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#punk小廚娘 #解饞好選擇
昨天在爆系廚藝學院看到有人分享 #起士脆片 ，身為☝️起士控，當然不能錯過~ 立刻試作。
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材料：起士片、烘焙紙
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作法：將起士片撕成一口大小，平鋪在烘焙紙上，放進微波爐，中火 微波2分鐘（可以分次微波避免過焦）。
（微波時有啵啵啵的聲音是正常的）
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營養價值（僅供參考）
兩片起士片
熱量：96卡
脂肪：8克
碳水：2克
蛋白質：6克
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#洋芋片的替代品 #但還是不能吃太多 #過猶不及
「早餐店的吐司餐點都已經不知道吃什麼了嗎？」
「買一大包吐司也不知道怎麼更享受的吃嗎？」
加了人人都喜愛的「蛋」！
料疊一疊放入烤箱，
叮咚，就完成一道無敵美味的吐司料理拉！
🍓簡單哥小知識：買太多吐司、麵包如何保存？
👉建議放冷凍保存！若要食用便放置常溫退冰後，麵包表皮微噴水，再放進烤箱或電鍋加熱，但不建議反覆加熱喔！
（今日份量：各1人份）
🥣「培根起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉培根 2片
👉蛋 1顆
👉起司絲 50克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥣「火腿起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉火腿 2片
👉起司絲 50克
👉奶油 15克
👉蛋黃 1顆
👉起士片 2片
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
「培根起司蛋吐司」
①將吐司稍微用湯匙壓過
②分別鋪上起司絲、另外片鋪上培根後結合
③將全蛋打在培根上面撒上黑胡椒些許鹽巴
「火腿起司蛋吐司」
① 2片吐司都單面抹上奶油
②依序鋪上火腿、起司片、火腿
③另一片奶油面朝下蓋上加上起司絲後挖個洞
④最後在起司中間加上蛋黃
🍳放入烤箱約180度約10-12分鐘（蛋視熟度情況調整時間）
⚡️小提醒：兩種口味的吐司都可以依照自己口味加入「胡椒」「鹽巴」調味
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#簡單哥
#創意料理
#蛋料理
6道超讚的馬鈴薯料理 — 馬鈴薯的營養豐富，而且熱量低。近年來非常受到歡迎，不再只是歐洲人的主食。我們會通常去皮煮熟後，與蔬菜和肉一起放在盤子上享用，或者煮成濃湯。
但其實，馬鈴薯可以有很多不同的料理方式。下面的這6道超讚的馬鈴薯食譜，就是最好的證明。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-potato-recipes/
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1. 馬鈴薯火腿花環
馬上又要聚會了，但你還不知道該出什麼菜嗎？沙拉做膩了，又不想買現成的食物敷衍了事。別擔心，這個美麗的花瓣食譜拯救你！不只步驟簡單，更適合多人享用！馬鈴薯火腿花環作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/potato-dough-ring/
2. 菠菜牛肉起士焗烤
吐司模具只能做麵包和蛋糕？再想想！有口福利用吐司模具做了一道馬鈴薯砂鍋，不僅看起來很棒，加上豐富的碎牛肉、新鮮菠菜、成熟番茄和大量的起司....味道如何，自己想瞜！
菠菜牛肉起士焗烤食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/potato-casserole-loaf/
3. 馬鈴薯圓頂
沒有哪國人比德國人更喜歡馬鈴薯了！在地底下悄悄長大的這顆不起眼塊莖，其實隱藏著多樣性！這個食譜的成果，保證是你沒看過的。
馬鈴薯圓頂食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/dome-sore/
4. 法式Tartiflette
法國名菜Tartiflette是源自於法國薩瓦地區的一道使用瑞布羅申起司，所烤出的焗烤馬鈴薯。這道菜的主要食材是馬鈴薯、瑞布羅申起司和洋蔥，其中最特別的是便對切後放在馬鈴薯上烤得金黃的瑞布羅申起司。
現在已經衍了出許多不同版本的Tartiflette食譜。但是今天，我們要示範另一種非常吸引人的作法：首先將馬鈴薯挖空，然後加入黃芥末醬、酸黃瓜和培根。撒上彩椒和洋蔥，再加入法式酸奶油和卡蒙貝爾起司一起焗烤。法式Tartiflette食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/tartiflette-casserole/
5. 焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕
今天要示範如何將焗烤馬鈴薯變成豐盛的蛋糕。聽起來好像很困難，但實際上非常的容易且快速。此食譜最重要的食材是馬鈴薯，起司，絞肉和經典的圓形蛋糕彈簧烤盤。焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/potato-chop-casserole-with-cheese/
6. 炸馬鈴薯佐雞胸肉泥花
網路上有很多馬鈴薯食譜。對許多人東方人來說，馬鈴薯是最受歡迎的配菜之一。這個食譜會證明，馬鈴薯也可以變成特殊菜餚中的主角。這道炸馬馬鈴薯花不僅外觀連味道都非常的獨特。炸馬鈴薯佐雞胸肉泥花作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/blooming-fried-potato/
華麗的花朵、豐盛的蛋糕或焗烤等，這6種馬鈴薯食譜證明了，馬鈴薯不只是簡單的主菜。 試試看這些不同變化的馬鈴薯料理，你就會知道馬鈴薯一點也不簡單。
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跟風400次咖啡，分享新口味，400次西西里～，好適合夏天啊～～掌握重點，新手零失敗！
最近天氣真的好熱，只想在家吃西瓜、喝飲料消消暑～
最近聽說很多人都在打400次咖啡，我通常早上都是自己研磨的咖啡豆，隨意的手沖咖啡而已。
好奇這個IG上流行的網紅咖啡到底喝起來是什麼感覺？立馬買了即溶咖啡粉來試試看～
試驗了幾個口味，持家男喜歡韓版的拿鐵版400次咖啡，我比較喜歡但有酸味的檸檬咖啡，也就是西西里咖啡，非常適合現在夏天來享用喔～～
我家女兒不能喝咖啡，我就把上面的咖啡奶霜改成抹茶奶霜，也就是用鮮奶油＋抹茶粉來打發，然後再把抹茶奶霜放到鮮奶上，抹茶粉也可以換成可可粉，就變成可可口味了。
😋補充一下：想要做奶版的給孩子喝，下面是可可牛奶的話，上面奶霜可以用鮮奶油+Crean cheese ，或者鮮奶油＋mascarpone cheese （馬斯卡彭起士）做，即便是不加糖也可以打發，但是不加糖口感很噁心，一定要有糖，抹茶粉或者可可粉一小撮即可，主要是要抹茶或者可可粉的顏色，太多會苦喔！～
如果不是給小孩喝，也可以把咖啡奶泡改用蛋白來打成蛋白霜，也就是一樣要加糖打發蛋白，打發好之後，加入可可粉或者抹茶粉混拌均勻，就會有抹茶（咖啡）奶泡咖啡了～
但是不管是哪一種，其實鮮奶油版或者是原創400次咖啡熱量都不低，大家要酌量攝取～
打這種咖啡奶霜的咖啡也可以不加糖來打，或者少糖，也就是即溶咖啡＋熱牛奶或者鮮奶油也可以打發，不加糖會很快消泡，賣相就不好了，不過加一小匙糖話，會比較好一點，影片上因為拍攝的時間很長，不把糖加足，可能拍到一半就會”貓下去“ＸＤ
所以糖的部分，大家就自己衡量吧～
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起司、乳酪、乾酪控在哪裡🧀️ 他們之間有什麼不一樣呢？ 種類很多！你都買哪款？買對了嗎？ ⚕️奉上#常見市售起司乾酪#熱量圖鑑🧀️1. ... <看更多>
如題，想知道要減肥到底能不能吃起司(我指的是早餐店夾三明治的起司片)。因為我上網查一下發現起司熱量蠻高的但是很多人又推薦說很有營養價值，也看過很多人的推薦早餐 ... ... <看更多>
起士片熱量 在 [問題] 減肥可以吃起司嗎？ - 看板FITNESS 的推薦與評價
我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規：是（是／否，未詳讀即發問者刪文退回）
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==============================以上禁止刪除=================================
各位前輩好，小弟最近開始要認真減肥，第一部就是想從控制飲食開始。
如題，想知道要減肥到底能不能吃起司(我指的是早餐店夾三明治的起司片)。因為我上網
查一下發現起司熱量蠻高的但是很多人又推薦說很有營養價值，也看過很多人的推薦早餐
食譜，有的人有吃起司有人則無。
標題搜尋起司、乳酪及爬過精華區都沒看到有明確討論到這個問題(如果有的話我會自刪
這篇)，因此想請教一下在減肥的過程中每天早餐吃一片起司片是可以的嗎？
感謝各位前輩指點。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1454137567.A.B16.html
起司的成分再來決定的。
※ 編輯: bb4ever (70.167.184.2), 01/31/2016 02:47:55
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