 年糕大餐
►►►https://youtu.be/KCsx3_VaYgc
【RICO】二次元食物具現化EP-56 龍貓 便當
►►►https://youtu.be/mAf8NO-ihRI
【RICO】二次元食物具現化EP-55衛宮家今天的餐桌風景 跨年蕎麥麵
►►► https://youtu.be/_a7IgRjP8Kk
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